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Die Zwiebelsprossen – viele Gärtner stehen vor diesem Problem und erzielen am Ende nicht die erwartete Ernte. Mittlerweile hat das Keimen von Stielen bestimmte Ursachen, die vollständig verhindert werden können.
Folgen des Bogenschießens
Wenn die Zwiebel einen Pfeil abfeuert, bedeutet dies, dass das Gemüse in die erste Phase der Fortpflanzung eingetreten ist. Nachdem der Spross gewachsen ist, erscheint an seinem Ende ein Blütenstand und dann beginnen die Samen zu reifen.
Das Schießen von Zwiebeln stellt eine Gefahr für die Ernte dar. Da die Pflanze alle Nährstoffe zur Samenbildung leitet, werden unterirdische Rüben kleiner und schrumpfen, trocknen aus und sind für den Verzehr ungeeignet.
Blütentragende Zwiebelpfeile eignen sich zum Verzehr zusammen mit Federn
Warum wurde der Bogen zum Pfeil?
Pflanzenschollen werden durch mehrere spezifische Ursachen verursacht. Wenn Sie wissen, was das Nachwachsen blühender Triebe auslöst, lässt sich die Situation leichter verhindern.
Unsachgemäße Lagerung
Zwiebeltriebe beginnen oft aufgrund einer unsachgemäßen Winterlagerung der Sätze.Pflanzgut muss in einem trockenen, dunklen und einigermaßen kühlen Raum bei einer Temperatur von 0 bis 20 °C gelagert werden.
Wenn die Zwiebel in Innenräumen bei 28 °C oder höher gelagert wird, die Luftfeuchtigkeit mehr als 80 % beträgt und Sonnenlicht auf das Set fällt, beginnen Wachstumsprozesse unter der Schale. Unmittelbar nach dem Pflanzen im Garten fängt das Gemüse an zu schlüpfen und es wird in dieser Saison nicht möglich sein, eine anständige Ernte daraus zu erzielen.
Nichteinhaltung der Pflanzfristen
Zwiebeln schießen oft, wenn sie zu früh oder zu spät in die Erde gepflanzt werden. Die Sämlinge müssen in den Garten gebracht werden, wenn sich der Boden auf 10-15 °C erwärmt. Normalerweise wird empfohlen, Zwiebeln Ende April oder Anfang Mai zu pflanzen, um ein Austreiben zu verhindern.
Verstoß gegen das Bewässerungsregime
Zwiebeln sind relativ dürreresistent und sterben nicht, wenn es nicht ausreichend regnet. Feuchtigkeitsmangel führt jedoch zum Schossen. In trockenem Boden beginnen die Zwiebeln sofort mit der Vermehrung und bilden blühende Triebe, ohne grüne Federn freizusetzen.
In den ersten Wachstumsstadien ist es notwendig, die Beete zweimal pro Woche zu bewässern. Der Boden sollte stets leicht feucht bleiben, es darf sich keine trockene, harte Kruste auf der Erdoberfläche bilden. Gleichzeitig sollten Sie die Pflanzungen auch nicht überfluten, da sonst die Wurzeln der Rüben anfangen zu faulen und Sie trotzdem nicht auf die Ernte warten können.
Etwa einen Monat vor der Ernte wird das Gießen vollständig eingestellt, damit den Zwiebeln keine Federn mehr wachsen.
Pflanzmaterial von schlechter Qualität
Bei der Verwendung eines zu großen Satzes kommt es häufig zum Herausschießen von Zwiebeln.Je größer die Rübe, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass sie nach dem Pflanzen einen Blütenstiel bildet.
Sie können Zwiebeln ohne Pfeile anbauen, indem Sie kleine Sätze mit einem Durchmesser von nicht mehr als 3 cm verwenden, die etwas größer als eine Walnuss sind. Um die Qualität der Rübe weiter zu prüfen, müssen Sie sie leicht mit den Fingern zusammendrücken. Ein gutes Set, neigt nicht zum Durchdrehen, ist hart, fällt nicht zusammen, knirscht aber auch nicht. Die Schale darauf sollte gesund und glänzend sein.
