Inhalt
- 1 Was ist Rindertuberkulose?
- 2 Der Erreger der Tuberkulose bei Rindern
- 3 Arten von Tuberkulose bei Rindern
- 4 Symptome einer Tuberkulose bei Rindern
- 5 Diagnose von Tuberkulose bei Rindern
- 6 Behandlung von Tuberkulose bei Rindern
- 7 Pathologische Veränderungen bei Tuberkulose bei Rindern
- 8 Vorbeugung von Tuberkulose bei Rindern
- 9 Wird Tuberkulose vom Rind auf den Menschen übertragen?
- 10 Darf man Milch trinken, wenn die Kuh Tuberkulose hat?
- 11 Abschluss
Die Tuberkulinisierung von Rindern ist eine veterinärmedizinische Maßnahme zur Identifizierung von Tieren mit Tuberkulose. Es sollte zweimal im Jahr durchgeführt werden. Die Tuberkulinisierung erfolgt mit einem speziellen Medikament – gereinigtem Tuberkulin, das bei Rindern eine allergische Reaktion hervorruft, wodurch der Grad der Pathologie bestimmt werden kann. Tuberkulin wird subkutan verabreicht, und bei Verdacht auf Tuberkulose werden zusätzlich Rindertests durchgeführt.
Was ist Rindertuberkulose?
Koch-Stick
Rindertuberkulose ist eine Infektionskrankheit, die in chronischer Form auftritt und durch die Bildung bestimmter Knötchen – Tuberkel – im betroffenen Organ gekennzeichnet ist. Die Erkrankung ist in ihrem Verlauf und ihrer Ausprägung vielfältig und kann unterschiedliche Organe befallen. Rindertuberkulose ist in vielen Ländern weit verbreitet, die Schwere der Erkrankung nimmt weiter zu: Zu Beginn des 21. Jahrhunderts verschlechterte sich die Weltlage mit Tuberkulose.Die Krankheit verursacht Schäden in großen und kleinen landwirtschaftlichen Betrieben durch einen erheblichen Rückgang der Tierproduktivität, eine frühzeitige Keulung und hohe Kosten für therapeutische Maßnahmen und vorbeugende Maßnahmen.
Obwohl Tuberkulose seit langem bekannt ist und von Hippokrates beschrieben wurde, wurden noch keine wirksamen Maßnahmen zur Bekämpfung der Krankheit gefunden.
Viele Arten von Haus- und Wildtieren, Vögeln und Menschen sind anfällig für Tuberkulose. Die Krankheit zeichnet sich durch ein weit verbreitetes Auftreten aus, das von vielen Gründen abhängt – verminderte Funktionen des Immunsystems, Vorhandensein chronischer Pathologien bei Rindern, unausgewogene Fütterung, Bewegungsmangel, hohe Luftfeuchtigkeit im Stall und andere provozierende Faktoren. Deshalb ist es notwendig, ein infiziertes Individuum in der Herde so schnell wie möglich zu identifizieren.
Der Erreger der Tuberkulose bei Rindern
Der Erreger der Tuberkulose bei Rindern ist der Mikroorganismus Mycobacterium tuberculosis. Es gilt als anaerobes Bakterium, das keine Sporen bildet. Die Formen des Erregers sind vielfältig und ähneln geraden oder leicht gebogenen Stäbchen. Es gibt abgerundete Formen in Form einer Kette. Es gibt praktisch keine einzelnen Organismen in der Kolonie.
Bei der Rindertuberkulose gibt es drei Arten von Krankheitserregern, die zu einer Infektion führen: Rinder-, Vogel- und menschliche Formen des Mikroorganismus. Sie sind jedoch in der Lage, sich zu verkleiden und wiedergeboren zu werden:
- Der menschliche Stamm infiziert Rinder, Schweine und Pelztiere; Hunde und Katzen sind seltener infiziert;
- Rinderstamm (Paratuberkulose) befällt Kühe und wird auf Menschen sowie Haus- und Wildtiere übertragen;
- Der Vogelstamm befällt Vögel, kommt aber gelegentlich auch bei Schweinen vor.
Zu den Hauptunterschieden zwischen diesen Formen gehört die unterschiedliche Virulenz für Tierarten und Menschen.
Hauptinfektionswege:
- durch die Luft übertragen, wobei die Krankheit schnell auf andere Rinder übertragen wird, insbesondere in engen, schlecht belüfteten Bereichen;
- ernährungsphysiologisch (der Erreger gelangt über das Verdauungssystem in den Körper eines gesunden Tieres);
- Kontakt, der bei Rindern recht selten vorkommt;
- intrauterine Infektion beim Kalben.
