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Lamellenpilze gelten als häufiger als Schwammpilze und umfassen mehrere hundert verschiedene Arten. Die schuppige Pflanze hat eine eher ungewöhnliche Hutform und lockt Pilzsammler mit ihrem leuchtenden Aussehen an. Im Gegensatz zu anderen Vertretern dieser Gattung zeichnet sie sich durch das Fehlen eines ausgeprägten Knoblauchgeruchs aus.
Wie sieht die Schuppenschicht aus?
Die Schuppenschicht hat eine helle Farbe. Die Kappen sind mit dichten Schuppen mit dunkleren, dichten Schuppen bedeckt. Das Fruchtfleisch ist ziemlich dicht und weiß.Der Geruch ist schwach, der Pilzgeschmack fehlt praktisch. Das Sporenpulver hat einen bräunlichen Farbton.
Eine Besonderheit dieser Art ist die Besonderheit der Plattenentwicklung. Sie durchlaufen die Zeit der grünlichen Verfärbung der Platten und werden sofort braun. Die Platten sind schmal und häufig, anhaftend und leicht abfallend. In jungen Jahren sind sie oft mit einem transparenten weißen Film bedeckt.
Beschreibung der Kappe
Die Größe der Kappe erwachsener Saprophyten variiert zwischen 3 und 11 cm, ihre Form ist entweder kuppelförmig oder weit konvex. Mit der Zeit bildet sich in der Mitte ein dichter Tuberkel. Bei jungen Schuppen biegt sich die Kappe und bildet eine Art Kuppel. Seine Kanten sind geschnitten und ähneln Stofffransen.
Die Oberfläche des Squamosal-Squamosal ist mit dichten Schuppen bedeckt. Ihre Farbe kann von bräunlich bis braun variieren. Die helle Oberfläche in den Schuppenzwischenräumen ist recht klebrig. Abhängig von den Wachstumsbedingungen kann der Pilz einen leicht gelblichen Farbton haben.
Beschreibung des Beins
Der Schenkel des Squamosalum kann eine Höhe von bis zu 10 cm bei einem Durchmesser von ca. 1,5 cm erreichen, hat eine dichte, trockene Struktur und ist mit Schuppen in Form ringförmiger Auswüchse bedeckt. Die meisten Wucherungen befinden sich näher an der Unterseite des Beins, während der obere Teil fast glatt ist.
Die Farbe der Wucherungen am Stiel wiederholt am häufigsten den Farbton der Schuppen der Kappe. Sie haben meist ockerbraune Töne. Abhängig von den Wachstumsbedingungen kann die Farbe solcher Wucherungen jedoch manchmal rötliche und braune Farbtöne aufweisen, die näher an der Basis des Pilzes liegen.
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Wie andere Vertreter seiner Gattung ist auch der Schuppige durchaus essbar. Im Gegensatz zu seinem Verwandten, der Gemeinen Flocke, hat es praktisch keinen fremden Geruch. Das Fruchtfleisch ist nicht bitter und eignet sich hervorragend zum Kochen.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, diese Saprophyten zuzubereiten. Die traditionelle Methode ist das Braten und Zubereiten von Hauptgerichten. Darüber hinaus eignen sich Flocken hervorragend zum Einlegen und Salzen.
Wo und wie wächst es
Saprophyten kommen auf der Nordhalbkugel sehr häufig vor. Es kommt in Europa, Asien und einigen Regionen Nordamerikas vor. Am häufigsten wachsen Schuppen in Gruppen an Baumstämmen. Einzelne Exemplare sind recht selten. Zu den Bäumen, auf denen dieser Saprophyt wächst, gehören:
- Buche;
- Birke;
- Espe;
- Ahorn;
- Weide;
- Eberesche;
- Eiche;
- Erle.
In Russland ist der Schuppenpilz in der gesamten Mittelzone sowie in Gebieten mit gemäßigten Laubwäldern vertreten. Zu den Regionen, in denen es nicht zu finden sein wird, gehören die Arktis, die nördlichen europäischen Regionen sowie die südlichen Regionen – die Gebiete Krasnodar und Stawropol sowie alle Republiken des Nordkaukasus.
Doubles und ihre Unterschiede
Das Aussehen der Flocken kann darauf hindeuten, dass sie ungenießbar oder sogar giftig sind. Er ähnelt vielen Röhrenpilzen, deren Aussehen traditionell unerfahrene Pilzsammler abschrecken sollte. Allerdings sind seine dunklen Schuppen ein besonderes Merkmal, das den Pilz von vielen anderen unterscheidet.
Der einzige Vertreter des Pilzreichs, mit dem der Squamat verwechselt werden kann, ist der Gemeine Squamat. Erwachsene sind untereinander fast identisch. Beide Pilze sind essbar, der einzige Unterschied besteht im unterschiedlichen Geruch und einer leichten Bitterkeit im Geschmack.
Abschluss
Die Plattenepithelpflanze ist in den mittleren Breitengraden weit verbreitet. Die Besonderheiten seines Aussehens verhindern eine Verwechslung mit anderen Vertretern des Pilzreichs. Da es essbar ist, wird es aktiv beim Kochen verwendet.
