Obwohl grüne Bohnen eine wärmeliebende Pflanze sind, bauen unsere Gärtner sie erfolgreich an und erzielen eine anständige Ernte.
Nutzen
Ein schmackhaftes, gesundes Produkt – grüne Bohnen. Ersatz für Fleisch, da es leicht verdauliches Eiweiß enthält. Die Liste der nützlichen Substanzen enthält: Magnesium, Eisen, Chrom, Phosphor, wesentliche Elemente für das Gleichgewicht im Körper. Das Vorhandensein von Beta-Carotin, B-Vitaminen und Folsäure in Spargelbohnen macht die Verwendung von Spargelbohnen in jedem Alter und bei jedem Zustand notwendig.
Das Vorhandensein von Bohnen in der Nahrung wirkt sich positiv auf den Zustand der Blutgefäße und des Herzens, auf Haut und Haare sowie auf den Magen-Darm-Trakt aus. Dies ist ein unverzichtbares Produkt für Patienten mit Diabetes, Anämie und Tuberkulose. Trotz der enormen Vorteile ist der Kaloriengehalt von Spargelbohnen mit nur 25 kcal pro 100 g Produkt sehr gering, zudem sprechen die Verzehrer von einer schnellen Sättigung und einem langanhaltenden Sättigungsgefühl. Grüne Bohnen werden unbedingt im Rahmen verschiedener Diäten verwendet.
Beschreibung
Natürlich ist es viel gesünder, Früchte zu essen, die auf dem eigenen Grundstück angebaut werden. Wer kein Gartenhaus hat, kann auf dem Balkon in Kästen oder Blumentöpfen grüne Bohnen anbauen. Die Sorte Nota eignet sich für den Anbau im Freiland sowie auf Balkonen und Fensterbänken.
Die Grüne Bohne Nota ist eine kompakte Pflanze mit einer Höhe von 30–40 cm.Die Früchte werden bis zu 15 cm lang, hellgrün gefärbt, leicht gebogen, der Schotendurchmesser beträgt ca. 8 mm, die Schoten enthalten keine Pergamentschicht und Fasern. Das Gewicht einer Bohne beträgt 5-5,5 g.
Wachsend
Es wird empfohlen, die Spargelbohnensorte Nota Ende Mai bis Anfang Juni im Freiland zu pflanzen. Lassen Sie sich nicht von der Maiwärme und der strahlenden Sonne täuschen. Um Nota-Bohnen anzupflanzen, müssen Sie auf die langfristige Wettervorhersage achten, um sicherzustellen, dass keine weiteren Fröste zu erwarten sind. Und noch eine notwendige Voraussetzung für das Anpflanzen von Bohnen: Hinweis: Die Bodentemperatur muss mindestens +15 Grad betragen.
Wenn die Bedingungen erfüllt sind, fahren Sie mit der Pflanzung fort. Wenn Sie im Herbst den Boden vorbereitet, also Mist und Dünger ausgegraben und ausgebracht haben, dann gebührt Ihnen Ehre und Lob. Wenn Sie dies nicht getan haben, ist es in Ordnung. Graben Sie den Boden aus, fügen Sie Holzasche und verrotteten Mist hinzu und beginnen Sie mit dem Pflanzen.
Wählen Sie für Nota-Bohnen einen sonnigen Standort mit leicht sandigem Lehm oder lehmigem Boden. Schwere Lehmböden sind für die Pflanze nicht geeignet, ihre Zusammensetzung kann jedoch durch Zugabe von Torf, Humus und Sand verbessert werden. Dann entstehen mehr Poren im Boden, durch die Wasser und Luft zu den Wurzeln der Notabohne strömen.
Beim Pflanzen sollten die empfohlenen Abstände eingehalten werden: 10 cm zwischen den Pflanzen und 50 cm zwischen den Reihen, die Samen dürfen nicht tiefer als 5 cm gepflanzt werden. Befeuchten Sie den Boden nur, wenn er sehr trocken ist. Übertreiben Sie es im Anfangsstadium nicht mit dem Gießen, da sonst die Samen verfaulen können. Warten Sie bei einer Temperatur von +20+25 Grad in einer Woche, bis die Sämlinge auftauchen.
In 55-60 Tagen kann die erste Ernte geerntet werden. Variety Nota ist eine mittelfrühe Pflanze. Für eine vollständige Vegetationsperiode ist Bewässerung, Jäten und Düngen erforderlich.
Legen Sie das Gras in ein Fass mit Wasser. Brennnesseln, Löwenzahn und Unkraut aus Ihrem Garten reichen aus. Die Mischung sollte eine Woche lang ziehen, dann 1 Teil des Aufgusses nehmen und zu 10 Teilen Wasser hinzufügen. Gießen Sie die Pflanzen, sie wachsen aktiv. Das Ergebnis ist sofort spürbar.
Vor Beginn der Fruchtbildung kann die Sorte Nota mit komplexen Mineraldüngern gefüttert werden. Verzögern Sie die Ernte nicht. Die Schoten der Spargelbohnen sollten im Stadium der Milchreife gepflückt werden, wobei das Stadium der Samenreife vermieden werden sollte. Sortensamen Die Noten sind auch zum Essen geeignet, allerdings sind sie klein und erfordern eine längere Garzeit. Regelmäßiges Ernten alle 2-3 Tage regt die Pflanze zur weiteren Fruchtbildung an. Die Ernte der Spargelbohnen Nota kann bis zum ersten Frost erfolgen.
Aus den Früchten grüner Bohnen werden Beilagen, Salate, Saisonsuppen, Dosen und Tiefkühlkost für den Winter zubereitet. Um die Schoten einzufrieren, waschen Sie sie, schneiden Sie sie in 2-3 Stücke und blanchieren Sie sie 2-3 Minuten lang in heißem Wasser. In Tüten verpackt. Während des Gefriervorgangs verändert sich der Geschmack nicht. Sehen Sie sich das Video für eines der Rezepte an:
Abschluss
Wie Sie sehen, erfordert es für Sie nur sehr wenig Aufwand. Aber Sie versorgen Ihre Familie den ganzen Sommer und Winter mit einem Produkt mit vielen nützlichen Eigenschaften und einer reichhaltigen Vitaminzusammensetzung.
