Wenn im Ural Zwiebeln aus dem Garten geerntet werden

Erfahrene Gärtner, die seit mehr als einem Jahr mit einer Kulturpflanze wie Zwiebeln arbeiten, sind nicht nur mit den Pflanzzeiten und der Technologie für den Anbau eines gesunden Gemüses bestens vertraut, sondern auch mit deren Timing. Reinigung. Der Zeitpunkt für das Ausgraben von Zwiebeln aus dem Garten hängt von vielen Bedingungen ab, unter anderem vom Klima.

Die im Ural lebenden Gärtner stehen den Bewohnern anderer Regionen nicht hinterher. Sie sind auch erfolgreich wachsen Zwiebel, Lauch, Batun. Anfängern, die zum ersten Mal Nutzpflanzen anbauen, fällt es schwer, sich für den Zeitpunkt zu entscheiden Zwiebeln ernten, denn dafür müssen Sie eine Reihe von Geheimnissen kennen. Wann Zwiebeln und Rüben entfernen im Ural und wird im Artikel besprochen.

Klimamerkmale und Sortenauswahl

Es ist kein Geheimnis, dass das Klima des Urals Gärtner nicht verdirbt. In den nördlichen Regionen ist der Juni noch nicht Sommer und der August eher Herbst. Es stellt sich heraus, dass die Vegetationsperiode sehr kurz ist und man sie kaum als angenehm bezeichnen kann. Trotzdem bauen Gärtner im Ural erfolgreich eine Vielzahl von Kulturpflanzen an, darunter auch Zwiebeln.

Es ist klar, dass nicht jede Zwiebelsorte für den Ural geeignet ist. Da der Sommer kurz ist, sollten Sie keine spätreifenden Zwiebelsorten wählen. Am besten verwenden Sie Früh- und Zwischensaisonsorten.

Darüber hinaus ist es besser, speziell für den Ural angepasste Pflanzen zu pflanzen. Am besten geeignet:

  • Bessonovsky lokal und Odintsovets;
  • Cabo und Stuttgart Riesen;
  • Strigunovsky, Karantalsky und andere.

Die Auswahl der Sorten ist das Vorrecht jedes Gärtners. Schließlich geht es nicht nur darum, die Ernte anzubauen, sondern sie auch pünktlich und ohne Verluste sowohl beim Graben als auch bei der Lagerung zu ernten.

Anfängerfehler

Anfängergärtner im Ural möchten wissen, wann sie Blumenzwiebeln aus dem Gartenbeet ausgraben müssen, um sie bis zur nächsten Ernte aufzubewahren. Sie verstehen intuitiv, dass Fristen wichtig sind, aber sie können nicht immer alles richtig machen.

Es gibt zwei häufigste Fehler, die es zu vermeiden gilt. Wir verraten Ihnen mehr darüber:

  1. Unter Berücksichtigung des Faktors der Gelbfärbung der Blätter als Signal für die Ernte warten unerfahrene Gärtner zunächst, bis die Stängel und Blätter aller Pflanzen im Garten vollständig gelb und trocken sind. Daher haben sie es mit der Reinigung nicht eilig. Dies ist ein schwerwiegender Fehler, da jede Sorte zu ihrer eigenen Zeit reift. Selbst Pflanzen derselben Sorte reifen nicht zur gleichen Zeit. Was wird passieren? Überreife Zwiebeln, die länger als nötig im Boden bleiben, können neue Wurzeln bilden und weiter wachsen. Außerdem beginnt die Zwiebel zu faulen.
  2. Ein vorzeitig geerntetes Gemüse ist weich, die Schuppen haben keine Zeit, sich zu bilden, sodass während der Lagerung ein Fäulnisprozess beginnen kann.
Aufmerksamkeit! Überreife oder unterreife Zwiebeln sind für eine Langzeitlagerung ungeeignet, sie müssen sofort verarbeitet werden.

Um die Ernte nicht zu verlieren und sich nicht über den Aufwand und die Zeit aufzuregen, die für den Zwiebelanbau aufgewendet werden, müssen Sie wissen, wie der Erntezeitpunkt bestimmt wird. Schließlich gibt es viele Anzeichen, an denen Sie die Reife eines Gemüses erkennen können. Darüber hinaus sind sie für alle Regionen Russlands, einschließlich des Urals, praktisch gleich.Obwohl es einige Besonderheiten gibt.

