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Kartoffel Nikulinsky ist eine einheimische Sorte, die in den 1990er Jahren gezüchtet wurde. Es hat einen sehr hohen Stärkegehalt – er kann bis zu 21 % erreichen. Es kocht gut, eignet sich zum Schmoren und zur Stärkegewinnung. Sie ist pflegeleicht, erfordert aber eine regelmäßige Fütterung, insbesondere mit organischen Stoffen.
Entstehungsgeschichte
Nikulinsky ist eine heimische Kartoffelsorte. Es wurde von einem Züchterteam gezüchtet: Sklyarova N.P., Pisarev B.A., Popov M.F., Rudnev A.N. und andere.
Ein Antrag auf Zulassung der Sorte Nikulinsky wurde 1992 eingereicht. Die Sorte hat die Prüfungen erfolgreich bestanden und wurde 1996 in das Register der Zuchterfolge aufgenommen. Urheber ist die nach ihr benannte Bundesanstalt für Kartoffelforschung. Lorha. Die aktuelle Lizenz wurde im Dezember 2020 ausgestellt und ist bis zum 31. Dezember 2025 gültig.
Beschreibung der Kartoffelsorte Nikulinsky
Die Sorte ist produktiv, hat einen guten Geschmack und kommerzielle Qualitäten.Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung des Busches, der Knollen und der Hauptmerkmale.
Busch
Der Nikulinsky-Kartoffelstrauch zeichnet sich durch seine große Höhe aus - er erreicht oft eine Höhe von 80 cm. Ein charakteristisches Merkmal ist gutes Laub. Der Stängel ist aufrecht und bildet viele Seitentriebe. Die Blätter sind leicht verlängert und haben gezackte Ränder. Die Farbe ist grün mit einem schönen smaragdgrünen Farbton.
Die Blütenkrone der Nikulinsky-Kartoffeln hat unterschiedliche Farben – rot mit blauen und violetten Farbtönen. Die Spitzen sind innen und außen reinweiß. Die Beeren sind hellgrün und werden mit der Zeit braun.
Knollen
Jeder Nikulinsky-Kartoffelstrauch produziert 8 bis 12 Hackfrüchte. Sie sind mittelgroß und mittelgroß, wiegen zwischen 70 und 140 g und haben eine oval-runde Form. Die Farbe der Schale ist beige, hell. Mesh-Oberfläche.
Das Fruchtfleisch hat eine cremefarbene Farbe. Nach dem Schneiden, Kochen oder Braten verändert es seine Farbe nicht. Die Augen sind von mittlerer Tiefe, kaum wahrnehmbar, zahlreich. Die Produktausbeute liegt zwischen 71 % und 95 %. Der Haltbarkeitsindikator ist sehr gut - 95 %. Bei Vorliegen der Voraussetzungen sind fast alle Knollen über mehrere Monate haltbar.
Eigenschaften von Nikulinsky-Kartoffeln
Die Sorte hat einen guten Geschmack und einen hohen Stärkegehalt. Es kann sowohl für den Anbau auf Privatgrundstücken als auch für den Verkauf verwendet werden.
Die Knollen haben eine runde Form und eine glatte Schale
Geschmacksqualitäten von Nikulinsky-Kartoffeln
Der Geschmack vieler Sommerbewohner wird als gut und ausgezeichnet bewertet. Dies liegt daran, dass Nikulinsky-Kartoffeln viel Stärke enthalten – der Massenanteil reicht von 12,5 % bis 21,3 %. Kartoffeln sind krümelig und eignen sich hervorragend zum Kochen: Kartoffelpüree, Kartoffelpuffer, Eintöpfe, Kartoffelmehl.
Reifezeit für Nikulinsky-Kartoffeln
Kartoffel Nikulinsky ist eine mittelspäte Sorte. Vom Auftreten der Massentriebe bis zur vollständigen Reifung vergehen durchschnittlich 120 Tage. Wenn Sie Kartoffeln Anfang Mai pflanzen, kann die Ernte nach vier Monaten, d. h. Mitte September.
