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Der Anbau von Rosmarin im Freiland in der Region Moskau ist nur im Sommer möglich. Eine würzige, immergrüne Pflanze, die im Mittelmeerraum beheimatet ist und dort in warmen und feuchten Klimazonen wächst. In Regionen mit frostigen Wintern ist der Anbau einer einjährigen oder mehrjährigen Pflanze möglich, bei kaltem Wetter müssen die Sträucher jedoch ins Haus gebracht werden.
Wo kann man Rosmarin anbauen?
Das Wurzelsystem einer wärmeliebenden Pflanze stirbt bereits bei einer Temperatur von -5... -7°C ab. Daher ist es unmöglich, Rosmarin im Freiland in der Region Moskau und Leningrad zu überwintern.
Wenn Sie in Krasnodar Rosmarin im Freiland anbauen, müssen Sie die duftenden Blätter vor grellem Sonnenlicht schützen. Der Pflanzenanbau in dieser Region ist in Gewächshäusern am günstigsten.
Der immergrüne Strauch verträgt keine plötzlichen Temperaturschwankungen. Um Rosmarin im Ural und in Sibirien anzubauen, müssen Sie für ihn Notunterkünfte bauen. Um den Transport von Pflanzen in Innenräumen, in der kalten Jahreszeit oder bei plötzlichem Frost zu erleichtern, ist es am besten, Rosmarin in Sibirien in Pflanzgefäßen anzubauen.
Empfohlene Pflanzzeiten
Die Aussaat erfolgt im Freiland durch Direktsaat, Stecklinge oder Sämlinge. Der Anbau mit jeder Methode erfordert die Erwärmung des Bodens und die Schaffung von Lufttemperaturen über Null tagsüber und nachts. In Krasnodar beginnt der Gewürzanbau Ende April. In der Region Moskau und Leningrad verschwindet die Gefahr von Rückfrösten ab Mitte bis Ende Mai. In Sibirien und im Ural beginnt der Rosmarinanbau Anfang Juni.
Rosmarin wird im Herbst nicht im Freiland gepflanzt. Zu diesem Zeitpunkt werden die Stecklinge bewurzelt, die dann bis zur Frühjahrspflanzung in kühlen Räumen aufbewahrt werden.
So pflanzen Sie Rosmarin richtig
Das Pflanzen von Rosmarinsämlingen beginnt Ende Februar bis Anfang März. Die Samen der Pflanze sind klein, dunkel- und hellbraun gefärbt. Sie zeichnen sich durch eine geringe Keimfähigkeit von etwa 15 % sowie eine lange Keimdauer von 6 bis 8 Wochen nach der Aussaat aus. In manchen Fällen ist es notwendig, die Samen bis zu 3 Monate nach der Aussaat anzubauen.
Auswahl eines geeigneten Standortes
Der Rosmarinanbau erfolgt am besten an einem hohen, sonnigen Standort. In Bereichen mit guter Beleuchtung zeigt die Pflanze ihre besten Eigenschaften und erhält eine intensive Farbe und ein intensives Aroma. Es ist unmöglich, das Gewürz in Tieflandgebieten anzubauen, in denen nach Niederschlägen noch lange Zeit Feuchtigkeit verbleibt oder in der Nähe des Grundwassers.Unter solchen Bedingungen verrottet sein Wurzelsystem schnell und die Büsche sterben ab.
An den heißesten Sonnentagen sollte die Möglichkeit bestehen, die Pflanze zu beschatten. Blätter bekommen leicht einen Sonnenbrand. Der Anbau im Freiland auf überhitzten Böden sowie plötzliche Schwankungen der Tag- und Nachttemperaturen sind für Rosmarin nicht förderlich.
Den Boden für Rosmarin vorbereiten
Der Rosmarinanbau muss auf leichten, lockeren Böden erfolgen. Und auch in Böden mit guter Feuchtigkeits- und Luftdurchlässigkeit. Auch Sand- und Schotterflächen sowie Böschungen sind geeignet. Um schwere Böden zu lockern, werden der Gartenerde Vermiculit und Sand zugesetzt. Sauren Böden wird Kalk zugesetzt.
