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Viele Gärtner wählen Julienne Für ihr Grundstück möchten sie, dass der zukünftige Obstbaum unprätentiös ist und jedes Jahr viele leckere, saftige Früchte hervorbringt. Angesichts der Vielfalt der Birnensorten ist es ziemlich schwierig, eine einzige Option auszuwählen, die alle Anforderungen erfüllt. Deshalb werden wir für diejenigen, die heute auf der Suche nach „ihrem“ Sämling sind, versuchen, Ihnen die seit langem bekannte und bewährte Birnensorte „Jakowlews Favorit“ vorzustellen. Noch vor wenigen Jahren wurde es in Gartenbauernhöfen angebaut. Heutzutage bieten Baumschulen diese Setzlinge für den Anbau in privaten Hinterhöfen an. Für eine nähere Bekanntschaft mit der Kultur bieten wir in unserem Artikel eine detaillierte Beschreibung der Birnensorte „Yakovlevas Favorit“, Fotos und Rezensionen dazu. Vielleicht finden nach dem Studium der bereitgestellten Informationen noch mehr Setzlinge ihren Besitzer.
Detaillierte Beschreibung der Sorte
Vor vielen Jahren entwickelte der berühmte sowjetische Wissenschaftler und Züchter Pawel Nikolajewitsch Jakowlew in einem Genlabor in Tambow eine neue Birnensorte, die zu Ehren ihres Schöpfers „Jakowlews Favorit“ genannt wurde.
Um eine neue Sorte zu entwickeln, wurden zwei bekannte Birnen gekreuzt: „Blankova’s Daughter“ und „Esperen’s Bergamot“.Die daraus resultierende neue Sorte vereinte die besten Eigenschaften ihrer Vorfahren und erfreute sich bei erfahrenen und unerfahrenen Landwirten großer Nachfrage. „Jakowlews Favorit“ wurde für den industriellen Obstanbau auf Kollektivwirtschaften genutzt. Züchter wiederum nutzten die Sorte, um noch fortschrittlichere Birnensorten weiterzuentwickeln.
Heute ist die „Jakowlews Lieblingsbirne“ fast jedem erfahrenen Gärtner bekannt. Es ist in mehreren Regionen Russlands gleichzeitig zoniert, insbesondere in den Regionen Zentral-, Zentralschwarzerde und Mittlere Wolga. In der industriellen Landwirtschaft wurde die Sorte schließlich durch moderne Kulturpflanzenarten ersetzt, aber für den heimischen Anbau ist die Sorte „Yakovlevas Lyubimitsa“ immer noch gefragt und erfreut sich großer Beliebtheit. Viele Gärtnereien bieten Setzlinge dieser Birne an.
Pflanzeneigenschaften
Die Sorte „Jakowlews Favorit“ ist groß. Sein Obstbaum wird bis zu 4 m hoch, manchmal sogar bis zu 5 m. Die Pflanze erreicht recht schnell ihre beeindruckenden Ausmaße. Die Skelettäste eines Baumes erstrecken sich im rechten Winkel vom Hauptstamm. Sie sind mit grauer, glatter Haut bedeckt. Bei richtiger Form nehmen die zahlreichen Äste und die Krone der Birne die Form einer Pyramide an. Das Laub des Obstbaums wird als durchschnittlich bewertet. Die Blätter der Pflanze haben eine runde, eiförmige Form. Ihre Farbe ist grün oder dunkelgrün.
Im zeitigen Frühjahr erwachen die Birnenknospen aktiv. Sie sind spitz und eng an die Zweige gepresst. Zahlreiche Blütenstände bestehen aus 7-10 einfachen Blüten von weißer Farbe. Die doppelten Blütenblätter machen die Pflanze dekorativ.
Trotz der vielen Blütenbildung im Frühjahr zeichnet sich die Birne durch eine geringe Selbstfruchtbarkeit aus. Nur 10–25 % der Eierstöcke werden mit Hilfe ihres eigenen Pollens gebildet.Aufgrund dieser Eigenschaft bezeichnen einige Landwirte die Sorte als selbststeril und empfehlen, um gute Erträge zu erzielen, eine bestäubende Sorte in der Nähe der Birne anzupflanzen. Basierend auf zahlreichen Tests wurde der Schluss gezogen, dass die Sorte Lyubimitsa Yakovleva in Kombination mit der Sorte Duchess Summer maximale Produktivität aufweist.