Entscheidung über Fristen

Um herauszufinden, wann Sie Zwiebeln aus dem Garten ausgraben können, müssen Sie viele Parameter berücksichtigen.

Mathematische Berechnungen

Auf den Verpackungen ist normalerweise angegeben, dass die Reifezeit der Zwiebeln 68 ​​bis 93 Tage beträgt. Bei diesen Angaben handelt es sich um Näherungswerte; sie berücksichtigen nicht die klimatischen Bedingungen des Anbaus und die Witterungsbedingungen. Damit eine Pflanze in jeder Region, einschließlich des Urals, vom Zeitpunkt der Aussaat bis zur technischen Reife reifen kann, reichen in der Regel 70 bis 75 Tage aus. Auf diesen Zeitrahmen müssen Sie sich konzentrieren.

Um den Erntezeitpunkt zu bestimmen, müssen Sie aufzeichnen, wann die Setzlinge oder Setzlinge gepflanzt wurden. Zu dieser Zahl müssen Sie 70-75 Tage hinzufügen. Wenn am 10. Mai Zwiebeln gepflanzt wurden und dies der optimale Zeitpunkt für den Ural ist, stellt sich heraus, dass die technische Reife nach dem 20. Juli eintreten wird.

Aufmerksamkeit! Dies ist ein ungefährer Zeitraum, da nicht bekannt ist, wie der Sommer aussehen wird, und die Vielfalt eine Rolle spielt.

Wetter

Das Wetter im Sommer hat großen Einfluss auf die Reifung von Gartenfrüchten. Zwiebeln sind keine Ausnahme. Wenn es im Ural einen sonnigen Sommer mit mäßigen Regenfällen gibt, wird die Erntebereitschaft des Gemüses praktisch mit mathematischen Berechnungen übereinstimmen.

Bei weniger angenehmen Wetterbedingungen (Kälte, starker Regen) verlängert sich die Reifung, wodurch sich die Zeit zum Ausgraben der Zwiebeln verzögert.

Wichtig! Um sich für die Ernte von Knoblauchköpfen im Ural zu entscheiden, müssen Sie den Wetterbericht im Auge behalten.

Externe Parameter

Wie Sie sehen, kann die Mathematik nicht immer eine genaue Antwort auf die Frage geben, ob es an der Zeit ist, Zwiebeln auszugraben. Was ist in diesem Fall zu tun? Erfahrene Gärtner empfehlen, die äußeren Veränderungen der Pflanze zu überwachen.

Ist die Zwiebel fast reif, lässt sich dies anhand folgender Parameter feststellen:

  1. Die Blätter und der Stängel sind gelblich, wobei die Gelbfärbung von unten kommt. Auch die Spitzen der oberen Blätter verändern ihre Farbe. Diese Veränderung beginnt in der Regel 2 Monate nach der Aussaat der Samen bzw. Setzlinge.
  2. Der Hals an der Basis der Zwiebel wird weich und dünn, er kann den Stiel nicht in vertikaler Position halten, sodass die Federn auf dem Boden liegen.
  3. Nachdem Sie die Zwiebel herausgezogen haben, untersuchen Sie die Schale. Wenn es raschelt, sich problemlos entfernen lässt und die Wurzeln an der Unterseite nachgedunkelt sind, ist die Zwiebel erntereif.

Kommentar! Da nicht alle Zwiebeln gleichzeitig reifen, ernten Sie das Gemüse gezielt.

Deshalb haben wir versucht, die Fragen von Anfängergärtnern zu beantworten, wann sie im Ural mit der Zwiebelernte beginnen können.

Dies ist die zweite Julihälfte oder Anfang August.

Früher versuchten unsere Großmütter, vor Iljins Tag (2. August) Gemüse zu ernten, weil ab diesem Tag der Regen begann. Die Zwiebel braucht sie zu diesem Zeitpunkt überhaupt nicht, sie sind sogar schädlich.

