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Der zinnoberrote Zunderpilz wird von Wissenschaftlern der Familie der Polyporaceae zugerechnet. Der zweite Name des Pilzes ist zinnoberroter Pycnoporus. Der lateinische Name für die Fruchtkörper ist Pycnoporus cinnabarinus.
Die Art hat eine sehr einprägsame Färbung
Zu den Polyporen gehören Pilzarten, die auf Holz wachsen. Es ist sehr selten, es am Boden zu finden.
Beschreibung des zinnoberroten Zunderpilzes
Der Pilz hat einen sitzenden, hufförmigen Fruchtkörper. Manchmal ist es rund. Der Durchmesser des Pilzes beträgt 6-12 cm, die Dicke beträgt ca. 2 cm. Die Farbe des Zunderpilzes verändert sich mit zunehmendem Wachstum. Junge Exemplare werden zinnoberrot gefärbt, dann verblassen sie und nehmen einen Ocker- oder hellen Karottenton an.Die Poren behalten immer eine zinnoberrote Farbe. Die Frucht ist anhaftend, das Fruchtfleisch ist rot, die Struktur ist korkig. Die Oberfläche des Pilzes ist samtig. Der Zinnoberrote Pycnoporus ist ein einjähriger Pilz, der jedoch lange am Baum verbleiben kann. Seine Farbe verdankt der Pilz dem Farbstoff Cinnabarin in einem ähnlichen Farbton, der Forschern zufolge antivirale und antimikrobielle Wirkungen hat.
Die Sporen der Art sind röhrenförmig, mittelgroß und haben ein weißes Pulver.
Setzt sich auf geschwächten oder toten Bäumen fest
Wo und wie wächst es
Der Rote Polypore gilt als kosmopolitisch. Es verfügt über ein breites Wachstumsspektrum. In Russland ist es in jeder Region zu finden. Nur tropisches Klima ist für den Pilz nicht geeignet; in der Russischen Föderation gibt es solche Gebiete nicht. Daher kommt Zunderpilz im gesamten Gebiet vom europäischen Teil des Landes bis in die Regionen des Fernen Ostens vor.
Pilze wachsen in Gruppen, die in zufälliger Reihenfolge angeordnet sind
Pycnoporus keimt auf toten oder geschwächten Bäumen. Es kann auf Ästen, Stämmen und Baumstümpfen gefunden werden. Bevorzugt Laubbäume - Birke, Eberesche, Espe, Kirsche, Pappel. In seltenen Ausnahmefällen kann sich der Rote Zunderpilz auf Nadeln ansiedeln. Pilze verursachen die Entstehung von Weißfäule, die jedoch nicht tief in das Holz eindringt.
Fruchtbildung von Ende Mai bis November. Die Fruchtkörper an den Bäumen bleiben den ganzen Winter über bestehen.
Fruchtkörper sehen aus wie ein heller Fleck im weißen Schnee
Wie Fruchtkörper wachsen, zeigt das Video:
Ist der Pilz essbar oder nicht?
Gehört zur ungenießbaren Gruppe; die Art wird nicht gegessen. In seiner Zusammensetzung wurden keine giftigen Substanzen gefunden, aber die Starrheit der Fruchtkörper erlaubt es nicht, daraus ein einziges essbares Gericht zuzubereiten.
Doubles und ihre Unterschiede
Die Färbung des Fruchtkörpers ist so einzigartig, dass eine Verwechslung mit anderen Arten kaum möglich ist.Aber es gibt immer noch leicht ähnliche Exemplare. Im Fernen Osten gibt es einen ähnlichen Pycnoporus - Blutrot (Pycnoporus sanguineus). Seine Fruchtkörper sind viel kleiner und intensiver gefärbt. Daher können Pilzsammler aufgrund ihrer Unerfahrenheit die Art verwechseln.
Die geringe Größe des Fruchtkörpers unterscheidet die blutrote Polypore deutlich von der zinnoberroten.
Eine weitere Art, die äußerlich Zinnoberrot ähnelt, ist Pycnoporellus fulgens. Sein Hut ist orangefarben und findet sich auf Fichtenholz. Diese Merkmale ermöglichen es, die Arten nicht zu verwechseln.
Die Art wächst im Gegensatz zum zinnoberroten Zunderpilz auf Fichtenholz
Das Gewöhnliche Leberblümchen (Fistulina hepatica) hat äußerlich eine leichte Ähnlichkeit. Dies ist ein essbarer Pycnoporus aus der Familie der Fistulinaceae. Dieser Pilz hat eine glatte, glänzende Kappenoberfläche. Das Fruchtfleisch ist dick und fleischig. Siedelt sich bevorzugt auf Eichen- oder Kastanienstämmen an; die Fruchtzeit ist der Spätsommer.
Viele Menschen nehmen Leberblümchen gerne in ihre Ernährung auf.
Anwendung von zinnoberroten Polyporen in der Industrie
Während sich der Pilz entwickelt, zerstört er das im Holz enthaltene Lignin. Dieser Prozess erfolgt mit Hilfe von Enzymen, die in der Papierindustrie verwendet werden – Laccase. Daher wird der Typ als technisch bezeichnet und bei der Herstellung von Zellulose aus Industrieabfällen verwendet. Laccase verleiht Pflanzenzellen Holzigkeit.
Abschluss
Der zinnoberrote Zunderpilz kommt nicht sehr häufig vor. Das Studium der äußeren Beschreibung hilft, den Pilz nicht mit essbaren Sorten der Familie zu verwechseln.
