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Russische Gärtner bauen eine große Anzahl verschiedener Tomatensorten an, besonders beliebt sind jedoch rosafarbene Tomaten, zu denen auch die Pink Whale-Tomate gehört. Sorten solcher Tomaten erfreuen sich heute nicht nur wegen ihres unvergleichlichen Geschmacks, sondern auch wegen ihrer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung, die lebenswichtige Vitamine und Mikroelemente sowie viele organische Säuren und viele Ballaststoffe enthält, auf dem Höhepunkt ihrer Beliebtheit. Carotinoide und Pektin. Darüber hinaus haben Pink Whale-Tomaten ein sehr zartes, süßes Fruchtfleisch und eine dünne Schale. Wie diese Sorte aussieht, können Sie auf dem Foto unten sehen:
Vorteile von rosa Tomaten gegenüber roten
- Zuckermenge;
- Vitamine B1, B6, C, PP;
- natürliche Antioxidantien – Selen und Lycopin.
Dies ist eine unvollständige Liste von Stoffen, in denen rosa Tomaten viel mehr enthalten als rote. Der hohe Selengehalt in Pink Whale-Tomaten erhöht die Immunität und verbessert die Gehirndurchblutung, schafft eine Barriere gegen verschiedene Infektionen und Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und blockiert das Auftreten von Asthenie und Depression. Laut Ärzten trägt die regelmäßige Anwesenheit von rosa Tomaten in Lebensmitteln dazu bei, das Krebsrisiko zu verringern, Herzinfarkt und Ischämie vorzubeugen und Prostataentzündungen zu bewältigen. Dazu sollten Sie täglich 0,5 kg frische Tomaten essen oder ein Glas selbstgemachten Tomatensaft trinken.Aufgrund ihrer Eigenschaften hat die Pink Whale-Tomate einen niedrigen Säuregehalt, sodass der Verzehr von Tomaten dieser Sorte für Menschen mit Magenproblemen keinen Schaden anrichtet.
Beschreibung der Sorte
Die Tomatensorte Pink Whale ist recht früh und erreicht ihre technische Reife 115 Tage nach der Keimung. Der Strauch ist hoch (ca. 1,5 m) und kann sowohl im Gewächshaus als auch in einem offenen Gartenbeet wachsen, wenn das Anbaugebiet nahe am Süden liegt. Die Pflanzdichte beträgt 3 Pflanzen pro Quadratmeter. Große, herzförmige Früchte mit süßem und fleischigem Fruchtfleisch erreichen ein Gewicht von bis zu 0,6 kg und das Fruchtfleisch enthält nur sehr wenige Samen. Auf einer Traube befinden sich vier bis neun Tomaten. Um zu verhindern, dass der Zweig unter dem Gewicht der Frucht bricht, sollte er festgebunden oder gestützt werden. Der Ertrag ist hoch (auf einem Quadratmeter können bis zu 15 kg hervorragende Tomaten geerntet werden) und sie verträgt ungünstige Wetterbedingungen gut. Um eine gute Ernte zu erzielen, ist ein Kneifen erforderlich, wobei maximal zwei Hauptstämme zum Wachstum übrig bleiben.
Pflege rosa Tomaten
Den Bewertungen erfahrener Gemüseanbauer zufolge ist der Anbau rosafarbener Tomatensorten etwas schwieriger als der roter und erfordert mehr Aufmerksamkeit. Sie vertragen Trockenheit nicht gut und leiden im Gegensatz zu roten Tomaten häufiger unter Kraut- und Knollenfäule. Um sie vor Krankheiten zu schützen, müssen Sie die Sämlinge vor dem Einpflanzen in den Boden mit der folgenden Zusammensetzung behandeln: 4 Esslöffel trockenen Senf in 100 Gramm warmem Wasser verdünnen, Natriumcarbonat (2 Teelöffel), Ammoniak (1 Teelöffel) und Kupfersulfat hinzufügen – 100 Gramm (in 1 Liter Wasser vorverdünnen). Bringen Sie das Volumen auf die Größe eines Zehn-Liter-Eimers, rühren Sie gut um und behandeln Sie den Boden (das reicht für zehn Quadratmeter).
Tomaten werden auf diese Pflege mit einer großen Ernte reagieren.