Ein hoher Obstbaum hat nicht nur eine üppige Krone, sondern auch ein gut entwickeltes Wurzelsystem. Dies muss bei der Platzierung der Anlage auf der Baustelle berücksichtigt werden. Es kann nicht in der Nähe von Wohngebäuden und Nebengebäuden angebaut werden. Eine riesige Birne kann mit ihrer Krone niedrig wachsende Sträucher oder Zwergbäume beschatten.
Bei der Auswahl einer Birnensorte für Ihren Garten müssen Sie auf die äußere Beschreibung und die Eigenschaften des Baumes selbst achten, um die vorhandenen Eigenschaften der Pflanze zu berücksichtigen und während des Wachstumsprozesses die angenehmsten Bedingungen für sie zu schaffen.
Eigenschaften von Früchten
Der einzigartige Geschmack von Birnen ist der Hauptvorteil der Sorte Yakovleva Lyubimitsa. Reife Früchte enthalten viel Zucker (8,6 %). Die Süße der Frucht wird mit einer leichten Säure kombiniert, die den milden Geschmack verdrängt.
Birnen der vorgeschlagenen Sorte haben ein homogenes, leicht öliges, saftiges Fruchtfleisch mit einem einzigartigen Quittenaroma. Der innere Hohlraum der Frucht hat eine gelbliche oder cremige Tönung. Die Schale von Birnen ist so dünn, dass man sie im frischen Verzehr kaum wahrnimmt. Ein negativer Punkt bei der Beurteilung der Qualität von Früchten ist leider das Vorhandensein einer gewissen Menge an verhärteten Zellen. Sie heben sich unangenehm von der Gesamtkonsistenz des Fruchtfleisches ab. Solche Zellen bilden sich in der Regel in trockenen Jahren. Daher wird empfohlen, beim Anbau von Jakowlew-Birnen besonders auf die Bewässerung zu achten.
Früchte enthalten neben Zucker eine große Menge Ascorbinsäure und P-aktive Substanzen, was Früchte nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr gesund macht. Sie enthalten außerdem viel Trockenmasse und eine Reihe von Vitaminen.
Die äußere Beschreibung der Früchte der Sorte „Jakowlews Favorit“ ist ausgezeichnet. Die ca. 150 g schweren Früchte haben eine klassische Pyramidenform mit breiter Basis. Die Schale der Birnen ist matt, graugrün mit einem gelblichen Schimmer. Nach längerer Lagerung nehmen reife Birnen eine leuchtend gelbe Farbe an. Einige Früchte können auf der Sonnenseite des Baumes eine leichte Röte entwickeln. Auf der gesamten Oberfläche der Früchte dieser Sorte sind zahlreiche grüne Unterhautflecken deutlich sichtbar.
Yakovleva-Birnen haben eine saftige, aber gleichzeitig recht dichte Konsistenz. Dadurch sind sie ideal für den langfristigen Transport und die Lagerung geeignet. Frische Früchte mit hoher Marktfähigkeit können erfolgreich für den späteren Verkauf angebaut werden. Im Allgemeinen ist der Zweck von Birnen universell. Sie können zur Herstellung von Marmelade, Eingemachtem oder Kompott verwendet werden. Auf Wunsch können die Früchte getrocknet werden.
Fruchtzeit und Ernteertrag
Ein Sämling der vorgeschlagenen Sorte entwickelt nach dem Einpflanzen in den Boden schnell Skelettäste, Triebe und Kronen und wird zu einem vollwertigen Obstbaum. Bereits 3-4 Jahre nach dem Pflanzen beginnt die Birne Früchte zu tragen. Die erste Ernte beträgt meist nur wenige Kilogramm. Im Alter von 7 Jahren beträgt der Fruchtertrag 20–30 kg. Mit zunehmender Reife des Baumes steigt der Ertrag des Baumes auf 200–220 kg.
Die Früchte reifen im Frühherbst und können bereits Anfang September geerntet werden. Reife Birnen behalten lange ihre Frische und können bis zum Novemberfrost an den Zweigen des Baumes bleiben. Zahlreiche Früchte können später zur Verarbeitung, zum Verkauf und zur Langzeitlagerung in Behältern verwendet werden.
Zahlreiche Fotos und Beschreibungen der Birnensorte „Yakovlevas Favorit“ geben jedem Gärtner die Möglichkeit, die geplante Ernte so genau wie möglich kennenzulernen. Basierend auf diesen Informationen können einige Schlussfolgerungen gezogen werden, die die Vor- und Nachteile der Sorte hervorheben.
