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Apfelbäume Fuji-Sorten sind japanischen Ursprungs. Aber in China und Amerika wird dieser Kultur und ihren Klonen besondere Aufmerksamkeit geschenkt. In China beispielsweise sind 82 % der angebauten Äpfel der Sorte Fuji. Vor einem Vierteljahrhundert wurde Kultur in europäischen Ländern in den Gärten der Ukraine und Russlands aufgegriffen.
Fuji-Äpfel zeichnen sich durch ihren Honiggeschmack und ihr schönes Aussehen aus. Beschreibung, Fotos und Bewertungen der Sorte Apfelbäume Fuji finden Sie in unserem Artikel. Darüber hinaus sprechen wir über die Besonderheiten des Anbaus und der Pflege von Obstbäumen.
Historische Fakten
Die Japaner kreieren seit mehreren Jahren die Sorte Fuji. Als Eltern nahmen die Züchter die Sorten Red Delish und Rolls Janet. Die neue Pflanze erhielt die besten Elterneigenschaften.
In den achtziger Jahren des letzten Jahrhunderts interessierten sich die Amerikaner für den Fuji-Apfelbaum. Der Obstbaum hat sich perfekt angepasst. Die Menschen in Amerika mochten das ungewöhnliche Honigaroma und den exquisiten Geschmack.
Viele Leser interessieren sich dafür, wo sie wachsen Äpfel Fuji derzeit. Es ist zu beachten, dass das Verbreitungsgebiet in Russland recht groß ist: Apfelbäume werden auch in Regionen mit stark kontinentalem Klima angebaut, ganz zu schweigen von den südlichen Regionen.
Beschreibung
Externe Daten
Der Apfelbaum ist stark, die Skelettäste sind kräftig.Die Besonderheit der Pflanze besteht darin, dass die Zweige ohne Schnitt seitlich wachsen, was den Ertrag deutlich verringert. Laut Beschreibung der Züchter sollte der Fuji-Apfelbaum eine runde, fast kugelförmige Form haben. Die Rinde des Stammes ist hellbraun mit einem gräulichen Schimmer.
Bei langen Trieben ist die Rinde etwas heller, ohne Rauheit. Bei einem richtig geformten Apfelbaum sollten die Blattstiele in einem spitzen Winkel zu den Trieben stehen.
Ovale Blätter mit kaum wahrnehmbarer Behaarung und spitzen Spitzen. Die Blüte beginnt Ende April oder Anfang Mai. Am Ende des Laubfalls leuchten große Äpfel wie Lichter auf kahlen Zweigen, wie auf dem Foto unten.
Obst
Der Fuji-Apfelbaum wird für seine köstlichen Früchte geschätzt. Bei technischer Reife sind sie leuchtend rosa oder tiefrot. Darüber hinaus ist die Färbung der Früchte gleichmäßig. Auf der Oberfläche sind leicht gelbliche Punkte oder grünliche, verschwommene Streifen erkennbar. Die Haut ist matt, ohne Glanz.
Das Gewicht eines Fuji-Apfels beträgt laut Beschreibung sowie Bewertungen von Gärtnern 200-250 Gramm. Die Früchte sind gleichmäßig, eins zu eins. Sie schmecken süß, sind aber nicht süßlich. Die Äpfel sind dicht, saftig und knackig. Beim Schneiden ist das Fruchtfleisch weiß oder cremig.
Äpfel dieser Sorte sind reich an verschiedenen Vitaminen und Mikroelementen, Aminosäuren, Pektin und Fruchtzucker. Deshalb empfehlen Ärzte sie für Diät- und Babynahrung.
Speicherfunktionen
Die Apfelsorte Fuji wird auch wegen ihrer hervorragenden Lagerfähigkeit geschätzt. Werden besondere Bedingungen geschaffen und stehen Industriekühlgeräte zur Verfügung, können diese 12 Monate ohne Geschmacksverlust gelagert werden.Nicht länger als 4 Monate auf Lager.
Frisch gepflückte und gelagerte Fuji-Äpfel weisen nach 30 Tagen andere Eigenschaften auf. Seltsamerweise wird sich ihr Geschmack zum Besseren verändern. Die Früchte werden noch süßer, die Säure ist kaum noch zu spüren. Während der Lagerung reifen Äpfel. Dank ihrer hohen Transportfähigkeit „verstreuen“ sich Äpfel über die ganze Welt.
Wo kann man Fuji-Apfelbäume anbauen?
Um Äpfel reifen zu lassen, braucht man viel Sonne, sonst haben die Früchte keine Zeit zum Reifen. Aus diesem Grund sind die zentralen Regionen Russlands, Weißrusslands und die nördlichen Regionen der Ukraine nicht für den Anbau dieser Apfelbaumsorte geeignet.
Aber Gärtner können Fuji-Apfelklone ausprobieren:
- Fujik;
- Kiku;
- Yataka;
- Benny Shogun;
- Nagafu;
- Toshiro;
- Aztekisch.
Tatsache ist, dass sie 14–21 Tage früher reifen als die Muttersorte, der Geschmack einiger Klone ist jedoch sogar noch höher.
Klone
Azteken klonen
Der Fuji Aztec-Apfelbaum ist eine Sorte neuseeländischer Züchter. Wurde 1996 erhalten. Das Gewicht tiefroter Äpfel beträgt, siehe Foto, etwa 200 Gramm. Der Klon entspricht laut Bewertungen von Gärtnern, die ihn anbauen, voll und ganz der Beschreibung und den Eigenschaften.
