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Orangefarbene Paprika brauchen keine Einführung. Es kommt selten vor, dass jemand diese wunderbare Quelle für Vitamine, Nährstoffe und gute Laune nicht kennt. Es sind die wunderschönen und leuchtend orangefarbenen Früchte, die auf dem Gartenbeet oder dem Esstisch für Regenbogenstimmung sorgen.
Im modernen Gemüseanbau findet man Paprika in verschiedenen Farben – grün, gelb, orange, rot, lila, weiß. Sie sollten nicht glauben, dass seine Farbe direkt vom Reifegrad abhängt. Grüne Paprika verfärben sich während der Lagerung nicht unbedingt rot oder orange. Aber Pfeffer jeder Sorte und Farbe hat im unreifen Zustand eine grüne Farbe. Die Farbe hängt direkt von der Sorte ab.
Warum muss man auf die Farbe von Pfefferfrüchten achten? Jede Paprika enthält eine Menge Nährstoffe und Mineralien, die unser Körper benötigt, sowie Capsaicin. Es ist ein Alkaloid, das Paprika einen unverwechselbaren Geschmack verleiht und eine positive Wirkung auf den Verdauungstrakt hat. Aber Rot zeichnet sich nach wie vor durch einen hohen Gehalt an Ascorbinsäure und Vitamin A aus; Gelb oder Orange ist führend in Bezug auf Rutin, Kalium und Phosphor, was eine hervorragende Gelegenheit zur Stärkung und Erhaltung der Elastizität der Blutgefäße darstellt.Grün (und auch unreif) gilt Wissenschaftlern zufolge als gutes Mittel gegen Tumormanifestationen. Orangefarbene Paprika sind für viele Gärtner nach wie vor sehr attraktiv. Wie kann man die gewünschte Sorte richtig und genau bestimmen?
Die Auswahl einer Sorte ist eine verantwortungsvolle Angelegenheit
Paprika ist eine einjährige Pflanze. Nach der Ernte müssen Sie sofort an die nächste Saison denken und versuchen, die optimale Orangenpfeffersorte auszuwählen. Bei der Auswahl einer Sorte sollten Sie einige wichtige Indikatoren berücksichtigen, von denen das Ergebnis abhängt. Zunächst muss man bedenken, dass diese Kultur unterteilt ist in:
- Reifetermine. Die Hauptkategorien sind superfrüh, früh, mittelfrüh, mittelspät und spät. Die Reifezeit von Orangenpaprika ist ziemlich lang, daher versuchen viele Gärtner, auf ihren Parzellen eine frühe oder superfrühe Sorte anzubauen. Dies liegt daran, dass in vielen Regionen die Dauer der warmen Jahreszeit begrenzt ist und Ihr Lieblingsgemüse keine Zeit hat, seine volle Reife zu erreichen. Daher werden alle Paprikasorten in Setzlingen angebaut, wobei das Pflanzmaterial im Voraus vorbereitet wird. Aber späte Orangenpfeffersorten können am Ende der Saison sicher in Töpfe umgepflanzt werden und zu Hause weiter wachsen. In diesem Fall können Sie bis Mitte Winter frische Paprika genießen. Erfahrene Gärtner pflanzen gleichzeitig Sorten mit unterschiedlichen Reifezeiten. Wenn frühe Orangenpaprika keine Früchte mehr tragen, ist es Zeit für spätere Sorten. Die ganze Saison über müssen Sie nicht darüber nachdenken, wo Sie frisches, gesundes Gemüse bekommen.
- Wachstumsbedingungen. Hier können Sie zwischen zwei Optionen wählen – Freiland oder Gewächshaus. Nicht jede Sorte, die gut unter Folienschutz Früchte trägt, bringt auch im Freiland die gleiche reiche Ernte.Das Wichtigste ist, den Orangenpaprika die richtige Temperatur, ausreichend Licht und richtiges Wasser zu geben. Unter Berücksichtigung der Erfahrungen und Bedingungen des Standorts ist es daher besser, Ihre Aufmerksamkeit auf eine bestimmte Sorte zu richten, die alle Anforderungen erfüllt. Es empfiehlt sich, die Informationen auf der Saatgutverpackung zu lesen. Die besten Sorten sind immer am gefragtesten.
