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Das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands umfasst 400 Zwiebelsorten. In gemäßigten Klimazonen mit wintertypisch kaltem Wetter ist es ratsam, Rüben in Reihen anzubauen. Heimische Gemüseanbauer halten die Rumba-Hybridzwiebel für die am besten geeignete Pflanze für den Winter.
Die Hybridform der Zwiebel Rumba wird für den Anbau in Gebieten mit ungünstigen klimatischen Bedingungen gezüchtet
Zuchtgeschichte
Die Sorte Rumba ist ein Produkt, das von Züchtern des britisch-niederländischen Unternehmens Allium Seeds UK LTD gezüchtet wurde. Das Unternehmen hat eine enge Spezialisierung: Es entwickelt Zwiebelhybriden für die industrielle Produktion und landwirtschaftliche Betriebe. In kurzer Zeit erfreute sich das neue Produkt nicht nur in Großbritannien, sondern auch in vielen europäischen Ländern großer Beliebtheit.
Im Jahr 2014 wurde die Sorte Rumba in das Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen und für den Anbau in der Schwarzerderegion, der Nordkaukasusregion und weiteren nördlichen Regionen des Landes empfohlen.
Beschreibung der Zwiebelsorte Rumba
Rumba ist eine mittelreife Zwiebelsorte.Die Gartenpflanze besteht aus glatten kugelförmigen Zwiebeln mit dichter goldroter Schale. Die Anzahl der Abdeckschuppen beträgt 4 bis 6 Stück. Hellgrüne Federn sind mit einem bläulich glänzenden Belag bedeckt. Im Durchschnitt beträgt das Gewicht der Zwiebel 100–225 g, unter günstigen Bedingungen kann es jedoch auch 500 g erreichen.
Die äußeren Schuppen der Rumba-Zwiebel liegen eng am Kopf an und schützen das empfindliche Fruchtfleisch zuverlässig vor den Auswirkungen negativer äußerer Faktoren
Eigenschaften des Rumba-Zwiebelsets
Wie viele Hybridsorten weist auch die Rumba-Zwiebel eine Reihe von Merkmalen auf, die das Ergebnis einer gezielten Selektion sind. Wichtige kommerzielle Eigenschaften von Gartenfrüchten sind Geschmack, Ertrag, Haltbarkeit und Vielseitigkeit der Verwendung.
Schmecken
Das Fruchtfleisch der Rumba-Zwiebel ist weiß und sehr saftig. In roher Form hat die Sorte einen ausgeprägten würzig-süßen Geschmack. Rumba enthält wie andere Zwiebelsorten einen reichhaltigen Vitaminkomplex.
Ertrag von Rumba-Zwiebeln
Die Sorte Rumba ist eine ertragreiche Sorte. Die für den Massenkonsum angebaute Ernte bringt 150-300 Centner pro Hektar. Unter besonders günstigen Bedingungen kann der Ertrag bis zu 500 c/ha erreichen.
Qualität bewahren
Zum Zeitpunkt der Ernte sind etwa 94 % der Köpfe reif. Um die endgültige Reife zu erreichen, werden die Zwiebeln 3-4 Wochen aufbewahrt. Die vom Boden befreite Ernte wird sortiert, wobei beschädigte und deformierte Zwiebeln ausgewählt werden. Wie alle gelben Zwiebeln ist auch die Sorte Rumba lange haltbar. Seine kommerziellen Eigenschaften bleiben neun Monate lang unverändert.Wenn ein angenehmes Mikroklima aufrechterhalten wird, beträgt die Haltbarkeitsdauer von Rumba-Zwiebeln 98 %.
Als sicherheitsgünstig gelten folgende Bedingungen:
- Temperatur von 0 bis 3 0MIT;
- Dunkelheit des Raumes;
- Fehlen einer Wärmequelle in unmittelbarer Nähe;
- ständige Belüftung.
Bei der Konservierung der Ernte auf einem einzelnen Bauernhof ist es unerwünscht, Zwiebeln in der Nähe anderer Gemüsesorten aufzubewahren. Zur Langzeitkonservierung sollten die Köpfe in perforierte Behälter oder Kartons gelegt werden. Effektiv ist auch die seit Jahrhunderten angewandte Aufbewahrungsmethode: in Hängenetzen oder Leinensäckchen.
Rumba-Zwiebeln lassen sich optimal in Kleiderbügeln aufbewahren
Anwendung
Rumba-Zwiebeln werden häufig zum Kochen von Fleisch- und Fischgerichten, Beilagen und verschiedenen Salaten verwendet. Hausfrauen fügen Konserven für den Winter Scheiben hinzu, um ihnen einen würzigen Geschmack zu verleihen. Beliebt sind exotische Rezepte für Zwiebelmarmelade und Zwiebeln in Wein, bei denen das aromatische Gemüse als Hauptzutat dient.
