Morozko-Paprika: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Fotos, Bewertungen, Ertrag

Morozko-Pfeffer gehört zu den Sorten, die in den nördlichen Regionen eine stabile Ernte erzielen können. Es weist eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperaturschwankungen und häufigen Pflanzenkrankheiten auf. Die Sorte Morozko wird nicht nur von professionellen Gärtnern, sondern auch von Anfängern bevorzugt, da sie keiner aufwendigen Pflege bedarf. Damit die Produktivität der angegebenen entspricht, müssen Sie einige Regeln der Agrartechnologie befolgen.

Morozko zeichnet sich durch hervorragende kommerzielle Qualitäten aus

Geschichte des Aussehens

Dieser Pfeffer wurde 1999 im Bundeswissenschaftlichen Zentrum für Gemüseanbau gezüchtet. Ziel der Kreation war es, eine Sorte zu erhalten, die in Regionen mit schwierigen klimatischen Bedingungen im Freiland stabil Früchte tragen kann. Und das ist den Machern vollkommen gelungen.Im Jahr 2001 wurde Morozko-Pfeffer nach erfolgreich durchgeführten Tests in das staatliche Register aufgenommen.

Beschreibung der Paprika Morozko

Diese Sorte weist charakteristische Unterschiede auf, die sie von anderen Kulturpflanzenarten unterscheiden. Dieser Pfeffer enthält einen Vitaminkomplex und zeichnet sich durch einen hohen Carotingehalt aus.

Wichtig! Die Sorte Morozko eignet sich für den Anbau in Freiland- und Foliengewächshäusern.

Gewicht, Farbe und Form der Früchte

Die Früchte der Art sind kegelförmig und hängen herab. Ihr durchschnittliches Gewicht beträgt 60-70 g, einige Exemplare erreichen jedoch ein Gewicht von 100 g. Die Oberfläche der Paprika ist glatt und glänzend. Wenn die Früchte reif sind, nehmen sie eine einheitliche rote Farbe an. Wandstärke 5-7 mm. Im Inneren der Paprika befinden sich 2-3 Nester. Das Fruchtfleisch ist saftig und elastisch. Das Aroma der Frucht ist reichhaltig.

Der Gehalt an Ascorbinsäure in Früchten beträgt 151 mg pro 100 g Frischprodukt

Höhe und Buschigkeit

Morozko zeichnet sich durch kompakte Standardbüsche aus, deren Höhe in Filmgewächshäusern 80 cm und im Freiland 60 cm erreicht. Der Laubgehalt der Sorte ist durchschnittlich. Pflanzen müssen nicht an einen Träger gebunden werden. Die Blätter sind klein, dunkelgrün gefärbt und haben eine leicht faltige Oberfläche.

Morozko-Pfeffersträucher müssen geformt werden. Dabei werden die Seitenzweige und Blätter bis zur ersten Gabelung entfernt.

Eigenschaften von Morozko-Pfeffer

Um die Produktivität von Morozko-Pfeffer mit anderen Pflanzenarten zu vergleichen, ist es notwendig, seine Hauptmerkmale zu untersuchen. Diese Informationen ermöglichen es uns auch, die günstigsten Bedingungen für den Anbau dieser Art unter Berücksichtigung ihrer Grundbedürfnisse zu ermitteln.

Ertrag an Morozko-Pfeffer

Der Ertrag an Morozko-Pfeffer beträgt 2 kg pro Quadratmeter. m. Gleichzeitig können sich 10 bis 29 Früchte am Strauch befinden.Die Sorte zeichnet sich durch Stabilität aus, ihr Ertragsniveau bleibt auch in ungünstigen Jahreszeiten erhalten.

Morozko eignet sich zum Frischverzehr, zum Einmachen und Einfrieren. Seine Früchte eignen sich auch zum Füllen.

Fruchttermine

Morozko gehört zur Kategorie der Arten der Zwischensaison. Die ersten Paprikaschoten reifen am 115. Tag nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Das Erntegut ist für den Transport und die Langzeitlagerung in einem kühlen, dunklen Raum geeignet.

Wichtig! Es wird empfohlen, die Früchte im Stadium der technischen Reife aus dem Busch zu entfernen, um die Kräfte der Pflanze auf die Bildung eines neuen Eierstocks umzulenken.

