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Blütenfäule an Paprika führt zu Schäden an den Seitenflächen der Früchte. Zuerst erscheinen kleine wässrige Flecken. Allmählich nehmen sie an Größe zu und nehmen eine beträchtliche Fläche ein, dann trocknen sie aus, was zu einer Verschlechterung des Geschmacks führt. Die Blüte entsteht am häufigsten aufgrund von heißem Wetter und unzureichender Bewässerung, kann aber auch mit pathogenen Bakterien in Verbindung gebracht werden. Die Behandlung der Krankheit ist komplex und umfasst Düngemittel, Medikamente und Volksheilmittel.
Symptome einer Blütenendfäule
Blütenfäule ist eine Krankheit, die Paprika und viele andere Nutzpflanzen (Tomaten, Gurken, Auberginen, Zucchini) befällt. Hat zwei Formen:
- Infektiös – verbunden mit pathogenen Bakterien, infiziert benachbarte Pflanzungen.
- Nicht ansteckend – tritt nur bei Feuchtigkeitsmangel auf, hat nichts mit Pilzen oder Bakterien zu tun.
In beiden Fällen sind die Hauptsymptome der Pathologie wässrige Flecken, die an den Seiten der reifenden Frucht auftreten. Sie nehmen an Größe zu und nehmen eine dunkelbraune Farbe an.Dann trocknen sie und drücken hinein. Die Flecken schrumpfen, vereinigen sich entlang der Frucht und werden bis zu 8 cm lang.
Die Blüte befällt die oberen Teile der Paprika praktisch nicht, was für eine ähnliche Krankheit bei Tomaten typisch ist.
Die Pathologie ist gefährlich, da sie zum Absterben des Busches führen kann. Pflanzen bleiben in der Entwicklung zurück, der Geschmack von Früchten verschlechtert sich. Sie dürfen weder gegessen noch verkauft werden. Selbst kleine Flecken bedeuten, dass Sie das Erntegut wegwerfen müssen.
Ursachen
Blütenfäule an Paprika an Früchten in einem Gewächshaus tritt aus verschiedenen Gründen auf. Sie sind oft mit unsachgemäßer Pflege sowie ungünstigen Wetterbedingungen verbunden. Die häufigsten Gründe werden im Folgenden beschrieben.
Kalziummangel
Es sind häufig Böden zu finden, die reich an Kalziumverbindungen sind. Darüber hinaus hilft dies auch nicht, wenn Sommerbewohner entsprechende Düngemittel (z. B. Kalziumnitrat) verwenden, da andere Gründe im Spiel sind:
- Der Boden enthält viel Natrium, Magnesium oder Kalium. Sie beeinträchtigen die Kalziumaufnahme.
- Ein weiterer Grund für Fäulnis ist, dass sich im Boden viel Stickstoffdünger befindet. Sie beeinträchtigen auch die Aufnahme des Hauptelements.
- Nach einer langen Dürre wird reichlich gegossen, was die normale Kalziumversorgung beeinträchtigt.
- Fäule kann auch dann auftreten, wenn der Boden zu sauer ist (pH-Wert unter 5,5). In einer solchen Umgebung werden nicht nur Kalzium, sondern auch andere lebenswichtige Elemente schlecht aufgenommen.
Hohe Lufttemperatur
Die Endfäule der Pfefferblüten wird oft als Hitzesommerkrankheit bezeichnet. Bei längerem heißem Wetter verdunstet mehr Feuchtigkeit von der Blattoberfläche als normal. In diesem Fall hat das Wurzelsystem nicht immer Zeit, die Verluste auszugleichen, und die Pflanze beginnt, Wasser aus den Früchten zu ziehen.Dadurch bilden sich auf ihrer Oberfläche trockene Stellen, die mit der Zeit absterben.
Andere Gründe
Blütenfäule an Sämlingen und erwachsenen Pfeffersträuchern kann auch aus anderen Gründen auftreten:
- Mangel an Phosphor und Mangan, unausgewogene Düngemittel;
- Feuchtigkeitsänderungen – schneller Wechsel von trockener und feuchter Luft;
- unregelmäßige Belüftung des Gewächshauses;
- Abweichung des pH-Werts des Bodens von der Norm – unter 5,5 (sauer) oder über 7,5 (alkalisch);
- Schädigung des Wurzelsystems von Pfeffer beim Umpflanzen von Sämlingen oder beim Lockern;
- mangelndes Graben sowie zu dichter Boden (großer Massenanteil an Ton).
