Cranberry: Pflanzen und Pflege im Freiland

Cranberries können nicht nur eine wilde Beere sein, sondern können auch zu Hause angebaut werden. Das Pflanzen und Pflegen von Preiselbeeren im Freiland hat seine eigenen Besonderheiten. In diesem Artikel erfahren Sie mehr darüber, wie man diese Pflanze anbaut und vermehrt und an welchen Krankheiten sie leidet.

Beschreibung

Cranberries gehören zur Familie der Heidekrautgewächse. Dabei handelt es sich um niedrige, kriechende Sträucher mit ledrigen, immergrünen Blättern und essbaren roten Früchten. Diese Pflanzen wachsen am häufigsten in Sümpfen und sumpfigen Niederungen, an Fluss- und Seeufern sowie in Torfmoos-Nadelwäldern. Verbreitungsgebiet: Nördliche Hemisphäre: Europa und Russland, Nordamerika.

Für Preiselbeeren:

  • Pfahlwurzeln, auf denen ein Pilz lebt, dessen Myzel sich mit der Wurzelhaut verflechtet, Nährstoffe aus dem Boden zieht und an die Wurzeln weiterleitet;
  • Blätter sind länglich oder eiförmig, an kurzen Blattstielen, oben dunkelgrün, unten ascheig, bedeckt mit einer leicht wachsartigen Schicht;
  • Die Blüten sind rosa oder hellviolett, die Früchte sind essbare kugelförmige rote Beeren.

Der lateinische Name für Preiselbeeren ist Oxycóccus, der Name einer Gattung, die mehrere Arten umfasst. Beeren aller Art sind essbar, sodass Sie jede davon auf Ihren Parzellen anbauen können.

Gewöhnliche Cranberry

Die Gemeine Preiselbeere (Vaccinium oxycoccos) ist in Eurasien beheimatet. Manchmal bildet es Dickichte in Torf- und Sphagnum-Sümpfen. Es ist ein kriechender Strauch mit dünnen Stielen, Blättern mit weißem Unterblatt, Blüten mit 4 Blütenblättern und dunkelroten Beeren. Sie werden zum Verzehr gesammelt und zu verschiedenen Produkten verarbeitet, zu denen auch diese Sumpfbeere gehört.

Kleinfruchtige Cranberry

Die kleinfrüchtige Preiselbeere (Vaccinium microcarpum) ist ebenfalls eine eurasische Art. Sie unterscheidet sich von der gewöhnlichen Pflanze dadurch, dass sie kleinere Blätter und Früchte hat.

Große Cranberry

Großfrüchtige oder Amerikanische Preiselbeeren (Vaccinium Macrocarpon) sind in Nordamerika beheimatet. Aufgrund seiner großen Beeren wird es in einigen Ländern im industriellen Maßstab angebaut.

Wie sich Cranberries vermehren

Zur Vermehrung dieser Gartenbeere werden Samen und Stecklinge verwendet. Die erste Methode wird hauptsächlich in der Züchtungsarbeit und bei der Heimzucht verwendet – zur Vermehrung einer kleinen Anzahl verfügbarer Pflanzen. Die Vermehrung durch Stecklinge ist die Hauptmethode zur Vermehrung von Preiselbeeren für den heimischen Gartenbeetbereich.

Wie man Cranberries aus Samen anbaut

Um Samen zu erhalten, wählen Sie große, vollreife und gesunde Beeren aus. Aus ihnen werden die Samen gewonnen: Die Früchte werden zerkleinert, in Wasser gelegt und die Samen werden ausgewählt. Sie werden sofort ausgesät oder getrocknet und in Plastiktüten gelagert. Vor der Aussaat gelagerter getrockneter Samen erfolgt eine Schichtung (in einer feuchten Mischung aus Torf und Sand) für 3 Monate bei einer Temperatur von 3–5 °C.

