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Weiße Johannisbeere ist eine produktive Sorte, die mehr als 5 kg pro Strauch produziert. Die Beeren sind eindimensional, klein und haben einen angenehm delikaten Geschmack. Die Büsche sind kompakt und nehmen nicht viel Platz ein. Sie wachsen gut unter den klimatischen Bedingungen der Mittelzone.
Geschichte der Selektion
White Fairy (auch Diamond genannt) ist eine russische Sorte weißer Johannisbeeren, die vom Züchter V. M. Litvinova gewonnen wurde. und Smolyaninova N.K. auf Grundlage des Bundeswissenschaftlichen Zentrums für Gartenbau. Während der Entwicklung führten die Forscher eine offene Bestäubung verschiedener Sorten durch. Der Aufnahmeantrag wurde bereits 1991 gestellt.
Nach bestandener Prüfung wurde die Sorte 2007 in das Register der Zuchterfolge aufgenommen. Zugelassen für den Anbau in Zentralrussland, einschließlich der Region Moskau und angrenzenden Regionen.
Beschreibung der Johannisbeersorte White Fairy
Die Beschreibung der Johannisbeersorte liefert die Hauptmerkmale des Busches, Größe, Form und Farbe der Beeren. Die wichtigsten Parameter werden in den folgenden Abschnitten vorgestellt.
Busch
Die Johannisbeersträucher der White Fairy sind von mittlerer Wuchskraft, die Krone ist kompakt und breitet sich praktisch nicht seitlich aus. Triebe ohne Verholzung, mäßige Dicke, grüne Farbe. Die Farbe kann auch einen bräunlich-roten Farbton haben. Es gibt keine Behaarung an der Oberfläche, die Zweige sind gerade, ohne sich zu biegen. Mit zunehmender Reife werden sie mit Holz bedeckt, werden dicker und verfärben sich graubraun.
Johannisbeerknospen der Sorte White Fairy sind einzeln angeordnet, die Stängel sind kurz. Sie sind ziemlich groß, haben eine eiförmige, stumpfe Form und eine graubraune Farbe. Es gibt keine Pubertät, sie weichen leicht von den Trieben ab. In diesem Fall sind die Spitzenknospen nicht frei.
Die Blätter der White Fairy Johannisbeere haben eine 3- oder 5-lappige Form, sind klein, die Oberfläche ist dicht, matt und weist keine Behaarung auf. Die Farbe ist grün, satt. Entlang der Zentralvene sind die Platten nach innen gebogen. In diesem Fall steigen die Kanten leicht an. Die Mittelblätter sind scharf und länger als die Seitenblätter.
Der Strauch bringt schmackhafte mittelgroße Beeren hervor
Die Basallappen sind schwach entwickelt. Die Ränder der Blattspreiten der White Fairy-Johannisbeere haben Zähne; sie sind stumpf, mittelgroß und haben keine ausgeprägten „Spitzen“. An der Basis befindet sich ein Kern, eine flache Kerbe. Die Blattstiele sind ziemlich lang, mitteldick, grün gefärbt und weisen einen auffälligen rosa Farbton auf.
Die Blüten der Weißen Johannisbeere sind klein, untertassenförmig und haben einen grünen Grat in der Nähe des Stempels. Die Kelchblätter haben eine gelblich-grünliche Farbe mit rosa Streifen. Die Bürsten sind mittelgroß, 8 bis 9 cm inklusive Blattstiele, mittlere Dichte. Die Achsen sind mitteldick, es gibt keine Behaarung, die Blattstiele sind kurz. Die Stiele sind ebenfalls klein, dünn und grün. Sie haben keine Pubertät.
Beeren
Die Früchte der Weißen Feen-Johannisbeere sind klein und wiegen durchschnittlich 0,6 g, einzelne Exemplare bis zu 0,8 g. Sie sind eindimensional, rund, weiß gefärbt und weisen auffällige Streifen auf. Die Ablösung vom Halm erfolgt trocken, was die Ernte erleichtert. Jede Beere hat Samen, sie sind klein. Die Kelche sind mittelgroß, geschlossen und fallen auch nach der Reife nicht ab.
Merkmale der Sorte
Zu den Hauptmerkmalen der Sorte zählen für die Sommerbewohner der Geschmack der Beeren, die Reifezeit und der Ertragsindikator. Nachfolgend werden die wichtigsten Parameter beschrieben.
Geschmacksqualitäten
Weiße Feen-Johannisbeeren haben einen süß-sauren Geschmack, sehr zart und angenehm. Bei der Verkostungsbewertung erhielten wir 4,0 von maximal 5 Punkten. Die Zusammensetzung enthält Zucker (Massenanteil 6,8 %), Säuren (bis zu 2,2 %), darunter Vitamin C – fast 42 mg pro 100 g. Der Geschmack ist gut, aber es gibt praktisch kein Aroma.
Reifezeit
Je nach Reifezeit gehört die White Fairy Johannisbeere zu den Sorten der Zwischensaison. Die Früchte bilden sich im Juli und beginnen Anfang August zu reifen.
Produktivität
Einer der Vorteile der Johannisbeersorte White Fairy ist ihr sehr hoher Ertrag. Bei Einhaltung der Pflegeregeln können aus einem ausgewachsenen Strauch bis zu 5,2 kg leckere Beeren geerntet werden. Bei großflächigem Anbau können bis zu 13,4 t/ha geerntet werden.