Sehr oft leiden Früchte aufgrund unzureichender Bewässerung und zu trockener Luft unter Blütenendfäule.
Daher muss die Behandlung umfassend sein; bei Bedarf müssen Schädlinge mit speziellen Insektiziden abgetötet werden.
So bekämpfen Sie Blütenendfäule bei Paprika
Zur Bekämpfung der Blütenendfäule werden chemische und biologische Präparate sowie Volksheilmittel eingesetzt. Die Gefahr der Krankheit besteht darin, dass es unmöglich ist, die Form (bakteriell oder nicht infektiös) anhand äußerer Anzeichen zu bestimmen. Deshalb müssen Sie für alle Fälle nicht nur die Bewässerung und das Füttern mit Kalzium anpassen, sondern auch mit den unten beschriebenen Präparaten behandeln.
Chemikalien
Da Blütenendfäule bei Pfeffer häufig mit einem Mangel an Kalzium einhergeht, erfolgt zunächst eine Wurzeldüngung auf Basis von Kalziumkarbonat und Kalziumnitrat (Salpeter). Nehmen Sie 2 EL. l. Jedes Medikament wird in 10 Liter Wasser verdünnt, gemischt und bewässert (250 ml pro Pflanze).In Notfällen können Sie die Blätter auch füttern, indem Sie den gesamten oberirdischen Teil der Pflanze gründlich besprühen.
Um Bakterien abzutöten, die auch bei Paprika Blütenendfäule verursachen können, sollten Sie diese mit einem der wirksamen Fungizide behandeln:
- „HOM“;
- „Bordeaux-Mischung“;
- „Abiga Peak“;
- „Cuprozan“.
Am besten sprüht man Paprika am späten Abend. Beim Anbau im Freiland erfolgt die Behandlung bei ruhigem und trockenem Wetter.
Wenn Sie beispielsweise Paprika mit Abiga-Peak besprühen, können Sie erst nach 20 Tagen mit der Ernte beginnen.
Biologische Mittel
Um Paprika von der Blütenendfäule zu befreien, können Sie sie auch mit biologischen Präparaten behandeln. Ihr Vorteil ist eine kurze Wartezeit – bereits 3-5 Tage nach dem Sprühen können Sie bereits ernten.
Zu den wirksamsten biologischen Medikamenten gehören:
- „Fitosporin“;
- „Gamair“;
- „Alirin B“;
- „Baktofit“;
- „Fitop-Flora-S“.
„Baktofit“ ist eines der besten Bakterienpräparate zur Behandlung von Fäulnis
Traditionelle Methoden
Volksheilmittel zur Behandlung der Blüten- und Endfäule von Paprika sind recht wirksam, jedoch nur im Frühstadium der Krankheit. Sie werden auch zur Vorbeugung und Behandlung während der Fruchtbildung eingesetzt, wenn es für den Einsatz vieler Chemikalien (aufgrund langer Wartezeiten) zu spät ist.
Unter den beliebten und wirklich wirksamen Volksmethoden gegen Blüten- und Pfefferfäule können die folgenden Rezepte aufgeführt werden:
- Ein Glas zerkleinerte Kreide und 1 Liter Speiseessig mit einer Konzentration von 9 % mischen und in 30 Liter Wasser auflösen.
- Knochenmehl (100 g pro 2 Liter kochendes Wasser) eine Woche lang ziehen lassen, dann auf 40 Liter verdünnen und mit der Verarbeitung beginnen.
- Um die Blüten- und Endfäule von Pfeffer zu bekämpfen, geben Sie drei Gläser Holzasche in 10 Liter heißes Wasser, warten Sie zwei Tage und beginnen Sie mit dem Sprühen.
- Zur Behandlung der Blüten- und Fäule von Pfeffer nehmen Sie 1 Liter Milch mit beliebigem Fettgehalt, verdünnen Sie diese mit 9 Litern Wasser und führen Sie 2-3 Behandlungen im Abstand von einer Woche durch.
- Eine andere Möglichkeit, Fäulnis zu behandeln, sind 10 Tropfen pharmazeutischer Jodalkohol pro 10 Liter Wasser. Sie können 1 Liter Milch oder 2-3 Esslöffel Waschseifenspäne hinzufügen. Die Behandlung erfolgt ebenfalls 2-3 Mal pro Saison wöchentlich.
