Inhalt
Unter allen Pilzen hat der Schneeweiße Mistkäfer ein sehr ungewöhnliches Aussehen und eine sehr ungewöhnliche Farbe. Fast jeder Pilzsammler hat es gesehen. Und zweifellos fragte er sich, ob es gegessen werden könnte. Der schneeweiße Mistkäfer (lat. Coprinopsisnivea), der nur mit dem weißen Mistkäfer (lat. Coprinuscomatus) verwechselt werden kann, ist ungenießbar. Der Verzehr ist verboten, da der Fruchtkörper giftige Stoffe enthält.
Wo wächst der schneeweiße Mistkäfer?
Es bevorzugt gut befeuchtete Gebiete mit lockerem Boden, der reich an organischer Substanz ist. Wächst auf oder in der Nähe von Pferdemist. Man findet ihn auf Wiesen und Weiden, in alten Gewächshäusern, Kellern, überwucherten Blumenbeeten und Rasenflächen. Es wächst sogar in der Nähe von Hochhäusern und Stadien. Die Hauptvoraussetzung ist, dass es Sonnenlicht mit Schatten und genügend Feuchtigkeit gibt.
Sie ist auf dem gesamten eurasischen Kontinent verbreitet und kommt auch in Nordamerika, Afrika und Australien vor.
Der Schneeweiße Mistkäfer ist von Natur aus ein Saprophyt. Bevorzugte Nahrungsquellen sind Stoffe, die in morschem Holz, Humus und anderen Abfällen enthalten sind. Man kann ihn häufig in der Nähe von Misthaufen und Komposthaufen beobachten. Aufgrund dieser Eigenschaft erhielt der Pilz einen so ungewöhnlichen Namen.
Wie sieht der schneeweiße Mistkäfer aus?
Die Kappe ähnelt in ihrer Form einer Spindel und ist mit dünnen Schuppen bedeckt. Optisch sehen sie aus wie dicke Fransen. Die durchschnittliche Größe der Kappe beträgt 3-5 cm. Bei einem ausgewachsenen Exemplar wird es schließlich glockenförmig. Seine Farbe ist weiß mit einer pudrigen Beschichtung.
Wenn der schneeweiße Mistkäfer älter wird, werden aktiv spezielle Substanzen produziert, die den Hut dunkler machen. Dies geschieht schrittweise. Zuerst verändern die Ränder ihre Farbe, dann nimmt die gesamte Kappe langsam einen tintenfarbenen Farbton an. Das Fruchtfleisch bleibt weiß. Es hat keinen spezifischen Geruch. Auch die Farbe der Teller verändert sich mit der Zeit: von einem blassrosa Farbton bis hin zu fast Schwarz. Das Bein hat eine zylindrische Form, 5–8 cm lang und 1–3 mm im Durchmesser, weiß, mit pudriger Beschichtung, an der Basis geschwollen. Es ist innen hohl und fühlt sich außen samtig an.
Die Erscheinungsperiode dieser Pilze ist ziemlich lang - von Mai bis Oktober. Besonders viele davon gibt es nach Regenfällen und sie wachsen in Gruppen.
Kann man schneeweiße Mistkäfer essen?
Der Schneeweiße Mistkäfer gehört zur Gruppe der ungenießbaren Pilze. Und obwohl es durch sein Aussehen anzieht, ist es besser, es zu meiden.Und das alles ist auf das Vorhandensein von Tetramethylthiuramdisulfid in der Zusammensetzung zurückzuführen. Dieser hochgiftige Stoff kann negative Folgen haben. Studien zufolge ist es außerdem erwiesen, dass die schneeweiße Art ein Halluzinogen ist.
Bei einer Vergiftung können folgende Symptome auftreten:
- Schwindel;
- Brechreiz;
- starker Durst;
- Durchfall;
- Magenschmerzen.
Dies sind die ersten Anzeichen, bei denen Sie sofort einen Arzt aufsuchen sollten.
