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Wenn sich Dill gelb verfärbt, gibt es viele mögliche Gründe für dieses Phänomen – von minderwertigem Saatgut und dem falschen Pflanzort bis hin zu mangelnder Pflege und Schäden durch Krankheiten oder Schädlinge. Durch rechtzeitiges Erkennen des Problems und entsprechende Maßnahmen lässt sich die Situation in den meisten Fällen umkehren.
Warum wird Dill gelb und wächst nicht?
Das Vergilben von Dill wird häufig mit Verstößen gegen landwirtschaftliche Praktiken in Verbindung gebracht. Die Ursache lässt sich anhand der Begleitsymptome erkennen.
Samen von schlechter Qualität
Dill kann gelb werden, wenn minderwertige Samen verwendet werden. Wichtig sind das Verfallsdatum, die Lagerbedingungen und die Herkunft des gesammelten Materials.
Säuregehalt des Bodens
Für den Dillanbau wird ein Boden mit neutraler Säure empfohlen. Dies entspricht einem pH-Wert von 6,1-7. Wenn der Dill anfängt, gelb zu werden, ist der Boden möglicherweise zu sauer (bei einer alkalischen Reaktion wird eine Rötung beobachtet).
Der pH-Wert wird mit einem speziellen Gerät oder Indikatorpapier bestimmt. Letzteres kann in einem Gartenfachgeschäft gekauft werden.Der Streifen wird in einen 10 cm tiefen Erdklumpen gelegt und fest zusammengedrückt. Zur Bestimmung des Füllstandes wird die Farbe des Indikatorpapiers anhand der Kontrollskala überprüft.
Pflanzdichte
Dill wird gelb, wenn er zu dicht gepflanzt wird. Der Pflanze fehlen einfach die für ihr Wachstum und ihre Entwicklung wichtigen Nährstoffe. Darüber hinaus erhöht eine zu hohe Pflanzdichte das Risiko von Krankheiten und Schädlingen. Pflanzen werden schwächer und anfälliger.
Ein weiterer Punkt ist die Menge des gesäten Dills. Wenn zu viel davon vorhanden ist, haben Sie möglicherweise einfach keine Zeit, rechtzeitig zu ernten. Dann beginnt das Grün zu vergilben und zu welken – der Zyklus der vollständigen Reifung endet einfach.
Unsachgemäße Bewässerung
Die Gelbfärbung des Dills ist eine Folge unsachgemäßer Bewässerung. Die Ursache kann entweder ein Überschuss oder ein Mangel an Feuchtigkeit sein. Zu trockener Boden führt auch dazu, dass sich die Blätter kräuseln. Wenn der Boden häufig durchnässt ist, verrottet das Wurzelsystem, weshalb Dill gelb wird und verdorrt.
Dill kann gelb werden, wenn er mit kaltem Wasser gegossen wird.
Mangel an Licht
Im Garten und auf der Fensterbank verfärbt sich der Dill aufgrund des Lichtmangels gelb. Die Kultur bevorzugt sonnige Gebiete. Optimal ist es, wenn 16 Stunden Tageslicht vorgesehen sind. Wenn Grünpflanzen im Schatten wachsen, werden sie nicht nur gelb, sondern werden auch dünner und trocknen aus. Auch sein Geschmack verschlechtert sich und sein charakteristisches Aroma verschwindet.
Sonneneinstrahlung
Bei heißem Wetter beschleunigt sich der Reifeprozess. Regenschirme können früher erscheinen und auch das Grün vergilbt vor dem Fälligkeitsdatum.
Der Grund für die Farbveränderung von Dill liegt oft in einer zu intensiven Beleuchtung.Längere Sonneneinstrahlung kann zu Verbrennungen führen. Dadurch trocknen die Grüns aus, vergilben und ihre Qualität lässt nach. Für Dill ist es besser, wenn mittags heller Halbschatten herrscht.
Nährstoffmangel
Dill kann gelb werden, wenn ihm Nährstoffe fehlen. Der Grund liegt meist in einer zu hohen Pflanzdichte oder einer Bodenverarmung. Dill verfärbt sich oft gelb, wenn ihm Stickstoff fehlt. Es ist dieses Element, das das Wachstum der grünen Masse stimuliert.
Schädlinge
Wenn der Dill austrocknet und gelb wird und sich seine Blätter kräuseln, kann die Ursache in Blattläusen liegen. Das Insekt ernährt sich von Pflanzensäften und stört so den Prozess der Pflanzenbildung. Einen Blattlausbefall erkennt man nicht nur an der Anwesenheit von Insekten, sondern auch an einem weißen, klebrigen Belag. Mit der Zeit wird es schwarz. Die Sekrete sammeln sich an und verlangsamen die Photosynthese.
