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Alle kultivierten Kirschsorten stammen von fünf Wildarten ab – Steppenkirsche, Filzkirsche, Magalebkirsche, Gemeine Kirsche und Süßkirsche. Herzöge nehmen in dieser Serie einen besonderen Platz ein. Sie entstanden durch die Kreuzung von Kirschen mit Süßkirschen und nutzten das Beste aus jeder Kultur. An einem Baum wachsen große, süße Beeren, die starken Frösten standhalten. Eine der winterhartesten ist die Sorte Zhukovskaya. Von ihren Eigenschaften her ähneln Duki eher Kirschen als Süßkirschen.
Geschichte der Selektion
Dukes verdanken ihren Namen der englischen Sorte May Duke, die im 17. Jahrhundert aus einer zufälligen Kreuzung von Kirschen mit Süßkirschen entstand. Man findet ihn immer noch in Gärten im Süden Russlands. Der erste russische Herzog wurde 1888 von Ivan Michurin durch Kreuzung der Kirschsorte Winkler White und der Kirschsorte Bel gewonnen. Sie wird die Schönheit des Nordens genannt und ist immer noch eine der frostbeständigsten. Aufgrund der geringen Transportfähigkeit und des mittelmäßigen Geschmacks hat es keine Verbreitung gefunden.
Kirschen und Süßkirschen lassen sich leicht kreuzen, neue Duke-Sorten kommen jedoch selten vor.Dies liegt daran, dass die meisten Hybriden extrem niedrige Erträge liefern. Die Sorte Zhukovskaya wurde 1947 geschaffen und ist bis heute eine der besten Sorten für kalte Regionen. Seine Autoren sind S. V. Zhukov und E. N. Kharitonova, Mitarbeiter des nach ihm benannten Allrussischen Forschungsinstituts für Gartenbau. Mitschurin.
Beschreibung der Kultur
In Geschmack, Aussehen und Wachstumseigenschaften ähnelt Zhukovskaya eher Kirschen als Süßkirschen. Es bildet einen Baum mittlerer Höhe, normalerweise etwa 2,5 m hoch, kann aber bis zu 3,5 m hoch werden. Die Krone der Schukowskaja-Kirsche ist abgerundet und leicht ausgebreitet.
Die gebogenen Zweige sind von mittlerer Belaubung und Dicke, die Rinde ist rotbraun, bedeckt mit gelblich-silbernen Wucherungen, die an Linsen erinnern. Die ovalen, dunkelgrünen Blätter mit einer scharfen Spitze sind größer als die der Gemeinen Kirsche. Sie sind an einem langen Blattstiel in einem spitzen Winkel an den Zweigen befestigt und nach unten gebogen.
Die meisten großen weißen Blüten erscheinen an Straußzweigen, nur wenige hängen an einjährigen Trieben. Die Beeren der Sorte Zhukovskaya sind an der Basis rund und haben eine leicht verlängerte Oberseite, weshalb ihre Form einem Herzen ähnelt. Die Größe der dunkelroten Früchte ist im Durchschnitt ungleichmäßig - 4 g, einzelne Kirschen können 7 g erreichen. Die Beeren sind sehr lecker (Verkostungsbewertung - 5 Punkte), süß und sauer, mit dichtem, aber zartem Fruchtfleisch. Der Kern der Schukowskaja-Kirsche ist groß. Die Früchte halten fest am Stiel und fallen nach der Reifung nicht ab.
Eigenschaften
In Gartencentern und Baumschulen wird die Sorte Zhukovskaya als Kirsche verkauft, da sie dieser Kulturpflanze in jeder Hinsicht viel näher kommt als einer Süßkirsche.