Der Erreger der Tuberkulose ist durchaus lebensfähig: In luftgetrockneten Lungen bleibt er 200 Tage aktiv, in Erde und Mist bis zu 3-4 Jahre. Die Sonne desinfiziert die Bakterien nach 2-3 Tagen; in infizierten Rinderkadavern setzt der Mikroorganismus seine schädliche Aktivität etwa ein Jahr lang fort. Erhitzen und Kochen wirken sich nachteilig auf Kochs Zauberstab aus. Chemikalien desinfizieren die Bakterien je nach Aktivität des Stoffes frühestens eine Stunde später.
Tuberkulinisierung von Nutztieren
Infektionsquellen sind:
- Luftkontamination beim Husten und Niesen;
- infizierte Milch;
- Speichel;
- Urin und Kot von erkranktem Vieh;
- Kontakt mit infizierten Wildtieren.
Arten von Tuberkulose bei Rindern
Je nach Lokalisation der Pathologie gibt es bei Rindern Lungen- und Darmtuberkulose. Seltener diagnostiziert werden Läsionen der serösen Haut, der Genitalien, Eutertuberkulose bei Kühen oder eine generalisierte Form der Krankheit.
Am häufigsten ist jedoch bei Rindern die Lunge von Tuberkulose betroffen. Diese Krankheitsform ist durch Husten und einen leichten Anstieg der Körpertemperatur gekennzeichnet, während Appetit und Leistungsfähigkeit des Tieres im Normbereich liegen.
Mit der Entwicklung einer Tuberkulose treten Anzeichen einer Lungen- und Pleuraentzündung auf. Der Husten wird schmerzhaft, die Atmung wird schnell, begleitet von pfeifenden Atemgeräuschen. Hustenanfälle verstärken sich morgens und abends und es wird reichlich Auswurf produziert. In der Rindertruhe ist beim Schlagen ein Keuchen zu hören. Eine Kuh verspürt beim Abtasten aufgrund einer Lungenentzündung starke Schmerzen. Zudem erschöpft sich das Tier schnell, die Haut sieht trocken aus, das Fell verliert seinen Glanz und die Lymphknoten vergrößern sich. Dies führt zu einer Verengung der Speiseröhre und in der Folge zu Störungen des Pansens und der Verdauung im Allgemeinen.
Bei tuberkulösen Läsionen der Brustdrüse bei Kühen kommt es zu einer Vergrößerung der suprauterilen Lymphknoten. Das Euter wird rot und schwillt an. Beim Melken wird wässrige Milch mit Hüttenkäseflocken freigesetzt, die blutige Gerinnsel enthalten kann.
Infiziertes Individuum
Wenn bei Bullen die Genitalien betroffen sind, werden Pathologien der Genitalorgane festgestellt, darunter häufig Orchitis (Hodenentzündung) und Uveitis (Entzündung der Aderhaut des Augapfels). Kühe zeigen Unfruchtbarkeit, übelriechenden Ausfluss aus den Genitalien und eine erhöhte Brunst.
Symptome einer Tuberkulose bei Rindern
Typischerweise verläuft Tuberkulose bei Rindern chronisch, bei Kälbern meist akut.Die meisten infizierten Tiere unterscheiden sich in Allgemeinzustand, Verhalten und Aussehen nicht von gesunden Tieren. Das Auftreten von Symptomen und ausgeprägten Krankheitsformen weist auf eine langjährige Infektion hin.
Bei der Entwicklung von Tuberkulose bei Rindern werden mehrere Krankheitsstadien festgestellt:
- Primäre Tuberkulose. Es gibt verschiedene Formen – vom Anfangskomplex bis zur Phase der frühen Generalisierung.
- Sekundäre Pathologie. Hat eine Phase der späten Generalisierung oder Tuberkulose eines bestimmten Organs.
Primärtuberkulose ist das Krankheitsstadium, das nach einer Infektion auftritt und sich durch den Primärkomplex manifestiert.
Der Primärkomplex, der in mehreren Systemen des Rinderkörpers gleichzeitig lokalisiert ist, wird als Komplex bezeichnet. Frühe Generalisierung der Krankheit – ihre Ausbreitung im ganzen Körper. Sekundäre Tuberkulose entwickelt sich als Fortsetzung der primären oder tritt als Folge einer wiederholten Infektion (Reinfektion) auf.
