Inhalt
Der Geschmack von Striefel-Äpfeln ist vielen von uns seit ihrer Kindheit bekannt. Und nur wenige wissen, dass diese einheimischen, saftigen und aromatischen Äpfel erstmals in Holland gezüchtet wurden, wo sie den offiziellen Namen „Streifling“ erhielten. Im Laufe der Zeit wurde die Sorte in den baltischen Staaten eingeführt und verbreitete sich dann im gesamten postsowjetischen Raum. Heutzutage bauen viele Gärtner diese Äpfel auf ihren Parzellen an und nennen sie herbstlich gestreifte Äpfel. Warum sind Striefel-Äpfel so beliebt und warum wurde im Laufe der Jahre kein würdiger Ersatz für diese Sorte gefunden? Die Antworten auf diese Fragen liegen in den Eigenschaften der Äpfel und des Baumes selbst. In unserem Artikel werden wir versuchen, ein Foto, eine Beschreibung des Striefel-Apfelbaums und Rezensionen dazu anzubieten.
Beschreibung der Sorte
Es gibt eine Vielzahl verschiedener Apfelbaumsorten, viele heimische Gärtner bevorzugen jedoch die Sorte „Strifel“. Diese Äpfel haben hervorragende äußere und geschmackliche Eigenschaften. Neben der hohen Qualität der Früchte ist auch der Baum selbst einzigartig. Wir werden versuchen, seine Merkmale und Eigenschaften im weiteren Verlauf des Abschnitts so detailliert wie möglich zu beschreiben.
Beschreibung des Obstbaums
Wenn es im Garten einen riesigen, kräftigen Apfelbaum mit ausladenden kräftigen Ästen gibt, dann können wir mit Sicherheit sagen, dass es sich um einen „Strifel“ handelt. Seine Höhe kann 8-9 m erreichen. Dieser Riese mit einer üppigen Krone kann ein riesiges Territorium bedecken und andere Bäume und Sträucher verdrängen.
Apfelbäume der Sorte „Strifel“ sind unprätentiös und resistent gegen verschiedene klimatische Bedingungen. Man findet sie in den südlichen Regionen und Nordsibirien. Obstbäume vertragen die niedrigsten Wintertemperaturen bemerkenswert gut. Und selbst wenn die Krone in manchen Fällen beschädigt ist, ist nach 2-3 Jahren eine vollständige Regeneration zu beobachten.
Striefel-Apfelbäume bilden während der gesamten Vegetationsperiode aktiv Grün und junge Triebe aus. Sie müssen ausgedünnt werden, wenn der Obstbaum wächst. Das Entfernen überschüssiger Vegetation erhöht den Ertrag des Apfelbaums und ist eine hervorragende vorbeugende Maßnahme, um die Entwicklung verschiedener Krankheiten zu verhindern.
Reife Zweige des Striefel-Apfelbaums sind kräftig und hängen an den Enden herab. Sie halten die teilweise bis zu 430 kg schwere Apfelernte zuverlässig fest. Die Rinde des Obstbaums ist dunkel mit ausgeprägten Linsen, leicht glänzend. Die Knospen des Apfelbaums „Strifel“ sind grau und länglich. Der Stiel von Äpfeln ist lang.
Die Blätter von „Strifel“ sind rund und faltig. Auf ihnen treten deutlich die Adern hervor. Die Blattspreiten sind mit einem charakteristischen Flaum bedeckt und kräuseln sich nach innen. Am dichtesten sitzen sie an der Spitze des Triebes.
Die Apfelbaumsorte „Strifel“ blüht immer üppig mit großen weißen oder leicht rosa Blüten. Die erste Fruchtbildung erfolgt nur bei Bäumen im Alter von 7 bis 8 Jahren.
Eigenschaften von Äpfeln
Nach dem Pflanzen von „Strifel“ ist es notwendig, die Krone richtig zu formen und den Baum mehrere Jahre lang zu pflegen, bevor Sie einen leckeren, reifen Apfel genießen können. Die erste Ernte mehrerer Äpfel kann 4-5 Jahre nach dem Pflanzen erzielt werden. Äpfel reifen im September. Das durchschnittliche Fruchtgewicht variiert zwischen 80 und 100 g.
Der Apfel der Sorte „Strifel“ selbst hat eine regelmäßig runde, teilweise leicht gerippte Form. Seine Farbe ist überwiegend grün-gelb, doch nicht umsonst wird der „Strifel“ im Volksmund auch der Herbst-Streifenapfel genannt. Tatsächlich sind auf der gesamten Oberfläche längliche, ziemlich helle, scharlachrote und rote Streifen zu sehen. Sie sind das Markenzeichen der Sorte Striebel. Fotos von Äpfeln finden Sie in der Rubrik.
Der Geschmack von Äpfeln ist wunderbar: Das hellgelbe Fruchtfleisch ist saftig und süß. Es enthält etwa 10 % Zucker und nur 1 % Säure. Striefel-Äpfel sind aufgrund ihrer reichhaltigen Mikroelementzusammensetzung äußerst gesund. Sie enthalten 12 % Pektin und eine große Menge nützlicher Substanzen. So enthalten 100 g Striefel-Äpfel etwa 130 mg Vitamine und jede Menge Ballaststoffe.
Nicht umsonst wird der riesige „Strifel“-Baum Platz auf dem Gelände einnehmen: Auf seinen riesigen Ästen reifen Äpfel in großen Mengen, mit einem Gesamtertrag von bis zu 300-400 kg. Natürlich kann man in der Anfangsphase des Anbaus nicht mit einem solchen Ertrag rechnen, deshalb muss der Gärtner in den ersten Jahren dem Obstbaum Pflege und Aufmerksamkeit schenken, als Gegenleistung für die Ernte in den kommenden Jahren.
