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Baltic Rose-Kartoffeln sind eine Entwicklung von Züchtern der deutschen Firma Norika. Diese Sorte ist ertragreich und weist eine erhöhte Resistenz gegen Krankheiten wie Black Leg und Leaf Curl Virus auf. Die Sorte Baltic Rose ist einer der ersten Kandidaten für die Aufnahme in das Staatsregister im Jahr 2019. Die Sorte ist bei Gemüseanbauern beliebt und wird im Volksmund auch Red Gala genannt.
Beschreibung der Kartoffelsorte Baltic Rose
Laut Herstellerbeschreibung und Expertenbewertungen handelt es sich bei der Baltic Rose-Kartoffel (siehe Foto) um eine mittelfrühe Sorte mit attraktiven leuchtend roten Knollen.
Ovale Knollen haben kleine Augen. Die Schale ist rot, glatt und die Farbe des Fruchtfleisches ist gelb.
Die Sträucher sind mittelgroß und erreichen eine Höhe von 50-60 cm. Kartoffeln blühen mit weißen Blüten, von denen nur wenige am Strauch erscheinen.
Die Kartoffeln keimen zusammen und unter der Erde bilden sich gleichgroße große Knollen. Aufgrund des frühen Ernteerscheinens wird diese Sorte kommerziell genutzt.
Geschmacksqualitäten der Baltic Rose-Kartoffeln
Laut Verbraucherbewertungen ist der Geschmack von Kartoffeln dieser Sorte ausgezeichnet. Basierend auf dem Stärkegehalt der Knollen (12,5 %) werden Kartoffeln als mittelstärkehaltig eingestuft. Dadurch lassen sich Kartoffeln frittieren und für die Zubereitung von Salaten verwenden, die Knollen kochen nicht über und behalten beim Schneiden ihre Form gut.
Vor- und Nachteile der Sorte
Jede Kartoffelsorte hat Vor- und Nachteile. Vor dem Kauf von Pflanzmaterial empfiehlt es sich, sich mit den Eigenschaften der Sorte vertraut zu machen und die Vor- und Nachteile des Anbaus zu studieren.
Die Hauptvorteile der Sorte Baltic Rose:
- attraktives Aussehen;
- kleine Augen;
- etwa gleich große Knollen (110-180 g);
- Hohe Produktivität;
- kocht nicht über und eignet sich daher zum Braten;
- gute Transportfähigkeit;
- lange Haltbarkeit;
- hohe Resistenz gegen Krankheiten (Y-Virus, Schwarzbeinvirus, Blattrollvirus, Kraut- und Knollenfäule, Rhizoktonie).
Zu den Nachteilen gehört der niedrige Stärkegehalt. Manche Leute bevorzugen Salzkartoffeln, aus denen sich köstliche Suppen und Kartoffelpüree ergeben. Baltic Rose eignet sich am besten zum Braten und Zubereiten von Salaten.
Pflanzen und Pflegen von Baltic Rose-Kartoffeln
Um einen hohen Ertrag an Baltic Rose-Kartoffeln zu erzielen, müssen Sie die Pflanz- und Pflegeempfehlungen befolgen.
Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes
Im Herbst sollte ein Standort zum Anpflanzen von Kartoffeln ausgewählt werden. Staunässe und sumpfige Gebiete sind für den Kartoffelanbau nicht geeignet. Schattige Bereiche verhindern die Bildung von Knollen, daher werden zum Anpflanzen von Kartoffeln gut beleuchtete Bereiche gewählt. Das Land sollte leicht und fruchtbar sein. Schwere Tonerden werden im Kartoffelanbau nicht verwendet.
Liegt das Grundwasser oberflächennah, empfiehlt es sich, Kartoffeln auf Hügeln oder Hügeln anzupflanzen.
Bei der Bodenvorbereitung im Herbst wird der Boden mit einer Schaufel oder einem motorisierten handgeführten Traktor umgegraben. Ist der Boden stark säurehaltig, was mit speziellen Säuremessgeräten leicht festgestellt werden kann, wird dem Boden Kalk zugesetzt. Es wird empfohlen, pro 1 m² Fläche 200-300 g Dolomitmehl hinzuzufügen. Wird der Standort mit Mist oder Humus gedüngt, wird auf eine gleichzeitige Kalkung verzichtet.
Das Umgraben vor dem Winter verbessert die Zusammensetzung des Bodens und ist auch eine der Methoden zur Bekämpfung von Insektenschädlingen. Viele Larven und Käfer überwintern im Laub, in der Dicke der Erde, so dass das Verbrennen von Laub und tiefes Graben dazu führt, dass die Schädlinge an die Oberfläche gelangen und ausfrieren.
Im Frühjahr wird das Gelände erneut umgegraben und dabei Erdklumpen aufgebrochen. Zusätzlich werden Mineraldünger und organische Stoffe hinzugefügt. Auf Torfböden werden Humus und Sand zu gleichen Teilen hinzugefügt; pro 1 m² 1 Tasse Holzasche, 1 EL hinzufügen. l. Kaliumsulfat und 2 EL. l. Superphosphat.