Es gibt offene (aktive) Formen der Rindertuberkulose und geschlossene (latente) Formen der Krankheit. Bei der offenen Tuberkulose wird der Erreger mit Kot, Urin, Milch und Auswurf in die Umwelt abgegeben. Tuberkulose des Darms, der Gebärmutter und der Brustdrüse gilt immer als offene Form. Die geschlossene Form der Krankheit ist durch das Vorhandensein von Herden ohne Freisetzung des Erregers in die äußere Umgebung gekennzeichnet.
Rindertuberkulose auf dem Foto
Auch wenn die Krankheit häufig latent auftritt, sollte der Tierhalter auf folgende Anzeichen einer Tuberkulose bei Rindern achten:
- Dyspnoe;
- erhöhte Körpertemperatur;
- plötzliche Erschöpfung des Tieres;
- Appetitverlust;
- verminderte Produktivität;
- trockene Haut;
- Husten, Auswurf;
- Schleim aus der Nase, vermehrter Speichelfluss;
- Vergrößerung der Retropharyngealdrüsen;
- Störung des Verdauungssystems.
Bei generalisierter Tuberkulose kommt es bei Rindern zu einer Zunahme der Lymphknoten im gesamten Körper.
Diagnose von Tuberkulose bei Rindern
Zu den diagnostischen Maßnahmen sollten klinische, labortechnische, pathologische Methoden sowie ein allergischer intradermaler Tuberkulintest gehören. Krankheiten mit ähnlichen Symptomen müssen ausgeschlossen werden: Perikarditis, ansteckende Pleuropneumonie, Pasteurellose, Pseudotuberkulose, Helminthenbefall.
Die wichtigste und zuverlässigste Methode zur Diagnose von Tuberkulose bei Rindern, anderen Tierarten und Menschen ist ein Allergietest. Verwenden Sie dazu die klassische Version von Tuberkulin, die abgestorbene Kulturen des Tuberkulosebazillus enthält. Das Medikament kann Rindern subkutan oder durch Augentropfen verabreicht werden. Die Tuberkulinisierung sollte zweimal im Jahr vor dem Weidegang der Tiere im Frühjahr und vor dem Wechsel in die Winterhaltung durchgeführt werden. Bei Jungtieren wird jedes Kalb im Alter von zwei Monaten getestet. Nach der Verabreichung des Arzneimittels ist es notwendig, die Reaktion auf Tuberkulin bei Rindern nach 72 Stunden zu überwachen. Gezählt wird, wenn bei Kühen die Hautfalte einen Dickenunterschied von mehr als 3 mm aufweist, bei Bullen – wenn Ödeme vorliegen. Darüber hinaus müssen Sie die Reaktion der Haut (Schwellung, Rötung, Temperatur) überwachen. Um die Diagnose einer Tuberkulose zu klären und eine unspezifische Reaktion des Körpers zu erkennen, werden Rinder manchmal einer Differentialdiagnose mittels eines Simultantests unterzogen.
Diagnostik bei Kälbern
Wichtig ist auch die klinische Methode der Rinderdiagnose, bei der ein Tierarzt auf die klinischen Symptome der Krankheit achtet.
Behandlung von Tuberkulose bei Rindern
In der Veterinärmedizin gibt es keine wirksame Behandlung gegen Rindertuberkulose. Daher ist es unmöglich, infizierte Tiere zu heilen. Doch nach den Ergebnissen einer Untersuchung des Gesamtviehbestandes wird dieser Betrieb als ungünstig eingestuft, in der Herde werden zahlreiche gesundheitsfördernde Maßnahmen durchgeführt.
Der durch Beschluss der Bezirksverwaltung unter Kontrolle gebrachte Bestand unterliegt einigen Beschränkungen, die die Ausbreitung der Infektion verhindern sollen. Außerdem ist dem Betrieb ein Spezialist zugeordnet, der die strikte Umsetzung der Vorschriften zur Tuberkulosebekämpfung im Rinderbestand überwacht.
Gesundheitsaktivitäten auf landwirtschaftlichen Betrieben werden auf folgende Weise durchgeführt:
- Regelmäßige Labortests zur Identifizierung aller infizierten Rinder. Die Kontrollen erfolgen im Abstand von 60 Tagen. Werden infizierte Kühe gefunden, sollten diese sofort gekeult werden. Die Tests werden so lange durchgeführt, bis alle Tiere der Herde ein negatives Ergebnis zeigen. Nur in diesem Fall wird die Viehquarantäne wegen Rindertuberkulose aufgehoben und der Betrieb gilt als gesund.