Krankheitsresistenz

Morozko-Pfeffer ist äußerst resistent gegen häufige Pflanzenkrankheiten. Wenn die Wachstumsbedingungen jedoch ungeeignet sind, lässt die Immunität nach. Daher wird empfohlen, während der gesamten Vegetationsperiode vorbeugende Behandlungen der Büsche durchzuführen.

Wachstumsregionen

Morozko-Pfeffer wird für den Anbau in den westsibirischen und ostsibirischen Regionen empfohlen. Den Bewertungen der Gärtner zufolge zeigt es jedoch in den zentralen Regionen eine hohe Leistung.

Vorteile und Nachteile

Diese Sorte hat trotz vieler Vorteile auch einige Nachteile. Daher empfiehlt es sich, sich vorab mit ihnen vertraut zu machen, bevor man ihnen den Vorzug gibt.

Morozko-Pfeffer ist auch bei hoher Luftfeuchtigkeit resistent gegen Fruchtrisse

Hauptvorteile:

  • große Frucht;
  • geringer Wartungsaufwand;
  • angenehmer Geschmack;
  • reiches Aroma;
  • Vielseitigkeit der Anwendung;
  • kompakte Büsche;
  • frühe Reife;
  • freundliche Rückgabe von Früchten;
  • Beständigkeit gegen Temperaturschwankungen.

Mangel:

  • durchschnittliches Ertragsniveau;
  • verträgt eine Transplantation nicht gut;
  • erfordert in einem frühen Entwicklungsstadium erhöhte Aufmerksamkeit.

Merkmale des Anbaus

Es wird empfohlen, Morozko-Pfeffer in Setzlingen anzubauen. Dies ermöglicht es, zu Beginn der Saison gut entwickelte, kräftige Sämlinge zu erhalten. Um eine gute Ernte zu erzielen, sollten Sie auch in der frühen Entwicklungsphase des Sämlings und nach dem Pflanzen an einem festen Platz für die richtige Pflege sorgen.

Wann und wie man Setzlinge pflanzt

Die Aussaat der Morozko-Pfeffersamen sollte je nach Anbaugebiet in der zweiten Februarhälfte oder Anfang März erfolgen. Es wird empfohlen, in getrennten Bechern zu pflanzen, da diese Kultur bereits auf geringfügige Schäden am Wurzelsystem schlecht reagiert. Die Behälter sollten mit nährstoffreicher Erde mit guter Belüftung gefüllt sein. Sie können es im Laden kaufen oder selbst zubereiten. Dazu müssen Sie Rasen, Sand, Torf und Humus im Verhältnis 2:1:1:1 mischen und eine Prise Holzasche hinzufügen.

Die optimale Pflanztiefe für Morozko-Pfeffer beträgt 0,3 bis 0,5 cm. Nach dem Eingriff sollten die in angefeuchtete Erde gepflanzten Becher mit den Samen an einen hellen Ort mit einer Temperatur von +23 bis 25 ° C gebracht und mit Folie abgedeckt werden.

Wichtig! Das Keimen von Pfeffersamen dauert lange. Um diesen Prozess zu beschleunigen, empfiehlt es sich, sie vor dem Pflanzen in einem Wachstumsstimulans einzuweichen.

Die ersten Triebe erscheinen am 10.-12. Tag

Umpflanzung ins Freiland

Morozko-Paprika-Setzlinge sollten im Freiland gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf eine Temperatur von +15 °C erwärmt und die Gefahr eines erneuten Frühlingsfrosts vorüber ist. Dies geschieht in der Regel Ende Mai oder Anfang April.

Eine Woche vor dem Umpflanzen sollten die Sämlinge an die neuen Bedingungen angepasst werden. Dazu muss es erstmals für eine Stunde im Halbschatten aufgestellt werden.Und mit jedem weiteren Tag erhöhen Sie das Intervall um eine halbe Stunde.

Für Paprika sollten Sie einen Standort wählen, der den ganzen Tag über gut beleuchtet ist. Mangels Sonnenlicht wachsen an den Büschen Triebe und Blätter, was sich nachteilig auf die Fruchtbildung auswirkt. Beim Pflanzen müssen Sie Humus und Holzasche in das Loch geben. Sämlinge sollten vorsichtig aus den Bechern entfernt werden, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Am Ende des Vorgangs müssen die Paprika großzügig gewässert werden.

Optimales Pflanzmuster für Morozko-Pfeffer 45 x 45 cm

Wichtig! In der ersten Woche nach dem Pflanzen der Sämlinge im Freiland sollten diese mit Agrofaser bedeckt werden, um Stress zu reduzieren und die Wurzelbildung zu beschleunigen.

