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Bei der Auswahl einer Sorte achten Gärtner in der Regel nicht nur auf den Ertrag, sondern auch auf die Marktfähigkeit und den Geschmack der Früchte. Süßer dickwandiger Pfeffer ist einer der auffälligsten Vertreter der bei Landwirten und Sommerbewohnern beliebtesten Sorten, da seine Sorten zum Verzehr in Salaten geeignet sind und zum Füllen und Braten sowie zum Einmachen und Einfrieren für den Winter verwendet werden. Allein das Aussehen einer großen und schönen Paprika mit dicken Wänden, die auf einem Privatgrundstück angebaut wird, lässt die Sommerbewohner lächeln und stolz sein.
So wählen Sie die beste Sorte aus
Früher oder später steht jeder Landwirt vor der Wahl der besten Sorte. Wer das schon seit mehreren Jahren macht, möchte natürlich seine Erfolge steigern und etwas Neues ausprobieren. Und Anfängeraugen laufen einfach aus dem Häuschen, wenn sie das Sortiment an Pflanzmaterial in den Regalen von Geschäften und Märkten sehen. Von Jahr zu Jahr werden es mehr und mehr, weil die Selektion nicht stillsteht und neue und bessere Pflanzensorten entstehen.
Aber warum wächst der schöne, scheinbar dickwandige Pfeffer, der auf dem Bild mit Samen zu sehen ist, bei Ihnen nicht, und wenn er doch eine Ernte bringt, dann in sehr kleinen Mengen? So wählen Sie die beste Sorte aus dickwandig süßer Pfeffer, und welche Nuancen müssen bei der Auswahl berücksichtigt werden?
Bitte beachten Sie, dass die Heimat der Paprika die Länder Mittelamerikas sind, daher liebt die Kultur warme Luft und warmen Boden. Unabhängig davon, wie das Pflanzmaterial an die Wachstumsbedingungen in Russland angepasst ist, kann nicht jede Sorte in Zentralrussland oder Sibirien eine gute und stabile Ernte bringen. In diesen Regionen bevorzugen Gärtner früh- und mittelreife Paprikasorten, und dickwandige Sorten sind in der Regel solche, deren Vegetationsperiode 120 Tage oder mehr beträgt.
Anfängergärtner fragen, ob es möglich ist, dickwandige Paprika in Gewächshäusern und Gewächshäusern anzubauen. Die Antwort auf diese Frage ist klar: Wenn Sie eine solche Möglichkeit haben, ist dies die beste Lösung, um hohe und qualitativ hochwertige Erträge zu erzielen. In einem Gewächshaus können Sie den Sämlingen alles geben, was sie brauchen, von der Temperaturkontrolle bis hin zur Minimierung des Risikos plötzlicher Temperaturabfälle in der Luft und im Boden.
Achten Sie auf Hybriden süßer dickwandiger Paprika. Niederländische und italienische Züchter unternehmen heute alle Anstrengungen, um die russischen Märkte nur mit hochwertigem Pflanzmaterial zu versorgen, das an das lokale Klima angepasst ist. Darüber hinaus erhalten Hybriden bei der Züchtung die besten Qualitätsmerkmale von ihren „Vorfahren“ und ihre Früchte sind ungewöhnlich schön und schmackhaft.
Die besten Sorten für gemäßigtes Klima
Heute haben Sommerbewohner der südlichen Regionen und Zentralrusslands die Möglichkeit, in Gewächshäusern und im Freiland gute Ernten dickwandiger Paprika zu erzielen. Hier sind nur einige beliebte Sorten für den Anbau in diesen Klimazonen:
Vorhut
Diese Sorte liefert qualitativ hochwertige Erträge, wenn sie im Freiland und unter Folienabdeckungen angebaut wird. Gehört zur Kategorie der Zwischensaison mit einer Vollreifezeit von 120 Tagen. Der Busch ist hoch und ausladend, daher sind zusätzliche Stützen und Strumpfbänder erforderlich.
Pfefferfrüchte sind prismenförmig, die Schale ist bei biologischer Reife rot. Die Wandstärke beträgt 7 mm und mehr, bei einem durchschnittlichen Fruchtgewicht von 250–300 Gramm. „Avangard“ gilt als einer der ertragreichsten dickwandigen Paprika. Ab 1m2 Es werden bis zu 10 kg schöne und saftige Früchte geerntet. Darüber hinaus ist diese besondere Sorte für ihre Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber Langzeittransporten bekannt und daher bei Landwirten beliebt, die Paprika zum Verkauf anbauen.