Laut kulinarischen Experten ist Zwiebelmarmelade ideal für Fleischgerichte.
Wachstumsregionen
Das Verbreitungsgebiet der Sorte Rumba ist breit: alle Gebiete, die in subtropischen und gemäßigten Klimazonen liegen.Die Gemüsepflanze wird für den Anbau in den nördlichen Regionen empfohlen. Beim Anbau in kalten Klimazonen sind geringfügige Ertragsverluste zu beobachten. Für den Anbau von Rumba-Zwiebeln eignen sich am besten leicht saure sandige Lehm- und Lehmböden.
Vorteile und Nachteile
Rumba-Zwiebeln haben einen ausgezeichneten Geschmack. Die Hybridpflanze ist kältebeständig und kann daher in den meisten Regionen des Landes angebaut werden.
Gemüsebauern heben die Fähigkeit der Rumba-Sorte hervor, 7 bis 9 Monate lang hohe Verbrauchereigenschaften beizubehalten
Vorteile:
- Unprätentiösität, die Pflege gepflanzter Pflanzen ist einfach;
- Hohe Produktivität;
- mangelnde Neigung zum Schießen;
- Bildung großer, kräftiger Köpfe.
Nachteile:
- der Bedarf an lockerem, nährstoffreichem Boden, erschöpftem und schwerem Boden ist der Grund für das Zerkleinern der Köpfe;
- Anfälligkeit für Infektionen mit Peronospora, Halsfäule, Mosaik, Nematoden.
Merkmale des Anbaus
Ein wesentlicher Vorteil der Sorte ist die Möglichkeit, sie sowohl für die Winter- als auch für die Frühlingspflanzung zu verwenden. Gleichzeitig warnen Agrartechniker, dass Zwiebeln nicht länger als 3-4 Jahre am selben Ort gepflanzt werden sollten.
Im ersten Jahr werden Zwiebeln als Samen ausgesät. Die resultierende Saat wird für die nächste Saison zur Zwiebelproduktion ausgesät.
Erfahrene Gemüsebauern empfehlen, sich auf folgende Pflanztermine zu konzentrieren:
- südliche Regionen – Ende März oder Anfang April;
- Zentralrussland - Mitte April;
- Regionen Sibiriens und des Urals - Anfang Mai.
Die Winterkulturen werden drei Wochen vor dem Einsetzen des Frosts gepflanzt. Im Süden fällt dieser Zeitpunkt mit Anfang November zusammen, in anderen Gebieten erfolgt er Mitte Oktober.
Die Samen können direkt in den Boden gesät oder mit der Setzlingsmethode kultiviert werden. Bei der Vorbereitung des Pflanzenmaterials wird Nigella mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt und in Zirkon oder Epin eingeweicht, um das Wachstum anzuregen. Rumbasamen werden in einem feuchten Tuch an einem warmen Ort zum Keimen gebracht.
Getrocknete Nigella wird in Rillen im Abstand von 25-30 cm ausgelegt, bei der Aussaat im Freiland wird gemulcht oder das Beet mit Agrofaser abgedeckt. Sevok wird nur mit Manganlösung behandelt, es wird kein Stimulans verwendet. Kleine Zwiebeln werden bis zu einer Tiefe von 5-6 cm in einem Abstand gepflanzt, der der Länge des Fußes entspricht. Zu Beginn des Wachstums benötigt die Rumba-Pflanze reichlich Wasser; anschließend wird die Bewässerung nach Bedarf organisiert.
Krankheiten und Schädlinge
Die Gartenpflanze ist resistent gegen Infektionen und Schädlinge. Rumba weist ein hohes Maß an Immunität gegen Rost, Fusarium, gelben Zwergwuchs und Weißfäule auf. Als gefährlich für die Sorte gelten Falscher Mehltau (Peronosporose), Halsfäule und Mosaik. Auch Zwiebeln können durch Nematoden geschädigt werden.
Von einer Infektion betroffene Rumba-Zwiebelköpfe sollten entsorgt werden, da die Krankheit nicht geheilt werden kann
Abschluss
Der Rumba-Bogen nimmt unter anderen Hybridformen eine Sonderstellung ein. Es zeichnet sich durch eine hohe Produktivität und Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aus.Sommerbewohner, Landwirte und Verbraucher schätzen die Sorte wegen ihrer großen Köpfe, die lange Zeit eine hervorragende Qualität behalten, und ihres würzigen, würzig-süßen Geschmacks.
Bewertungen von Rumba-Bögen
