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Birkenpolypore gehört zur Kategorie der holzzerstörenden Pilze ohne Stiel. Es gilt als Parasit, der auf Baumrinde und alten Baumstümpfen wächst.Der Zunderpilz gehört zur Kategorie der ungenießbaren Arten. Von den äußeren Merkmalen her hat er wenig Ähnlichkeit mit Pilzen im üblichen Sinne und ist daher nicht weit verbreitet.
Beschreibung des Birkenzunderpilzes
Im Volksmund wird Zunderpilz auch Birkenschwamm genannt. Lateinischer Name: Piptoporus betulinus. Es gehört zur Klasse der Agaricomycetes und zur Familie der Fomitopsis. Am häufigsten findet man den Pilz an den Stämmen abgestorbener Birken. An den Stellen, an denen sich der Zunderpilz ansiedelt, wird das Holz faul und leer. Der Birkenschwamm gilt als der geheimnisvollste Vertreter der Pilzflora.
Der Zunderstiel ist fast unsichtbar oder fehlt ganz. Äußerlich ist der Birkenschwamm ein formloser Kuchen, der am Stamm befestigt ist. Es kann mit der Rinde verschmelzen und deren Farbe und Textur wiederholen. In manchen Fällen ist der Körper des Pilzes fleischig. Sein Gewicht liegt zwischen 1 und 20 kg. Der Durchmesser kann bis zu 2 m betragen. Der Zunderpilz nimmt im Laufe des Lebens an Größe zu.
Sein Alter lässt sich anhand der Anzahl der Jahresringe bestimmen
Wo und wie wächst es
Der Birkenschwamm kommt auf der Erde praktisch nie vor. In den meisten Fällen parasitiert es auf der Oberfläche von Stämmen. Das Myzel dringt tief in den Baum ein. Es ist in der Lage, Enzyme abzusondern, die die Rindenschale auflösen. Das Prinzip, einen Pilz auf einer Oberfläche zu platzieren, ist unterschiedlich. An einer Seite der Rinde sind sitzende Fruchtkörper befestigt. Sie können einen kleinen Stiel haben. Der niederliegende Zunderpilz wird möglichst fest an die Rinde gedrückt. Ihnen fehlt ein Bein.
Birkenschwamm kommt in Misch- und Fichtenwäldern vor. Sie wachsen entlang von Straßen, auf Lichtungen und Lichtungen. Auf dem Territorium der Russischen Föderation kommen Pilze in Ostsibirien und im Ural vor.Die Phase intensiven Wachstums beginnt im Juli und endet im Oktober. Zunderpilze werden im Herbst gesammelt. Sie werden nur von trockenen Bäumen sorgfältig mit einem Messer geschnitten. Es wird angenommen, dass der Nutzen eines Birkenschwamms von der Höhe seines Standorts abhängt. Je höher der Pilz wächst, desto besser.
Ist der Birkenzunderpilz essbar oder nicht?
Der Zunderpilz gilt als ungenießbarer Pilz. Trotzdem wird es für medizinische Zwecke verwendet. Es gibt keine giftigen Vertreter des Birkenschwamms.
Doubles und ihre Unterschiede
Das Gegenstück zum Birkenpolypor ist der falsche Polypor, dessen Foto unten gepostet ist. Dies ist ein Vertreter der Familie der Hymenochetaceae. Er gehört zur Kategorie der ungenießbaren Pilze. Der Fruchtkörper des Doppelpilzes hat stumpfe, abgerundete Kanten, sein durchschnittlicher Durchmesser beträgt 2 cm, die Höhe des Pilzes erreicht 12 cm, seine Form kann hufförmig oder halbkugelförmig sein. Die Oberfläche des Falschen Zunderpilzes besteht aus schwarzer Rinde. Mit zunehmendem Alter bilden sich Risse. Der Hymenophor hat eine röhrenförmige Struktur. Die Farbe der Sporen passt zur Oberfläche des Pilzes.
Die Farbe des oberen Teils des Scheinpilzes variiert von dunkelgrau bis schwarz
Warum ist Birkenschwamm gefährlich für Holz?
Das Myzel des Zunderpilzes wirkt zerstörerisch auf Bäume. Seine Wurzeln reichen tief in den Stamm hinein. Dort provozieren sie die Fäulnis der Pflanze. Es entsteht ein roter Belag. Im Laufe der Zeit verwandelt das Myzel den Baum vollständig in Staub, sodass Infektionen und Krankheitserreger durch die Anheftungsstelle eindringen. Birkenschwamm besiedelt ausschließlich erkrankte Bäume. Daher gilt sie als eine Art Pflegerin für Birkenhaine.
Maßnahmen zur Bekämpfung des lamellären Birkenzunderpilzes
Es ist ziemlich schwierig, Birken vom Zunderpilz zu befreien. Der Pilz verbreitet sich durch Sporen und muss daher entfernt werden, bevor sie die Fruchtkörper verlassen. Es empfiehlt sich, das Myzel am Ende des Sommers abzuschneiden. Hat sich der Parasit auf einem Ast niedergelassen, wird er mit entfernt. In diesem Fall besteht die Möglichkeit, dass die Sporen keine Zeit hatten, tief in den Stamm einzudringen. Es gibt keine Chemikalien zur Bekämpfung des Schädlings. Sie können es vollständig loswerden und verhindern, dass es sich auf andere Bäume ausbreitet, indem Sie erkrankte Pflanzen verbrennen.
