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Jeder kennt die Vorteile von Äpfeln, weshalb in fast jedem Garten Apfelbäume gepflanzt werden. Damit die Apfelernte gefällt, müssen den Bäumen angenehme Lebensbedingungen geboten werden. Im Sommer hängt viel vom Gärtner ab, aber im Winter ist alles anders, da wir keine Kontrolle über das Wetter haben. In der Mittelzone sind extrem frostige Winter selten. Selbst bei starkem Frost haben Apfelplantagen Zeit, sich zu erholen, aber nur, wenn in Zonen aufgeteilte Apfelbaumsorten gepflanzt werden, die an unser raues Klima angepasst sind.
Ihre Winterhärte übertrifft eine so alte, bewährte Apfelsorte wie Antonovka, die im Winter stabil ist.
Doch in den Weiten unseres großen Landes gibt es Regionen, in denen selbst die frostbeständigsten Sorten ohne spezielle Vorbereitung den Winter nicht überstehen. Für sie gibt es spezielle Apfelbaumarten.
Apfelbaumarten für raues Klima
- Ranetki - das Ergebnis der Kreuzung des sibirischen Beerenapfelbaums und der chinesischen oder europäischen Apfelsorten.Ihre Früchte wiegen nicht mehr als 15 g und haben in der Regel keine sehr hohen Geschmackseigenschaften, eignen sich aber gut zur Verarbeitung. Ranetki vom sibirischen Apfelbaum zeichnen sich durch eine hervorragende Winterhärte aus. Einige Sorten überstehen Temperaturen bis -49 Grad, ohne zu frieren. Um diese Apfelbäume zusätzlich vor Frost zu schützen, werden sie oft in einem niedrigen, strauchartigen Stamm gepflanzt.
- Halbkultivierte Frauen – auch am häufigsten in Form eines Busches gewachsen, aber ihre Früchte sind größer, die Winterhärte dieser Apfelbäume ist etwas geringer als die der ersten Art;
- Stlantsy. Hierbei handelt es sich nicht um eine Sorte, sondern um eine künstlich geschaffene Form des Apfelbaumanbaus mit normaler Winterhärte, bei der die Bäume durch bestimmte Techniken dazu gezwungen werden, horizontal zu wachsen; Es wurden Apfelbaumsorten gezüchtet, die in der Lage sind, selbständig die altbackene Form zu bilden.
Die besten Apfelsorten für raues Klima
Ranetki
Für eine lange Zeit
Dies ist eine Apfelsorte mit sehr eleganten eiförmigen Äpfeln von leuchtend roter Farbe, manchmal mit einer gelben Seite. Die Sorte wurde in Amerika entwickelt, basiert jedoch auf dem sibirischen Wildapfelbaum. Die Äpfel haben einen leicht säuerlichen Geschmack mit einer Weinnote. Unter allen Ranetkas gehören die Früchte von Dolgo zu den geschmacklich besten. Der Baum ist gedrungen, aber mit breiter Krone beträgt der maximale Ertrag bis zu 25 kg.
sibirisch
Der Baum ist kompakt und weist eine hohe Winterhärte auf. Die Äpfel sind für Ranetki recht groß – bis zu 18 g, gelb mit roter Röte, süß-saurer Geschmack. Sie reifen im August. Der Hauptzweck ist das Recycling. Enthält viel Saft.
Halbkultivierte Frauen
Silberner Huf
Reift im Sommer. Es hat große Äpfel, die für Halbzüchter untypisch sind – bis zu 100 g guten Geschmacks.Ihre Farbe ist cremig-orange, mit einer roten Röte überzogen; die ersten Äpfel können bereits im dritten Jahr gewonnen werden. Es zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus.
Dachnoye
Eine weitere Halbernte mit den gleichen großen Früchten, die jedoch im Herbst reifen. Die Farbe ist sanft gelb, manchmal mit einer leichten Röte. Der Baum ist schorfresistent.