Blattläuse vermehren sich schnell, übertragen Viren und verursachen häufig Entwicklungsstörungen bei Pflanzen
Krankheiten
Wenn sich der Dill an der Unterseite gelb verfärbt, kann es sich um eine Verticilliumwelke handeln. Der Grund liegt in einem mit Pilzen kontaminierten Boden oder der Verwendung von unverrottetem Mist oder Kompost. Die Krankheit beginnt an sonnigen Tagen mit einer Gelbfärbung der Pflanzen. Dann verdorrt der Dill, kräuselt sich und wird braun.
Das Risiko einer Verticillium-Welke ist bei Pflanzen mit Schäden am Wurzelsystem und im unteren Teil des Stängels höher
Gelbfärbung des Dills kann auch das erste Anzeichen einer Peronosporose sein. Es erscheint am äußeren Teil der Blätter, die dann braun werden. Von unten erscheint ein weißer Belag.
Optimale Bedingungen für eine Ansteckung mit Peronosporose sind Regenwetter und Lufttemperaturen bis 20 °C
Die Gelbfärbung des Dills ist das erste Anzeichen einer Fusarium-Welke.Es entwickelt sich aus den unteren Blättern. Dann wird das Grün rot und braun. Nach der Niederlage und dem Absterben der oberen Blätter verdorrt die Pflanze.
Die Welke des Fusariums wird durch hohe Temperaturen und übermäßige Bodenfeuchtigkeit gefördert.
Was tun, wenn der Dill gelb wird?
Wenn Dill gelb wird, müssen Sie entsprechend der Ursache dieses Problems handeln. In den meisten Fällen reicht es aus, es zu beseitigen.
Wenn Dill aufgrund einer sauren Bodenreaktion gelb wird, helfen Dolomitmehl oder Eierschalen (zu Pulver zerkleinert) zur Normalisierung. Von der Verwendung von Kalk und Asche wird abgeraten, da die Ernte schlecht darauf reagiert. Vor der Aussaat sollte eine Desoxidation des Bodens erfolgen.
Wenn Dill aufgrund der Pflanzdichte gelb wird, wird das Problem durch Ausdünnen gelöst. Zwischen benachbarten Pflanzen muss ein Abstand von mindestens 2 cm gelassen werden, und die Reihen werden in einem Abstand von 5 bis 6 cm angelegt. Sie sollten sich auf die jeweilige Sorte und das dafür empfohlene Pflanzschema konzentrieren.
Wenn die Vergilbung durch eine Pilzkrankheit verursacht wird, sind Fungizide erforderlich:
- Alirin-B;
- Gamair;
- Blitz;
- kolloidaler Schwefel;
- Kupfersulfat;
- Bordeaux-Mischung.
Volksheilmittel werden auch zur frühzeitigen Bekämpfung von Pilzkrankheiten eingesetzt. Ihr Vorteil besteht darin, dass mit der Ernte nicht bis zu einem sicheren Zeitpunkt gewartet werden muss. Es gibt viele Optionen, darunter:
- Aufguss aus Zwiebeln und Knoblauch;
- Senfpulverlösung;
- grüner Schaum, Wäsche, Teerseife;
- Kefir oder Molke (verdünnt in zehn Teilen Wasser) unter Zusatz von Jod (ein Tropfen pro 1 Liter).
Wenn Dill aufgrund unsachgemäßer Bewässerung oder zu kaltem Wasser gelb wird, muss das Regime normalisiert werden. Die Pflanze benötigt einmal pro Woche Feuchtigkeit.Bei trockenem und heißem Wetter wird die Bewässerung um das 2-3-fache erhöht. Verwenden Sie warmes Wasser (ab 18 °C). Beim Anbau im Freiland ist es optimal, 10 Liter pro 1 m² auszugeben. Neben dem richtigen Bewässerungsregime ist eine regelmäßige Lockerung wichtig. Es sorgt für Luft- und Feuchtigkeitsdurchlässigkeit des Bodens.
Wenn Dill aufgrund übermäßiger Feuchtigkeit gelb wird, muss der Boden nach jedem Gießen und Niederschlag zunächst gelockert werden.
Wenn der Grund für die Gelbfärbung des Dills in übermäßiger Beleuchtung liegt, müssen Sie die Pflanzungen während der heißesten Stunden beschatten. Zu diesem Zweck wird weißes Abdeckmaterial verwendet.
