Inhalt
Seit der Antike wird schwarzer Rettichsaft nicht nur als Nahrungsmittel oder Medizin verwendet. Schon im antiken Griechenland wurde das Wurzelgemüse angebaut, damit auf dem Tisch dekoriert und als Opfergabe an die Götter verwendet. Auch heute noch hat der Rettich seine Stellung nicht verloren – er wird immer noch zur Zubereitung von Salaten, Snacks und auch als wirksame traditionelle Medizin verwendet. Besonders beliebt ist in diesem Fall Rettichsaft.
Zusammensetzung und Nährwert von Rettichsaft
Das aus diesem Gemüse hergestellte Getränk enthält eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, die für die menschliche Gesundheit notwendig sind. Es enthält viel Eiweiß, Kohlenhydrate, Mineralien, Glykoside und ätherische Öle. Darüber hinaus enthält es die Vitamine B, A, E und C sowie Magnesium, Kalium, Natrium, Kalzium, Jod, Phosphor und Eisen. Darüber hinaus enthalten 100 g Rettich nur 16 kcal. Ein gesundes und kalorienarmes Getränk ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Gesundheit zu verbessern und viele Krankheiten zu bekämpfen.
Vorteile von Rettichsaft
Es gibt verschiedene Arten dieses bitteren Gemüses, aber am häufigsten wird der Saft von grünem oder schwarzem Rettich für medizinische Zwecke verwendet. Die Vorteile werden durch die jahrhundertealte Verwendung in der Volksmedizin und die Forschung moderner Wissenschaftler bestätigt. Die Zusammensetzung ähnelt bekannten Heilpflanzen wie Knoblauch oder Zwiebeln. Die bakteriziden Eigenschaften dieser Pflanze könnten sogar noch ausgeprägter sein.
Der Grund für die wohltuenden Eigenschaften des Wurzelgemüses ist die große Menge an ätherischen Ölen und Glykosiden. Darüber hinaus enthält das bittere Gemüse ein besonderes Element namens Lysozym. Es ist wirksam gegen verschiedene Mikroben, hilft gegen Streptokokken, Staphylokokken, Diphtherie und Keuchhusten sowie Mykobakterien. Mit Hilfe von Rettich können Sie den Körper reinigen und ihn vor Bakterien, Viren und Giftstoffen schützen. Das darin enthaltene Kalium hilft, Schwellungen zu beseitigen.
Zu den Vorteilen von schwarzem Rettichsaft gehören:
- stärkt den Körper, tonisiert und sättigt mit Energie;
- hilft, die Verdauung zu normalisieren;
- hat eine bakterizide Wirkung;
- ist ein natürliches Antibiotikum;
- normalisiert hohen Blutdruck;
- hilft, Nieren- und Blasensteine loszuwerden;
- bekämpft Erkältungen;
- hilft, Parasiten loszuwerden;
- lindert Schwellungen;
- fördert die Wundheilung.
Nicht jede Pflanze kann so viele wohltuende Eigenschaften vorweisen. Das macht das Gemüse in der Volksmedizin so wertvoll.
Wie man Rettichsaft macht
Rettich wird in der Volksmedizin meist in gepresster Form verwendet. Um Saft aus schwarzem Rettich herzustellen, können Sie verschiedene Methoden anwenden. Zur Saftgewinnung aus Gemüse wird häufig Zucker oder Honig verwendet.Sie werden mit geriebenem Wurzelgemüse vermischt oder in das Gemüse gegeben, in das ein spezielles Loch geschnitten wird.
So pressen Sie Saft aus Rettich
Es gibt zwei Möglichkeiten, Rettich aus diesem ziemlich harten Gemüse zu pressen. Es muss möglichst fein gewaschen, geschält und gerieben werden. Anschließend wird das geriebene Gemüse auf mehrlagig gefaltete Gaze oder ein Baumwolltuch gelegt. Sie können den Saft mit den Händen auspressen oder die Masse unter ein Gewicht legen und in ein Sieb geben.
Sie können eine einfachere Methode verwenden – Rettichsaft in einer Saftpresse zubereiten. Es ist wichtig zu bedenken, dass dieses Gemüse nicht sehr saftig ist und daher in kleine Stücke geschnitten werden muss, bevor es in den Entsafter gegeben wird.