Natursteine
Dank des berühmten Züchters M. A. Mazunin, der mit anderen Mitarbeitern zusammenarbeitete, wurden diese Apfelsorten erst vor relativ kurzer Zeit am Süd-Ural-Forschungsinstitut erworben. Die Höhe der Bäume auf der Samenunterlage überschreitet nicht 2,7 m. Bei Verwendung spezieller klonaler Unterlage beträgt sie sogar weniger – 2 m. Die Früchte sind groß, bei einigen Sorten bis zu 500 g. Der Ertrag ist trotz der kompakten Größe von die Bäume, ist hoch. Die Reifezeiten variieren. Die folgenden Apfelsorten zeichnen sich am meisten durch ihre Geschmacksqualitäten aus: Bratchud, Seedling of Dawn, Prizemlennoe, Carpet, Wunderbar. Die Frostbeständigkeit aller dieser Sorten liegt bei -39-40 Grad. Doch Frostbeständigkeit allein reicht nicht aus.
Faktoren der Winterhärte von Apfelbäumen
Bei Apfelbäumen kommt es, wie bei anderen Pflanzen auch, nicht nur auf die maximale Kälte an, die sie unbeschadet überstehen. Es ist notwendig, viele andere Faktoren zu berücksichtigen, die die Winterhärte ausmachen, d. h. die Fähigkeit, allen widrigen Wetterphänomenen zu widerstehen, die den Winter begleiten. Die Rede ist von starken Temperaturschwankungen, längerem Tauwetter, Austrocknung durch Winterwinde und Sonnenbrand.
Um eine erfolgreiche Überwinterung der Apfelbäume zu gewährleisten, ist es insbesondere im rauen Uralklima notwendig, den Einfluss all dieser Faktoren so weit wie möglich auszugleichen.
Klima des Urals
Der Ural erstreckt sich von Norden nach Süden über 1800 km.
Es ist klar, dass das Klima nicht im gesamten Gebiet gleich sein kann. Polare und subpolare Regionen zeichnen sich durch lange, frostige Winter mit großen Schneemengen und kurze, kühle Sommer aus. Im Mittleren Ural ist das Klima im westlichen und östlichen Teil sehr unterschiedlich. Auf der Seite der osteuropäischen Tiefebene ist das Klima milder; im Winter gibt es viel Schnee und Fröste, die zwar heftig sein können, aber immer noch geringer sind als auf der Seite Westsibiriens. Das Klima dort ist kontinental mit ziemlich heißen Sommern und sehr kalten Wintern. Im Süden des Urals herrschen im Winter und Sommer starke Winde und es gibt sehr wenig Schnee. Allerdings unterscheiden sich die Tiefsttemperaturen im Winter im Norden und Süden kaum. Die Tiefsttemperatur auf dem Breitengrad von Naryan Mar beträgt minus 51 Grad und in Jekaterinburg minus 48 Grad.
Nicht alle Pflanzen können den harten Bedingungen im Winter standhalten, das gilt auch für Apfelbäume. Um wertvolle Sorten nicht zu verlieren, sollten Sie Bäume richtig auf den Winter vorbereiten. So decken Sie richtig ab Apfelbaum für den Winter im Ural?
Apfelbäume auf den Winter vorbereiten
Wenn alle agrotechnischen Maßnahmen im Sommer und Herbst richtig durchgeführt werden, können Apfelbäume das ihnen von der Natur gegebene Frostbeständigkeitspotenzial voll ausschöpfen und sind auf alle ungünstigen Winterfaktoren vorbereitet.
Die Vorbereitungen für den Winter im Ural sollten in zwei Richtungen erfolgen:
- Stellen Sie sicher, dass der Baum seine Vegetationsperiode beendet und zu Beginn der Frostsaison in einen Ruhezustand übergeht. Alle Triebe müssen reifen.
- Führen Sie alle möglichen Maßnahmen zur Vorbereitung, Isolierung und Abdeckung von Apfelbäumen durch.
Schauen wir uns jeden Punkt genauer an.
Die Fortsetzung der Vegetationsperiode stimuliert:
- Beschneiden im Frühherbst, wodurch neue Triebe entstehen. Der Schnitt kann erst erfolgen, wenn die Apfelbäume ihre Blätter vollständig verloren haben, also im Spätherbst.