Ähnliche Arten
Der schneeweiße Mistkäfer hat keine Doppelgänger. Allerdings gibt es ähnliche Arten, mit denen es aus Unerfahrenheit zu Verwechslungen kommen kann.
Die folgenden Pilze ähneln in ihrem schneeweißen Aussehen:
- Mistkäfer schimmert. Es hat eine eiförmige Kappe, die mit dünnen Rillen übersät ist. Es ist mit beigebraunen Schuppen bedeckt. Die Größe der Kappe beträgt 1 bis 4 cm. Diese Sorte kommt in der Nähe ausgetrockneter, fauler Baumstümpfe vor. Er wird als bedingt essbarer Pilz der 4. Kategorie eingestuft. Es können nur junge Exemplare gegessen werden. Wenn sie beginnen, auch nur ein wenig dunkler zu werden, werden sie giftig für den Körper.
- Weidenmistkäfer. Die Farbe ist grau, nur auf der Oberseite befinden sich kleine bräunliche Flecken. Die Kappe weist ausgeprägte Rillen auf. Seine Größe beträgt 3 bis 7 cm, die Kanten sind gezackt, die alten sind gespalten. Junge Exemplare sind mit einem weißen Belag bedeckt. Die Teller sind zerbrechlich. Die Jungen sind weiß, die Alten dunkel. Das Bein kann eine Länge von 10 cm erreichen, an der Basis ist es verbreitert und fühlt sich glatt an. Diese Art ist ungenießbar.
- Harziger Mistkäfer. Er zeichnet sich durch eine eiförmige Kappe aus, die später das Aussehen eines Sommer-Panamahutes annimmt. Sein Durchmesser kann bei einem erwachsenen Exemplar 10 cm erreichen, bei einem jungen Pilz ist er mit einer weißen Decke bedeckt und zerfällt beim Wachsen in einzelne Schuppen. Die Oberfläche selbst ist dunkel, fast schwarz.Das Bein ist hell und mit einer speziellen Beschichtung versehen. Seine Form ist zylindrisch, die Oberseite ist schmaler als die Unterseite. Hohl in der Mitte. Die Höhe des Stiels kann bis zu 20 cm betragen, der Pilz verströmt einen scharfen, unangenehmen Geruch. Kann nicht gegessen werden.
- Mistkäfer gefaltet. Die Oberfläche der Mütze ist in kleinen Falten gerafft (wie ein Faltenrock). Seine Oberfläche ist bei jungen Exemplaren hellbraun, bei alten graubraun. Diese Sorte hat einen sehr dünnen Hut. Mit der Zeit öffnet es sich und wird wie ein Regenschirm. Die Höhe des Beins kann 8 cm erreichen, während sein Durchmesser 2 mm nicht überschreitet. Diese Art ist ungenießbar und „lebt“ nur einen Tag.
- Der Mistkäfer ist grau. Der Hut ist faserig, die Schuppen haben einen gräulichen Farbton. Sie werden schnell dunkler und verschwimmen. Bei jungen Exemplaren ist der Hut eiförmig, bei älteren Exemplaren breit glockenförmig mit rissigen Rändern. Die Teller sind breit und weiß; wenn der Pilz reift, ändern sie ihre Farbe von Weiß nach Schwarz. Das Bein ist hohl, weiß, an der Basis braun und kann eine Höhe von 20 cm erreichen. Diese Art ist bedingt essbar.
Abschluss
Der schneeweiße Mistkäfer hat ein ungewöhnliches Aussehen und einen seltsamen Namen. Trotz seines ursprünglichen Aussehens ist es nicht zum Essen geeignet. Der Verzehr dieses Pilzes ist mit negativen Folgen verbunden. Wenn Sie also in aller Stille jagen, sollten Sie ihn meiden. Aber alles in der Natur ist miteinander verbunden, daher ist diese Art auch ein wichtiges Bindeglied im Ökosystem.