Nährstoffmängel können durch die Anwendung geeigneter Düngemittel behoben werden. Als Stickstoffquelle kann Harnstoff verwendet werden – zur Blattdüngung 5-6 g pro 1 Liter Wasser. Dieses Volumen reicht für 33 m². Der Mangel an organischer Substanz kann durch einen Aufguss aus Königskerze und Vogelkot gut ausgeglichen werden. Andere Optionen sind ebenfalls wirksam:
- Brennnesselaufguss – das Rohmaterial wird mit Wasser gefüllt, eine Woche lang stehen gelassen und zweimal im Monat zum Gießen verwendet;
- Ammoniak – 1 ml pro 1 Liter Wasser, zweimal wöchentlich sprühen;
- Flüssigdünger Biud auf Pferdemist – verdünnt in 20 Teilen Wasser, bewässert den Boden;
- Ideales Konzentrat – 9 ml pro 1 Liter Wasser, Lösungsverbrauch 10 Liter pro 6 m².
Um Blattläuse auf Dill zu bekämpfen, können Sie Wasch- oder Teerseife verwenden – das Stück in 5 Liter Wasser auflösen und 7 Stunden einwirken lassen. Das resultierende Produkt wird auf die Stängel und Blätter gesprüht. Gegen Blattläuse kommen auch andere Methoden zum Einsatz:
- Medikamente – Biotlin, Fitoverm, Akarin, Tanrek, Aktara;
- Volksheilmittel - Seifen- und Sodalösung, Aufgüsse aus Tabak, Asche, Schale, Tomatenspitzen, Kiefernnadeln, Pferdesauerampfer;
- die Nachbarschaft abweisender Pflanzen - Ringelblumen, Koriander, Fenchel, Minze, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Senf, Lavendel.
Kann man vergilbten Dill essen?
Sie können vergilbten Dill als Lebensmittel verwenden, wenn die Farbveränderung auf unsachgemäße landwirtschaftliche Praktiken oder Wetterbedingungen zurückzuführen ist. Es ist zu berücksichtigen, dass solche Gründe nicht nur die Farbe, sondern auch den Geschmack und die Saftigkeit beeinflussen.
Essen Sie kein Gemüse, das aufgrund von Krankheiten oder Schädlingen gelb geworden ist. Dies kann gesundheitsschädlich sein und zu Vergiftungen führen.
Präventionsmaßnahmen
Es ist einfacher, Problemen vorzubeugen, als sich mit den Folgen auseinanderzusetzen. Um eine Vergilbung des Dills zu verhindern, sind folgende Maßnahmen wichtig:
- Wahl des richtigen Pflanzortes - ein sonniger und gut belüfteter Ort, lockerer Boden;
- richtige Vorbereitung der Beete – Zugabe von organischem Material, Kalium-Phosphor-Dünger;
- Desinfektion von Samen, normalerweise mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat (1 g pro 100 ml warmes Wasser, 20 Minuten einweichen, abspülen);
- Normalisierung des pH-Wertes vor der Aussaat;
- richtige Vorgänger – Dill wird nicht in einer Reihe an einer Stelle und nach anderen Schirmfrüchten im Wechsel mit Nachtschattengewächsen, Hülsenfrüchten und Melonen gepflanzt;
- Einhaltung des Pflanzplans und rechtzeitige Ausdünnung;
- regelmäßiges Jäten und Lockern;
- korrekter Bewässerungsmodus;
- Auswahl an Sorten, die gegen Pilzkrankheiten und Blüte resistent sind.
Dill reift schnell, daher reicht es bei richtiger Vorbereitung des Standorts aus, ihn einmal pro Saison mit Mineralien und die restliche Zeit mit organischer Substanz zu versorgen. Es entsteht kein Nährstoffmangel, wenn Sie im Herbst pro 1 m² Folgendes hinzufügen:
- 4-5 Liter Humus;
- 15 g Stickstoff;
- 20 g Kalium;
- 30 g Phosphor.
Um Schäden am Dill durch Blattläuse zu verhindern, die auch den meisten anderen Pflanzen schaden, müssen Sie Ameisen bekämpfen
Abschluss
Wenn sich Dill gelb verfärbt, können die Gründe dafür sehr unterschiedlich sein. Die meisten davon lassen sich lösen, vor allem am Anfang, wenn die Pflanzen gerade erst begonnen haben, sich zu verändern. Vorbeugende Maßnahmen helfen Ihnen, künftige Probleme zu vermeiden. Die meisten davon beziehen sich auf die Regeln der Landtechnik.