- Vollständiger Ersatz der Rinderherde durch gesunde Tiere mit obligatorischer Desinfektion des Stalls und der umliegenden Bereiche. Diese Methode ist wirksam, wenn der Anteil der Kühe, die positiv reagierten, zu hoch ist (mehr als 15 % der Gesamtzahl der Kühe in der Herde). Dann wird die Farm unter Quarantäne gestellt.
Maßnahmen zur Verbesserung der Tiergesundheit
Zu den Maßnahmen zum vollständigen Ersatz der Herde zählen folgende Maßnahmen:
- alle Tiere, auch Jungtiere, werden zur Schlachtung geschickt;
- Die Milch aller Kühe wird vor der Entsorgung etwa 5 Minuten lang bei 90 °C gekocht.
- der Stall wird von Schmutz und Mist gereinigt und die alte Abdeckung entfernt;
- die gesamte Fläche wird mit einer Lösung aus Ätzsalz und Formaldehyd behandelt;
- Müll wird außerhalb des Hofes transportiert, ebenso Mist und Mutterboden;
- Sämtliche Geräte müssen recycelt werden.
Nach all den Arbeiten wird der Stall restauriert, die restlichen Räumlichkeiten, die Umgebung, Tränken und Futtertröge werden installiert. Anschließend wird alles erneut mit Desinfektionslösungen behandelt und anschließend werden Proben auf das Vorhandensein des Erregers entnommen. Nach Erhalt eines negativen Ergebnisses wird die Quarantäne aufgehoben, der Besitzer kann eine neue Rinderherde von den Betrieben kaufen, die vom Veterinärdienst als sicher eingestuft werden. Auch die neue Herde wird mit Tuberkulin getestet.
Tuberkel
Pathologische Veränderungen bei Tuberkulose bei Rindern
Bei der Autopsie einer mit Tuberkulose infizierten Kuh werden folgende Veränderungen festgestellt:
- einige Knötchen (Tuberkel) in Organen und Geweben mit einer Größe von mehreren mm bis 10 cm, die eine graue Farbe und eine dichte Struktur haben;
- Veränderungen im serösen Gewebe in der Bauchhöhle;
- Tuberkel und Geschwüre der Schleimhäute;
- Eiterung, Hohlräume;
- Störung des Gasaustausches in der Lunge;
- Lungennekrose mit eitrigen Formationen;
- starke Erschöpfung;
- Anzeichen einer Bronchopneumonie;
- entzündliche Prozesse in den Lymphknoten;
- pathologische Veränderungen in Leber, Nieren, Herz, Knochenmark.
Das Hauptzeichen einer Tuberkulose bei der Autopsie eines Tieres ist das Vorhandensein von Tuberkeln, die sich in verschiedenen Bereichen der Läsion befinden können. Bei der Entfernung des Knotens ist eine schichtartige, gallertartige Struktur sichtbar.
Vorbeugung von Tuberkulose bei Rindern
Quarantäne auf dem Bauernhof
Die Anweisungen zur Bekämpfung der Rindertuberkulose sehen die Umsetzung bestimmter Hygiene- und Veterinärstandards vor. Viehhalter müssen:
- Melden Sie die Tiere beim Veterinärdienst an. Das Etikett mit der Nummer muss während der gesamten Lebensdauer des Tieres aufbewahrt werden.
- der Personenverkehr, Kauf und Verkauf müssen mit Genehmigung der Veterinärbehörden erfolgen;
- Bereiten Sie das Futter sorgfältig vor, um eine Kontamination zu vermeiden.
- Halten Sie alle neuen Tiere einen Monat lang in Quarantäne.
- Beim geringsten Verdacht auf Tuberkulose sollten Sie einen Tierarzt benachrichtigen.
- Rinder unverzüglich auf diese Krankheit impfen und testen;
- alle Standards für die Fütterung, Haltung und Pflege von Nutztieren einhalten;
- Maßnahmen zur Bekämpfung von Nagetieren ergreifen;
- bereichern Sie die Viehernährung mit Vitaminen und Mikroelementen;
- Infizierte Personen umgehend identifizieren und abweisen;
- Fleisch im Schlachthof kontrollieren;
- den Gesundheitszustand des landwirtschaftlichen Personals überwachen;
- Führen Sie bei Bedarf eine Quarantäne ein und befolgen Sie alle Regeln gemäß den Anweisungen.
