Inhalt
- 1 Wo wächst die Packham-Birne?
- 2 Beschreibung der Packham-Birnensorte
- 3 Fruchteigenschaften
- 4 Vor- und Nachteile der Sorte
- 5 Optimale Wachstumsbedingungen
- 6 Pflanzen und Pflegen der Packham-Birne
- 7 Bestäubung
- 8 Produktivität
- 9 Kaloriengehalt der Packham-Birne
- 10 Krankheiten und Schädlinge
- 11 Bewertungen von Packham-Birne
- 12 Abschluss
Packham-Birne erschien erst vor relativ kurzer Zeit auf dem russischen Markt. Diese Sorte wächst in Südamerika und Australien. Viele Gärtner lieben die Früchte wegen ihres hervorragenden Geschmacks. Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht, aber gleichzeitig saftig, schmeckt süß mit einer leichten Säurenote. Nach der Ernte können Packham-Birnen an einem kühlen, gut belüfteten Ort gelagert werden.
Wo wächst die Packham-Birne?
Die Packham-Birne ist eine Sorte der Sorte Bartlett. Der Züchter Ch. Packham begann im 19. Jahrhundert mit der Züchtung der Hybride, woraufhin der Baum den passenden Namen erhielt.
Früchte wurden aus Chile, Argentinien und Südafrika nach Russland gebracht. Pflanzenmaterial ist für die Vermehrung an Orten mit gemäßigtem Klima geeignet, daher ist zu berücksichtigen, dass Sämlinge für den Winter Schutz benötigen.
Beschreibung der Packham-Birnensorte
Reife Früchte der Sorte Packham sind länglich und unregelmäßig geformt, meist mit kleinen Tuberkeln. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht beträgt 200 g. Die Schale ist rau, sattgrün mit Einschlüssen.Im Moment der Reifung ändert sich die Farbe ins Gelbe oder Cremefarbene.
Junge Sämlinge sehen aus wie Pyramiden mit einer ausladenden Krone. Die Blätter sind mittelgroß, es gibt nur wenige davon am Baum. Wenn die Früchte zu reifen beginnen, hängen die Zweige zum Boden herab, wodurch die Form des Baumes unregelmäßig wird. Im ausgewachsenen Zustand kann der Baum bis zu 3 m hoch werden. Blüte und Fruchtbildung erfolgen recht spät; der Baum kann etwa 80 Jahre lang eine Ernte einbringen.
Fruchteigenschaften
Im Moment der Reifung werden die Früchte gelb, danach werden die Birnen cremig. Das Fruchtfleisch ist saftig und süß, knusprig beim Verzehr.
Reife Früchte sind kalorienarm, während Birnen eine große Menge an Vitaminen, Mikro- und Makroelementen enthalten. Essen Birnensorten Pakham, giftige Bestandteile können aus dem Körper entfernt werden. Bei optimalen Lagerbedingungen hält sich das Erntegut im Keller etwa 2 Monate.
Vor- und Nachteile der Sorte
Bei der Untersuchung der Vorteile der Pakham-Birne ist Folgendes hervorzuheben:
- hohe Produktivität;
- ausgezeichneter Geschmack;
- lange Haltbarkeit der Ernte.
Wesentliche Nachteile sind laut Gärtnern:
- eher geringe Frostbeständigkeit;
- Anfälligkeit für Krankheiten und Befall durch Insektenschädlinge.
Bevor Sie sich für eine bestimmte Birnensorte entscheiden, empfiehlt es sich, die verfügbaren Eigenschaften zu studieren.
Optimale Wachstumsbedingungen
Wenn wir die Beschreibung der Packham-Birnensorte und die Bewertungen von Gärtnern berücksichtigen, können wir den Schluss ziehen, dass der Sämling für den Anbau in jeder Region geeignet ist, in der gemäßigte klimatische Bedingungen herrschen. Der einzige Nachteil ist die geringe Frostbeständigkeit und die Notwendigkeit eines Schutzes für den Winter. Ohne Abdeckarbeiten kann das Wurzelsystem einfrieren, was zum Absterben des gesamten Baumes führt.
Pflanzen und Pflegen der Packham-Birne
Um hohe Erträge zu erzielen, ist es notwendig, die Pakham-Birne richtig zu pflegen. Um die Bäume gesund zu halten, ist es notwendig, vorbeugende Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten durchzuführen.
Landeregeln
Wählen Sie zum Pflanzen Setzlinge aus, die bis zu 2 Jahre alt und bis zu 1,5 m hoch sind. Die Zweige eines jungen Baumes müssen flexibel und das Wurzelsystem stark sein. Bevor Sie die Pakham-Birne im Freiland pflanzen, sollten Sie die Wurzeln 12 Stunden lang in einem Wachstumsstimulator (z. B. Kornevin oder Heteroauxin) belassen, damit der Sämling viel besser Wurzeln schlagen kann. Nach Abschluss der Arbeiten sollten die Birnbäume gegossen werden, jede Wurzel benötigt etwa 20 Liter Wasser.
Gießen und düngen
Düngemittel werden das ganze Jahr über ausgebracht:
- Im Frühjahr werden Flüssigdünger unter den Wurzeln verwendet, im Sommer stickstoffhaltige Präparate;
- im Juli wird die Ausbringung von Mineral- und Stickstoffdüngern empfohlen, bei Bedarf kann Phosphor zugesetzt werden;
- im September verwenden sie stickstoffhaltige Substanzen;
- Vor Beginn des Winters werden Kalium und Superphosphate hinzugefügt.