Trockenheitsresistenz, Winterhärte
Schukowskaja-Kirsche verträgt Trockenheit gut. Wassermangel schadet einem ausgewachsenen Baum nicht, beeinträchtigt aber die Qualität und Quantität der Beeren.Bei ausreichender Feuchtigkeit werden die Kirschen größer und saftiger. Dies bedeutet nicht, dass Zhukovskaya jeden Tag gegossen werden muss – dies führt dazu, dass die Früchte platzen und geschmacklos und wässrig werden. Wenn es längere Zeit nicht regnet, erfolgt die Wasserauffüllung zweimal im Monat.
In der Region Zentral-Tschernozem überwintert die Schukowskaja-Kirsche problemlos. Im Norden gefrieren die Blütenknospen oft leicht – die Winterhärte der Sorte ist durchschnittlich. Um Zhukovskaya in kalten Regionen anzubauen, wird der Baumstammkreis im Herbst mit einer dicken Humusschicht gemulcht und der Stamm in Sackleinen oder anderes Abdeckmaterial gewickelt.
Es ist unmöglich, den genauen Zeitpunkt zu nennen, wann ein Unterstand gebaut werden muss – es hängt vom Wetter ab. Warten Sie möglichst bis zum ersten Frost.
Die Kirschsorte Zhukovskaya wächst am besten in den Regionen Zentral-, Zentralschwarzerde und Mittlere Wolga.
Bestäubungs- und Reifezeit
Die Schukowskaja-Kirsche ist selbststeril und reift im Durchschnitt vierzig Jahre. Bei der Bestäubung von Herzögen ist eine dichte Bepflanzung jeglicher Sorte nicht immer erfolgreich. Es ist besser, Kirschen zu verwenden als Kirschbäume. Für Zhukovskaya können Sie Lyubskaya, Apukhinskaya, Vladimirskaya, Molodezhnaya, Griot Ostgeimsky oder Shirpotreb Cherny als Bestäuber pflanzen.
Die Reifezeit von Zhukovskaya für die zentralen Regionen ist Mitte Juli, in nördlicheren Regionen reifen die Beeren später.
Produktivität, Fruchtbildung
Die Schukowskaja-Kirsche beginnt im vierten Lebensjahr Früchte zu tragen. Der Baum erreicht im Alter von 10 Jahren einen marktfähigen Ertrag und steigert die Produktivität bis zum Alter von mindestens 16 Jahren. Dann gibt es weniger Beeren. Die Lebensdauer von Kirschen beträgt etwa 20 Jahre.
Der Ertrag von Schukowskaja ist instabil. In einem schlechten Jahr kann selbst ein erwachsener, gut bestäubter Baum nur 3-4 kg Beeren produzieren. Unter günstigen Bedingungen ist der Ertrag desselben Baumes viermal höher. Auf dem Höhepunkt der Fruchtbildung kann die 16-jährige Zhukovskaya sogar 30 kg Kirschen ernten.
Zu den positiven Eigenschaften der Sorte gehört ein freundlicher Ertrag. Dies ermöglicht die maschinelle Beerenernte einmal pro Saison.
Anwendungsgebiet von Beeren
Die Beeren der Zhukovskaya-Kirsche sind sehr lecker, süß und sauer, mit dichtem, aber zartem Fruchtfleisch. Sie haben einen universellen Zweck – geeignet für den Frischverzehr, zur Zubereitung von süßen Desserts, Marmeladen, Kompott. Es ist Zhukovskaya, das als Industriesorte in großen Gärten gut angebaut werden kann – seine Beeren werden trocken gepflückt und gut transportiert.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Obwohl die Sorte üblicherweise als Kirsche bezeichnet wird, gehören einige Gene zu Süßkirschen. Dadurch weist Zhukovskaya eine zufriedenstellende Resistenz gegen Kokkomykose und eine erhöhte Resistenz gegen Ringflecken auf. Auch Schädlinge befallen die Sorte selten. Dies bedeutet nicht, dass Schukowskaja völlig immun gegen Krankheiten ist. Es müssen vorbeugende Behandlungen durchgeführt werden.