Gegen Blütenendfäule resistente Pfeffersorten
Die Entwicklungen der Züchter in den letzten Jahren haben es ermöglicht, mehrere Pfeffersorten und -hybriden zu erhalten, die gegen Blütenendfäule und eine Reihe anderer Krankheiten resistent sind. Zu den bekanntesten Sorten zählen die folgenden:
- Miracle Tree F1 ist ein Hybrid der ersten Generation, der sich durch eine gute Immunität im Stadium von Sämlingen und erwachsenen Büschen auszeichnet.
- Agapovsky ist eine Paprikasorte mit hoher Resistenz gegen Blütenendfäule, die für den Anbau im Freiland unter Bedingungen der Mittelzone vorgesehen ist.
- Latino F1 ist ein weiterer Hybrid der ersten Generation, der gegen viele Krankheiten, einschließlich Blütenendfäule, resistent ist.
- Eroshka ist eine Sorte mit guter Immunität gegen Fäulnis und Viruserkrankungen; zeichnet sich zudem durch eine hohe Produktivität aus.
Vorbeugung gegen Blütenendfäule bei Paprika
Der Entwicklung von Blütenendfäule vorzubeugen ist viel einfacher als die Krankheit zu bekämpfen. Um Pathologien vorzubeugen, empfehlen erfahrene Gärtner, die folgenden Tipps zu befolgen:
- Gleichmäßig gießen, ohne dass der Boden zu sehr austrocknet (wenn der Boden reißt).Geben Sie regelmäßig mindestens einmal pro Woche Wasser, bei heißem Wetter doppelt so oft. In diesem Fall müssen Sie sicherstellen, dass die oberflächliche Bodenschicht Zeit zum Austrocknen hat.
- Pfeffer ist sehr wählerisch, was die Zusammensetzung des Bodens angeht. Der Boden sollte leicht sein, d.h. enthalten nicht viel Ton. Die optimale Zusammensetzung ist Rasenboden mit Humus, Schwarztorf und Sand im Verhältnis 2:1:1:1. Wenn der Boden zu dicht ist, geben Sie beim Graben bis zu 1 kg Sand oder Sägemehl pro Quadratmeter hinzu.
- Um Blütenendfäule bei Paprika zu verhindern, ist es ebenso wichtig, den pH-Wert des Bodens zu kontrollieren. Wenn die Umgebung zu sauer ist (pH-Wert unter 5,5), muss vor dem Pflanzen Dolomitmehl oder gelöschter Kalk (200 g pro 1 m²) hinzugefügt werden2). Es wäre nicht überflüssig, Holzasche (150-200 g pro 1 m²) hinzuzufügen2). Mit Indikatorpapier oder einem pH-Meter können Sie den Säuregehalt recht zuverlässig bestimmen.
- Die oberflächliche Bodenschicht muss regelmäßig gelockert werden. Dabei muss jedoch vorsichtig vorgegangen werden und die Tiefe darf nicht mehr als 3-5 cm betragen, da sonst ein hohes Risiko einer Wurzelschädigung besteht, die auch zur Entwicklung von Blütenendfäule führen kann.
- Pfeffersamen sollten von vertrauenswürdigen Lieferanten gekauft werden. Wenn der Hersteller kein Ätzen durchgeführt hat, müssen Sie es selbst mit einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung oder einem anderen Fungizid durchführen.
- Pfeffersträucher werden regelmäßig von Blattläusen, Spinnmilben und anderen Schädlingen untersucht und zerstört, die an sich gefährlich sind und auch Krankheitsüberträger sein können.
- Um die bakterielle Form der Blütenendfäule zu verhindern, ist es außerdem notwendig, den Boden für Setzlinge zu desinfizieren, indem man ihn 20 Minuten lang bei einer Temperatur von 150 Grad im Ofen hält.
Durch die Einhaltung der Anbauregeln können Sie Krankheiten vermeiden und eine gute Ernte erzielen.
Abschluss
Blütenfäule an Paprika wird mit einer Vielzahl von Ursachen in Verbindung gebracht, darunter unzureichende Bewässerung, ungünstiges Wetter und unausgewogene Düngemittel. Wenn Sie die richtige Bodenzusammensetzung wählen und auch die regelmäßige (aber mäßige) Bodenfeuchtigkeit überwachen, kann die Krankheit vermieden werden. Treten auf Pfefferfrüchten dennoch Flecken auf, ist es durchaus möglich, diese frühzeitig zu heilen – dafür werden Medikamente, Düngemittel und Volksheilmittel eingesetzt.