Kürzlich im Freiland gepflanzte Sämlinge werden regelmäßig bewässert. Nach dem Gießen wird der Boden gelockert, wodurch die Bildung einer Erdkruste verhindert wird. Damit das Wasser langsam verdunstet, wird der Boden rund um den Birnbaum gemulcht, mit Mist oder trockenem Laub bedeckt.
Trimmen
Die Bildung junger Bäume beginnt im Frühjahr, vor Beginn der Vegetationsperiode. Dazu werden schwache Seitentriebe komplett entfernt, wodurch stärkere Äste die Basis des Baumes ungehindert stärken.
Reife Birnbäume werden das ganze Jahr über zweimal beschnitten:
- im zeitigen Frühjahr;
- Spätherbst, wenn die Bewegung der Säfte nachlässt. In diesem Fall ist es notwendig, alte Äste zu entfernen und die Krone auszudünnen.
Tünchen
Die Packham-Birne muss weiß getüncht werden, damit der Stamm während des Wachstumsprozesses nicht anfällig für Erfrierungen und Sonnenbrand ist. Andernfalls entstehen Risse in der Baumrinde, in die Schädlinge und Pilzsporen eindringen und der Infektionsprozess des Obstbaums beginnt. Sie können eine fertige Lösung in einem Fachgeschäft kaufen oder selbst vorbereiten.
Vorbereitung auf den Winter
Das Wurzelsystem der Packham-Birne braucht Schutz für den Winter. Der Arbeitsalgorithmus sieht folgendermaßen aus:
- Der Stamm wird mit Papier, Pappe oder Stroh umwickelt.
- Entfernen Sie vorhandenes rund um das Pflanzloch Unkraut.
- Bevor der Baum in den Winter geschickt wird, wird er reichlich bewässert.
- Bei Bedarf können Düngemittel hinzugefügt werden.
Damit der Birnbaum niedrige Temperaturen besser verträgt, ist es notwendig, die Pflanze mit einer Ecobin- oder Zirkonlösung vorzubehandeln.
Bestäubung
Berücksichtigen Sie beim Anbau von Birnen, dass es Sorten gibt, die zur Selbstbestäubung fähig sind, die meisten Birnbäume, einschließlich der Sorte Packham, jedoch selbststeril sind. Wenn der Bestäubungsprozess auf natürliche Weise erfolgt, führt dies zu keinem Ergebnis und die Früchte werden nicht fest. Als Bestäuber für diese Sorte werden Forest Beauty, Olivier de Serre und Clapp's Favorite verwendet.
Bei Bedarf können Sie Obstbäume selbst bestäuben. Kaufen Sie dazu ein spezielles Präparat im Laden und bestäuben Sie die Packham-Birne gemäß der beigefügten Anleitung.
Produktivität
Bevor Sie mit dem Pflanzen von Pflanzmaterial beginnen, empfiehlt es sich, zunächst die Vor- und Nachteile und Merkmale der Packham-Birnensorte zu untersuchen. Die Pflanzung sollte in der Regel in Gruppen erfolgen; Bäume sollten nicht einzeln gepflanzt werden, da die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass der Sämling abstirbt.
In der Regel ist die Fruchtbildung reichlich vorhanden. Sie können 4 Jahre nach der Pflanzung des Baumes im Freiland mit der Ernte der fertigen Ernte beginnen. Die Periode der aktiven Fruchtbildung findet im siebten Lebensjahr des Baumes statt. Wie erfahrene Gärtner festgestellt haben, können Sie von jedem Exemplar 80 bis 150 kg reife Früchte sammeln.
Kaloriengehalt der Packham-Birne
Der Kaloriengehalt der Packham-Birne beträgt 42 kcal pro 100 Gramm; außerdem enthält sie:
- Proteine – 0,7 g;
- Fette – 0,2 g;
- Kohlenhydrate – 10,9 g;
- Der Säuregehalt ist moderat.
Die Früchte enthalten nützliche Substanzen, können sich jedoch negativ auf den Magen-Darm-Trakt auswirken, daher wird davon abgeraten:
- Obst mit Wasser abwaschen;
- auf nüchternen Magen essen;
- mit Fleisch- und Quarkprodukten kombinieren.
Wenn Sie diese Empfehlungen befolgen, bringen Packham-Birnen erhebliche Vorteile für den Körper.
Krankheiten und Schädlinge
Am häufigsten wird die Packham-Birne von Fäulnis, Pilzen und Insekten befallen. Durch vorbeugende Maßnahmen und rechtzeitige Behandlung können Sie die Gesundheit des Baumes erhalten. Zu den häufigsten Problemen, die Gärtner bemerken, gehören die folgenden:
- Schorf – die Früchte des infizierten Baumes beginnen zu platzen und holzig zu werden;
- verrotten – eine durch Vögel übertragene Krankheit, die zu Wucherungen an Früchten führt;
- schwarzer Krebs – Der Baum selbst wird infiziert, die Rinde beginnt sich zu verformen.
Um Krankheiten vorzubeugen, können Sie traditionelle Methoden oder Insektizide anwenden.
Bewertungen von Packham-Birne
Abschluss
Die Packham-Birne wird von vielen Gärtnern wegen ihres hohen Ertrags geschätzt.Von jedem Baum werden 80 bis 150 kg reife Früchte geerntet, auf 1 Hektar werden bis zu 40 Tonnen Birnen gewonnen. Die Früchte haben viele Vorteile: ausgezeichneter Geschmack, Saftigkeit, Langzeitlagerung. Birnen dieser Sorte enthalten viele Vitamine und werden daher für Kinder und Erwachsene empfohlen.
