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Exotische Gemüsesorten waren schon immer wegen ihrer ungewöhnlichen Farbe, Form und ihrem ungewöhnlichen Geschmack für Gärtner von Interesse. Sie möchten auf Ihrem Grundstück immer etwas Ungewöhnliches anbauen, um Ihre Familie und Freunde zu überraschen. Auch unter den Tomatenkulturen gibt es erstaunliche Sorten, die sich ebenfalls durch gute Erträge auszeichnen.
Die Tomatensorte Black Bunch mit dunkelvioletten Früchten ist genau das Richtige für Sie. Sie erfüllt alle Anforderungen an Exotik, ist nicht zu skurril, aber die Anzahl der Früchte auf einer Tomate kann selbst die erfahrensten Gärtner in Erstaunen versetzen.
Geschichte
Schwarze Bundtomaten sind ein Produkt niederländischer Selektion. Der Hybrid wurde durch Kreuzung einheimischer Sorten mit wilden Verwandten gewonnen, die in Chile und auf den Galapagosinseln wachsen.
Wissenschaftler versuchten, eine Tomatensorte zu entwickeln, die eine große Menge an Anthocyanen (Antioxidantien) enthält, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken. Dieses Element ist für die violette Farbe von Tomaten verantwortlich.
Die Arbeit dauerte lange. Doch das Ergebnis übertraf alle Erwartungen. Es wurde eine erstaunliche Tomatensorte gewonnen, die ein Gen enthielt, das den Chlorophyllabbau störte. Daher erhalten Früchte bei technischer Reife eine besondere Farbe.Zur Information der Verbraucher: Bei diesem Hybrid handelt es sich nicht um ein gentechnisch verändertes Produkt.
Die Vorteile von Tomaten
Tomaten mit dunkelbrauner Farbe und violettem Schimmer, die vor mehr als 50 Jahren auf den Markt kamen, haben viele nützliche Eigenschaften. Bei regelmäßigem Verzehr von Tomaten Black Bunch F1:
- die Funktion des Gehirns und des Herzmuskels verbessert sich;
- Blutgefäße werden von schädlichem Cholesterin gereinigt, Haut und Haare werden gesund;
- der Körper produziert Antikörper, die die Entstehung von Arteriosklerose und Allergien verhindern;
- Schlacken und Giftstoffe werden aus dem Körper entfernt.
Die Tomatensorte Black Bunch wurde noch nicht in das staatliche Register eingetragen. Die Samen werden von der Firma Russian Garden hergestellt.
Beschreibung
Black Bunch ist eine früh reifende Hybride und gehört zu den hohen Pflanzen. Die Tomate ist für den Anbau in Gewächshäusern und im Freiland bestimmt. Die Höhe einer Tomate beträgt je nach Anbauort bis zu 1 m 50 cm. Es hat ein kräftiges Wurzelsystem und dicke, lockige Stängel. Kann in 2-3 Stängeln gezüchtet werden. Die technische Reife der Früchte erfolgt in 75-90 Tagen.
Die Tomate hat grüne, rautenförmige Blattspreiten mit deutlichen Falten. Auf der Black Bunch-Tomate bilden sich nach der Beschreibung und den Bewertungen von Gärtnern einfache Handwurzelblütenstände (Grozdevoy) Formen entlang der gesamten Länge des Stiels, daher der Name. Jede Bürste hat 10 oder mehr Eierstöcke.
Die Früchte sind rund und haben kaum sichtbare Rippen. Zuerst sind die Tomaten grün, dann beginnen sie, sich rosa zu verfärben. Wenn sie technisch reif sind, werden sie dunkelviolett, wie Auberginen, dies ist auf dem Foto deutlich zu erkennen. Auch reife Früchte werden etwas weicher.
Glänzende Tomaten haben eine dünne und glatte Schale. Im Schnitt sind die Früchte fleischig, das Fruchtfleisch ist kräftig rot und hat zwei Kammern. Nicht nur die Farbe der Tomaten ist für Russen ungewöhnlich, sondern auch ihr Geschmack. Tomaten sind süß-sauer, ähnlich wie dunkle Pflaumen.
Die Früchte sind klein und wiegen zwischen 30 und 70 Gramm. Aufgrund der großen Anzahl von Eierstöcken beträgt der Ertrag pro Quadratmeter jedoch sechs Kilogramm.
Tomaten müssen rechtzeitig eingesammelt werden, ohne darauf zu warten, dass sie vollständig schwarz werden. Sie müssen sich auf den Stiel konzentrieren: Sobald ein orangefarbener Fleck an der Basis der Tomate erscheint, ist es Zeit für die Ernte. Früher geerntete schwarze Büscheltomaten können reifen, der Geschmack ist dann aber nicht mehr so ausgeprägt.
Meinung des Gärtners:
Merkmale der Sorte
Ohne detaillierte Merkmale, nur aus der Beschreibung der Tomatensorte Black Bunch, ist es schwierig, sich die Vor- oder Nachteile des Hybrids vorzustellen. Wir werden darüber sprechen, damit wir dann entscheiden können, ob wir die Pflanze anbauen oder nicht.
Vorteile
- Aussehen. Die schwarz-violette Farbe der Frucht fällt auf.
- Geschmack und kulinarische Eigenschaften. Viele Menschen mögen süße und saure Früchte frisch und ganze Früchte in Dosen. Die fleischigen Früchte der Sorte eignen sich jedoch nicht zur Herstellung von Säften.