- Aussehen und Größe des Busches. Der erste Indikator bezieht sich auf ästhetische Anforderungen, und der zweite muss berücksichtigt werden, um das Pflanzschema auf dem Gelände korrekt berechnen zu können. Dies ist sehr wichtig für kleine Flächen oder niedrige Folienunterstände. Hier müssen Sie niedrig wachsenden Orangenpaprikasorten den Vorzug geben.
- Krankheitsresistenz. Moderne Züchter entwickeln bestimmte Sorten und Hybriden von Orangenpaprika, die ein hohes Maß an Krankheitsresistenz aufweisen. Dadurch können Sie deutlich Zeit und Geld sparen. Schließlich müssen Sie keine unnötigen chemischen Behandlungen durchführen.
Anhand dieser Kriterien können Sie ganz einfach eine Orangenpfeffersorte auswählen, die für eine Region mit bestimmten Lichtverhältnissen, Klima und Bodenbeschaffenheit geeignet ist.
Wie man eine gute Ernte anbaut
Orangenpaprika sind eine Pflanze, die empfindlich auf die Lufttemperatur reagiert und daher als große Weicheier gilt. Wenn es nachts deutlich kühler wird, ist eine zusätzliche Heizung (für Setzlinge) oder ein Folienschutz im Freiland erforderlich. Eine weitere Anforderung betrifft die Boden- und Luftfeuchtigkeit. Sie können weder das eine noch das andere zu stark trocknen. Bei Setzlingen von Orangenpaprika ist es am besten, sie zu härten, bevor sie für einen dauerhaften Aufenthalt gepflanzt werden. In Regionen mit kühlem Klima ist es generell nicht empfehlenswert, Jungpflanzen vor Juni ins Freiland zu pflanzen.
Um das Pflanzen von Pflanzen zu vermeiden, verwenden Sie Einwegbecher (groß) oder Töpfe. Dadurch wird das Wurzelsystem vor unnötigen Verletzungen geschützt. Auch der Boden wird vor der Aussaat vorbereitet. Von einer erwachsenen Pflanze werden einige Stiefsöhne entfernt, wodurch die verbleibenden Paprikaschoten ihre volle Reife erreichen können. Bei großfruchtigen Paprikasorten sollten Sie den Fütterungsplan genau einhalten, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Es ist besser, in der Fachliteratur herauszufinden, welche Düngemittel Pfeffer mögen. Und natürlich – Licht, Bewässerung und Pflege.
Orangenpfeffer, dessen Früchte früh reifen, ist bei Fans dieser Kulturpflanze sehr beliebt. Die leuchtende Farbe der Früchte, die dicken, saftigen Wände und der hohe Ertrag machen den Anbau solcher Schönheiten zu einem sehr angenehmen Erlebnis.
Welche Orangensorten reifen früh?
Um früh genug leuchtend orangefarbene Früchte zu bekommen, sollten Sie auf früh reifende Paprikasorten achten. Denn wenn der Orangenpfeffer seine biologische Reife nicht erreicht, wird seine Farbe völlig anders sein. Unter den vielen wunderbaren Arten bevorzugen Gärtner den Anbau bestimmter bester Sorten. Die beliebtesten Frühsorten:
„Oranges Wunder F1“
Die beliebteste orangefarbene Paprika der niederländischen Sorte. Es hat eine sehr schöne satte Fruchtfarbe - leuchtendes Orange. Bezieht sich auf früh reifende Hybriden, die in der Lage sind, nach 95 Tagen eine Ernte zu produzieren. Der Strauch ist mittelgroß, kann eine Höhe von bis zu 100 cm erreichen, die Paprika an den Sträuchern reifen groß (bis zu 250 g), würfelförmig und sehr schmackhaft. Das Fruchtfleisch besticht durch seine Zartheit und Weichheit, obwohl die Wandstärke mit 7 mm ordentlich ist. Wenn die Agrartechnologie befolgt wird, ergibt sich ein Ertrag von bis zu 15 kg pro Quadratmeter. M. Sie wächst sowohl in Gewächshäusern als auch im Freiland gut, was die Sorte sehr beliebt macht. Gezüchtet mit einem hohen Maß an Krankheitsresistenz. Die Aussaat kann Ende Februar erfolgen. Wenn die Temperatur sinkt, decken Sie die Sämlinge ab. Da es sich um eine große Paprikasorte handelt, ist sie hinsichtlich der Ernährung und Bewässerung anspruchsvoll. Es verfügt über eine hervorragende und attraktive Präsentation und ist leicht zu transportieren.