So pflanzen Sie Rosmarinsämlinge
Die Samen der Kulturpflanze können trocken oder eingeweicht angebaut werden. Um die Keimung zu beschleunigen, werden sie 1-2 Tage in einem feuchten Tuch aufbewahrt. Im Wasser bildet sich um die Samen herum Schleim, was ihr botanisches Merkmal ist.
Um die Keimrate zu erhöhen, werden die Samen 4 Stunden lang in heißem Wasser eingeweicht oder in mit kochendem Wasser übergossene Erde gesät. Außerdem kommen verschiedene Wurzelwachstumsbeschleuniger zum Einsatz.
Zur Bepflanzung werden Drainageschichten in den Behälter gegossen: Blähton, dann Flusssand, feiner Sand. Vor dem Einlegen der Bauteile in den Behälter müssen diese durch Übergießen mit heißem Wasser desinfiziert werden. Nehmen Sie für die Aussaat leichte, fruchtbare Erde: ein universelles Substrat oder eine Mischung aus Sand und Torf im Verhältnis 1:2. Vor dem Pflanzen der Samen wird der Boden gründlich gemischt und angefeuchtet.
Landefunktionen:
- Sie können Samen in einzelnen Zellen oder in einem gemeinsamen Pflanzgefäß züchten.
- Die Samen werden über die gesamte Bodenoberfläche oder in Reihen ausgesät.
- Bequemer ist es, eingeweichte Samen mit einer Pinzette in die Erde zu legen.
- Die Samen werden nicht tiefer als 3-4 mm ausgelegt und dann mit einer kleinen Schicht Erde bedeckt.
- Die Pflanzungen werden mit einem feinen Sprühgerät besprüht, um kleine Samen nicht von der Bodenoberfläche abzuwaschen.
- Die Pflanzgefäße sind mit einer Folie abgedeckt, in die mehrere Löcher für den Luftdurchtritt eingearbeitet sind.
- Abgedeckte Behälter werden an einen beleuchteten, warmen Ort gestellt.
- Die Samen müssen bei einer Temperatur von +28°C gezüchtet werden.
- Während auf das Erscheinen der Sprossen gewartet wird, wird die Folie regelmäßig zur Belüftung geöffnet und die Erde besprüht.
Nachdem die ersten Triebe erscheinen, wird die Abdeckung entfernt. Sie können Rosmarin in einem gemeinsamen Behälter anbauen, bis 3-4 echte Blätter erscheinen, und ihn dann in einzelne Blätter verpflanzen. Aufgrund der guten Luftdurchlässigkeit ist der Anbau von Rosmarin in Tontöpfen günstiger. Das Wurzelsystem des Gewürzes wächst schnell, daher sollten Pflanzgefäße einen Durchmesser von nicht weniger als 10 cm haben. Sie sollten es aber auch nicht in unverhältnismäßig großen Töpfen anbauen.
Um Sämlinge in Innenräumen zu züchten, müssen die Töpfe ständig auf verschiedene Seiten zum Licht gedreht werden, damit sich das Laub der Stängel gleichmäßig bildet. Bei starker Frühlingssonne müssen die Sämlinge im Schatten wachsen, damit die Pflanze nicht verbrennt.
So pflanzen Sie Rosmarin im Freiland
Bevor Setzlinge aus Innenräumen ins Freiland gebracht werden, sollten sie abgehärtet werden. Das Abhärten trägt dazu bei, dass die Pflanze unter Bedingungen mit mehr Luft und Sonne sicher wächst.Dazu werden die Pflanzkästen nach draußen gebracht und an einen warmen und windstillen Ort gestellt. Täglich verlängert sich die Aufenthaltsdauer im Freien um mehrere Stunden.
Der Anbau und die Pflege von Rosmarin im Freiland oder die Pflanzung im Gewächshaus hängt von den Wetterbedingungen der aktuellen Jahreszeit ab. Die wärmeliebende Pflanze kann nur bei Temperaturen über dem Gefrierpunkt angebaut werden.