Zusätzlich zu diesen Maßnahmen wird die BCG-Impfung zum Aufbau der Immunität und als gezielte Prophylaxe eingesetzt. Es wird den Tieren im Abstand von 14 Tagen verabreicht. Solche strengen Maßnahmen sind notwendig, da Rindertuberkulose nicht behandelbar ist, häufig latent auftritt und den landwirtschaftlichen Betrieben enorme wirtschaftliche Schäden verursacht. Daher sind vorbeugende Maßnahmen und die Diagnose der Krankheit äußerst wichtig.
Wird Tuberkulose vom Rind auf den Menschen übertragen?
Tuberkulose ist eine hochansteckende Krankheit, und die Rinderart ist auch für den Menschen gefährlich. Es gibt mehrere Möglichkeiten, den Erreger von einem erkrankten Rind auf den Menschen zu übertragen:
- In der Luft. Eine Person kann sich insbesondere mit der offenen Form der Tuberkulose infizieren, wenn das Tier Mikropartikel aus Schleim und Bakterien in die Umwelt abgibt. Wenn im Stall hohe Temperaturen herrschen, die Luftfeuchtigkeit hoch ist und keine Belüftung vorhanden ist, kann der Koch-Bazillus lange Zeit in der Luft verbleiben und lebensfähig sein.
- Fleisch und Milchprodukte. Bei Rindertuberkulose enthalten Fleisch und Milch eine Vielzahl von Krankheitserregern. Durch den Verzehr von Produkten ohne vorherige Wärmebehandlung kann eine Infektion erfolgen.
- Kontakt. Wenn ein Tier an Tuberkulose leidet, gibt es Kot, Urin und Auswurf an die Umwelt ab. Dadurch wird die Einstreu der Nutztiere verunreinigt. Arbeiter mit Hautverletzungen können sich beim Reinigen des Stalls infizieren.
Milch sollte gekocht werden
Eine Infektion kann auch durch Vögel erfolgen, die Krankheit verläuft jedoch anders.
Darf man Milch trinken, wenn die Kuh Tuberkulose hat?
Die Milch infizierter Kühe ist für Menschen, insbesondere für Kinder, äußerst gefährlich. Eine Infektion ist zu 90-100 % möglich. Der Koch-Bazillus ist resistent gegen saure Umgebungen. Daher bleibt es selbst in Sauermilch 20 Tage haltbar, in Käse und Butter bis zu 1 Jahr, in Tiefkühlprodukten bis zu 6-7 Jahre.
Milch von gesunden Kühen, die jedoch von einem ungünstigen Bauernhof stammen, wird 5 Minuten lang bei einer Temperatur von 90 °C verarbeitet.Der Verzehr kontaminierter Milch ist strengstens verboten. Nach der Wärmebehandlung ist jedoch die Verwendung zur Mast von Tieren im Betrieb zulässig.
Milch von kranken Tieren unterscheidet sich in ihrer Zusammensetzung. Die Menge an Albumin und Globulin verdoppelt sich, der Fettgehalt nimmt ab und die Viskosität steigt. Aus dieser Milch ergibt sich kein Käse, Joghurt wird wässrig und Kefir wird ungleichmäßig.
Die Qualität von Fleisch- und Milchprodukten wird durch Veterinär- und Gesundheitsuntersuchungen überwacht, was den Verkauf von Produkten in angemessener Qualität ermöglicht. Bei Vorliegen einer generalisierten Tuberkulose werden auf Anordnung des VSE alle Schlachtkörper, einschließlich Knochen und innerer Organe, entsorgt. Schlachtkörper mit einem Tuberkuloseherd in einem Organ oder Lymphknoten werden unter Einhaltung aller veterinärmedizinischen Standards zur Verarbeitung zu Würstchen oder Konserven geschickt. Von Tuberkulose betroffene Rinderorgane werden zur Entsorgung geschickt.
Abschluss
Die Tuberkulinisierung von Rindern ist eine der wichtigsten Maßnahmen zur rechtzeitigen Erkennung infizierter Personen in landwirtschaftlichen Betrieben. Die Veranstaltung wird im Rahmen einer staatlichen Aufgabe durchgeführt und unterliegt klaren Anweisungen, die vom stellvertretenden Leiter von Rosselkhoznadzor genehmigt wurden. Solche strengen Maßnahmen sind notwendig, da die Situation mit Rindertuberkulose in unserem Land bei Veterinärspezialisten einige Bedenken hervorruft. Das eingeführte System zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Gesundheit ermöglichte es, die Zahl der infizierten Tiere deutlich zu reduzieren, brachte jedoch nicht das gewünschte Ergebnis. Daher sind Landwirte verpflichtet, diesem Problem große Aufmerksamkeit zu schenken und alle Hygienevorschriften einzuhalten.