Aufbewahrungsregeln
Es lohnt sich nicht, viel Heilgetränk auf einmal zuzubereiten – Vitamine und Mikroelemente zerfallen in der Luft und die wohltuenden Eigenschaften werden schwächer. Um sicherzustellen, dass die heilende Wirkung möglichst hoch ist, ist es besser, nur die Menge zuzubereiten, die Sie tagsüber verzehren möchten.
Es ist besser, Rettich als Wurzelgemüse aufzubewahren – so kann er bis zu einem Monat im Kühlschrank bleiben und verliert seine Eigenschaften nicht.
So nehmen Sie Radieschensaft ein
Der Geschmack dieses Gesundheitsgetränks ist nicht sehr angenehm, er ist spezifisch. Sie können es selbst trinken und an Kinder weitergeben, Hauptsache, Sie verwenden es ausschließlich nach den Mahlzeiten. Auf nüchternen Magen ist es vielleicht nicht sinnvoll, aber gefährlich.
Das Dosierungsschema hängt davon ab, welche Art von Krankheit behandelt werden muss.Wenn Sie Saft trinken, um Ihre Gesundheit zu verbessern, reicht einmal am Tag. Manche Leute nehmen es nach dem Frühstück oder Abendessen ein. Wenn seine medizinische Wirkung zur Bekämpfung einer schweren Krankheit benötigt wird, sind mehr Medikamente erforderlich.
Ist es möglich, schwarzen Rettich während der Schwangerschaft zu entsaften?
Trotz aller wohltuenden Eigenschaften und Wirkung des schwarzen Rettichsafts auf den Körper sollte man bedenken, dass es sich nicht nur um ein Gemüse, sondern auch um ein Medikament handelt. Und jedes Medikament hat Kontraindikationen.
Tatsache ist, dass die in seiner Zusammensetzung enthaltenen ätherischen Öle zu einer Erhöhung des Tonus der Gebärmutter und damit zur Gefahr eines vorzeitigen Schwangerschaftsabbruchs führen können. Daher ist es für schwangere Frauen besser, keinen schwarzen Rettich zu essen und seinen Saft nicht zu verwenden. Bei Bedarf können Sie weißen Rettich bevorzugen – er enthält nicht viele ätherische Öle und seine wohltuenden Eigenschaften sind fast so gut wie die von schwarzem.
Behandlung mit schwarzem Rettichsaft
Die Behandlung mit Volksheilmitteln ist schonender als die medikamentöse Therapie. Vergessen Sie jedoch nicht, dass die Durchführung strikt nach den Anweisungen erfolgen muss.
Behandlung von Sinusitis mit Rettichsaft
Eine Stirnhöhlenentzündung kann auf unterschiedliche Weise behandelt werden; am bequemsten gelten Kompressen. Mit Saft getränkte Wattepads oder spezielle Tupfer werden 10-15 Minuten lang auf die Nebenhöhlen aufgetragen. Wenn das Brennen durch die Kompresse zu stark ist, verkürzen Sie die Dauer des Eingriffs. Manchmal wird der Saft auch zum Einträufeln in die Nase verwendet, dafür muss er jedoch mit Kochsalzlösung verdünnt werden. In reiner Form kann es zu Verbrennungen der Nasenschleimhaut und starken Beschwerden führen.
Wie man schwarzen Rettichsaft bei Gallensteinerkrankungen einnimmt
Ein Getränk aus einem bitteren Gemüse ist das beste Mittel gegen Gallenstau und Cholelithiasis.In diesem Fall sollte die Behandlung nicht abrupt begonnen werden. Es ist besser, dreimal täglich Saft in kleinen Portionen zu trinken. Im Leberbereich können in den ersten Phasen der Einnahme von Rettichsaft gegen Gallensteine unangenehme Empfindungen auftreten – dies ist zu erwarten und bestätigt die Wirksamkeit der Behandlung. Zur Schmerzlinderung können Sie ein warmes Heizkissen auf Ihre rechte Seite legen.
Wie man Rettichsaft für die Leber einnimmt
Im Falle einer Lebererkrankung müssen Sie bestimmte Anweisungen zur Einnahme des Arzneimittels befolgen:
- Trinken Sie jedes Mal nach einer Mahlzeit einen Teelöffel Radieschendrink. Nach und nach muss die eingenommene Menge erhöht werden, bis nach jeder Mahlzeit ein halbes Glas erreicht ist.
- Schmerzen und Beschwerden im Leberbereich sind eine zu erwartende Nebenwirkung der Körperreinigung.