Der Zeitpunkt der Aussaat von Cranberry-Samen: frisch – im Spätsommer, trocken – im Frühling. Um Gartenpreiselbeeren aus Samen zu züchten, verwenden Sie Töpfe, Kisten und Schalen. Sie werden mit Hochmoortorf gefüllt, die Samen werden auf der Oberfläche ausgestreut und mit einer 2–3 cm dicken Schicht Sand oder einer 0,5 cm dicken Schicht zerkleinertem Moos bestreut und anschließend bewässert. Der Behälter wird mit Folie abgedeckt, an einen warmen Ort gestellt und bewässert, während die oberste Erdschicht trocknet. Die Triebe erscheinen 2–3 Wochen nach der Aussaat.

Wenn Garten-Cranberry-Sämlinge 4–5 Blätter entwickeln, werden sie in einem Abstand von 10 cm voneinander in Gewächshausbeete verpflanzt. Die Sträucher werden das ganze Jahr über im Gewächshaus gehalten. Düngung – mit Lösungen von gebrauchsfertigen universellen Mineraldüngern (Dosierung – 1 EL pro 10 l, Wasser mit der Lösung in einer Menge von 1 Liter pro 1 m²). Bewässerungshäufigkeit – einmal alle 2 Wochen. Bewässern Sie die Wurzel und spülen Sie die Lösung mit klarem Wasser von den Blättern ab, um Verbrennungen zu vermeiden.

Am Ende des Sommers wird die Abdeckung vom Gewächshaus entfernt und vor dem Einsetzen der Kälte wird das Beet mit Gartenpreiselbeeren mit einer 5 cm dicken Torfschicht gemulcht und mit Spinnvlies bedeckt, unter dem die Jungpflanzen überwintern. Im Frühjahr werden die Sämlinge in eine Shkolka verpflanzt, wo sie 1–2 Jahre bleiben, und dann an einem festen Platz platziert. Die erste Ernte von aus Samen gezogenen Gartenpreiselbeeren kann 2–3 Jahre nach der endgültigen Pflanzung erzielt werden.

Vermehrung von Preiselbeeren durch Stecklinge

Um Pflanzen auf diese Weise zu vermehren, müssen Sie von jungen Trieben mindestens 10 cm lange grüne Stecklinge abschneiden und diese in feuchte Erde (eine Mischung aus Torf, Sand, Sägemehl und Kiefernnadeln) pflanzen und diese mit einer Torfschicht mulchen. Übergießen und mit leichter Folie abdecken.

Nach 3–4 Wochen wurzeln die Stecklinge (die Bewurzelungsrate beträgt nahezu 100 %). An der Stelle, an der sie ständig wachsen, werden sie dicht in einem Muster von mindestens 10 x 10 cm platziert (diese Dichte ermöglicht eine schnellere Ernte). Einen Monat nach der Pflanzung werden die jungen Büsche erstmals mit Mineraldünger gedüngt. Die erste Ernte von Gartenpreiselbeeren aus durch Stecklinge gepflanzten Pflanzen kann im dritten Jahr nach dem Pflanzen erzielt werden, und im nächsten Jahr können Sie mit reichlich Früchten rechnen.

Sämlinge

Dünne kriechende Cranberry-Triebe wurzeln auch ohne zusätzliche Hilfe gut im Boden, daher lässt sich diese Pflanze am einfachsten mit solchen Trieben vermehren – Sie müssen die bewurzelten jungen Triebe trennen und in die Beete neu pflanzen.

Cranberries im Garten anbauen

Um auf Ihrem Standort Gartenpreiselbeeren richtig anzubauen, müssen Sie alle Feinheiten dieses Prozesses berücksichtigen.

So wählen Sie einen Ort aus

Cranberry gilt als kälteresistente und unprätentiöse Pflanze, dennoch gilt der Anbau auf Privatgrundstücken als recht arbeitsintensive Aufgabe, da dafür bestimmte Wachstumsbedingungen geschaffen werden müssen.