Vorbereitung des Pflanzmaterials
Die Vorbereitung der Knollen zum Pflanzen erfolgt wie folgt:
- Kartoffeln werden sortiert und kalibriert;
- Hitze ausgesetzt (gekeimt);
- mit Schädlingsbekämpfungsmitteln und wachstumsfördernden Substanzen behandelt.
Kleine, zum Pflanzen ausgewählte Knollen weisen keine geringere Produktivität auf als große. Daher ist es zum Pflanzen am besten, kleine Knollen mit einem Gewicht von 50 bis 80 g auszuwählen.
Es wird nicht empfohlen, Knollen zum Pflanzen abzuschneiden, da jede Wunde ein Einfallstor für Krankheiten ist. Wenn jedoch nur sehr wenig Saatgut vorhanden ist und es vermehrt werden muss, werden die Knollen geteilt.Kartoffeln mit einem Gewicht von bis zu 100 g werden der Länge nach in zwei gleiche Teile geschnitten. Wenn die Knollen groß sind, werden sie in mehrere Teile geschnitten; es ist darauf zu achten, dass die resultierenden Teile mindestens 2-3 Augen haben. Das Schneiden der Kartoffeln erfolgt unmittelbar vor dem Pflanzen, um Fäulnis und Krankheiten der Knollen zu vermeiden. Das Messer muss nach jeder Knolle mit Formaldehyd behandelt werden.
Baltic Rose-Kartoffeln beginnen 15–20 Tage vor dem Einpflanzen in die Erde zu keimen. In diesem Fall sollte die Lufttemperatur 12–16 °C, die Luftfeuchtigkeit etwa 85 % und die Beleuchtung 200–400 Lux betragen. Um sicherzustellen, dass sich die Sprossen nicht zu sehr ausdehnen, ist viel Licht erforderlich.
Um eine Überinfektion der Knollen beim Sortieren zu verhindern, werden sie mit den Fungiziden Ditan, Polycarbacin, Fundazol und Prestige behandelt. Gleichzeitig können Sie mit einem Wachstumsstimulator behandeln. Das Einweichen in die stimulierende Lösung erfolgt 3-4 Stunden vor dem Pflanzen der Kartoffeln.
Landeregeln
Viele Gärtner machen beim Pflanzen Fehler. Da sie eine Mindestfläche für Kartoffeln haben, platzieren sie die Knollen nahe beieinander. Die Praxis zeigt, dass die richtige Platzierung der Beete und der Abstand zwischen den Samen eine große Rolle bei der Kartoffelbildung spielt.
Es gibt mehrere beliebte Programme, die den Ertrag von Baltic Rose-Kartoffeln steigern können.
Die Pflanzung in Reihen oder unter einer Schaufel erfolgt wie folgt:
- Begrenzen Sie die Fläche des Geländes mit Stiften, deren Höhe der Breite des Reihenabstands entspricht.
- Graben Sie Löcher mit einer Schaufel aus, der Abstand zwischen ihnen sollte etwa 30-35 cm betragen.
- Die Tiefe des Lochs hängt von der Qualität des Bodens ab. Auf sandigen Lehmböden werden Kartoffeln auf 10 cm vertieft, auf Lehmböden reichen 5 cm.
- Es ist bequemer, zusammen zu pflanzen.Eine Person gräbt Löcher, ein Helfer schüttet Dünger in die Löcher und platziert das Pflanzmaterial sorgfältig.
- Bestreuen Sie die Kartoffeln mit Erde aus einem benachbarten Loch.
- Die angrenzende Reihe wird in einem Abstand von mindestens 70 cm zur vorherigen Reihe platziert.
Ein Nachteil dieser Methode besteht darin, dass bei starkem Regen die Kartoffeln im Boden ersticken und zu faulen beginnen.
In Regionen mit häufigen und starken Niederschlägen werden Baltische Rosenkartoffeln in Hügelketten gepflanzt. In den Kämmen befindliche Knollen leiden nicht unter stehendem Wasser. Bei Regen läuft das Wasser in die Reihen ab, sodass die Kartoffeln nicht verfaulen.
Beim Schneiden von Graten wird ein Pflug oder Grubber verwendet. Zwischen den Graten bleiben 60-70 cm, die Höhe des Grats beträgt mindestens 15 cm. In die Grate werden 5 cm tiefe Löcher gegraben, der Abstand zwischen den Löchern beträgt 30 cm.
Auf sandigem Lehm und sandigen Böden hat diese Pflanzmethode einen Nachteil: Die Dämme trocknen schnell aus und erfordern bei fehlendem Niederschlag eine zusätzliche Bewässerung.
In Regionen mit seltenen Niederschlägen wird die Methode der Pflanzung von Baltic Rose-Kartoffeln in Gräben angewendet. Im Herbst werden bis zu 30 cm tiefe Gräben vorbereitet, in die Mist, Kompost und organische Düngemittel gegossen werden. Lassen Sie zwischen den Reihen mindestens 70 cm Abstand.
