Süßer Paprika ist bei Gärtnern ein beliebtes Gemüse. Schließlich werden seine Früchte für die Zubereitung vieler Gerichte benötigt. Die meisten Arten kamen ursprünglich im Ausland vor. Aber auch uns gefiel diese Köstlichkeit. Das Gemüse braucht die richtige Pflege, obwohl die Ernte die Mühe wert ist. Oft kann man aus einem Busch viele Früchte sammeln, die sich durch hervorragenden Geschmack und Qualität auszeichnen.
Ausschiffung
Vor dem Pflanzen von Pfeffersamen müssen diese vorbereitet werden; Sie können vom 25. Januar bis 10. Februar beginnen. Zunächst müssen sie 15 Minuten lang in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt, dann gewaschen und 11 Stunden lang in einen Wachstumsstimulator oder eine Mikroelementlösung gelegt werden. Anschließend müssen Sie die Samen erneut waschen und 2 Tage lang feucht halten. Sie können Paprika nicht direkt in den Boden säen. Wir warten darauf, dass die Setzlinge sprießen, und pflanzen sie bereits im Freiland.
Nachdem der Spross erschienen ist, muss die Pflanze an einen warmen Ort gebracht werden, damit der Pfeffer nicht gefriert. Dieses Gemüse zeichnet sich durch seine wärmeliebende Natur aus. Die ungefähre Raumtemperatur beträgt 20 bis 25 Grad Celsius. Auch Licht ist wichtig; wenn der Raum dunkel ist, müssen Sie LED- oder Leuchtstofflampen einschalten. Es sollte nur mit warmem Wasser gegossen werden.
Und schon im Mai können Sie die Setzlinge an einem festen Platz pflanzen. Wenn es mit Folie bedeckt ist, dann am 10.-20. Mai, wenn die Pflanze im Freiland gepflanzt wird, am 20.-30. Mai.Wenn Kälteeinbrüche zu erwarten sind, sollten Sie die Erde um die Pflanzen herum ausschütten, Bögen darüber legen und sie mit Folie abdecken.
Klassifizierung der Arten
Paprikasorten können, wie viele andere Nutzpflanzen auch, nach ihrer Reifezeit eingeteilt werden.
Sie sind unterteilt in:
- Früh und super früh. Nach der Keimung können solche Samen innerhalb von 100–120 Tagen reifen. Unter dieser Art von Samen gibt es viele gute Sorten, die sich in Qualität und Geschmack unterscheiden.
- Durchschnitt. Nach dem Erscheinen der Sprossen können die Früchte nach 120-135 Tagen geerntet werden. Das Interessante ist, dass diese Art zusammen mit der früheren reif wird, wenn Sie sie etwas früher als erwartet pflanzen. Wenn Sie die Pflanzung etwas verzögern, können Sie mit späten Sorten gemeinsam ernten.
- Spät und sehr spät. Erst 135-150 Tage nach der Samenkeimung, manchmal sogar etwas später, kann geerntet werden.
Die Wahl des Saatguts und der Sorte ist vielleicht einer der wichtigsten Schritte; wenn man sich dafür die Zeit nimmt und die passende Sorte auswählt, werden später deutlich weniger Probleme auftreten. Sie sollten es jedoch individuell auswählen, basierend auf dem gewünschten Ergebnis. Als nächstes möchte ich einen der universellsten Typen betrachten.
Beschreibung
Pfeffer „Apricot Favorite“ ist eine früh reifende Sorte. Die Reifung des Favoriten dauert etwa 100 Tage. Es wächst sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus gut. Die Pflanze selbst ist nicht sehr hoch und erreicht maximal einen halben Meter. Sie können 5-8 Stück pro 1 m² pflanzen. Und an einem Strauch wachsen etwa 20 Früchte, daher ist ihre Kompaktheit nicht zu übersehen. Dies ist eine sehr süße und schmackhafte Sorte, die man in jeder Form essen kann, sie eignet sich zum Kochen und Einmachen.
Der Pfeffer hat die Form eines Kegels. Es sieht glänzend aus und fühlt sich glatt an.Wenn der Favorit reift, wird der Pfeffer hellgrün und dann hell aprikosenfarben. Die Wandstärke beträgt 7 mm und die Frucht selbst wiegt durchschnittlich 150 Gramm.
Um schnell eine gute Ernte zu erzielen, ist der Einsatz spezieller Pflanzenwachstumsstimulanzien zulässig.
Vorteile
- Hohe Ausbeute;
- Schwere, fleischige Früchte;
- Singt schnell;
- Resistent gegen Krankheiten;
- Beim Kochen kann es für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden;
- Wächst sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland;
- Die Frucht ist sehr duftend, angenehm im Geschmack und sieht wunderschön aus;
- Er hat keine Angst vor den Wetterbedingungen.
Dies ist eine recht gute Pflanzmöglichkeit, denn generell sind viele Paprikasorten sehr anspruchsvoll und anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten und müssen ständig überwacht werden. Aber diese Sorte kann, wie oben erwähnt, nicht als skurril bezeichnet werden, sie kann unter allen Bedingungen wachsen. Die Hauptsache ist, ausreichend hochwertiges Saatgut zu kaufen. Um Vorfälle zu vermeiden, ist es besser, vertrauenswürdige Unternehmen auszuwählen.