Vorteile und Nachteile
Griot Schukowskaja ist natürlich nicht ideal. Aber seine Vorteile überwiegen deutlich seine Nachteile:
- Ausgezeichneter Geschmack – Verkostungsnote 5 Punkte.
- Der optische Reiz von Beeren und Holz.
- Hohe Ausbeute.
- Gleichzeitige Reifung der Beeren, was eine maschinelle Ernte ermöglicht.
- Erhöhte Resistenz gegen Kokkomykose und Ringflecken im Vergleich zu anderen Kirschen.
- Die Beeren fallen nach der Reifung nicht ab.
- Hohe Transportfähigkeit der Früchte.
- Zhukovskaya-Kirschbeeren haben einen universellen Zweck.
Zu den negativen Eigenschaften der Sorte gehören:
- Durchschnittliche Frostbeständigkeit. Ohne Schutz überwintert Schukowskaja in den Bezirken Wolga, Zentral- und Zentralschwarzerde.
- In kalten Wintern gefrieren die Blütenknospen.
- Selbststerilität – die Sorte braucht Bestäuber.
- Ziemlich großer Knochen.
- Instabilität der Fruchtbildung – die Sorte Zhukovskaya hat produktive Jahre und solche, in denen der Baum nur sehr wenige Beeren produziert.
Landefunktionen
Die Schukowskaja-Kirsche wächst gut in den zentralen Regionen Russlands. Im Norden ist der Bau eines Unterstandes für den Winter erforderlich, was für einen 2-3 Meter hohen Baum problematisch ist. In den südlichen Regionen und in der Ukraine fühlt sich die Schukowskaja-Kirsche großartig an.
Daten und Ort der Landung
Die beste Zeit zum Pflanzen von Herzögen in Zentralrussland ist der frühe Frühling, bevor sich die Knospen öffnen. Im Norden ist dieser Zeitraum der einzig mögliche. Ein am Ende der Vegetationsperiode gepflanzter Baum hat keine Zeit, Wurzeln zu schlagen und wird höchstwahrscheinlich im Winter sterben.
Herzöge mögen kein nahes Grundwasser, noch mehr als gewöhnliche Kirschen. Es ist besser, wenn ihr Niveau mindestens 1,5 m von der Bodenoberfläche entfernt liegt. Wählen Sie zum Pflanzen einen sonnigen Standort auf einem sanften Hügel (Neigung nicht mehr als 15 %). West-, Südwest- oder Nordwesthänge eignen sich ideal zum Anpflanzen von Kirschen.
Der Boden sollte locker sein und neutral reagieren. Saure Böden müssen mit Kalk, übermäßig lehmige Böden mit Sand verbessert werden. In jedem Fall werden Humus-, Kalium- und Phosphordünger in das Pflanzloch gegeben.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Um hochwertiges Pflanzmaterial zu erwerben, müssen Setzlinge in Gartencentern oder direkt in Baumschulen gekauft werden. Die Sorte Zhukovskaya weist eine durchschnittliche Frostbeständigkeit auf. Sie können sicher sein, dass der Sämling auf Ihrem Standort gut überwintern wird, wenn die Gärtnerei, in der er gezüchtet wurde, im Norden liegt.
Die besten Überlebenschancen haben einjährige Bäume mit einer Höhe bis 80 cm oder zweijährige Bäume mit einer Höhe von maximal 110 cm. Deshalb empfehlen wir, keine geschnittenen Setzlinge zu kaufen. Sie können den Deckel selbst entfernen, aber Sie sollten sich nicht auf die Angaben des Verkäufers bezüglich der Höhe der Kirsche verlassen.
Das Wurzelsystem muss gut entwickelt sein.
Landealgorithmus
Obwohl Zhukovskaya ein mittelgroßer Kirschbaum ist, benötigt er genügend Platz, damit die Sonne die Krone von allen Seiten beleuchtet, auch wenn der Baum wächst. Privatgärten werden am besten nach einem Muster von 2,5-3 m zwischen den Bäumen angelegt, Reihen im Abstand von 4 m voneinander.