Das Fruchtfleisch ist saftig und knusprig. Die Äpfel schmecken süß-säuerlich und werden den Dessertsorten zugerechnet.
Der Apfelbaum ist stark, hoch und weist eine hervorragende Produktivität auf. Der Obstbaum weist eine durchschnittliche Schorfresistenz auf. Die Früchte reifen Mitte September. Sie werden fast 7 Monate gelagert.
Fuji Kiku
Laut Verbraucherrezensionen gelten die Früchte des Fuji-Kiku-Apfelbaums als die köstlichsten unter anderen Klonen dieser Sorte. Obwohl die Reifezeit länger ist als bei Aztec, werden Äpfel immer noch 21 Tage früher geerntet als bei der Muttersorte.
Schauen Sie sich das Foto an, wie elegant große rosa Äpfel mit roten, rosigen Wangen aussehen, die zwischen 200 und 250 Gramm wiegen.
Auch der Geschmack des frühfruchtenden Klons Kiku ist hervorragend. Sie sind süß-sauer mit einem leichten Honigaroma.
Anbau der Sorte Fuji Kiku im industriellen Maßstab:
Bepflanzung und Pflege
In Rezensionen zum Pflanzen von Fuji-Apfelbäumen und ihren Klonen stellen Gärtner oft fest, dass sie blühen, aber mit der Fruchtbildung nicht zufrieden sind. Tatsache ist, dass diese Apfelsorte unter bestimmten Bedingungen bestäubt wird:
- ruhiges und sonniges Wetter;
- in Anwesenheit bestäubender Insekten;
- wenn in der Nähe Apfelbäume anderer Sorten wachsen, die Bestäuber sind.
Das Problem der Bestäubung der Sorte Fuji und ihrer Klone Azteca und Kiku lässt sich leicht lösen, wenn in Ihrem Garten folgende Apfelbäume wachsen:
- Idareda oder Red Delicious;
- Ligol oder Golden Delicious;
- Greney Smith; Everest oder Gala.
Sie blühen zur gleichen Zeit wie der Fuji-Apfelbaum. Darüber hinaus ist die Sorte selbst in der Lage, andere Obstbäume zu bestäuben.
Pflanztermine auswählen
Fuji-Setzlinge können im Herbst und Frühling gepflanzt werden. Die Herbstpflanzung beginnt nach dem Laubfall, jedoch vor dem Einsetzen anhaltender Fröste. Die Hauptaufgabe der Pflanze besteht darin, Wurzeln zu schlagen, bevor es kalt wird. In der Regel werden solche Arbeiten im Oktober durchgeführt. Obwohl selbst der erfahrenste Gärtner den genauen Pflanztermin nicht nennen kann, hängt alles von den klimatischen Bedingungen der Region und der Winterzeit ab.
Wenn es aus irgendeinem Grund im Herbst nicht möglich war, einen neuen Fuji-Apfelbaum zu pflanzen, können Sie die Gartenkollektion im Frühjahr auffüllen. Die Hauptsache ist, dass die Arbeit erledigt sein muss, bevor die Knospen anschwellen und der Saft zu fließen beginnt.In diesem Fall werden die Wurzeln vor dem Einsetzen heißer Tage wiederhergestellt und die Pflanze beginnt zu wachsen.
So wählen Sie einen Ort aus
Wie aus der Beschreibung und den Eigenschaften der Sorte hervorgeht, benötigen Apfelbäume viel Sonnenlicht. Daher sollte der Pflanzort die Südseite des Gartens sein.
Beim Boden ist zu bedenken, dass der Apfelbaum schnell wächst, sein Wurzelsystem kräftig ist und viel Mühe auf die Fruchtbildung verwendet wird. Der Boden im Pflanzloch sollte fruchtbar, aber nicht dicht sein. Das Pflanzen eines Fuji-Apfelbaums erfolgt auf traditionelle Weise.
Pflege
Um eine gute Apfelernte zu erzielen, muss ein Teil der Eierstöcke, insbesondere in den ersten beiden Fruchtjahren der Sorte Fuji und ihrer Klone, entfernt werden. In diesem Fall wird der Baum nicht überlastet, sodass die Größe und der Geschmack der Früchte nicht beeinträchtigt werden.
Wenn wir speziell über die Pflege sprechen, ist es für alle Apfelbaumsorten fast gleich:
- Bewässerung und Wurzel- und Blattdüngung;
- Jäten und flache Lockerung des Bodens (die Wurzeln befinden sich nahe der Oberfläche);
- Herbst- und Frühlingsschnitt;
- Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge.
Seuchenkontrolle
Der Fuji-Apfelbaum und seine Klone sind gut für alle, aber Krankheiten und Schädlinge können die Ernte zerstören, wenn die Behandlung nicht rechtzeitig erfolgt. Der Grund ist eine schwache Immunität.
Am häufigsten leiden Bäume unter:
- bakterielle Verbrennung;
- Schorf;
- Blattlausbefall.
Der Apfelbaum muss vor dem Austreiben und vor der Blüte mit speziellen Präparaten behandelt werden. Erfahrene Gärtner empfehlen für diese Zwecke die Verwendung von Nitrofen - 300 g pro 10 Liter und einer 3%igen Lösung der Bordeaux-Mischung.