- Sobald die maximale Dosierung an schwarzem Rettichsaft für die Leber erreicht ist, können Sie vor den Mahlzeiten ein paar Esslöffel des Fruchtfleisches hinzufügen.
- Während der Behandlung sollte die Ernährung diätetisch und ausgewogen sein.
Während des Behandlungsprozesses sollten Sie auf Ihren Zustand achten. Ein leichtes Unbehagen ist normal, aber wenn es schlimmer wird, sollten Sie die Einnahme abbrechen.
Schwarzer Rettichsaft gegen Gicht
Rettichsaft kann auch bei der Bewältigung einer so unangenehmen Krankheit wie Gicht helfen. In diesem Fall sind Kompressen wirksam. Um sie zuzubereiten, nehmen Sie ein Stück Gaze und falten Sie es mehrmals. Anschließend wird die Gaze mit Saft angefeuchtet und über Nacht auf das schmerzende Gelenk aufgetragen. Die Dauer der Behandlung wird individuell festgelegt. In der Regel wird es so lange fortgesetzt, bis die unangenehmen Symptome verschwinden.
Welche Vorteile hat Rettichsaft für das Haar?
Das Getränk, das wir aus schwarzem Rettich gewinnen, kann auch als Kosmetikum verwendet werden. Dieses Produkt bietet folgende Vorteile für das Haar:
- stärkt die Haarwurzeln, schützt vor Haarausfall;
- hilft, überschüssiges Fett, Schweregefühl und ungesunden Glanz der Haare zu beseitigen;
- hilft, Seborrhoe und Schuppen loszuwerden;
- stellt das Haar über die gesamte Länge wieder her;
- aktiviert die Versorgung der Haarfollikel mit nützlichen Substanzen;
- macht das Haar weich und glänzend.
Die Zusammensetzung umfasst Vitamine, Lipide, Phytonzide, organische Säuren und Mineralien. Nicht jedes Shampoo kann mit solch einem reichhaltigen Inhalt aufwarten.
Es ist wichtig zu bedenken, dass Sie grünen Rettichsaft nur auf eine gesunde und intakte Kopfhaut auftragen können. Wenn Sie Risse oder Wunden auf Ihrer Haut haben, sollten Sie ein solch ätzendes Produkt besser meiden. Es ist auch notwendig, beim Auftragen der Maske darauf zu achten, wie Sie sich fühlen, und diese so schnell wie möglich abzuwaschen, wenn ein starkes Brennen auftritt.
Eine der beliebtesten Optionen ist eine allgemein stärkende Haarmaske. Es wird aus Saft, Klettenöl und Honig hergestellt. Die Zusammensetzung wird gemischt und über Nacht auf das Haar aufgetragen, wobei die Oberseite mit einem Handtuch bedeckt wird. Waschen Sie die Maske morgens mit Shampoo ab. Um die volle Wirkung zu erzielen, müssen Sie den Vorgang mindestens sieben Mal wiederholen.
Bei Haarausfall wird der Saft mit Jojobaöl, Eigelb und etwas Cognac vermischt. Tragen Sie dieses Produkt unter einer speziellen Kappe auf und bedecken Sie es zusätzlich mit einem Handtuch. Nach zwei Stunden oder länger wird die Maske abgewaschen; es ist wichtig, die Haare nicht mit einem Fön zu trocknen, sondern sie auf natürliche Weise trocknen zu lassen.
Einschränkungen und Kontraindikationen
Obwohl Rettichsaft sehr gesund ist, gibt es Kontraindikationen.Zusätzlich zur Standard-individuellen Unverträglichkeit sollte dieses Mittel nicht im Stadium der Verschlimmerung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, insbesondere Gastritis und Geschwüren, angewendet werden. Darüber hinaus regt der Saft die Produktion von Gasen an. Personen, die an einer schweren Herzerkrankung leiden oder kürzlich einen Herzinfarkt erlitten haben, sollten dieses Arzneimittel nicht einnehmen. Bevor Sie mit der Behandlung mit Rettichsaft beginnen, sollten Sie einen Arzt konsultieren.
Abschluss
Schwarzer Rettichsaft ist bei richtiger Anwendung eines der gesündesten Lebensmittel. Es hilft bei der Bewältigung vieler Krankheiten. Sie müssen lediglich die Anweisungen befolgen und Ihre Gesundheit sorgfältig überwachen.