Vor dem Pflanzen der Kirsche wird ihre Wurzel mindestens 3 Stunden lang eingeweicht. Weitere Vorgehensweise:
- Graben Sie ein Pflanzloch mit einer Tiefe von 60 cm und einem Durchmesser von 80 cm.
- Bereiten Sie eine fruchtbare Mischung aus der obersten Erdschicht, einem Eimer Humus, Kalium- und Phosphatdünger (je 50 g) vor.
- Zur Sicherung des Sämlings wird etwas von der Mitte des Lochs entfernt ein Pflock eingetrieben.
- Die Kirsche wird in die Mitte gelegt und mit einer fruchtbaren Mischung bedeckt, die sie beim Füllen verdichtet. Der Wurzelkragen sollte 5-7 cm ansteigen.
- Um die Feuchtigkeit zu speichern, wird eine Erdwalze um das Pflanzloch gelegt.
- Der Sämling wird mit 2-3 Eimer Wasser bewässert.
- Der Baumstammkreis wird mit einer dicken Humusschicht gemulcht.
Anschließende Pflege der Ernte
Nach dem Pflanzen, insbesondere wenn der Sommer heiß und trocken ist, muss der Sämling regelmäßig gegossen werden. Der Boden sollte nicht austrocknen, es besteht jedoch keine Notwendigkeit, den Baum im Wasser zu ertränken. Verwenden Sie für jede Kirsche 2 Eimer, und wenn die oberste Erdschicht etwas antrocknet, wird sie gelockert.
Sobald der Sämling Wurzeln geschlagen hat, muss nur noch gegossen werden, wenn das Wetter über einen längeren Zeitraum heiß und trocken ist. Anschließend wird der Boden 1-2 mal im Monat, aber großzügig, angefeuchtet.
Im trockenen Herbst ist eine Feuchtigkeitsauffüllung zwingend erforderlich, da Kirschen sonst auch in warmen Regionen den Winter möglicherweise nicht überstehen. Vor der Ernte wird die Bewässerung gestoppt (ca. 2 Wochen).
Kirsche reagiert gut auf die Anwendung von Stickstoff- und Kaliumdüngern; am besten gibt man im Herbst 1-2 Eimer Humus und ein Liter Glas Asche unter jede Wurzel. Auch Phosphor benötigt die Pflanze, allerdings in deutlich geringeren Mengen. Für Kirschen sind die in Asche und Humus enthaltenen Dosen ausreichend.
Die Schukowskaja-Kirsche wächst als Baum; es ist nicht möglich, sie wie eine Steppenkirsche für den Winter zu isolieren - die Blütenknospen gefrieren im strengen Winter immer noch. Zum Schutz vor Hasen und anderen Nagetieren wird der Stamm in Sackleinen oder anderes Abdeckmaterial eingewickelt.
Kirschbäume werden so früh wie möglich im Frühjahr beschnitten, um den Schnitt vor dem Öffnen der Knospen abzuschließen.
Krankheiten und Schädlinge
Schukowskaja-Kirsche ist resistent gegen Kokkomykose und andere Pilze. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Krankheiten die Sorte überhaupt nicht beeinträchtigen. Es müssen vorbeugende Behandlungen durchgeführt werden, Sie können einfach ein sanftes Medikament wählen.
Beim Auftreten von Schädlingen wird die Kirsche zweimal mit einem Insektizid besprüht. Der Abstand zwischen den Behandlungen sollte 10-14 Tage betragen.
Abschluss
Duke Zhukovskaya ist eine der besten Hybriden aus Kirschen und Süßkirschen, obwohl sie bereits 1947 hergestellt wurde. Attraktives Aussehen, schmackhafte große Beeren, erhöhte Resistenz gegen Pilzkrankheiten und die Möglichkeit der maschinellen Ernte machen die Sorte in Hausgärten und Industriegärten beliebt.
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