Produktivität
Die Produktivität der Sorte Nikulinsky ist recht hoch – laut kommerziellen Indikatoren erreicht sie 170–295 Centner pro Hektar. Gleichzeitig wurde die Höchstzahl in der Region Iwanowo registriert - 410 v. Beim Anbau auf einem Privatgrundstück können auf einhundert Quadratmetern tatsächlich durchschnittlich 200–250 kg, oft bis zu 300 kg Knollen produziert werden.
Wo wird es angebaut?
Laut Staatsregister kann die Kartoffelsorte Nikulinsky in den meisten Regionen Russlands von Zentralrussland bis Sibirien angebaut werden:
- zentrale Regionen;
- Wolga-Region;
- Tschernozem-Region;
- Nordwest;
- Ural;
- Westsibirien.
Die Kultur ist unprätentiös und passt sich gut an unterschiedliche klimatische Bedingungen an. Wenn die Kartoffeln auf fruchtbaren Böden angebaut und zumindest minimal gepflegt werden, sind sie tatsächlich sehr schmackhaft und krümelig.
Krankheitsresistenz
Die Kartoffelsorte Nikulinsky ist immun gegen Krebs und Viruserkrankungen. Die Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule ist an den Spitzen mäßig, an den Knollen schwach. Kann unter Schorf, Schwarzbeinigkeit und Insektenschädlingen leiden. Daher wird empfohlen, während des Anbaus mindestens eine Fungizidbehandlung durchzuführen:
- „Maksim“;
- „Skor“;
- „Abiga Peak“;
- „Ridomil Gold“.
Kartoffeln benötigen vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und Schädlinge
Um die Sorte Nikulinsky vor Insekten zu schützen, werden Insektizide eingesetzt:
- „Aktara“;
- „Fufanon“;
- „Entscheiden“;
- „Karate“ und andere.
Es ist notwendig, die Wartezeit zu berücksichtigen – die Mindestzeit vom letzten Sprühen bis zur Ernte.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Kartoffelsorte Nikulinsky hat viele objektive Vorteile. Dies ist eine produktive Pflanze, die Knollen mit einem sehr guten Geschmack hervorbringt. Kartoffeln bedürfen keiner Pflege. Daher können sowohl erfahrene als auch unerfahrene Sommerbewohner es anbauen.
Die Sorte Nikulinsky zeichnet sich durch einen hohen Stärkeanteil aus – mehr als 20 %
Vorteile:
- Gesteigerte produktivität;
- ausgezeichneter Geschmack;
- Immunität gegen bestimmte Krankheiten und Schädlinge;
- hoher Ertrag an marktfähigen Knollen;
- Wurzelgemüse ist glatt und von regelmäßiger Form;
- gute Haltbarkeit;
- kann in Regionen mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen angebaut werden.
Nachteile:
- anspruchsvoll bei der Düngung;
- Wenn es auf Böden von schlechter Qualität angebaut wird, ist der Geschmack mittelmäßig;
- schwache Immunität gegen Kraut- und Knollenfäule, Schorf und Schwarzbeinigkeit;
- relativ spät reifend.
Landeregeln
Es ist ratsam, Nikulinsky-Kartoffeln auf fruchtbaren und leichten Böden mit lockerer Struktur anzubauen. Gut geeignet sind Lehme mit hohem Chernozemgehalt und neutralem Milieu (pH-Wert ca. 7,0). Es ist besser, die Pflanzung 1-2 Monate im Voraus vorzubereiten. Der Standort sollte offen sein und sich nicht in einem niedrigen Bereich befinden, in dem sich Wasser ansammelt.
Der Boden wird umgegraben, Kompost oder Humus in einer Menge von 8-10 kg pro Quadratmeter hinzugefügt. Wenn der Boden viel Lehm enthält, lohnt es sich, ihn mit Sägemehl oder Sand abzudecken – 1 kg für die gleiche Fläche.
