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Als echter Südstaatler, der Sonne und Wärme liebt, haben sich Paprika seit langem in Gärten und Gemüsegärten etabliert. Jeder Gärtner versucht nach besten Kräften, gesundes Gemüse zu ernten. Besonders stolz sind Gärtner, die eine frühe Ernte erhalten. Die richtige Sorte bietet diese Möglichkeit.
Beschreibung
Die Pfeffersorte Boneta reift früh; von der Keimung bis zum Erscheinen der ersten Früchte vergehen 85–90 Tage. Samen für Setzlinge müssen im Februar ausgesät werden. Stellen Sie die Bodenmischung für Boneta-Pfeffersämlinge aus Erde, Humus und Torf her. Sie können 1 EL hinzufügen. Löffel Holzasche pro 1 kg vorbereiteter Erde. Geben Sie die Erde in die Behälter, in denen Sie die Sämlinge züchten möchten, gießen Sie sie gut und pflanzen Sie die Samen ein. Nicht zu sehr vertiefen, maximal 1 cm. Mit Folie abdecken oder mit Glas abdecken. Bei einer Temperatur von +25 Grad erscheinen die ersten Triebe in einer Woche. Die Sorte Boneta zeichnet sich durch das Auftreten freundlicher Massentriebe aus. Wenn Sie die Temperatur- und Lichtverhältnisse beachten, erhalten Sie kräftige Sämlinge der Sorte Boneta, die im Mai zum Umpflanzen ins Freiland oder ins Gewächshaus bereit sind.
Nach Zwiebeln, Gurken, Kürbissen, Kohl, Karotten und Zucchini gedeihen Paprika am besten. Nach Tomaten, Auberginen und Kartoffeln ist eine anständige Ernte in der Regel nicht möglich. Paprika Boneta wird 50 – 55 cm groß, der Strauch ist kräftig und stark. Das Pflanzschema für Pflanzen dieser Sorte beträgt 35 x 40 cm. 4 Pflanzen pro 1 m². Achten Sie darauf, die Sträucher festzubinden, sonst kommt man nicht umhin, Äste mit Früchten abzubrechen. Das Foto zeigt die Sorte Boneta:
Zur regelmäßigen Pflege von Paprika gehört das Gießen, Lockern und Füttern. Verwenden Sie kein kaltes Wasser zur Bewässerung. Am besten eignet sich warmes, festes Wasser mit einer Temperatur von +25 Grad. Auch das Lockern ist ein obligatorisches Ritual bei der Pflege von Paprika. Paprika muss regelmäßig gefüttert werden. Nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden erfolgt nach 2 Wochen die erste Düngung mit Stickstoffdünger. Dadurch wächst in der Pflanze grüne Masse und ein entwickeltes Wurzelsystem. Während der Fruchtbildung ist eine Fütterung mit Phosphordünger erforderlich. Zum Füttern ist es besser, Vogelkot zu verwenden. Es wird eine Woche lang infundiert und dann 1:10 mit Wasser verdünnt. Es ist auch sehr gut, Mulch zu verwenden. Die Reihenräume werden mit Stroh, gemähtem Gras ohne Samen, Sägemehl oder Torf abgedeckt. Ziel: Höhe reduzieren Unkraut, speichern Feuchtigkeit, was besonders bei Hitze wichtig ist. Einige Tipps zum Paprikaanbau finden Sie im Video:
Die ersten Früchte der Sorte Boneta erscheinen im Juli. Bei technischer Reife sind sie elfenbeinfarben oder leicht grünlich-weiß, bei biologischer Reife sind sie orange oder leuchtend rot. Die Form ist trapezförmig. Das Gewicht der Früchte der Sorte Boneta liegt zwischen 70 und 200 g, sie haben 3 bis 4 Kammern und die Dicke der Fruchtwände beträgt 6 bis 7 mm. Die Früchte der Sorte Boneta-Pfeffer sind glänzend und dicht. Sie vertragen den Transport gut. Produktivität: Von 1 qm können Sie 3,3 kg Paprika bekommen. Früchte mit angenehm zartem Geschmack und pfeffrigem Aroma eignen sich für den universellen Einsatz in der Küche: in ersten und zweiten Gängen, in Salaten, zum Einfrieren und bei der Zubereitung für den Winter. 50 – 80 Prozent der Vitamine bleiben in verarbeiteten Paprikaschoten erhalten.
Frische Paprika sind ein Vorrat an Vitaminen und Mikroelementen. Sie regenerieren und verjüngen den Körper, verbessern den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln und lindern Depressionen.Verbessert den Appetit und die Verdauung; Pfeffer enthält Ballaststoffe. Der Kaloriengehalt ist äußerst niedrig: 24 Kalorien pro 100 g Produkt. Der Verzehr von Pfeffer kann den Blutdruck senken, das Blut verdünnen und die Bildung von Blutgerinnseln verhindern. Wer unter niedrigem Blutdruck leidet, kann das Gemüse essen, allerdings mit Vorsicht.
Der Rote Bonnet-Pfeffer hat die technische Reife erreicht; ich habe ihn letztes Jahr gepflanzt und dieses Jahr auch gesät.