Andere Gründe
Das Schießen von Zwiebeln im Garten kann verschiedene andere Ursachen haben. Insbesondere:
- Falsche Sortenwahl. Zwiebeln mit goldener Schale sind am wenigsten anfällig für Schossen. Rote und violette Sorten bilden viel häufiger Blütenstiele, selbst wenn alle Wachstumsregeln befolgt werden.
- Ernte zu spät. Wenn die Aussaat spät aus dem Garten entfernt wurde, begann die Zwiebel wahrscheinlich, während sie sich im Boden befand, Nährstoffe zu speichern, sich auf die Überwinterung im Freiland vorzubereiten und zusätzliche Wurzeln zu bilden. Im Frühjahr ist es wahrscheinlich, dass aus diesem Pflanzmaterial Triebe entstehen.
Am Ende des Sommers, nachdem die grünen Federn abgestorben sind, müssen Zwiebeln aus den Beeten geerntet werden. Bei trockenem Wetter lässt man Rüben oft etwa eine Woche lang reifen, ohne sie aus dem Garten zu entfernen. Allerdings muss zunächst die Verbindung zwischen den Wurzeln und dem Boden gelöst werden, damit die Vegetationsperiode der Pflanze stoppt.
Was tun, wenn der Bogen in den Pfeil gerät?
In manchen Fällen beginnt das Gemüse zu sprießen, auch wenn alle Vorsichtsmaßnahmen getroffen wurden. Das Erscheinen von Blütenständen bedeutet nicht immer das Absterben der Ernte.Die Pfeile können rechtzeitig abgeschnitten werden. In diesem Fall kann der Bogen wieder Federn bilden und eine unterirdische Rübe bilden. Es ist notwendig, jeden Tag mit Feldfrüchten um die Beete herumzulaufen – so können Sie unerwünschte Blütenstiele rechtzeitig erkennen.
Die Pfeile werden abgeschnitten, nachdem der Trieb eine Höhe von 20 bis 30 cm erreicht hat
Wenn ein im Frühling gesätes Gemüse oder eine vor dem Winter gepflanzte Zwiebel zu Pfeilen geworden ist, ist es unmöglich, die Triebe mit einem Metallwerkzeug zu beschneiden. Der Stiel wird mit den Händen abgerissen, und zwar nicht direkt an der Erdoberfläche, sondern mit einer Vertiefung von 4-5 cm. Durch eine frische Wunde können Viren und Bakterien in die Pflanze eindringen. Wenn sich der Abfall über dem Boden befindet, verringert sich die Wahrscheinlichkeit einer Gemüsekontamination.
Abgerissene Blütenstiele müssen nicht weggeworfen werden. Da sie vollständig essbar sind, können sie zu einem Salat oder Eintopf hinzugefügt, mit Gemüse gebraten oder für den Winter in einer Plastiktüte eingefroren werden.
Was tun, um zu verhindern, dass der Bogen schießt?
Das Schießen von Zwiebeln verursacht Unannehmlichkeiten, daher ist es grundsätzlich besser, zu verhindern, dass die Pflanze Blütenstiele bildet. Dafür gibt es mehrere Möglichkeiten.
Einweichen
Sie können Zwiebeln so pflanzen, dass nach dem Einweichen keine Triebe entstehen. Die Samen müssen in einer Salzlösung behandelt werden, die in einer Menge von 15 g Pulver pro 1 Liter Wasser zubereitet wird. Die Zwiebeln werden 2-3 Stunden lang in Flüssigkeit getaucht und dann zum Trocknen auf einem Papiertuch ausgelegt. Durch das Einweichen wird nicht nur das Schossen verhindert, sondern auch die Immunität der Pflanzen weiter gestärkt.