Nachbehandlung

Morozko-Pfeffer erfordert keine komplexe Pflege. Die Pflanzen müssen 2-3 Mal pro Woche gegossen werden, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt. Verwenden Sie dazu klares Wasser mit einer Temperatur von +20 °C.

Während der gesamten Vegetationsperiode ist es notwendig, den Boden an der Basis der Büsche regelmäßig zu lockern und Unkraut rechtzeitig zu entfernen. Durch dieses Verfahren können Sie den Luftzugang zu den Wurzeln und Nährstoffen im Boden aufrechterhalten. Es ist auch notwendig, die Büsche anzuhäufen, wenn sie wachsen. Dies wird die Entwicklung des Wurzelsystems stimulieren.

Morozko-Pfeffer reagiert gut auf die Fütterung. Zehn Tage nach dem Umpflanzen an einen festen Standort sollten Sie mit der Düngung der Sämlinge beginnen. Dazu müssen Sie während des Triebwachstums organische Stoffe und Ammoniumnitrat verwenden. Sobald die Büsche zu blühen beginnen und während der gesamten Fruchtperiode müssen Morozko-Paprika mit Mineralmischungen mit hohem Kalium- und Phosphorgehalt gefüttert werden.

Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen

Um zu verhindern, dass Morozko-Pfeffer von Pilzkrankheiten befallen wird, müssen die Büsche alle 10 bis 14 Tage mit Fungiziden besprüht werden.

Empfohlene Medikamente:

  1. Geschwindigkeit Um die Büsche zu besprühen, müssen Sie eine Lösung mit einer Menge von 1,6 ml pro 8 Liter Wasser vorbereiten. Die zulässige Anzahl von Behandlungen während der Saison beträgt nicht mehr als drei. Die Wartezeit beträgt 20 Tage.

    Skor bietet langanhaltenden Schutz

  2. Ridomil Gold. Das Medikament hat eine kontaktsystemische Wirkung. Es dringt in das Pflanzengewebe ein und bietet Schutz von innen. Zur Herstellung der Arbeitsflüssigkeit müssen Sie 25 g Pulver in 5 Liter Wasser verdünnen. Die Wartezeit beträgt zwei Wochen.

    Ridomil Gold enthält zwei Wirkstoffe

  3. Quadris. Ein systemisches Medikament, das das Wachstum von Pilzhyphen und die Sporenkeimung hemmt. Zur Behandlung von Büschen müssen Sie 6 ml des Arzneimittels in 5 Liter Wasser verdünnen. Die Wartezeit beträgt fünf Tage.

    Quadris steigert die Produktivität

Morozko-Paprikaschoten können unter dem Kartoffelkäfer leiden. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, die Sämlinge beim Einpflanzen in den Boden mit Aktara-Lösung zu gießen. Dazu müssen Sie das Medikament in einem Verhältnis von 1,4 g pro 10 Liter Wasser verdünnen.

Aktar sollte während der Blütezeit der Kulturpflanze nicht verwendet werden, da es für Bienen giftig ist

Abschluss

Morozko-Pfeffer gehört zu den Sorten, die auch in ungünstigen Jahren Erträge bringen können. Zudem ist die Sorte pflegeleicht. Wenn Sie ihm in der Anfangsphase der Entwicklung günstige Wachstumsbedingungen bieten, wird er dem Gärtner in Zukunft keine großen Probleme bereiten.

Bewertungen von Gärtnern über Morozko-Paprika

Irina Gvozdikova, 43 Jahre alt, Brjansk
Ich baue seit drei Jahren in Folge Morozko-Paprika an. Ich mag die Sorte wegen ihrer Schlichtheit und ihrem stabilen Ertrag.Die Paprikaschoten sind ausgerichtet, haben eine satte rote Farbe, dicke Wände und einen angenehm süßlichen Geschmack. Die geerntete Ernte verwende ich zum Frischverzehr und zur Zubereitung von Lebensmitteln für den Winter.
Svetlana Samoilova, 35 Jahre alt, Moskau
Ich halte diese Pfeffersorte für eine der besten, obwohl sie ein durchschnittliches Ertragsniveau aufweist. Dies wird jedoch durch seine Schlichtheit und stabile Fruchtbildung ausgeglichen. Morozkos Paprika sind glatt und ideal zum Füllen. Der Geschmack der Frucht ist angenehm, das Aroma ist mäßig.

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