Preiselbeeren lieben feuchte Böden, daher müssen Sie für den Anbau genau das richtige Gebiet auswählen: Gebiete mit einer engen Grundwasserversorgung oder im Tiefland sind vorzuziehen. Der Säuregehalt des Bodens sollte niedrig sein – 3–4,5 pH. Für Gartenpreiselbeeren sind Torfmoore optimal, aber auch sandiger Lehm und Lehm sind geeignet.

Sie sollten Preiselbeeren nicht auf freiem Feld pflanzen. Viel besser ist es, sie unter Bäumen oder in der Nähe von Gebäuden oder niedrigen Zäunen zu platzieren, damit die Sonnenstrahlen nicht auf sie fallen und starke Winde sie nicht austrocknen.

Cranberries im Frühling pflanzen

Preiselbeeren werden im Frühjahr gepflanzt, sobald sich der Boden nach der Schneeschmelze bis zu einer Tiefe von 10 cm erwärmt. Wenn der Boden im ausgewählten Bereich nicht sauer ist, müssen Sie die oberste Erdschicht 20–25 entfernen cm tief und legen Sie stattdessen eine fruchtbare Mischung aus Humus, Waldboden, Torf, Sand und verfaulten Nadeln aus

Die Löcher für Garten-Preiselbeer-Setzlinge sollten 10 cm tief sein, der Abstand zwischen ihnen sollte 10 bis 20 cm betragen. Jedes von ihnen sollte bewässert und 1 Pflanze darin gepflanzt werden. Es besteht keine Notwendigkeit, den Boden um gepflanzte Cranberry-Sträucher herum zu verdichten.

Im Herbst Preiselbeeren pflanzen

Die Pflanzung erfolgt in der Regel nicht im Herbst. Wenn dies jedoch erforderlich ist, müssen die Pflanzen mindestens einen Monat vor Beginn der Kälte gepflanzt werden, damit sie Wurzeln schlagen können. Und auch im Herbst können Sie die Beete für die Frühjahrsbepflanzung vorbereiten.

Cranberry-Pflege

Die Pflege dieser Pflanze hat ihre eigenen Eigenschaften, die Sie kennen müssen, wenn Sie sie zu Hause anbauen.

im Frühling

Im Frühjahr, wenn neue Cranberry-Triebe zu wachsen beginnen, müssen Sie einen Schnitt durchführen: Die Triebe ausdünnen, den Boden lockern und die Pflanzen mit komplexem Mineraldünger versorgen. Es empfiehlt sich, den Boden um junge, noch nicht geschlossene Büsche herum zu mulchen. Neben der Preiselbeere können Sie honighaltige Gewürzpflanzen pflanzen, zum Beispiel Bohnenkraut oder Oregano, die anschließend Bienen zur Bestäubung der Preiselbeerblüten anlocken.

Im Sommer

Im Sommer, insbesondere bei Hitze, ist es wichtig, darauf zu achten, dass der Boden in den Beeten mit Sträuchern nicht austrocknet und diese rechtzeitig zu gießen. Sie müssen auch rechtzeitig Unkraut jäten. Unkrautdamit sie das Wachstum der Preiselbeeren nicht behindern.

im Herbst

Zu Beginn des Herbstes, im September oder im darauffolgenden Monat – im Oktober – können Sie bereits rote Beeren ernten. Bei guter Pflege können Gartenpreiselbeeren 1 kg Früchte pro 2 Quadratmeter hervorbringen. m Pflanzfläche. Für den Winter müssen die Sträucher mit einer Schicht Torf oder einem anderen pflanzlichen Isoliermaterial abgedeckt werden, damit sie in den kalten Wintermonaten nicht ausfrieren.