Aufwärmen
Das Erwärmen des Pflanzmaterials sorgt für eine gute Verhinderung des Schossens. Zwiebelstecklinge sollten auf ein Blatt dickes Papier gegossen und eine Woche lang auf eine sonnige Fensterbank oder auf eine Heizung gestellt werden.Wurde das Pflanzgut entgegen den Empfehlungen gelagert, war es gefroren oder feucht, verlängert sich die Aufwärmzeit auf zwei Monate.
Härten
Das Abhärten des Pflanzmaterials trägt dazu bei, die Keimung der Zwiebeln zu verbessern und das Schossen zu verhindern. Die Durchführung erfolgt nach folgendem Algorithmus:
- Die Samen werden 15 Minuten lang in etwa 45 °C warmes Wasser getaucht.
- Nach Ablauf des Verfallsdatums die Zwiebeln zehn Minuten lang in kalte Flüssigkeit legen.
- Trocknen Sie das Material auf Papiertüchern.
Der Vorgang muss unmittelbar vor der Aussaat des Gemüses durchgeführt werden, damit es unmittelbar nach dem Aushärten in den Garten überführt werden kann.
Rauchbehandlung
Um zu verhindern, dass Zwiebeln in Pfeile geraten, können die Sets mit Räuchern vorbehandelt werden. In einer abgelegenen Ecke des Gartens müssen Sie ein Feuer anzünden, warten, bis es zu Kohlen verbrennt, und dann Netze mit Pflanzmaterial darüber aufhängen.
Lassen Sie den Sevok 20 Minuten lang über dem aufsteigenden Rauch stehen. Nach der Behandlung verringert sich die Wahrscheinlichkeit eines Schossens und außerdem erhöht sich die Resistenz gegen Pilzkrankheiten.
Bei der Aussaat im Winter in kaltem Boden bilden Zwiebeln seltener Pfeile
Nicht schießende Zwiebelsorten
Der sicherste Weg, Schossen zu vermeiden, besteht darin, in Ihrem Ferienhaus Pflanzenarten anzupflanzen, die grundsätzlich keine oder deutlich seltener blühende Triebe bilden. Es gibt verschiedene Sorten dieser Zwiebel:
- Radar. Eine holländische Zwiebelsorte mit runden Früchten erreicht ein Gewicht von 300 g. Das mit einer gelblichen Schale bedeckte Fruchtfleisch ist weiß und hat einen sehr scharfen Geschmack.
Onion Radar eignet sich für die Herbstpflanzung
- Troja. Die beliebte Sorte bildet selten Blütenstiele, Zwiebeln ohne Pfeile können im Winter und Frühling gepflanzt werden.Die Rüben dieser Sorte sind rund, ordentlich, mit goldener Schale, das Fruchtfleisch hat einen mäßig scharfen Geschmack.
Troy-Zwiebelsätze werden etwa vier Monate gelagert
- Mjatschkowski. Dunkelbraune Zwiebeln mit flachrunden Früchten erreichen ein Gewicht von 120 g. Es hat eine gute Haltbarkeit und eignet sich für den Anbau als Rüben und Federn.
Myachkovsky-Zwiebeln haben einen inselartigen, aber milden Geschmack
Schalottensorten sind resistent gegen Schossen. Solche Pflanzen produzieren saftiges Grün und kompakte, aber schmackhafte Rüben. Es ist sehr praktisch, aus Schalotten hochwertige Sätze zu gewinnen, da ihre Früchte während der Entwicklung auf natürliche Weise in Nelken geteilt werden.
Abschluss
Zwiebeln gehen aufgrund des falschen Pflanzzeitpunkts, der Verwendung minderwertiger Sets oder der Verletzung der Lagerbedingungen verloren. Stiele können rechtzeitig abgeschnitten und die Ernte gerettet werden, besser ist es jedoch, den Eintritt der Pflanze in die Vermehrungsphase überhaupt zu verhindern.