Es ist notwendig, einen Strauch im Freiland zu züchten, wobei sein Wachstum zu berücksichtigen ist und auf jeder Seite ein Abstand von etwa 50 cm verbleibt. Bereiten Sie zum Umpflanzen Löcher vor, deren Volumen etwas größer ist als der Erdklumpen, in dem die Pflanze zuvor gewachsen war. Im Umschlagverfahren verpflanzt. Um das Wurzelsystem weniger zu verletzen, wird der Erdball vorher gut angefeuchtet.
Um Stecklinge zu pflanzen, machen Sie ein kleines, schmales Loch und senken Sie das Pflanzmaterial in einem leichten Winkel von 5 bis 7 cm nach unten. Um einen Steckling zu pflanzen, werden mehrere seiner unteren Blätter abgerissen. Drücken Sie nach dem Umpflanzen von Sämlingen und Stecklingen die Erde um sie herum leicht an, damit sich keine Lufteinschlüsse bilden und die Pflanzen schneller Wurzeln schlagen. Stecklinge wurzeln nach 1 Monat.
Die Blüte des Rosmarins kann ab dem zweiten Lebensjahr des Strauchs beobachtet werden, sofern der Winter kühl ist. Während der Blüte weist das Gewürz den höchsten Anteil an Nährstoffen auf.
Wie man Rosmarin im Gewächshaus oder im Freiland anbaut
Die landwirtschaftliche Technologie für den Rosmarinanbau ist einfach und besteht aus systematischer mäßiger Bewässerung, Lockerung und ausreichender Beleuchtung der Ernte. Der richtige Anbau des Gewürzes fördert die Bildung einer dicht belaubten Krone mit hellgrünen Blättern. Und Rosmarin reagiert auf Pflegeverstöße, indem er seine Blätter fallen lässt und ihre Farbe verändert.
Bewässerungsplan
Sowohl Austrocknung als auch Staunässe des Bodens sind für den Rosmarinanbau ungünstig. Im Sommer sollten die Büsche alle paar Tage einmal gegossen werden. Warten Sie jedes Mal, bis die oberste Erdschicht 2-3 cm getrocknet ist. Verwenden Sie kein kaltes Wasser zur Bewässerung. Durch Besprühen der Blätter werden die Büsche zusätzlich befeuchtet.
Rosmarinfütterung
Auf sehr fruchtbaren Böden kann Rosmarin ohne Düngung angebaut werden. In anderen Fällen werden Mineraldünger einmal im Monat ausgebracht.
Verhältnis der Komponenten zur Fütterung:
- 10 g Ammoniumnitrat;
- 10 g Kaliumsulfat;
- 15 g Superphosphat;
- 5 Liter Wasser.
Stickstoffhaltige Düngemittel werden im Frühjahr auf die Wurzelzone ausgebracht, phosphorhaltige Düngemittel im Herbst. Zur Düngung wird zusätzlich eine Königskerzenlösung im Verhältnis 1:5 verwendet.
Jäten und Lockern des Bodens
Der Ort, an dem Rosmarin auf dem Land angebaut wird, sollte sauber sein Unkraut. Das Auflockern des Bodens unter der Pflanze und zwischen den Reihen fördert eine bessere Luftzirkulation. Es ist besonders wichtig, den Boden nach Bewässerung und Niederschlag zu lockern, um die auf seiner Oberfläche gebildete Kruste zu zerstören.
Rosmarin beschneiden
Der Schnitt erfolgt bei Büschen, die älter als 2 Jahre sind. Durch das Beschneiden der Triebe entstehen neue Triebe und Sie können die Krone auf unterschiedliche Weise formen. Die kahlen Stängel, von denen während der Saison Grün geerntet wurde, werden ebenfalls entfernt. Der Schnitt erfolgt im Winter oder zeitigen Frühjahr, ausgenommen die Blütezeit.
Der Anbau einer Pflanze, die älter als 7 Jahre ist, erfordert einen erneuten Schnitt. Zu diesem Zeitpunkt werden die Triebe bis zum Boden abgeschnitten.
Wie überwintert Rosmarin?
Der Rosmarinanbau muss im Winter bei einer Temperatur von +12...+14°C erfolgen. Bei hohen Raumtemperaturen überwintert die Pflanze, blüht in der folgenden Saison jedoch nicht.Im Winter wird der Anbau in der Nähe von Heizkörpern nicht empfohlen.