Im Frühjahr werden die Knollen in Rillen mit einem Abstand von 30 cm ausgelegt und die Kartoffeln mit Erde und Mulchmaterial bedeckt.
Gießen und düngen
Die erste Bewässerung der Baltic Rose-Kartoffeln erfolgt nach dem Auflaufen. Während der Büschebildung steigt der Feuchtigkeitsbedarf. Während der Knospung muss gegossen werden, da sonst der Eierstock klein wird. Bewässern Sie die Büsche mit warmem Wasser, das zuvor in einem Behälter gesammelt wurde. Am besten gießen Sie früh morgens oder nach Sonnenuntergang.
Auf großen Flächen kommt die Tropfbewässerungsmethode zum Einsatz.
Durch die Düngung lässt sich der Ertrag der Baltic Rose-Kartoffeln steigern. Es empfiehlt sich, diesen Vorgang dreimal durchzuführen:
- während der Bildung von Büschen. Für 10 Liter Wasser 1 EL verdünnen. l. Harnstoff. Pro 10 Liter Wasser können Sie 0,5 Liter Königskerze verwenden. Unter jeden Busch werden 0,5 Liter Nährstoffmischung gegossen;
- während der Knospenbildung. Es ist notwendig, 1 Glas Holzasche in einem Eimer mit warmem Wasser aufzulösen und 0,5 Liter der Zusammensetzung unter jede Wurzel zu gießen;
- während der Blüte. Für 10 Liter Wasser benötigen Sie 2 EL. l. Superphosphat und 1 Tasse Hühnermist. Diese Lösung reicht aus, um 20 Kartoffelsträucher zu ernähren.
Bei großen Grundstücksflächen kann die Düngung mit Trockendünger erfolgen.
Lockern und Jäten
Während des Lockerungsprozesses werden die Wurzeln mit Sauerstoff gesättigt und klein Unkraut. Der Vorgang wird sorgfältig durchgeführt, um die Sprossen nicht zu beschädigen oder die Knollen freizulegen. Die erste Lockerung erfolgt eine Woche nach dem Pflanzen. Zukünftig erfolgt die Lockerung und Unkrautbekämpfung nach Bedarf: nach Bewässerung und Regen, bei starkem Unkrautwachstum.
Hilling
Mit einem einfachen Verfahren – dem Hilling – können Sie den Kartoffelertrag steigern. Diese Veranstaltung findet 2-3 Mal pro Saison statt. Es empfiehlt sich, das erste Hillen in dem Moment durchzuführen, in dem sich die Spitzen um 15 cm gedehnt haben. Nasser Boden wird mit einer Hacke um den Strauch herum geharkt, es entsteht ein kleiner Hügel. Beim zweiten Mal steigen sie frühestens nach 2 Wochen auf. Bei Bedarf ein drittes Mal ansteigen.
Krankheiten und Schädlinge
Die Kartoffelsorte Baltic Rose zeichnet sich durch eine gute Resistenz gegen häufige Krankheiten aus: Blackleg, Virus Y, Leaf Curl Virus. Zum Schutz vor Fäulnis und Insektenschädlingen wird eine Behandlung der Knollen vor dem Pflanzen durchgeführt.Wenn Anzeichen einer Spätfäule auftreten, besprühen Sie die Büsche mit Kupfersulfat.
Wenn Kartoffelkäfer eindringen, werden sie manuell eingesammelt und zur Behandlung werden die Präparate Fastak, Karate und Benzophosphat verwendet. Sie können eine Falle für Käfer aufstellen: Legen Sie mit Chemikalien behandelte Kartoffelschalen in die Zwischenräume zwischen den Reihen.
Um das Auftreten von Drahtwürmern zu verhindern, sollten Sie vor dem Winter unbedingt eine Ausgrabung der Baustelle durchführen.
Kartoffelertrag
Der Ertrag der Baltic Rose-Kartoffeln reicht von mittel bis hoch. In jedem Busch werden 10 bis 25 Knollen gesammelt. Der Ertrag der Sorte Baltic Rose hängt von den klimatischen Bedingungen sowie von der rechtzeitigen Anwendung von Düngemitteln und Bewässerung ab.
Ernte und Lagerung
Baltische Rosenkartoffeln werden Ende Juli bis Mitte August geerntet. Es hängt alles vom Zeitpunkt der Pflanzung und den Wetterbedingungen in der Region ab. Nach der Ernte werden die Kartoffeln zum Trocknen und Häckseln im Schatten gelassen, dann werden sie sortiert und zur Lagerung geschickt. Die Temperatur wird schrittweise gesenkt. Kleine Pflanzknollen werden sofort ausgewählt, um den Zeitaufwand für die Suche nach Saatgut im Frühjahr zu reduzieren.
Abschluss
Baltic Rose-Kartoffeln sind eine ertragreiche Sorte, mit der Sie bis zu 2,5–3 kg Ernte pro Strauch ernten können. Durch die Einhaltung der Regeln der Landtechnik können Sie den Ertrag steigern. Die vorbeugende Behandlung von Saatgut schützt vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen.
