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Der Mistkäfer ist ein ungenießbarer, ungiftiger Pilz, der Liebhabern der „stillen Jagd“ kaum bekannt ist. Der Grund ist nicht nur der dissonante Name, sondern auch das außergewöhnliche Erscheinungsbild sowie die unzureichende Menge an Informationen darüber. Andere Namen sind Flaumiger Mistkäfer und Haariger Mistkäfer. Und auf Latein heißt der Pilz Coprinus lagopus. Es gehört zur Familie der Psatirelaceae, Gattung Coprinopsis.
Wo wächst der Haarige Mistkäfer?
Die Art kommt auf verrotteten Holzresten vor und bevorzugt Laubbäume. Pilze wachsen oft auf gedüngten Böden.Es ist schwierig, das Verbreitungsgebiet des Haarigen Mistkäfers genau zu bestimmen, da er erst in den ersten Lebensstunden erkannt werden kann. Fruchtkörper entwickeln sich und verschwinden sehr schnell. Aus dem gleichen Grund ist es schwierig, den Fruchtzeitraum zu bestimmen. Die Saison beginnt zu Beginn des Sommers und dauert nach verschiedenen Annahmen bis zum Ende der heißen Monate oder bis zum Mittherbst.
Wie sieht der Haarige Mistkäfer aus?
Die Art sticht unter ihren Verwandten durch ihre samtige, bunte Oberfläche hervor. Es hat eine kurze Lebensdauer, an deren Ende es sich in eine harzige schwarze Substanz verwandelt.
Die Wachstumsphasen des Mistkäfers sind klar definiert. Die erste zeichnet sich durch eine spindelförmige oder elliptische Form der Kappe aus. Sein Durchmesser erreicht 1–2,5 cm und seine Höhe bis zu 4–5 cm. Die Farbe ist oliv mit einem braunen Farbton. Es wird fast vollständig von hellen Schuppen verdeckt.
Die nächste Etappe beginnt in etwa einem Tag. Der Hut verlängert sich und wird wie bei den meisten Vertretern der Gattung glockenförmig. Zu diesem Zeitpunkt sind die Fruchtkörper nicht mehr essbar. Der Prozess der Autolyse, also der Selbstauflösung, beginnt.
In der letzten Wachstumsphase ändert sich die Form in die Prostata. Nur die Mitte der Kappe reicht bis dorthin. Die Kanten sind hochgezogen. Der Pilz zersetzt sich schnell und hinterlässt nur an der Oberseite dunkle Ränder.
Auf der Oberfläche des Fruchtkörpers befinden sich weiße Flocken, die Reste der allgemeinen Hülle sind. Äußerlich sehen sie aus wie Zotten. Zwischen ihnen erscheint eine olivbraune Farbe. Das Fruchtfleisch ist zerbrechlich und zersetzt sich schnell.
Das Bein ist hoch und bis zu 8 cm lang. Innen hohl, außen kurz weichhaarig, leicht gebogen, zylindrisch. Seine Farbe ist weißlich mit einer olivfarbenen Tönung.
Häufig liegen schmale und lockere Platten vor. In den ersten Lebensstunden des Pilzes sind sie hellgrau. Bald werden die Teller schwarz. Dann verwandeln sie sich in Schleim. Das Sporenpulver ist schwarzviolett gefärbt.
Kann man den Haarigen Mistkäfer essen?
In verschiedenen Quellen wird der Mistkäfer als Pilz eingestuft, der nicht gegessen wird. Der Hauptgrund für diese Diskrepanz liegt offensichtlich in der Fähigkeit seiner Fruchtkörper, sich schnell zu zersetzen. Auf keinen Fall sollten Sie den Pilz probieren, er ist ungenießbar.
Ähnliche Arten
Die Gattung Coprinopsis umfasst eine Vielzahl von Arten mit ähnlichen äußeren Merkmalen. Aufgrund ihrer kurzen Lebensdauer und unscharfen Eigenschaften ist es nicht immer möglich, sie zu unterscheiden. Es gibt mehrere Vertreter der Gattung, bei denen der Gemeine Schleier kleine weiße Verzierungen auf den Hüten hinterlässt.
Eine ähnliche Art ist der Spechtmistkäfer, eine ungenießbare halluzinogene Art. Charakteristische Merkmale sind eine schwarze Oberfläche und große Flockengrößen.
Ein weiterer Pilz, mit dem der Haarige Mistkäfer verwechselt werden kann, ist der Gemeine Mistkäfer, der schon in jungen Jahren essbar ist. Sein Hut ist nicht so reich verziert und größer. Darüber hinaus wächst die Art auf dem Boden und nicht auf verrottendem Holz.
Der Schneeweiße Mistkäfer ist ein ungenießbares Exemplar. Seine äußeren Zeichen: eine kleine Kappe mit einem Durchmesser von 1-3 cm, bedeckt mit weißer Haut mit ausgeprägter pudriger Beschichtung. Die Form der Kappe ändert sich von eiförmig zu konisch und wird dann abgeflacht. Das Bein ist hell und dünn. Der Pilz bevorzugt Pferdemist. Wird oft im nassen Gras gefunden. Die Fruchtbildung erfolgt in den Sommer- und Herbstmonaten.
Der Tintenmistkäfer gehört zur Gruppe der bedingt essbaren Pilze.Die Form der Kappe ändert sich von eiförmig zu glockenförmig mit einer Höhe von ca. 7 cm, ihr Durchmesser überschreitet nicht 5 cm, die Oberfläche ist mit kleinen Schuppen bedeckt. Das Bein ist weiß, länglich, ohne Ring.
Abschluss
Der Haarige Mistkäfer ist ein typischer Vertreter der Gattung Coprinopsis, der alle seine Merkmale in sich vereint. Das Hauptmerkmal der Art ist ihre kurze Lebensdauer. Wenn ein Pilzsammler abends im Wald auf eine bunte Familie von Mistkäfern trifft, wird er am nächsten Morgen, wenn er an denselben Ort zurückkehrt, höchstwahrscheinlich anstelle von Herdkörpern nur Baumstümpfe vorfinden, als wären sie mit dunklem Harz befleckt. Die Pilze scheinen „wegzuschmelzen“. Sie sollten in keiner Form gesammelt oder gegessen werden.