Schauen Sie sich das Foto an, was mit der Zwiebel passiert, die vor dem Regen nicht geerntet wurde. Aufgrund der Dünnheit des Halses dringt Wasser in den Kopf ein. Der Verrottungsprozess beginnt oben und vertieft sich allmählich. Solche Zwiebeln können nicht konserviert werden und sind nicht zum Essen geeignet.

Zeit, die Zwiebeln auszugraben:

Ist es möglich, den Reifeprozess zu beschleunigen?

Im Ural, insbesondere in den nördlichen Regionen, bringt der Sommer selten gutes Wetter. Schlechtes Wetter kann Gärtnern die Ernte entziehen, da sich der Reifeprozess verlängert und Zwiebeln in feuchter Erde verfaulen können.

Was kann in diesem Fall getan werden? Es gibt mehrere Möglichkeiten, die Reifung von Zwiebeln zu beschleunigen. Wenn es nach Ihren Berechnungen an der Zeit ist, die Zwiebeln aus dem Garten zu entfernen, und der Stiel und die Blätter grün bleiben, ist der Hals kaum dünner geworden:

  1. Sie können den Stiel kräftig zum Boden biegen.Dadurch wird der Nährstoffzufluss in die Blätter verringert und sie beginnen sich gelb zu färben.
  2. Graben Sie den Boden mit einer kleinen Schaufel um und heben Sie ihn leicht an, um lange Wurzeln abzuschneiden. Die Pflanze beginnt auch schneller zu reifen, da Nährstoffe von der grünen Masse in den Kopf fließen.
Kommentar! Bei forcierter Reifung wird die Größe der Zwiebeln kleiner, Sie können jedoch vermeiden, dass die Zwiebeln lange im Boden liegen, und die Haltbarkeit des Endprodukts verbessern.

Reinigungsfunktionen

Warum ist es sonst wichtig zu wissen, wann man mit der Zwiebelernte beginnen sollte? Tatsache ist, dass die Bewässerung zwei Wochen vor den geplanten Arbeiten stoppt. Dies ist notwendig, damit das Gemüse noch im Boden reift und leicht trocknet. Leider ist dies nicht immer möglich, da die Natur nicht mit uns Rücksprache hält. Es kann jederzeit regnen.

Sobald Sie sich für die Reinigungszeit entschieden haben, können Sie mit der Arbeit beginnen. Wählen Sie bei sonnigem Wetter Zwiebeln aus dem Garten. Wenn eine leichte Brise weht, umso besser. Erfahrene Gärtner empfehlen, zum Ausgraben von Zwiebeln eine Heugabel zu verwenden. Aber manchmal lässt sich die Zwiebel leicht entfernen, wenn der Boden trocken und locker ist und die Zwiebeln reif sind (die Wurzeln sind klein geworden und brechen leicht ab).

Die ausgegrabene Zwiebel wird in der Sonne ausgelegt, damit sie mit ihrer Energie gesättigt und gut „gebraten“ wird. Es ist leicht, Schmutz von einem solchen Bogen zu entfernen. Beratung! Es ist nicht ratsam, die Spitzen unmittelbar nach dem Ausgraben abzuschneiden, da sie beim Trocknen weiterhin Nährstoffe an die Zwiebel abgeben und die Qualität des Gemüses verbessern.

Nach einem Sonnenbad werden die Zwiebeln zum Reifen in einen gut belüfteten Raum gebracht, wo sie mindestens 2-3 Wochen liegen sollten. Anschließend wird das Gemüse sortiert und zur Lagerung geschickt.

Zusammenfassung

Zwiebeln müssen in jeder Region, auch im Ural, rechtzeitig geerntet werden.Deshalb sind Gärtner daran interessiert, wann mit der Gemüseernte begonnen werden soll. Wir empfehlen Gärtnern im Ural, alle Möglichkeiten zu nutzen, um die Reifung von Zwiebeln in Kombination zu bestimmen. Fügen Sie Beobachtungsfähigkeiten zu mathematischen Berechnungen und der richtigen Auswahl der Sorte hinzu. Pünktlich geerntete Zwiebeln halten bis zur nächsten Ernte.

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