- Auch reichliches Gießen im Spätsommer führt zu diesem Ergebnis. Dabei handelt es sich nicht um eine feuchtigkeitsauffüllende Bewässerung, die nach dem Ende des Laubfalls durchgeführt werden muss.
- Eine Überdüngung mit Düngemitteln, insbesondere Stickstoffdüngern, zu einem Zeitpunkt, an dem die Vegetationsperiode noch nicht vorbei ist, stimuliert das Nachwachsen neuer junger Triebe, die keine Zeit zum Reifen haben.
Eine Sorte, die ihre Vegetationsperiode vollständig abgeschlossen hat, verträgt auch im November Fröste bis -25 Grad. Wie bereitet man einen Apfelbaum richtig vor?
Vorbereitungsaktivitäten
Sie müssen damit beginnen, bevor der Frost einsetzt.
- Graben Sie 2 Wochen nach der Ernte der Früchte die Stammkreise aus und geben Sie gleichzeitig gut verrotteten Mist oder Kompost sowie Phosphor- und Kaliumdünger hinzu. Die Düngermenge sollte dem Alter und der Größe des Baumes angemessen sein.
- Lassen Sie zu Beginn des Herbstes überschüssiges Wasser aus den Baumstämmen ab und führen Sie nach dem Laubfall eine wasserauffüllende Bewässerung mit einer Rate von etwa 40 Eimern pro erwachsenem Baum durch. Bei Herbst-Winter-Sorten wird dieser Vorgang während der endgültigen Fruchtbildung durchgeführt. Der gesamte Baumstammkreis sollte bis zu einer Tiefe von ca. 1,5 m angefeuchtet werden.
- Bäume mit einer Kupfersulfatlösung gegen Schädlinge behandeln;
- abgefallene Blätter, mumifizierte und abgefallene Früchte entfernen;
- Reinigen Sie die Stämme alter Bäume von abgestorbener Rinde und Flechten. Die Reinigung sollte bei trockenem Wetter und einer Lufttemperatur von etwa 2 Grad Celsius erfolgen;
- Bleichen Sie sie nach der Reinigung, bei jungen Bäumen auch ohne, mit einer Kalklösung, die vor Frostschäden und Sonnenbrand schützt. Dies sollte erfolgen, wenn es draußen trocken und windstill ist. Fügen Sie der Lösung Fungizide und Insektizide hinzu, um Apfelbäume vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen.
- mulchen Sie die Baumstammkreise mit einer Mulchschicht von etwa 40 cm, da das Wurzelsystem von Apfelbäumen stark leidet, wenn der Boden gefriert;
- Um zu verhindern, dass bei starkem Schneefall die Äste abbrechen, müssen diese an den Mittelleiter gezogen und mit Bindfaden festgebunden werden. Dies ist zwar nur bei jungen Bäumen möglich.
Wenn im Garten junge Apfelbäume wachsen, müssen diese besonders sorgfältig auf den Winter vorbereitet werden.
Junge Setzlinge auf den Winter vorbereiten
Zusätzlich zu allen oben genannten Maßnahmen müssen junge Setzlinge im Winter vor Rindenschäden durch Nagetiere und Hasen geschützt werden. Besonders betroffen sind der Rumpf und der untere Teil der Skelettäste.
Als Unterschlupf können Sie Fichtenzweige, trockene Pflanzenstämme, Zweige anderer Bäume, spezielle Kunststoffnetze und Glasfaser verwenden. Sie bedecken den Stamm und den unteren Teil der Skelettäste und binden diese gut fest. Im Winter sollte der Schnee im Bereich des Wurzelkragens verdichtet werden, damit Mäuse nicht in die Nähe gelangen können. Mit Beginn der Frühlingswärme müssen alle Unterstände entfernt werden.
Machen Sie Ihre Apfelbäume richtig winterfest, dann halten sie bis weit in den Winter hinein. Wenn gewöhnliche Apfelbaumsorten in Ihrem Klima nicht überleben können, pflanzen Sie spezielle Arten und Formen, die an raue Bedingungen angepasst sind.
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