Einen Monat vor Pflanzbeginn (also Anfang April) müssen Kartoffeln der Sorte Nikulinsky mit dem Keimen beginnen. Ungeeignete Knollen sollten entfernt werden – ausgetrocknet, beschädigt, zu klein. Anschließend werden geeignete Samen in einen hellen, kühlen Raum gestellt. Sie können in drei Schichten auf dem Boden verlegt werden.Besprühen Sie regelmäßig Wasser mit einem Wachstumsstimulans, zum Beispiel „Kornevin“.
Gehen Sie bei der Landung wie folgt vor:
- In Nord-Süd-Richtung werden in Abständen von 60 cm mehrere Furchen gebildet.
- Alle 30 cm werden 10 cm tiefe Löcher gebohrt.
- Sie legten eine Nikulinsky-Kartoffelknolle hinein.
- Sie können es mit einer Prise Holzasche bestreuen.
- Mit Erde bedecken.
Merkmale der Pflege
Kartoffeln der Sorte Nikulinsky stellen keine besonderen Ansprüche an die Pflege. Es ist zu bedenken, dass es auf Nahrungsaufnahme reagiert. Erfahrene Sommerbewohner empfehlen bei der Pflege die folgenden Regeln:
- Dreimal pro Saison füttern. Sie können mineralische Düngemittel mit organischen Stoffen abwechseln. Zum Beispiel am Vorabend des Hillings Königskerzenaufguss (1:10) einfüllen; während der Knospenbildung Kaliumsalz (25 g pro 10 l) und Asche (200 g pro 10 l) geben. Während der Blüte Superphosphat (40 g pro 10 l) hinzufügen oder Königskerze erneut geben.
- Wasser nach Bedarf. Wenn es regelmäßig regnet, ist die Wasserversorgung möglicherweise nicht gewährleistet. Aber wenn es eine Dürre gibt, gießen Sie wöchentlich.
- Die Häufung erfolgt, nachdem die Sämlinge eine Höhe von 15 cm erreicht haben, danach erfolgt eine weitere Häufung zwei Wochen später.
- Jäten – nach Bedarf.
- Nach starken Regenfällen und Bewässerung empfiehlt es sich, den Boden zu lockern. Dadurch wird sichergestellt, dass die Wurzeln der Nikulinsky-Kartoffel mit Luft versorgt werden. Dadurch wächst es schneller und die Knollen werden größer.
Das Hilling wird 2-3 Mal pro Saison durchgeführt
Wann man Nikulinsky-Kartoffeln gräbt
Ab Ende August werden Nikulinsky-Kartoffeln geerntet.Die Haupterntewelle findet Mitte September statt – genau vier Monate nach dem Massenauflaufen der Sämlinge. Für die Arbeit ist es besser, einen warmen Tag ohne Regen zu wählen.
2-3 Wochen vor dem Erntetag hören sie auf zu gießen. Die Spitzen werden innerhalb von 10 Tagen (oder etwas früher) gemäht. Unmittelbar nach dem Graben lässt man die Knollen zum Trocknen auf dem Boden liegen. Als nächstes werden sie sortiert. Sie versuchen zuerst große und besonders große zu verwenden.
Kleine und mittlere Hackfrüchte von Nikulinsky-Kartoffeln werden zur Lagerung geschickt. Zunächst werden sie in einem kühlen Raum (10-15 Grad) aufbewahrt. Anschließend werden sie in einen Keller oder Lagerraum gestellt und bei einer Temperatur von 2-4 Grad aufbewahrt. Die Luftfeuchtigkeit sollte moderat sein – zwischen 70 und 80 %.
Abschluss
Nikulinsky-Kartoffeln sind eine der besten Stärkesorten. Produziert marktfähige Knollen mit attraktivem Aussehen. Es kann sowohl für den persönlichen Gebrauch als auch zum Verkauf angebaut werden. Die Sorte ist pflegeleicht, erfordert aber eine Düngung. Es passt sich gut an unterschiedliche Wetterbedingungen an und kann daher auch in den nördlichen Regionen und Westsibirien angebaut werden.
Bewertungen von Gärtnern über Nikulinsky-Kartoffeln