„Orange Delight F1“
Der Hybrid reift früh mit einem niedrigen, kompakten Busch und kleinen Früchten. Geeignet für den Innenanbau – Gewächshäuser, Blumentöpfe und Terrassen. Eine schöne Sorte mit dickwandigen (bis zu 8 mm) Paprika. Während der Reifezeit verändert sich die Farbe von hellgrün nach dunkelorange. Pfefferkörner haben sowohl frisch als auch nach dem Einmachen einen hervorragenden Geschmack. Sie erreichen in 100 Tagen ein Gewicht von 150–180 g. Gleichzeitig können sich am Strauch 16-18 Früchte bilden. Merkmale der Sorte:
- hoher Ertrag – mindestens 10 kg/m2 im Gewächshaus, im erweiterten Modus 16 kg/m2;
- angenehmer Geschmack, unabhängig von der Verarbeitung und zarter Haut;
- ausgezeichnete Präsentation;
- hoher Gehalt an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien.
Die Aussaat erfolgt Anfang März. Nach 70 Tagen können die Sämlinge an einen festen Wohnort verpflanzt werden. Bepflanzt nach dem Muster 50x35 oder in separaten Blumentöpfen.
„Orange Beauty F1“
Früh reifende, sonnige Pfefferhybride. Der Strauch ist normal, erfordert keine Bildung und erreicht eine Höhe von 1 m. Reife Paprikaschoten sind 90 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe zur Ernte bereit. Die Früchte sind groß, über 210 g, quaderförmig (oder quaderprismatisch) und dickwandig. Paprika zeichnen sich durch ihre große Saftigkeit und ihren süßen Geschmack aus. Der Hauptvorteil ist der hohe Gehalt an ß-Carotin.Vorteile:
- Resistenz gegen Verticilliumwelke;
- hoher Ertrag – bis zu 9,5 kg/m2;
- Für jeden Boden geeignet.
Um zu verhindern, dass sich Pflanzen gegenseitig beschatten, ist es notwendig, die Pflanzdichte einzuhalten. Für 1 qm. m Es sollten nicht mehr als 7 Büsche vorhanden sein.
„Orange Wonder F1“
Eine weitere schöne orangefarbene Paprikasorte, die früh Früchte trägt. Die Höhe des Busches beträgt 1 m, die technische Reife erfolgt in 105 Tagen. Zu diesem Zeitpunkt sind die Früchte grün und nehmen dann eine leuchtend orange, sonnige Farbe an. Das Gewicht einer Paprika erreicht 250 g, daher ist „Orange Wonder F1“ eine großfrüchtige Sorte mit einer dicken Wand (bis zu 1 cm). Die Samen keimen relativ schnell, was sie auch von anderen Hybriden unterscheidet. Bei Einhaltung der optimalen Temperatur ist nach 2 Wochen eine vollständige Keimung zu beobachten. In Gewächshäusern trägt es bei einer Pflanzdichte von 3 Pflanzen pro 1 Quadratmeter gute Früchte. m Boden. Unter günstigen Bedingungen ergibt sich ein Ertrag von bis zu 15 kg pro Quadratmeter.
„Orange Bull F1“
Diese wunderbare Paprika gehört zur mittelfrühen Reifezeit. Diese Hybridsorte, die viele Vorteile bietet, erfreut sich bei Gärtnern großer Beliebtheit. Unter den offensichtlichen Vorteilen des Orange Ox ist es erwähnenswert:
- Hohe Ausbeute. Dadurch können Sie auf kleiner Fläche eine ausreichende Anzahl orangefarbener Früchte erhalten.