Edelmann
Paprika „Velmozha“ fühlt sich im Freiland in den südlichen Regionen und unter Filmabdeckungen in Sommerhäusern in Zentralrussland wohl. Gehört zur Kategorie Zwischensaison. Die Vollreifezeit beträgt bei regelmäßiger Fütterung mit Mineraldünger höchstens 120 Tage. Die Pflanze ist groß und ausladend. Beim Anbau in Gewächshäusern und auf offenen Flächen ist ein Strumpfband erforderlich.
Pfefferfrüchte sind prismenförmig und farbenprächtig. Gelb Farbe. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 250–300 g und die Dicke der Fruchtwand beträgt 7–8 mm. „Velmozha“ hat einen unübertroffen saftigen Geschmack und ist universell einsetzbar. Während der Erntezeit werden 5-6 kg schöne, fleischige Paprika von einem Strauch entfernt.
Nilpferd
Dickwandige Sorte für die Zwischensaison mit schönen und groß dunkelrote Früchte. Der Busch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Die Pflanze gedeiht im Freiland, wenn die Sämlinge in zuvor vorbereitete und erwärmte Erde gepflanzt werden. Die Reifezeit der Früchte beträgt 115-120 Tage.
„Behemoth“ bezieht sich auf Sorten, die „freundliche“ Ernten produzieren. Obwohl die Frucht klein ist und ein durchschnittliches Gewicht von 150–170 g hat, beträgt die Wandstärke 7–8 mm. „Behemoth“ kann nicht als ertragreiche Sorte eingestuft werden, da aus einem Busch bis zu 2 Kilogramm Früchte geerntet werden, nicht mehr. Wenn Sie jedoch mehrere Setzlingsbüsche für Salate oder die kulinarische Verarbeitung pflanzen, erhalten Sie ein schmackhaftes, fleischiges und sehr aromatisches Produkt.
Gold von Sibirien
Diese Zwischensaisonsorte bringt sowohl im Freiland als auch unter Folienabdeckungen hohe Erträge. Es ist kein Zufall, dass Paprika diesen Namen erhält, denn er ist recht widerstandsfähig gegen Kälte in der Luft und auf dem Boden. Der Strauch ist mittelgroß und halb ausgebreitet. Unter Gewächshausbedingungen kann er eine Höhe von 1 Meter oder mehr erreichen. Vergessen Sie also nicht, wenn Sie ihn in Unterständen pflanzen, dass Sie möglicherweise ein zusätzliches Strumpfband benötigen.
Wunderschöne, prismenförmige, universell einsetzbare Früchte mit einem Gewicht von 230 bis 250 Gramm und einer Wandstärke von 8 bis 10 mm. Die Fruchtschale ist dicht, bei biologischer Reife dunkelgelb, bei technischer Reife grün. Von einer Pflanze werden während der biologischen Reifezeit der Sorte bis zu 5-6 kg Früchte geerntet.
Erivan F1
Eine ziemlich produktive Hybride in der Zwischensaison mit einer Fruchtperiode von 115 bis 120 Tagen ab dem Tag, an dem das Pflanzmaterial pickt. Die Früchte sind klein und kegelförmig. Während der Vegetationsperiode ist die Schale der Paprika gelb und in der biologischen Reife der Frucht kräftig rot.Die Wandstärke beträgt nicht mehr als 8-9 mm, diese Sorte gehört jedoch zur geschmacklich besten Kategorie. Während der Erntezeit werden bis zu 5-6 kg Früchte aus einem Busch geerntet.
Othello F1
Die Hybride gehört zu den frühreifenden dickwandigen Pfeffersorten. Konzipiert für den Anbau in Gewächshäusern und Tunnelfoliengewächshäusern. Wenn Othello-Setzlinge in den südlichen Regionen Russlands im Freiland gepflanzt werden, empfiehlt es sich, sie zunächst mit einer Folie abzudecken oder auf andere Weise vor Wind und niedrigen Nachttemperaturen zu schützen.
Vom ersten Trieb bis zum Erscheinen reifer Früchte vergehen etwas mehr als 100 Tage. Der Othello-Pfefferstrauch ist kurz und selbst in geschlossenen Bodenverhältnissen überschreitet er selten 70 cm. Der Hybrid erhielt seinen Namen aufgrund der bunten Färbung der Früchte. Während des Reifeprozesses verfärbt sich der Pfeffer am Strauch violett Farbe, aber sobald die Vegetationsperiode zu Ende geht, werden die Früchte braun. Die Wandstärke beträgt 7-8 mm, wobei das durchschnittliche Gewicht einer Paprika 150-200 g beträgt. Zu den besonderen Merkmalen des Othello-Hybrids zählen die Benutzerfreundlichkeit und die hohe Produktivität. Ab 1m2 ernten Sie bis zu 8-9 kg Obst.
