Die Artenvielfalt der Auberginen nimmt jedes Jahr rasant zu. Bis vor Kurzem baute nicht jeder Gärtner dieses vitaminreiche Gemüse an. Dank der Entwicklung der Genetik und der Entstehung neuer Hybridsorten ist die Auberginenvermehrung zugänglicher und viel einfacher geworden.
In diesem Artikel werden wir über eine späte Auberginensorte mit dem liebevollen Namen „Mishutka“ sprechen.
Beschreibung
Die Aubergine „Mishutka“ wird, wie bereits erwähnt, als spätreifende Sorte eingestuft. Die Pflanze kann sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland angebaut werden. Die Zeit bis zur vollständigen Reifung der Früchte beträgt 130-145 Tage. Die Produktivität ist hoch.
Auberginen dieser Sorte sind birnenförmig und dunkelviolett, fast schwarz gefärbt. Das Gewicht eines Gemüses kann 250 Gramm erreichen. Das Fruchtfleisch ist weiß, ohne Bitterkeit.
Beim Kochen wird die Sorte zum Einmachen und zur Zubereitung von ersten und zweiten Gängen verwendet.
Aufmerksamkeit! Die Aubergine „Mishutka“ zeichnet sich durch eine Besonderheit aus, die einen hohen Ertrag ermöglicht: die gleichzeitige Bildung von zwei oder drei Früchten auf einer Traube.
Wachsen und pflegen
Die Aussaat der Samen für Setzlinge beginnt Ende Februar bis Anfang März. Pflanzen tauchen erst ab, wenn 2-3 echte Blätter am Strauch erscheinen. Wie Sie richtig auswählen, erfahren Sie im Video:
Sämlinge werden Ende Mai im Gewächshaus und Anfang Juni im Freiland gepflanzt.
Nach der Bildung des Eierstocks ist es notwendig, überschüssige Früchte abzuschneiden, um die Qualität des zukünftigen Gemüses zu verbessern. Alle kleinen Blütenstände sollten entfernt werden, so dass nur 5-6 der größten Eierstöcke übrig bleiben.
Die Pflanze benötigt keine besondere Pflege. Zu den obligatorischen Wachstumsbedingungen zählen:
reichliches und rechtzeitiges Gießen;
Blätter und kleine Früchte beschneiden;
Lockerung des Bodens;
Büsche mit Düngemitteln füttern.
Die Ernte erfolgt 130-145 Tage nach der Aussaat der Samen.
Lagern Sie Gemüse an kühlen, gut belüfteten Orten. Um die Lagerzeit zu verlängern, können Auberginen eingefroren oder getrocknet sowie eingelegt oder für den Winter konserviert werden.
Rezensionen
Viktor, 34 Jahre alt, Smolensk
Der Anbau von Auberginen ist mein Hobby. Jedes Jahr experimentiere ich und kaufe neue Samen. Dieses Jahr habe ich Mischutka gepflanzt. Zuerst fielen mir der Name und die süße Verpackung auf. Es waren 20 Samen in der Tüte. Sie erhoben sich überraschend schnell und einvernehmlich. Die Sämlinge wuchsen stark. Ich hatte vor, Auberginen im Garten anzubauen, also habe ich die Setzlinge im Juni im Freiland gepflanzt. Bald erschien der Eierstock. Ich freute mich, dass mehrere Früchte gleichzeitig an einem Zweig trugen. Im August erntete ich bereits meine erste Ernte. Der Geschmack der Früchte war zart, ohne Bitterkeit. Die Sorte hat mir nicht nur mit ihrem Ertrag, sondern auch mit ihrem Geschmack sehr gut gefallen.
Elena, 42 Jahre alt, Sotschi
Ich züchte seit vielen Jahren Auberginen in meinem Garten. Die Sorte „Mishutka“ erschien vor relativ kurzer Zeit in meinem Garten. Obwohl dieser Gemüsevertreter als Spätsorte gilt, habe ich ihn Anfang Juni nicht im Gewächshaus, sondern im Freiland gepflanzt. Der Ertrag war recht hoch. An einem Strauch hingen ganze Büschel Gemüse, wie Weintrauben.Auch geschmacklich war ich zufrieden. Das Fruchtfleisch ist überhaupt nicht bitter, zart und saftig. Insgesamt war ich mit der Vielfalt zufrieden. Nächstes Jahr werde ich es auf jeden Fall wieder auf meiner Website pflanzen.
Alexander, 36 Jahre alt, Mogilev, Republik Weißrussland
Eine Gemüsepflanze wie Auberginen erschien erst letztes Jahr auf meinem Grundstück. Zuvor hatte ich noch nicht einmal versucht, dieses Gemüse anzubauen, aber alles änderte sich, als meine Nachbarin auf dem Land mir von den wohltuenden Eigenschaften der Aubergine erzählte und mich mit ihren Zubereitungen verwöhnte. Ich habe zwei völlig unterschiedliche Sorten gleichzeitig gepflanzt: eine früh und die zweite spät. Die späte Sorte mit dem niedlichen Namen „Mishutka“ erwies sich als deutlich ertragreicher als die frühe, was mich zunächst ein wenig schockierte. Beide Sorten haben super geschmeckt. Ich war zufrieden mit dem völligen Fehlen der für Auberginen typischen Bitterkeit im Fruchtfleisch und der geringen Anzahl an Kernen. Ich habe fast alles aus Gemüse gekocht. Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Jetzt werde ich jedes Jahr Auberginen anbauen und meine Lieben mit vitaminreichen und sehr appetitlichen Gerichten und Zubereitungen erfreuen.
Hallo, wir haben zum Beispiel Daten von mehreren Seiten verwendet https://semena-tut.ru/catalog/baklazhan/baklazhan-mishutka.html Vielleicht haben Sie die Möglichkeit, ein Foto der Tasche zu schicken?
Es ist seltsam, auf der Verpackung des Herstellers steht, dass es sich um eine früh reifende Sorte handelt. Vielleicht haben Sie die falsche Sorte beschrieben?
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