Im Winter ist es notwendig, Rosmarin in hellen Räumen anzubauen. In Ermangelung natürlicher 7-8-Stunden-Beleuchtung werden die Pflanzen mit Phytolampen beleuchtet. Die Lampen werden in diesem Fall in einem Abstand von 15 cm über der Krone platziert.
Rosmarinkrankheiten
Das Auftreten eines weißen Belags auf Rosmarin kann auf eine Infektion mit einer Pilzkrankheit hinweisen – Mehltau. Pathogene Mikroorganismen entstehen, wenn der Anbau in einer feuchten Umgebung mit unzureichender Belüftung und stagnierender Bodenfeuchtigkeit erfolgt. Der Befall kann auch von anderen Pflanzen auf Rosmarin übertragen werden.
Zur Behandlung von Pilzkrankheiten werden verschiedene Fungizide eingesetzt, auch solche auf biologischer Basis. Es ist jedoch zu bedenken, dass Mehltau schwer zu behandeln ist und es am besten ist, seinem Auftreten vorzubeugen. Um Pilzkrankheiten vorzubeugen, sollten Sie Gewürze nicht in dichten Bepflanzungen anbauen, sondern trockene, warme und belüftete Orte wählen.
Warum trocknen Rosmarinblätter aus?
Einer der Hauptgründe ist das Wachstum mit einem Mangel an Feuchtigkeit und Licht. Blätter trocknen aus, wenn der Erdball nicht vollständig oder zu oft bewässert wird. Sie sollten Ihre Bewässerung rationalisieren: Weichen Sie die Erdkugel vollständig ein und warten Sie, bis die oberste Schicht getrocknet ist, bevor Sie das nächste Mal gießen.
Die lichtliebende Pflanze muss tagsüber unter 8-stündigem Licht aus dem Süden angebaut werden.
Warum werden die Spitzen von Rosmarinblättern schwarz?
Falsche Bewässerung.Die Bewässerung muss unter vollständiger Befeuchtung des gesamten Bodenvolumens erfolgen, damit Wasser in der Pfanne erscheint. Sie können jedoch kein Wasser in der Pfanne lassen; es ist besser, den Topf nach dem Gießen auf einen Ständer zu heben, ohne die Abflusslöcher abzudecken.
Beim Anbau in einem kleinen Topf wachsen die Wurzeln unter der Erde. Wenn sie in die Drainageschicht gelangen, erhalten sie überschüssige Feuchtigkeit.
Wächst bei hohen Lufttemperaturen und niedriger Luftfeuchtigkeit. Der Rosmarinanbau erfolgt am besten im Sommer bei einer Temperatur von +22...+25°C. Im Winter - von Oktober bis Februar, bei einer Temperatur von +10... +12°C. Um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, werden Rosmarinsträucher mit einer warmen Dusche bewässert und der Boden mit einer Folie bedeckt.
Plötzlicher Temperaturwechsel. Wenn eine Pflanze zum Überwintern ins Haus gebracht wird, sollte die Temperaturänderung gleichmäßig sein und einen Unterschied von mehreren Grad aufweisen.
Rosmarinschädlinge
Dank seines stechenden Geruchs lässt sich Rosmarin leicht anbauen, ohne Angst vor Schädlingen haben zu müssen. Wenn jedoch die Luftfeuchtigkeit gestört ist, können Spinnmilben auf den Büschen auftreten. Pflanzen, die nur zu dekorativen Zwecken angebaut werden, werden mit Insektiziden behandelt. Wenn Sie Rosmarin essen, waschen Sie alle Blätter und Stängel mit Waschseife.
Abschluss
Der Anbau von Rosmarin im Freiland in der Region Moskau ist möglich, wenn Sie Bedingungen für die Kultur schaffen, in der sie in ihrem gewohnten Klima wachsen. Bei ausreichender Beleuchtung, auf leichten Böden und mäßiger Bewässerung entfaltet der Strauch seine besten dekorativen und geschmacklichen Eigenschaften.
