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Von den 150 Kirscharten sind nur 5 essbar: Steppenkirsche, Filzkirsche, Magalebkirsche, gewöhnliche Kirsche, die heute nicht mehr in der Natur vorkommt, und Süßkirsche. Alle Sorten wurden durch selektive Selektion oder Kreuzbestäubung wilder Verwandter gezüchtet. Wie viele Sorten es heute gibt, ist nicht genau bekannt; ständig tauchen neue auf, und alte gehen als wenig erfolgsversprechend „aus dem Verkehr“ oder werden durch Kokkomykose zerstört. Die Ural-Rubinowaja-Kirsche ist eine alte Sorte, die im Norden Russlands noch viele Jahrzehnte lang gefragt bleiben wird.
Geschichte der Selektion
Die Sorte Uralskaya Rubinovaya wurde 1954 von der Gartenzuchtstation Swerdlowsk gezüchtet. 1955 wurde die Kirsche in die staatliche Sortenprüfung überführt und nach weiteren 4 Jahren (1959) in das staatliche Register aufgenommen. Die Entwickler der Sorte sind S. V. Zhukov und N. I. Gvozdyukova.
Ural Rubinovaya ist eine Steppenkirschenhybride, die durch Kreuzung der Sorte Ideal mit anderen Michurin-Sorten gewonnen wird. Es wurde speziell für das kalte Klima Sibiriens und des Urals gezüchtet.Heute wird die Sorte bei der Schaffung neuer Sorten verwendet und fungiert als Ertragsspender, Kleinwuchs sowie Frost- und Trockenresistenz.
Beschreibung der Kultur
Die Sorte Ural Rubinovaya wächst wie andere Steppenkirschen nicht als Baum, sondern als Strauch. Sie erreicht eine Höhe von 1,5 m. Die Form der Krone ist breitrund mit ausladenden, herabhängenden Zweigen. Junge Triebe sind grün gefärbt, werden dann violettbraun und kahl. Die Blätter sind verkehrt eiförmig mit einer scharfen Spitze und gezackten Rändern. Der obere Teil ist dunkelgrün, der untere Teil ist hell. Blumen bilden sich an einjährigen Trieben oder Straußzweigen.
Die Früchte der Ural-Ruby-Kirsche sind mittelgroß, dunkelrot, rund und wiegen jeweils bis zu 3,5 g. Die Sorte gehört zu den Morcheln (Griots). Das bedeutet, dass Fruchtfleisch und Saft rot gefärbt sind. Der Geschmack der Frucht ist zufriedenstellend, süß und sauer. Der Knochen ist klein und lässt sich gut von der Pulpa trennen. Der mittellange Stiel sitzt fest mit der Kirsche und verhindert, dass diese nach der Vollreife abfällt.
Die Sorte Ural Rubinovaya ist in allen Regionen für den Anbau zugelassen. Kirschen fühlen sich in Regionen mit mehr als kühlem Klima am wohlsten - Wolga-Wjatka, Ural, Westsibirien.
Eigenschaften
Das staatliche Register der Russischen Föderation umfasst weniger als 30 Steppenkirschensorten, eine davon ist Ural Rubinovaya. Obwohl seit der Registrierung fast sieben Jahrzehnte vergangen sind, sind Setzlinge dieser Sorte weiterhin gefragt.
Trockenheitsresistenz, Winterhärte
Die Kirschsorte Ural Rubinovaya wurde speziell für den Anbau in Gebieten mit strengen Wintern gezüchtet.Es wird angenommen, dass es sich an alle Wetterbedingungen anpassen kann, auch an anhaltende Dürre. Die Knospen und das Holz halten Frösten unter 35 Grad stand. Die Frostbeständigkeit der Sorte ist zu einem großen Teil auf ihre geringe Größe zurückzuführen – diese Buschkirsche ist im Winter zu 2/3 mit Schnee bedeckt.
Bestäubungs-, Blüte- und Reifezeit
Ural Rubinovaya ist eine späte Sorte – je nach Wetterbedingungen und Region blüht sie in den letzten Maitagen – den ersten zehn Tagen im Juni. Die Fruchtbildung beginnt in der zweiten Augusthälfte. Dank der starken Befestigung der Beere am Stiel können Sie bis zur technischen Reife, aber bis zur vollständigen Reife warten, ohne befürchten zu müssen, dass die Kirsche abfällt.
Durch die späte Blüte können Sie nicht nur Frühlingsfröste in den nördlichen Regionen vermeiden, sondern auch auf den Flug nützlicher Insekten warten. Dies ist besonders wichtig, da die Pflanze selbststeril ist. Die besten Bestäuber für die Kirschsorte Ural Rubinovaya sind Polevka, Alatyrskaya, Mayak, Shchedraya, Zagrebinskaya.
Viele Hobbygärtner pflanzen Ural Ruby nicht nur wegen der Beeren. Diese Kirsche ist ein hervorragender Bestäuber für fast alle Spätsorten.
Produktivität, Fruchtbildung
Ural Ruby zeichnet sich durch eine stabile Fruchtbildung aus, das heißt, es bringt jedes Jahr eine gute Ernte. Die Beeren reifen gleichzeitig und können am Stück gepflückt werden. Ein ausgewachsener Busch kann bei günstigen Wetterbedingungen und zufriedenstellender Pflege bis zu 10 kg produzieren. Das Gewicht der gesammelten Früchte beträgt jedenfalls selten weniger als 6 kg. Beim industriellen Anbau werden jährlich 60-90 Zentner Beeren pro Hektar geerntet.
Ural Ruby beginnt früh, etwa im dritten Jahr nach der Pflanzung, Früchte zu tragen. Sie liefert 13–15 Jahre lang konstant hohe Erträge. Dann nimmt die Anzahl der Früchte allmählich ab, aber wenn Sie Kirschen nicht zum Verkauf, sondern für den Eigenbedarf anbauen, kann der Baum bis zu 25-30 Jahre lang als produktiv angesehen werden.
Anwendungsgebiet von Beeren
Bei der Anpflanzung von Ural-Rubinovaya-Kirschen ist zu berücksichtigen, dass es sich um eine technische Sorte handelt. Es ist nicht für den Frischverzehr bestimmt. Aus den Beeren werden Säfte, Marmeladen, Kompotte, Marshmallows und andere Süßigkeiten hergestellt. Das bedeutet nicht, dass Kirschen nicht frisch gegessen werden können. Sie haben nur einen durchschnittlichen Geschmack; wachsen andere Sorten in der Nähe, werden deren Beeren bevorzugt.
Wie alle Griots kann der Ural-Rubin geerntet werden, wenn er noch nicht vollständig ausgereift ist – die Früchte werden während der Lagerung geerntet. Überreife Kirschen dieser Sorte neigen zum Platzen, was von Gärtnern, die Beeren zum Verkauf anbauen, berücksichtigt werden sollte.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
In den letzten Jahren hat sich die Kokkomykose für Kirschplantagen zu einer echten Katastrophe entwickelt. Als der Ural Rubinovaya geschaffen wurde, stellte er keine solche Gefahr dar. In der technischen Beschreibung der Sorte heißt es, dass sie eine durchschnittliche Resistenz gegen Pilzkrankheiten aufweist.
Unter den Schädlingen sind Kirschblattläuse und Sägeblätter hervorzuheben. Die Sorte wird selten von diesen Insekten befallen, es ist jedoch besser, die Kirsche mit Insektiziden zu behandeln, bevor Probleme auftreten.
Vorteile und Nachteile
Wenn wir nicht vergessen, dass Ural Rubinovaya eine technische Sorte und keine Dessertsorte ist, kann sie als eine der besten angesehen werden. Zu den Vorteilen gehören:
- Früher Eintritt in die Fruchtbildung. Die erste Ernte erfolgt 3 Jahre nach der Bepflanzung des Gartens.
- Haltbarkeit. Die Fruchtbildung dauert etwa 30.
- Frostbeständigkeit.Die Sorte verträgt Temperaturen bis zu 35 Grad.
- Dürreresistenz.
- Dank der geringen Größe des Busches ist die Ernte bequem.
- Die Sorte wächst gut in Regionen mit kaltem Klima.
- Hoher Gehalt an Vitaminen und Mikroelementen in Früchten.
- Pflegeleicht.
Zu den Nachteilen der Sorte zählen:
- Spätreife. Beeren können erst in der zweiten Augusthälfte gepflückt werden.
- Niedriger Ertrag.
- Technische Qualität. Frische Beeren schmecken nicht.
- Selbststerilität. Dies lässt sich jedoch auf fast alle Sorten anwenden.
- Geringe Resistenz gegen Kokkomykose.
Landefunktionen
Obwohl die Ural-Ruby-Kirsche in der gesamten Russischen Föderation für den Anbau zugelassen ist, fühlt sie sich in einem kühlen Klima am wohlsten. In den südlichen Regionen verhält sich die Sorte schlechter.
Daten und Ort der Landung
Die beste Zeit, Kirschen in nördlichen Breiten zu pflanzen, ist der zeitige Frühling. Der Baum muss auf der Baustelle platziert werden, bevor sich die Knospen öffnen. Eine Herbstpflanzung ist möglich, aber die Überlebensrate wird schlechter sein – die Pflanze hat keine Zeit, stärker zu werden und Wurzeln zu schlagen, bevor der Frost einsetzt.
Stellen Sie den Kirschbaum am besten auf einen gut beleuchteten Hügel und wählen Sie einen sanften West-, Nordwest- oder Südwesthang. In flachen Gebieten wächst es schlechter, aber im Tiefland stirbt es einfach ab oder wird ständig krank und bringt keine gute Ernte.