Vorteile und Nachteile
Wenn man über die positiven Eigenschaften der Sorte Yakovleva spricht, muss man den hohen Ertrag, die erstaunliche äußere Qualität der Früchte sowie die hohe Marktfähigkeit und Transportfähigkeit der Birnen hervorheben. Der interessante Geschmack von Früchten kann sowohl ein Vor- als auch ein Nachteil einer Sorte sein, da viele Landwirte behaupten, dass sie, wie sie sagen, „nicht jedermanns Sache“ sei. Die offensichtlichen Vorteile der Sorte sind außerdem:
- die Fähigkeit, frisches Obst 3-4 Monate lang kühl zu lagern;
- hohe Winterhärte der Sorte;
- Widerstandsfähigkeit gegen widrige äußere Bedingungen, einschließlich Dürre;
- dekorative Wirkung eines hohen Baumes.
Für eine objektive Beurteilung der Sorte sind auch die Nachteile erwähnenswert:
- Bildung rauer Zellstoffzellen während der Trockenzeit;
- geringe Selbstfruchtbarkeit;
- die Notwendigkeit eines Bestäubers in der Nähe der Hauptpflanze.
Wenn also auf dem Grundstück genügend Platz vorhanden ist und der Wunsch besteht, zwei Birnen der Sorten „Yakovleva’s Lyubimitsa“ und „Duchess Summer“ gleichzeitig zu pflanzen, können Sie ohne zu zögern die vorgeschlagenen Setzlinge auswählen.Auf diese Weise können Sie eine riesige Ernte an Früchten unterschiedlicher Geschmacksrichtungen mit unterschiedlichen Reifezeiten ernten und so die Familie die ganze Saison über mit einem endlosen Strom frischer, gesunder Früchte versorgen.
Einen Sämling pflanzen und die Pflanze pflegen
Es ist nur möglich, alle Hauptmerkmale der Sorte zu erhalten, wenn sie richtig gepflanzt wird und die Pflanze mit der nötigen Pflege versorgt wird. Daher muss die Birne „Jakowlews Favorit“ auf einem gut durchlässigen, sonnigen Stück Land gepflanzt werden. Überschwemmte Flächen sind für die Pflanze überhaupt nicht geeignet und mangelnde Sonne kann den Zuckergehalt in den Früchten deutlich reduzieren.
Der Boden für Birnen sollte vorzugsweise Schwarzerde oder Lehm sein. Es wird empfohlen, die Bodenfruchtbarkeit vor der Bepflanzung mit organischem Material zu erhöhen. 2-3 Wochen vor dem Einpflanzen des Sämlings sollte verrotteter Kompost oder Mist in das Pflanzloch gegeben werden. Geben Sie gleichzeitig mit der organischen Substanz 2 Tassen Kalk und etwas Rost in die Erde.
Beim Pflanzen muss der Sämling so in das Pflanzloch gesetzt werden, dass sein Wurzelkragen leicht über dem Boden liegt. Der Baumstamm des Sämlings sollte reichlich bewässert und gemulcht werden. Der Vorgang des Pflanzens eines Birnensämlings wird im Video ausführlich beschrieben:
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Die Pflege eines ausgewachsenen Baumes erfordert regelmäßiges Gießen und Lockern des Bodens um den Stamm herum. Jedes Jahr im Frühjahr, bevor die Knospen brechen, ist es notwendig, die Birne zu beschneiden, kranke und überschüssige Zweige zu entfernen und die Fruchttriebe leicht zu kürzen. Auch im Frühjahr müssen Sie die Pflanzen düngen, indem Sie alle 1 m 2 Eimer Humus in den Baumstammkreis geben2 Boden. Um einen Sämling für die Überwinterung vorzubereiten, muss der Stamm getüncht und abgedeckt werden.Als Abdeckmaterial sollten Geotextilien oder Sackleinen verwendet werden.
Der Obstbaum der Sorte „Yakovleva’s Favorite“ weist eine geringe Immunität gegen verschiedene Krankheiten auf. Daher wird empfohlen, beim Anbau dieser Birne besonders auf vorbeugende Maßnahmen zur Bekämpfung von Krankheiten zu achten. Dazu müssen Sie den Baum im Frühjahr, noch bevor sich die Knospen öffnen, mit einer 3%igen Eisen- oder Kupfersulfatlösung besprühen. Auch eine Bordeaux-Mischung ist hochwirksam. Die Herbstbehandlung von Birnen sollte darin bestehen, die Zweige und die Krone mit einer 10 %igen Harnstofflösung zu besprühen. Die gleiche Zusammensetzung kann zur Düngung des Bodens im Baumstamm einer Pflanze verwendet werden.