Medizinische Eigenschaften von Birkenpolyporen
Die chemische Zusammensetzung von Birkenschwamm ist nicht vollständig untersucht. Es enthält viele gesunde Bestandteile. Dank ihnen kann der Pilz für medizinische Zwecke verwendet werden. Besonders verbreitet ist es bei Menschen, die an chronischen Erkrankungen des Verdauungssystems leiden. Die wohltuenden Eigenschaften von Birkenpolyporen sind wie folgt:
- harntreibende Wirkung;
- Stabilisierung von Stoffwechselprozessen;
- Wiederherstellung der Darmflora;
- Schmerzlinderung;
- Stärkung des Immunsystems;
- Verlangsamung des Wachstums bösartiger Zellen;
- Unterstützung beim Abnehmen;
- Verbesserung der Gelenkfunktion;
- Beschleunigung des Prozesses der Geweberegeneration.
Der Fruchtkörper ist hochwirksam gegen Erkrankungen des Kehlkopfes und der Mundhöhle. Bei einer Erkältung helfen Aufgüsse mit Heilpilzen dabei, die Stimme wiederherzustellen und den Entzündungsprozess zu beseitigen. Bei Krebs wird Birkenschwamm eingesetzt, um das Wachstum von Tumorbildungen zu verlangsamen. Die transdermale Methode der Verwendung von Polyporen wird bei Erfrierungen und Hauterkrankungen praktiziert.In diesem Fall werden Lotionen und Kompressen auf Basis von Pilzinfusionen hergestellt.
Sammel- und Aufbewahrungsregeln
Zum Verzehr sind nur junge Birkenschwämme geeignet. Sie zeichnen sich durch dichteres Fruchtfleisch aus. Vermeiden Sie beim Sammeln beschädigte und wurmige Pilze. Es ist besser, morgens zu suchen. Bei heißem Wetter gesammelte Proben verderben schnell, werden mit Schleim bedeckt und verströmen einen unangenehmen Geruch. Vom Entfernen von Zunderpilzen wird grundsätzlich abgeraten. Sie müssen vorsichtig mit einem Messer geschnitten werden.
Durch das Trocknen bleiben die wohltuenden Eigenschaften der Pilze lange erhalten. Zuvor sollten die Zunderpilze sorgfältig auf Schäden untersucht und von Waldresten befreit werden. Vom Waschen der Pilze ist abzuraten, da dies den Trocknungsprozess verlangsamt. Zum Trocknen können Sie verschiedene Methoden anwenden:
- in einem elektrischen Trockner;
- in der Schwebe;
- im Ofen oder in der Mikrowelle;
- unter dem Einfluss von Sonnenlicht.
Pilze müssen in gleich große Stücke geschnitten werden. Zum Trocknen werden sie an einem Faden aufgereiht. Um das Produkt in der Sonne zu trocknen, sollten Sie es in einer Schicht auf Zeitungspapier oder einem kleinen Stück Naturstoff verteilen. Insgesamt kann die Trocknung mehrere Tage dauern. In einem elektrischen Trockner und Backofen läuft dieser Vorgang um ein Vielfaches schneller ab.
Birkenschwamm hat einen leicht bitteren Geschmack
Getrocknete Polyporen sollten in Behältern mit fest verschlossenem Deckel aufbewahrt werden. Es ist wichtig, das Eindringen von Feuchtigkeit zu verhindern. Zu stark getrocknete Proben müssen zu einem pulverförmigen Zustand gemahlen werden.
Die Verwendung von Birkenpolyporen in der Volksmedizin
Trotz seiner umstrittenen Eigenschaften ist Birkenpolypore äußerst wohltuend für den menschlichen Körper. Es gibt viele Variationen bei der Verwendung des Pilzes. Am häufigsten wird es in Pulverform eingenommen. Nicht weniger verbreitet sind Tinkturen und Abkochungen auf Basis des Arzneimittels. Für jede Art von Krankheit gibt es ein spezifisches Prinzip für den Einsatz von Zunderpilz.
Tinkturen
Komponenten:
- 500 ml Alkohol;
- 180 g Pilzpulver.
Kochvorgang:
- Das Pulver wird in eine dunkle Glasflasche gefüllt.
- Es wird mit Alkohol gefüllt und anschließend der Deckel fest verschlossen.
- Das Getränk wird drei Tage lang aufgegossen.
- Vor der Anwendung wird das Arzneimittel gefiltert.
Nehmen Sie 1 TL. eine Stunde vor dem Schlafengehen. Die Behandlungsdauer beträgt drei Wochen.