Der Boden sollte locker, neutral und fruchtbar sein. Leichter Lehm eignet sich gut. Grundwasser sollte sich der Oberfläche nicht näher als 2 m nähern.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Die Auswahl der Kirschsämlinge muss verantwortungsvoll angegangen werden. Kaufen Sie Pflanzmaterial nur in Baumschulen oder großen Gartencentern. Wählen Sie Sorten, die für den Anbau in Ihrer Region bestimmt sind.Wenn die Kirsche veredelt ist, muss auch der Wurzelstock in Zonen eingeteilt werden, sonst stirbt die Pflanze im ersten Winter ab.
Einjährige sollten nicht höher als 80 cm sein, Zweijährige - 110 cm. Wenn der Sämling 150 cm oder mehr erreicht hat, bedeutet dies, dass er mit Stickstoff überfüttert ist. Die grüne Farbe der Rinde signalisiert dasselbe – bei einem gut ausgereiften Trieb ist sie braun. Achten Sie auf das Wurzelsystem – es sollte gesund und gut entwickelt sein.
Landealgorithmus
Kirschen sollten nicht nahe beieinander gepflanzt werden. Dadurch wird die Beleuchtung der Büsche verringert, was zu einem Ertragsrückgang führt. Darüber hinaus erhöht die Haufenplatzierung die Wahrscheinlichkeit einer Infektion mit Kokkomykose oder einer anderen Krankheit. Das optimale Layout für einen Kirschgarten beträgt 4,0 x 2,5–3,0 m.
Die Bepflanzung erfolgt in folgender Reihenfolge:
- Die Wurzeln der Sämlinge werden mindestens 3 Stunden in Wasser eingeweicht.
- Graben Sie Löcher mit den Maßen 50 x 50 x 50 cm und geben Sie jeweils einen Eimer Humus, 50 g Kaliumsalze und Superphosphat hinzu.
- Zu lehmige Böden werden mit Sand, saure Böden mit Dolomitmehl oder Kalk verbessert.
- Kirschen werden so gepflanzt, dass der Wurzelkragen etwa 5 cm über die Bodenoberfläche ragt.
- Das Loch wird mit einer Nährstoffmischung gefüllt, wobei der Boden beim Füllen vorsichtig festgestampft wird.
- Gießen Sie die Kirsche mit 2-3 Eimern pro Strauch.
- Der Baumstammkreis wird mit einer Erdwalze eingezäunt und gemulcht.
Anschließende Pflege der Ernte
Im ersten Jahr nach dem Pflanzen müssen Kirschen regelmäßig gegossen werden. Anschließend wird der Baumstammkreis gemulcht und Unkraut entfernt. Bewässern Sie die Büsche nur bei trockenem Wetter. Am meisten Wasser benötigen Kirschen zu Beginn der Vegetationsperiode und nach der Bildung der Eierstöcke. Das Gießen wird 2-3 Wochen vor der Ernte gestoppt.Achten Sie im trockenen Herbst unbedingt auf eine Feuchtigkeitsauffüllung, damit der Baum den Winter sicher übersteht.
Kirschen benötigen hohe Dosen an Stickstoff und Kalium und weniger Phosphor. Sie können am Ende der Saison einfach einen Eimer Humus und eine Dose Asche unter jede Wurzel geben.
Kirschen werden nicht nur hygienisch, sondern auch prägend beschnitten. Es besteht darin, nach oben wachsende Triebe zu kürzen. Bei ausgewachsenen Pflanzen müssen Sie die ältesten Skelettäste einzeln entfernen.
Um Kirschen vor Hasen oder anderen Nagetieren zu schützen, werden die Stiele nach dem Laubfall, aber vor Frostbeginn abgebunden. In diesem Fall verwenden sie Schilf, Stroh, Sackleinen oder Fichtenzweige. Dieses Material lässt Luft durch und dient gleichzeitig als Schutz vor starkem Frost.
Krankheiten und Schädlinge
Die Kirschsorte Ural Rubinovaya wird selten von Schädlingen befallen, leidet jedoch häufig an Kokkomykose und Moniliose. Um dies zu vermeiden, wird der Strauch im zeitigen Frühjahr und unmittelbar nach der Blüte mit einem kupferhaltigen Präparat und nach dem Laubfall mit Eisensulfat behandelt.
Tritt auf der Kirsche dennoch eine Sägewespe oder Blattlaus auf, wird die Pflanze im Abstand von 2 Wochen zweimal mit Insektiziden besprüht.
Es gibt keine perfekten Kirschsorten. Ural Ruby ist eine ausgezeichnete Industriepflanze für den Anbau in kalten Klimazonen. Wenn es rechtzeitig gegen Kokkomykose behandelt und gefüttert wird, versorgt es Sie mit Beeren für Marmeladen und bestäubt Dessertsorten.
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