Krankheitsresistenz
Striefel-Äpfel sind sehr frostbeständig, aber leider anfällig für verschiedene Pilz- und Viruserkrankungen. Der bösartigste Feind für „Strifel“ ist der Schorf. Diese Pilzkrankheit kann Früchte befallen und ihr Aussehen durch zahlreiche braune Flecken beeinträchtigen. Um Schorf und andere Pilzkrankheiten zu bekämpfen, ist es notwendig, Bäume regelmäßig hygienisch zu beschneiden und sie mit Volksheilmitteln oder Chemikalien zu behandeln.
Transport und Lagerung
Wenn Sie 300–400 kg Äpfel gesammelt haben, ist es unwahrscheinlich, dass Sie diese schnell essen oder verarbeiten können. Auch eine längere Lagerung von Striefel-Äpfeln wird ohne Vorbereitung nicht möglich sein. Dies kann dazu führen, dass die Früchte schnell verfaulen. Wenn Sie sich entscheiden, Äpfel frisch zu lagern, müssen Sie daher einige Regeln beachten:
- Sie sollten nicht warten, bis die Äpfel vollständig reif sind und vom Baum fallen. Pfand weiter Lagerung Sie benötigen etwas unreife Früchte. Sie sollten Anfang September sorgfältig vom Zweig gepflückt werden.
- „Strifel“ sollte in einer Holzkiste in einem trockenen, kühlen Raum mit guter Belüftung gelagert werden.
- Äpfel mit Krankheitserscheinungen oder mechanischen Beschädigungen dürfen nicht gelagert werden.
- Während der Lagerung ist es notwendig, die Früchte regelmäßig zu kontrollieren und verrottende Exemplare zu entfernen.
Wenn Sie also eine gute Ernte von Striefel-Äpfeln gesammelt haben, sollten Sie sich um die zügige Verarbeitung der Früchte oder deren Verkauf kümmern. Für die Lagerung sollten nur qualitativ hochwertige, leicht unreife Äpfel eingelagert werden.
Vor- und Nachteile der Sorte
„Strifel“ ist eine ziemlich alte Sorte mit unvollständiger Genetik. Es ist ziemlich schwierig für ihn, mit modernen Apfelsorten zu „konkurrieren“, da er nicht sehr resistent gegen Krankheiten ist und seine Früchte nicht lange gelagert werden können. Aber gleichzeitig ist die Beliebtheit der Sorte der beste Beweis dafür, dass „Strifel“ aufgrund seiner vielen Vorteile einzigartig und gefragt ist, darunter:
- rekordhoher Ertrag;
- ausgezeichneter einzigartiger Apfelgeschmack;
- hohe Frostbeständigkeit von Obstbäumen;
- gute Transportfähigkeit der Früchte;
- hohe Geschmackseigenschaften der Früchte nach der Verarbeitung.
Nachdem Sie sich entschieden haben, auf Ihrem Grundstück „Strifel“ anzubauen, müssen Sie sich über die Vor- und Nachteile im Klaren sein und im Voraus darüber nachdenken, wie Sie die riesige Apfelernte nutzen können.
Wichtige Wachstumsregeln
Für ein besseres Überleben ist es vorzuziehen, einen Obstbaum im Frühjahr zu pflanzen. Vor dem Pflanzen von „Strifel“ muss ein Platz geschaffen werden, an dem diese große Pflanze keine wichtigen Objekte auf dem Gelände beschattet oder andere Obstbäume stört. Der Boden für „Strifel“ sollte vorzugsweise lehmig oder chernozemhaltig sein. Zum Pflanzen sollten Sie ein großes, geräumiges Pflanzloch anlegen und nährstoffreiche Erde mit Mineralien und organischen Stoffen vorbereiten.
Nach der Pflanzung und während der gesamten Wachstumsphase muss „Strifel“ regelmäßig und reichlich gegossen werden. In heißen, trockenen Zeiten alle 1 m2 Der Stammkreis sollte etwa 80-100 Liter betragen.Wasser. Zur Fütterung ausgewachsener Bäume sollten 0,5 EL auf die angegebene Fläche ausgebracht werden. Harnstoff. Auch Kupfersulfat und Borsäure können im Juni als Dünger eingesetzt werden. Am Ende der Fruchtperiode sollten dem Boden Phosphor- und Kaliumdünger zugesetzt werden, um den Apfelbaum auf den Winter vorzubereiten und den Geschmack der Früchte zu verbessern.
Jedes Jahr im Spätherbst oder frühen Frühling müssen Sie die jungen Triebe am Apfelbaum auslichten. Dies wird dazu beitragen, die Gesundheit der Pflanze zu verbessern. Nach 20 bis 30 Jahren des Wachstums von „Strifel“ kommt es in der Regel zu einem Rückgang der Fruchtbildung. In diesem Fall wird empfohlen, die Bäume tief zu beschneiden, um den Apfelbaum vollständig zu verjüngen. Informationen, wie Sie dies richtig machen, finden Sie im Video:
Abschluss
Mit dem Anbau der Sorte Striebel ist es sehr einfach, eine gute Apfelernte zu erzielen. Während der Saison können viele Früchte sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung und zum Verkauf verwendet werden. Ein Baum dieser Sorte kann jede Familie mit gesunden und schmackhaften Früchten ernähren. Eine großzügige Ernte von Striefel-Äpfeln wird dem Gärtner für seine Fürsorge und Fürsorge ein großes Dankeschön sein.