Übermäßiger Konsum von Alkoholtinktur kann zu toxischen Vergiftungen führen
Aufgüsse
In der Alternativmedizin ist die Verwendung von Birkenpolypen in Form von Aufgüssen weit verbreitet. Rezepte beinhalten die Verwendung zusätzlicher Komponenten. Das fertige Getränk wird häufig zur Stärkung des Immunsystems verwendet.
Klassisches Rezept
Komponenten:
- 2 EL. Wasser;
- 1 EL. l. trocken zerkleinerter Zunderpilz.
Rezept:
- Pilzpulver wird mit Wasser gegossen und angezündet.
- Das Heilgetränk wird 30 Minuten lang gekocht.
- Nach dem Entfernen vom Herd wird der Aufguss abgekühlt und filtriert.
Zunderinfusion gilt als starkes Antiseptikum
Infusion zur Gewichtsreduktion
Komponenten:
- 500 g Hagebutten;
- 1 Liter Wasser;
- 1,5 kg zerkleinerter Zunderpilz;
- 500 ml Milch;
- 100 mg schwarzer Tee.
Kochvorgang:
- Alle Komponenten werden in einem separaten Behälter gemischt und mit kochendem Wasser übergossen. Es empfiehlt sich, den Behälter mit einem Deckel abzudecken.
- Nach vier Stunden wird die resultierende Zusammensetzung in eine Thermoskanne gegossen und mit Milch verdünnt.
Die Infusion sollte 150 ml pro Tag eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eingenommen werden.
Die Gesamtdauer der Einnahme der Infusion zur Gewichtsreduktion beträgt 3-4 Wochen.
Antitumor-Infusion
Zutaten:
- 1,5 EL. kochendes Wasser;
- 1 EL. l. zerkleinerter Zunderpilz.
Kochvorgang:
- Pilzrohstoffe werden mit Wasser gegossen und angezündet. Sie müssen es 20 Minuten lang kochen.
- Das resultierende Getränk wird in eine dunkle Glasflasche gegossen und beiseite gestellt. Die Infusionsdauer beträgt vier Stunden.
- Nach der Infusion wird das Produkt filtriert.
Das Arzneimittel sollte 1 EL eingenommen werden. l. nicht mehr als viermal am Tag.
Es empfiehlt sich, den fertigen Aufguss im Kühlschrank aufzubewahren.
Die Vorteile von Birkenzunderpilz zur Gewichtsreduktion
Der Gewichtsverlusteffekt wird durch den Gehalt an Bestandteilen in Pilzen erreicht, die den Stoffwechsel im Körper anregen. Die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Enzyme sorgen für die Entfernung von Abfallstoffen und Giftstoffen aus dem Körper. Darüber hinaus hat das Produkt die Fähigkeit, den Appetit deutlich zu reduzieren. In Kombination mit der richtigen Ernährung hilft der Verzehr von Zunder dabei, Fette abzubauen und das Blut von schlechtem Cholesterin zu reinigen. Beim Abnehmen kann es in jeder Form verwendet werden, am häufigsten werden jedoch Abkochungen und Tinkturen auf seiner Basis zubereitet.
Pulver
Birkenschwammpulver ist ein wahrer Vorrat an nützlichen Elementen. Es wird nicht nur oral angewendet, sondern auch auf Hautläsionen aufgetragen. Polypore-Pulver eignet sich hervorragend zur Behandlung von Wunden und Schürfwunden. Vor dem Auftragen wird die Problemzone mit Wasserstoffperoxid behandelt. Dann eine kleine Menge Pulver einfüllen und einen Verband anlegen.
Einschränkungen und Kontraindikationen
Der Birkenzunderpilz hat nicht nur positive Eigenschaften, sondern auch Kontraindikationen für die Anwendung.Wenn Sie diese nicht berücksichtigen, kann es zu Nebenwirkungen kommen. Zu den Einschränkungen gehören:
- Erholungsphase nach einer Bauchoperation;
- fortgeschrittene Erkältungen;
- Alter unter 12 Jahren;
- Zeit des Gebärens und Stillens.
Es gibt auch Einschränkungen bei der Einnahme von Alkoholtinktur. Es ist für Kinder sowie für Menschen mit Alkoholabhängigkeit kontraindiziert.
Verwendung von Birkenzunderpilz für andere Zwecke
Trotz des parasitären Lebensstils und vieler Kontraindikationen ist Zunderpilz bei Anhängern der Alternativmedizin gefragt. Es hilft, den Körper zu stärken und seine Widerstandskraft gegen gefährliche Krankheiten zu erhöhen. Birkenschwamm wird häufig für folgende Zwecke verwendet:
- Behandlung von Verstopfung;
- Verlangsamung des Wachstums bösartiger Tumoren;
- Beseitigung von Nieren- und Lebererkrankungen;
- Erhöhung der Immunität;
- Prävention von Diabetes.
Abschluss
Birkenpolypore ist ein multifunktionales Produkt, das in der Alternativmedizin eingesetzt wird. Gleichzeitig wird ihm die Aufgabe übertragen, den Wald von kranken Bäumen zu befreien. Bei richtiger Anwendung kann Zunderpilz den Körper deutlich stärken und so der Entstehung schwerer Krankheiten vorbeugen.