- Große Frucht. Recht massive Paprika (über 200 g, manchmal bis zu 400 g) haben eine längliche Form, die auch Liebhaber von Orangengemüse anzieht. Die fetale Wand erreicht eine Dicke von 8 mm.
- Krankheitsresistenz. Die Fähigkeit des Hybrids, Tabakmosaik- und Kartoffelviren gut zu widerstehen, ermöglicht es Ihnen, problemlos eine gute Ernte zu erzielen.
- Für jeden Boden geeignet. Wenn es nicht möglich ist, ein Gewächshaus auszustatten, wird der Anbau eines Hybrids im Freien nicht schlechter. Unter einer Folienabdeckung können Sie die Fruchtzeit verlängern.
Es ist besser, die Samen vor der Aussaat keimen zu lassen. Sie werden in Sämlingsbehälter mit einer Pflanztiefe von 0,5 cm ausgesät. Nachdem eine akzeptable Lufttemperatur erreicht wurde, werden Orangenpaprika für einen dauerhaften Aufenthalt gepflanzt.
Große Paprika werden in jeder Form verzehrt. Nur beim Einmachen muss man manchmal große Paprikaschoten schneiden, die nicht in Glasbehälter passen.
„Kinkan F1“
Oranger Minipfeffer. Die Früchte werden klein, wiegen nur bis zu 30 g und sind 5 cm groß, was die Sorte jedoch nicht weniger attraktiv macht. Im Gegenteil, die Fähigkeit, diesen orangefarbenen Pfeffer unter allen Bedingungen anzubauen, macht ihn zu einer vielseitigen Pflanze für Liebhaber sonniger Farben. Diese Schönheit kann in einem Originaltopf, auf einer Fensterbank in einem schönen Blumentopf, in einem Gewächshaus oder zwischen Pflanzen im Freien gepflanzt werden. Überall verleiht es einen einzigartigen Charme und schmückt jeden Bereich. Die Büsche sind klein, nur einen halben Meter hoch, aber vollständig mit Paprika bedeckt. Sie sehen in Gläsern, in Salaten und auf dem Esstisch großartig aus. Die Anbautechnik für Orangenpaprika ist klassisch, es wird jedoch empfohlen, die Samen vor der Aussaat keimen zu lassen.
„Orange Mini F1“
Ein weiterer attraktiver Mini-Paprika-Hybrid. Klein (35 g), fleischig und dicht, sehr schön und gesund. Der Gehalt an Vitamin C und Zucker ist sehr hoch. Die Büsche sind klein, aber vollständig mit leuchtenden Paprikaschoten übersät, die vor dem Hintergrund des grünen Laubs ein außergewöhnliches Design ergeben. Wächst in jedem Boden und auch auf der Fensterbank. Orangenpfeffersamen werden gekeimt und dann in Setzlingsbehälter gesät.Nach 2 Wochen erscheinen Triebe und bei guter Pflege sind die Sämlinge kräftig und gesund. Für eine gute Ernte sind keine besonderen Bedingungen erforderlich; die Hauptfaktoren bleiben Bewässerung, Licht, Wärme und Ernährung. Wenn es möglich ist, für fruchtbaren und nährstoffreichen Boden zu sorgen, wird eine Mini-Paprika Ihren Bedarf an frischen Früchten voll und ganz decken. Ideal für Sommergerichte und zum Einmachen.
Abschluss
Neben den betrachteten Orangenpfeffersorten sollten Sie auch auf Namen wie „Golden Lantern“, „Orange Giant“, „Orange Lion F1“, „Orange King“, „Orange Prince“, „Orange Mango“, „Orange Jubilee“, „Orange“, „Apricot Favorite“, „Perun“. Jede der aufgeführten Paprikaschoten hat ihren eigenen Geschmack und wird selbst den anspruchsvollsten Gärtnern gefallen. Die besten Orangenpaprikasorten werden für immer die Favoriten und Feiertagsfavoriten bleiben.
Video für Anfängergärtner:
