Schwarze Bohnen (oder Getreidebohnen) gehören zur Familie der Hülsenfrüchte, zu der viele verschiedene Arten gehören. Es wird zur Gewinnung von Getreide angebaut. Diese Bohnen sind sehr praktisch zu lagern, sie müssen nicht verarbeitet werden, die Körner werden im Ganzen verzehrt. Enthält eine große Menge an Proteinen und Aminosäuren. In Diäten bei Erkrankungen der Gallenblase und der Leber enthalten. Hilft dem Körper, bestimmte Infektionen zu bekämpfen. Empfohlen für Diabetiker.
Bohnen erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie wird besonders wegen ihrer Unprätentiösität gegenüber Bedingungen und Pflege geliebt. Der Anbau einer solchen Kultur wird selbst für unerfahrene Gärtner nicht schwierig sein.
Die Sorte „Swallow“ ist wahrscheinlich allen Gärtnern bekannt, die jemals Bohnen angebaut haben. Sie gilt als eine der besten Getreidearten. Wenn Sie noch nichts von dieser Sorte gehört haben, wird es Sie interessieren, sich mit ihren Eigenschaften vertraut zu machen. Und wenn Sie bereits Schwalbenbohnen anbauen, entdecken Sie möglicherweise neue Pflegefunktionen für höhere Erträge.
Merkmale der Sorte
„Swallow“ ist eine niedrig wachsende Sorte. Der Busch ist stark und breitet sich nicht aus. Aufgrund der Reifegeschwindigkeit gehört sie zu den frühreifenden Sorten. Bohnenhülsen erreichen eine Länge von bis zu 15 cm. Die Körner sind weiß mit einem Muster, das einer Schwalbe ähnelt. Deshalb haben Bohnen ihren Namen bekommen. Hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Einige Arten dieser Kultur können mehrere Stunden lang gekocht werden. Die Produktivität der Sorte ist sehr hoch. Liebt feuchte Böden, verträgt aber Trockenheit gut.
Wird beim Kochen zur Zubereitung verschiedener Beilagen und Suppen verwendet. Gut für die Konservierung. Bohnen sind wahrscheinlich die wenigen Gemüsepflanzen, die in Dosen bis zu 70 % ihrer wohltuenden Eigenschaften und Vitamine behalten können.
Wachsen und pflegen
Der ideale Zeitpunkt für die Aussaat im Freiland ist von Mitte Mai bis Anfang Juni. Zu diesem Zeitpunkt ist der Frost abgeklungen und der Boden hat sich auf die erforderliche Temperatur erwärmt.
Es ist wichtig, den Grad der Bodenerwärmung während der Pflanzung zu überwachen.
Die Samen sollten am Tag vor dem Pflanzen über Nacht eingeweicht werden, damit sie aufquellen. Und unmittelbar vor dem Pflanzen 5 Minuten in eine Borsäurelösung legen. Um eine solche Lösung vorzubereiten, müssen Sie Folgendes in einem Behälter kombinieren:
- 5 Liter Wasser;
- 1 Gramm Borsäure.
Diese Behandlung dient dem Schutz vor Schädlingen und möglichen Krankheiten.
Lockerer, nicht lehmiger Boden eignet sich am besten für den Anbau von „Schwalbe“. Bohnen können auch auf erschöpftem Boden gepflanzt werden, da sie die Fähigkeit haben, diesen selbst zu düngen. Es ist besser, einen Platz für das Gartenbeet an einem sonnigen, windgeschützten Ort zu wählen. Der Boden für den Bohnenanbau sollte im Herbst gedüngt werden.
Auch andere Vertreter der Hülsenfruchtfamilie sind schlechte Vorläufer dafür.
Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 6 cm in den Boden gepflanzt. Der Abstand zwischen den Büschen beträgt bis zu 25 cm und zwischen den Reihen bis zu 40 cm. Bis zu 6 Samen werden in ein Loch gelegt.Lassen Sie nach dem Keimen 3 Triebe übrig, die restlichen können verpflanzt werden. Danach sollte der Boden bewässert werden und das Beet mit einer Folie abgedeckt werden, um Feuchtigkeit und Wärme zu sparen.
Die Pflege von Sojasprossen ist sehr einfach. Von Zeit zu Zeit sollte der Boden gelockert und bewässert werden. Sie können mehrmals mit Düngemitteln düngen.
Das ist alles! Als nächstes müssen Sie geduldig sein und auf Ihre Ernte warten. Wie Sie sehen, ist der Anbau von „Swallow“-Bohnen wirklich einfach.