Bewässerung

Ausreichende Bodenfeuchtigkeit, insbesondere bei heißem Wetter, ist eine notwendige Voraussetzung für normales Wachstum und Entwicklung der Pflanzen. Daher müssen Cranberries häufig und reichlich gegossen werden. Um den Boden anzusäuern, können Sie dem Wasser etwas Zitronen- oder Essigsäure hinzufügen. Die Ernte muss zweimal im Monat mit komplexen Mineraldüngern gefüttert werden.

Cranberry-Schnitt

Diese agrartechnische Maßnahme ist für die Bildung von Pflanzensträuchern mit der richtigen Form notwendig.

Wann zum Beschneiden?

Garten-Cranberry-Sträucher müssen im Mai geschnitten werden, wenn die Triebe eine ausreichende Länge erreicht haben.

Frühlingsschnitt

Um einen hohen Ertrag an Gartenpreiselbeeren zu erzielen, müssen Sie die darauf befindlichen kriechenden Triebe abschneiden, um so das Nachwachsen junger vertikaler Triebe anzuregen. Auf ihnen trägt die Pflanze Früchte.

Herbstschnitt

Generell sollte der Schnitt eher im Frühjahr als im Herbst erfolgen. Im Herbst werden Büsche nur bei Bedarf beschnitten. Die Schnittform ähnelt der im Frühjahr.

Cranberry-Krankheiten mit Beschreibung

Wenn Sie die Regeln der Landtechnik befolgen, zeichnen sich Gartenpreiselbeeren durch eine ausgezeichnete „Gesundheit“ aus, können aber trotzdem krank werden. Es ist wichtig, die Krankheit rechtzeitig zu erkennen. Dazu müssen Sie die charakteristischen Anzeichen kennen, an denen sie auftritt.

Moniliale Verbrennung

Hierbei handelt es sich um eine Pilzkrankheit, die die Spitzen junger Triebe befällt: Sie verdorren, werden dann braun und trocknen aus.Bei Regenwetter überziehen sie sich mit einer Schicht aus Pilzkonidien. Wenn an Gartenpreiselbeeren Knospen erscheinen, breitet sich der Schaden auf diese und dann auf die Blüten und den Eierstock aus. Dadurch trocknen die Blüten aus und die Früchte wachsen zwar weiter, verfaulen aber. Kontrollmaßnahmen - Besprühen mit Kupferoxychlorid oder Ronilan-Fungiziden, Topsin M, Bayleton, Ditan.

Cranberry-Frottee

Dies ist eine gefährliche Viruserkrankung, die durch Mykoplasmen-Mikroorganismen verursacht wird. Die Triebe der betroffenen Pflanzen wachsen stark, sie tragen keine Früchte mehr und die Früchte, die vor der Entwicklung der Krankheit reifen, erweisen sich als deformiert und klein. Für dieses Virus gibt es kein Heilmittel, daher müssen erkrankte Pflanzen entwurzelt und verbrannt werden.

Ascochyta-Seuche

Bei dieser Krankheit bilden sich auf den Blättern und Trieben der Preiselbeeren dunkelbraune runde Flecken, und das darunter liegende Gewebe beginnt mit der Zeit zu reißen. Behandlung – Behandlung mit Kupferoxychlorid, Fundazol, Topsin M.

Pestalozie

Diese Krankheit befällt die Triebe, Blätter und Früchte von Gartenpreiselbeeren. Auf ihnen bilden sich zunächst dunkelbraune Flecken, dann werden sie grau mit dunklen Rändern und mit der Zeit verschmelzen sie allmählich miteinander. Die Triebe biegen sich zickzackförmig und die Blätter fallen ab. Das Medikament zur Behandlung ist Kupferoxychlorid.

Gibber-Spot

Bei dieser Krankheit kommt es zu einem vorzeitigen massiven Blattverlust, der die Büsche stark schwächt. Anzeichen von Fleckenbildung - Anfang August erscheinen rotbraune kleine Flecken auf den Blättern, dann werden sie formlos, chlorotisch mit einem dunklen Rand, in dessen Mitte man die Fruchtkörper des Pilzes sehen kann. Medikamente zur Behandlung - Kupferoxychlorid, Fundazol, Topsin M.