Frostbeständigkeit der Johannisbeeren White Fairy
White Fairy ist eine frostbeständige Sorte. Es überwintert normalerweise unter den klimatischen Bedingungen der Region Moskau, anderen Regionen der Zentralzone und den südlich davon liegenden Gebieten.
Johannisbeerbestäuber Weiße Fee
Die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt daher keine Bestäuber. Um stabile Erträge zu gewährleisten, wäre es jedoch nicht überflüssig, Vertreter von Sorten mit ähnlichen Blütezeiten zu pflanzen, beispielsweise Cream, Belka oder Boulogne.
Snezhana ist eine der Sorten, die als Bestäuber für die Weiße Fee geeignet sind
Krankheitsresistenz
Johannisbeeren sind sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten und Schädlinge. Zu Beginn der Saison reicht es aus, eine vorbeugende Behandlung durchzuführen. Bei Bedarf werden die Büsche im Sommer inspiziert und mit Insektiziden oder Volksheilmitteln gegen Insekten besprüht.
Vorteile und Nachteile
Die Johannisbeersorte White Fairy wird wegen ihres angenehmen Geschmacks und ihres sehr guten Ertrags geschätzt. Die Sorte ist unprätentiös und verträgt Winterfröste gut. Sie können die Ernte sowohl für sich selbst als auch zum Verkauf anbauen.
Die Sorte wird wegen ihres guten Geschmacks geschätzt
Vorteile:
- Gesteigerte produktivität;
- die Träne ist trocken, die Früchte fallen nicht ab;
- Frostbeständigkeit;
- Resistenz gegen Krankheiten;
- selbstfruchtbar, keine Bestäuber nötig;
- Die Krone ist kompakt, der Busch nimmt nicht viel Platz ein.
Nachteile:
- die Krone wird schnell dicker und muss beschnitten werden;
- der Busch ist wählerisch in Bezug auf die Zusammensetzung des Bodens;
- produziert viele Wurzeltriebe, die ständig entfernt werden müssen;
- kann stark unter Überwässerung leiden.
So pflanzen Sie
Es ist geplant, die Johannisbeeren der Weißen Fee im Herbst zu pflanzen – von Anfang September bis Mitte Oktober, da in diesem Fall die Sämlinge Wurzeln schlagen, sich an den Winter anpassen und im Frühjahr sofort mit dem Wachstum beginnen. Pflanzmaterial wird im August oder September gekauft. Der Sämling muss gesund sein und die Knospen müssen eng an den Stielen anliegen. Bei jungen Trieben sollte die Rinde gräulich sein, ohne spezifischen Johannisbeergeruch und auch ohne Anzeichen von Schäden.
Der Pflanzort für den Sämling der Weißen Johannisbeere sollte sonnig und trocken sein (nicht im Tiefland). Der optimale Bodentyp ist fruchtbarer, leichter Lehm mit einem neutralen pH-Wert von 6–7. Die Vorbereitungen beginnen mehrere Monate im Voraus.Der Boden wird umgegraben und Humus oder Kompost in einer Menge von 7-10 kg pro 1 m hinzugefügt2. Wenn es lehmig oder schwer ist, geben Sie 3-5 kg Sand oder Sägemehl auf die gleiche Fläche.
Beim Pflanzen von Johannisbeeren verhält sich die Weiße Fee wie folgt:
- Markieren Sie mehrere Löcher mit einer Tiefe und einem Durchmesser von 60 cm.
- Auf den Boden werden kleine Steine gelegt – eine 5-7 cm hohe Schicht.
- Platzieren Sie den Sämling in der Mitte, richten Sie die Wurzeln gerade aus und stellen Sie ihn in einem Winkel von 45 Grad auf.
- Anschließend mit fruchtbarer Erde bestreuen.
- So verdichten, dass der Wurzelkragen 8-10 cm unter der Oberfläche liegt.
- Mit abgesetztem Wasser gießen.
- Alle Triebe der White Fairy Johannisbeere werden so beschnitten, dass jeweils drei Knospen übrig bleiben.
- Nach ein paar Tagen für den Winter mit Sägemehl, Stroh, Heu oder anderen Materialien mulchen (Mindesthöhe 10 cm).
Der Sämling wird in einem Winkel von 45 Grad platziert
Merkmale der Pflege
Ab der zweiten Saison werden Johannisbeeren jedes Frühjahr mit Ammoniumnitrat oder Harnstoff gefüttert – 15-20 g pro Busch. Während der Knospenbildung werden Superphosphat (40 g) und Kaliumsulfat (30 g) verabreicht. Monatlich mit Königskerzenaufguss 1:10 oder Hühnermist 1:20 gießen.
Der Boden wird regelmäßig gelockert und Unkraut aus dem Baumstammkreis entfernt. Der hygienische Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr. Gleichzeitig werden Johannisbeersträucher der White Fairy mit Fungiziden behandelt, um Pilzinfektionen vorzubeugen.
Abschluss
Die Weiße Feen-Johannisbeere ist eine der besten Sorten mittelreifer Johannisbeeren. Es zeichnet sich durch gute Immunität, hohen Ertrag und Widerstandsfähigkeit gegen widrige Wetterbedingungen aus. Die Früchte haben eine trockene Ablösung und können bei der Ernte leicht aufgenommen werden. Saftig und mäßig süß, zum Verzehr frisch und in verschiedenen Zubereitungen geeignet.
Bewertungen von Gärtnern über Johannisbeeren der Weißen Fee