Im Allgemeinen bereitet das Pflanzen und Züchten von Yakovleva-Birnen den Gärtnern in der Regel keine Schwierigkeiten. Die einzige Besonderheit in diesem Fall ist die Notwendigkeit, den Bestäuber in der Nähe der Hauptbirne zu pflanzen.
Abschluss
Eine gute Birnenernte anzubauen ist überhaupt nicht schwierig: Sie müssen nur die richtige Sorte auswählen und sich etwas Mühe geben. Dazu können Sie den bewährten Obstbaum „Jakowlews Favorit“ verwenden. In Kombination mit „Summer Duchess“ wird Sie diese Pflanze mit vielen leckeren und saftigen, schönen und gesunden Früchten begeistern. Ihr Zweck ist universell, was bedeutet, dass keine einzige Frucht verschwendet wird. Sommer-Duchess-Birnen werden auch für einen Gärtner ein leckerer Fund sein.
Wenn Jakowlews Lieblingsbirne nicht rechtzeitig mit der Bordeaux-Mischung behandelt wird, verfärben sich die Früchte schnell schwarz, ebenso die Blätter. Die Sorte erfordert sorgfältige Pflege und einen sorgfältigen Schnitt. Ich denke, dass diese Sorte nicht für einen faulen und unerfahrenen Gärtner geeignet ist. Sie müssen mit moderneren Sorten beginnen. Geringer Wartungsaufwand.
Ich habe drei Birnen angebaut und leider waren es alles Sommerbirnen: Nyaryadnaya Efimova, Chizhovskaya und Kosmicheskaya. Alle fühlen sich großartig, sie sind 20-30 Jahre alt. Aber! Ich möchte auch eine Herbst-Winter-Sorte anbauen. Ich habe mich noch nicht für die Sorte entschieden, aber der Wurzelstock wächst an seiner Stelle, er ist bereits zwei Jahre alt. Was raten Sie?
Guten Tag, alter Mann!
Es ist sehr schwierig, Ihnen Ratschläge zu einer bestimmten Birnensorte zu geben.Bei der Auswahl einer Sorte müssen Sie sich auf die klimatischen Bedingungen der Region, in der Sie leben, sowie auf Ihre persönlichen Anforderungen wie Ertrag, Geschmack der Früchte und zukünftiges Einsatzgebiet der Früchte konzentrieren. Bei der Auswahl einer Sorte müssen außerdem folgende Eigenschaften berücksichtigt werden: Frostbeständigkeit, Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge, Anspruchslosigkeit/Unprätentiösität in der Pflege, Trockenresistenz der Sorte. Darüber hinaus hat jede Sorte sowohl Vor- als auch Nachteile. Wir machen Sie auf mehrere Sorten aufmerksam, die von Gärtnern hervorragende Bewertungen erhalten haben.
Lyra: Erntereifezeit ist September. Die Sorte zeichnet sich durch Schlichtheit, hohen Ertrag und hervorragende Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten aus. Allerdings lässt die Frostbeständigkeit zu wünschen übrig. Die Früchte sind 3-4 Monate gut lagerfähig.
Kondratyevka: ertragreiche, frostbeständige Sorte, Reifezeit - Anfang bis Mitte September.
Pervomaiskaya: Die Sorte erfordert keine Pflege, zeichnet sich durch gute Frostbeständigkeit, Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten aus. Die Früchte behalten ihren Geschmack 8-8,5 Monate lang hervorragend.
Pass-Krassan: weist keine gute Frostbeständigkeit auf, die Sorte stellt hohe Anforderungen an die Beleuchtung. Bei Lichtmangel nimmt der Geschmack von Früchten ab. Die Reifezeit liegt zwischen Mitte und Ende Oktober. Die Früchte werden bis zum Frühjahr perfekt gelagert.
Inland: Die Erntereifezeit liegt Anfang bis Mitte Oktober. Wenn die Bedingungen geschaffen sind, beträgt die Haltbarkeit 4-5 Monate. Die Sorte ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Es verfügt über eine hohe Frostbeständigkeit und ist pflegeleicht.
Dessert Rossoshanskaya (spät): Reifezeit - Anfang bis Mitte September. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus.
Sie können auch auf die folgenden Birnensorten achten, die sich durch spätere Reifezeiten auszeichnen: Olivier de Serre, Belorusskaya spät, Chudesnitsa, Hera, Velesa, Pamyati Yakovlev, Krasnobokaya. Wie Sie sehen, ist das Angebot an spätreifenden Birnensorten sehr groß. Sie haben also die Wahl.
Wir wünschen Ihnen hohe Ernten!