Zytosporose

Dabei handelt es sich um Schwarzfäule, die auf Beeren auftritt.Kontrollmaßnahmen sind vorbeugendes Besprühen im Frühjahr und Herbst mit Kupferpräparaten und Fungiziden Topsin M, Fundazol.

Schneeschimmel

Diese Krankheit entwickelt sich im zeitigen Frühjahr. Die Knospen und Blätter der Preiselbeeren werden rotbraun und auf ihnen erscheint gelbliches Myzel des Pilzes. Gegen Ende des Frühlings werden die Blätter ascheig und fallen ab. Erfolgt keine Behandlung, kann die Pflanze absterben. Zu den Kontrollmaßnahmen gehören das Besprühen mit einer Fundazol-Lösung im Herbst und das Einfrieren des Bodens während der Winterkälte.

Phomopsis

Hierbei handelt es sich um eine Krankheit, bei der die Enden der Cranberry-Triebe austrocknen, ohne vorher zu welken. Die Blätter verfärben sich zunächst gelb, dann orange oder bronzefarben. Auf den Trieben erscheinen schmutzige graue Flecken, die sich dann in Geschwüre verwandeln, Blüten und Beeren werden braun. Vorbeugende Maßnahmen - Behandlung im zeitigen Frühjahr mit Kupferpräparaten.

Botrytis

Dabei handelt es sich um eine graue Flaumfäule, die an feuchten Tagen an Trieben, grünen Blättern und Blüten von Pflanzen auftritt. Die Behandlung erfolgt mit kupferhaltigen Medikamenten.

Roter Fleck

Eine Pilzkrankheit, die dazu führt, dass sich Cranberry-Triebe verformen und absterben. Knospen, Blüten und ihre Stiele werden rosa. Die aus den betroffenen Knospen hervortretenden Blätter ähneln kleinen Rosen. Die Behandlung erfolgt mit kupferhaltigen Präparaten oder Fungiziden.

Cranberry-Schädlinge

Zu den Schädlingen, die auf Preiselbeeren im Garten auftreten können, gehören Preiselbeermotte, Zigeunermotte, Apfelschildlaus, Kohlwurm und Heidekrautmotte.

Verhinderung des Auftretens von Insekten auf Preiselbeersträuchern – Einhaltung der agrotechnischen Anbauregeln. Um den Moment des Auftretens und der Vermehrung von Schädlingen nicht zu verpassen, müssen Sie die Pflanzen regelmäßig inspizieren und bei Entdeckung mit Agrochemikalien behandeln.

Kombination von Cranberries mit anderen Pflanzen

Da Gartenpreiselbeeren sauren Boden bevorzugen, können neben ihnen keine Gartenfrüchte wie Tomaten, Kohl, Gurken usw. gepflanzt werden. Sie können jedoch eine andere, nicht weniger schmackhafte und gesunde Beere pflanzen – Preiselbeeren, die die gleichen Bedingungen wie Preiselbeeren lieben.

Vorbereitung auf den Winter

Obwohl diese Kultur kältebeständig ist, müssen die Büsche für den Winter mit Torf, abgefallenen Baumblättern, Sägemehl bestreut oder mit anderem Mulchmaterial bedeckt werden. Entfernen Sie im Frühjahr, wenn die konstante Wärme einsetzt, den Unterstand.

Abschluss

Das Pflanzen und Pflegen von Preiselbeeren im Freiland ist nicht schwierig, hat aber seine eigenen Besonderheiten. Wenn Sie die Ratschläge in diesem Artikel befolgen, können Sie auf Ihrem Grundstück Pflanzen anbauen, die Sie viele Jahre lang mit ihrer Ernte erfreuen werden.

https://www.youtube.com/watch?v=noM5BaoGYX0

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