- Produktivität. Aus einem Busch werden bis zu 3 kg Tomaten geerntet.
- Merkmale der Pflege. Die Sorte ist unprätentiös, reift früh in einer einzigen Traube. Da sich die Büschel über die gesamte Länge des Stiels bilden, verlängert sich die Fruchtbildung und die Früchte können geerntet werden, bevor es kalt wird.
- Lagerung. Die Tomatensorte hat eine hohe Haltbarkeit. Viele Gärtner bemerken, dass die letzten Früchte vor Neujahr gegessen werden.
- Krankheiten und Schädlinge.Pflanzen haben eine gute Immunität gegen viele Krankheiten und Schädlinge der Nachtschattengewächse.
Mängel
Die Bewertungen der Gärtner zeigten keine besonderen Mängel der Sorte. Eine der negativen Eigenschaften ist möglicherweise die Schwierigkeit, den Reifegrad der Früchte zu bestimmen, wenn der Black Bunch F1-Hybrid zum ersten Mal angebaut wird.
Landtechnik
Um eine frühe Ernte zu erzielen, werden Tomaten durch Setzlinge gewonnen.
Wachsende Sämlinge
Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt die Regeln für den Erhalt starker Setzlinge:
- Die Aussaat erfolgt in den letzten Februartagen, dann können die Früchte zwei Wochen früher als bei anderen Sorten gewonnen werden.
- In Kaliumpermanganat eingelegte Samen werden je nach Wunsch trocken oder vorgekeimt in vorbereitete Erde gesät. Sie können die Erde selbst herstellen oder eine im Laden gekaufte Variante verwenden.
- Das Saatgut wird in Abständen von ca. 3 cm maximal 1 cm tief abgelegt. Verdickte Pflanzungen machen die Sämlinge geschwächt.
- Die Samen keimen in etwa fünf Tagen, wenn die Temperatur bei 22–24 Grad gehalten wird.
- Nach drei Tagen Keimung wird die Temperatur um 4-5 Grad gesenkt, damit sich die Sprossen nicht ausdehnen.
- Ausreichende Beleuchtung ist eine wichtige Voraussetzung für den Erhalt kräftiger, stämmiger Sämlinge von Black Bunch-Hybridtomaten. Wenn nicht genügend Licht vorhanden ist, müssen Sie eine Hintergrundbeleuchtung installieren.
- In der Phase von 2-3 echten Blättern tauchen die Sämlinge in separate Becher. Obwohl es möglich ist, Setzlinge ohne Tauchen zu züchten. In diesem Fall werden die Samen direkt in Torftöpfe, Tabletten oder Pappbecher gesät.
- Bei der Pflege von Sämlingen kommt es auf regelmäßiges, mäßiges Gießen und eine oberflächliche Lockerung des Bodens an.
- Im Stadium des Sämlingswachstums wird empfohlen, Black Bunch-Tomaten mit Holzascheextrakt zu füttern.Dies ist nicht nur zur Aufrechterhaltung des Nährstoffgleichgewichts notwendig, sondern auch als vorbeugende Maßnahme gegen eine der Nachtschattengewächse, die Schwarzbeinigkeit.
Zum Zeitpunkt der Pflanzung an einem festen Ort sind die Sämlinge der Sorte 60-65 Tage alt. Vor dem Pflanzen werden die Pflanzen zwei Wochen lang abgehärtet, damit sie Zeit haben, sich an neue Lebensbedingungen anzupassen.
In den Boden pflanzen und pflegen
Tomaten werden im Mai bzw. Anfang Juni im Gewächshaus oder im Freiland gepflanzt, wenn die Gefahr eines erneuten Frosts verschwunden ist. Der Zeitpunkt wird abhängig von den klimatischen Bedingungen des Anbaugebiets gewählt.
Auf einem Quadratmeter werden nicht mehr als vier Pflanzen platziert. In Zukunft unterscheidet sich die Landtechnik nicht wesentlich von der Pflege von Anpflanzungen anderer Tomatensorten:
- Bewässerung;
- Lockerung;
- Streichung Unkraut;
- Krankheitsprävention;
- Düngung mit organischen Stoffen oder Mineraldüngern.
Züchten Sie eine schwarze Straußtomate mit 2-3 Stielen. Die verbleibenden Stiefsöhne werden im Laufe ihres Wachstums entfernt. Die Blätter unter den gebildeten Büscheln müssen abgezupft werden, damit sie keine Nährstoffe aufnehmen.
Da Tomaten groß sind und reichlich Früchte tragen, werden sofort nach dem Pflanzen Stützpflöcke zum Anbinden angebracht. Darüber hinaus werden nicht nur die Stiele, sondern auch die Bürsten einer solchen Operation unterzogen.
Krankheiten
Basierend auf der Beschreibung und den Eigenschaften weist die Black Bunch F1-Tomate eine gute Immunität gegen viele Krankheiten auf, insbesondere gegen die Kraut- und Knollenfäule. Da aber auch weniger resistente Tomatenpflanzen immer in der Nähe wachsen, sollten vorbeugende Maßnahmen nicht vernachlässigt werden.
Das Besprühen von Tomaten mit Lösungen aus Borsäure, Jod, Kaliumpermanganat und Ascheextrakt hilft, Krankheiten loszuwerden. Es empfiehlt sich, gemäß den Anweisungen spezielle antimykotische oder antivirale Medikamente einzusprühen.
Und ich baue so niedrig wachsende Tomaten an. Sie werden der gestreifte Zwerg genannt. Sehr lecker. Sorte