Sorten dickwandiger Paprika für die Region Moskau
Für Bewohner Moskau Region und Sommerbewohner, die für den Sommer außerhalb der Stadt abreisen, ist das Sortiment an Paprika-Pflanzmaterial so groß, dass es ziemlich schwierig ist, herauszufinden, welche Sorte man wählen soll. Wenn Sie sich für den Anbau einer dickwandigen Paprikasorte auf Ihrem Grundstück entscheiden, achten Sie auf folgende Sorten und Hybriden:
Florida
Eine früh reifende Paprikasorte, die in Gewächshäusern und Treibhäusern gute Erträge liefert.Die Vegetationsperiode beträgt 105-110 Tage. Obwohl die Pfeffersorte „Florida“ nicht höher als 60 cm wird, breitet sich der Strauch der Pflanze aus und erfordert während der Wachstumsphase der Sämlinge ein zusätzliches Kneifen.
Die Früchte haben eine halbkreisförmige Form, die Schale ist dicht, glänzend und nimmt während der Reifung eine satte gelbe Farbe an. Der Florida-Pfeffer selbst ist klein; während der biologischen Reifezeit erreicht sein Gewicht kaum 120 Gramm, die Wandstärke kann jedoch zu diesem Zeitpunkt bis zu 10-12 mm betragen. Die Sorte zeichnet sich durch einen hervorragenden „freundlichen“ Ertrag und einen hervorragenden Geschmack aus.
Würfel F1
Hybride mit einer durchschnittlichen Vegetationsperiode. Entwickelt für die Anpflanzung in gemäßigten Klimazonen. Die biologische Reifezeit tritt am 120. Tag ein. Der Strauch erreicht im Freiland eine Höhe von 90-100 cm, unter Gewächshausbedingungen bis zu 120 cm.
Die Früchte entsprechen voll und ganz dem Namen und haben eine gleichmäßige Würfelform. Klein: 10-12 cm, die Schale ist dicht und rot gefärbt. Das durchschnittliche Gewicht eines Paprikawürfels beträgt 180–200 g bei einer Wandstärke von 8–9 mm. Die Besonderheit des Hybrids sind hohe Erträge bei regelmäßiger Düngung mit Mineraldüngern. Aus einem Busch in geschlossenen Gewächshäusern und Gewächshäusern können Sie bis zu 7-8 kg Ernte ernten.
Meine allgemeine F1
Eine Hybride, die für den Anbau im Freiland und unter Filmtunnelunterständen gezüchtet wurde. Die Strauchhöhe beträgt bis zu 100 cm, die Pflanze ist halbausladend und erfordert keine zusätzliche Bildung. Die Vegetationsperiode beträgt nicht mehr als 120 Tage ab dem ersten Auflaufen der Sämlinge.
Die Früchte sind würfelförmig und bei biologischer Vollreife dunkelrot. Pfeffer „My General“ ist groß und sehr fleischig.Das Gewicht der Frucht kann bis zu 300 g erreichen, bei einer durchschnittlichen Wandstärke von 8-10 mm. Besondere Merkmale des Hybrids sind die Beständigkeit gegen TMV und Temperaturschwankungen in Luft und Boden.
Goldregen
Eine früh reifende Sorte mit schönen großen Zitronenfrüchten, die in Zentralrussland und den südlichen Regionen gut wächst. Die Fruchtperiode beginnt am 110. Tag nach den ersten Trieben der Sämlinge. Die Büsche werden nicht größer als 70 cm. Da die Pflanze kompakt ist, kann die Pflanzdichte der Sämlinge im Freiland und in Gewächshäusern leicht erhöht werden.
Pfeffer „Golden Rain“ wiegt während der Reifung 100 bis 180 Gramm, bei einer Wandstärke von bis zu 8 mm. Die Sorte zeichnet sich durch hervorragenden Geschmack und Resistenz gegen TMV aus. In einem guten Jahr vom 12 Sie können bis zu 5-6 kg Erntegut entnehmen.
Abschluss
Achten Sie bei der Auswahl des Pflanzmaterials für dickwandige Paprika unbedingt auf die Klimazone, in der sie angebaut wird. Denken Sie daran, erfahrene Gärtner bezüglich der regelmäßigen Bewässerung und Ernährung von Paprika zu konsultieren. Denken Sie daran, dass diese Kulturpflanze sehr wärmeliebend ist und im Freiland aufgrund plötzlicher Temperaturschwankungen oder umgekehrt zu lange anhaltender Hitze zum Welken neigt.
Weitere Informationen zum Anbau dickwandiger Paprika finden Sie im Video:
