Inhalt
- 1 Wie Petersiliensamen auf einem Foto aussehen
- 2 Wie man Petersiliensamen von Karottensamen unterscheidet
- 3 Haltbarkeit von Petersiliensamen
- 4 Chemische Zusammensetzung von Samen
- 5 Welche Vorteile haben Petersiliensamen?
- 6 Die Verwendung von Petersiliensamen in der Volksmedizin
- 7 So verwenden Sie Petersiliensamen in der Kosmetik
- 8 Vorbereitung und Lagerung
- 9 Abschluss
Petersiliensamen enthalten einen Komplex aus nützlichen Vitaminen, Mineralien, Flavonoiden und Antioxidantien. Daher werden sie als zusätzliche Behandlung bei Prostatitis, Erkältungen, Blasenentzündung, entzündlichen Erkrankungen des weiblichen Fortpflanzungssystems und anderen Pathologien eingesetzt. Bereiten Sie dazu Abkochungen mit heißem oder kaltem Wasser vor. Auch in der Kosmetik werden die Samen beispielsweise zur Beseitigung von Sommersprossen und zur Stärkung der Haare eingesetzt.
Wie Petersiliensamen auf einem Foto aussehen
Petersiliensamen (lateinischer Name Petroselinum Crispum) werden im zweiten Lebensjahr gebildet. Die Pflanze bildet einen schirmförmigen Blütenstand, der Früchte trägt. Die Blüte beginnt im Hochsommer und die Samenbildung erfolgt von Ende August bis Anfang September. Zu diesem Zeitpunkt können die Samen gesammelt werden.
Im Aussehen handelt es sich um Zweisamen mit länglich-eiförmiger Form. Die Farbe reicht von braun und golden bis grünlich. Die Körner sind an den Seiten leicht abgeflacht, die Größe ist klein - von 4 bis 6 mm. Auf der Oberfläche sind zwei parallele Längsstreifen von hellgelbem Farbton erkennbar.
Petersiliensamen haben eine bräunlich-goldene Farbe.
Wie man Petersiliensamen von Karottensamen unterscheidet
Petersilie und Karotten gehören zur gleichen Familie der Apiaceae. Daher sind sie einander in Wurzeln, Kräutern und Samen ähnlich. Obwohl es auch Unterschiede gibt, sind diese optisch leicht zu erkennen:
- Karotten haben Samen, die mit Borsten bedeckt sind. In Petersilie sind sie glatt.
- Die Samenfarbe des Gemüses ist gesättigter. Die Farbe ist braun oder dunkelorange.
- Karottensamen haben praktisch keinen Geruch, während Petersiliensamen ein ausgeprägtes würziges Aroma haben.
- Die Wurzelkörner haben länglichere Körner, sie sind länglich und größer.
Haltbarkeit von Petersiliensamen
Die Haltbarkeit von Petersiliensamen beträgt zwei Jahre. Während dieser Zeit hat die Schale keine Zeit zum Kollabieren, wodurch das Korn lebensfähig bleibt. Die Fristen sind immer auf der Verpackung angegeben. Die Zählung sollte ab dem Monat der Samensammlung beginnen. Es ist auch wichtig zu berücksichtigen, dass es besser ist, so früh wie möglich zu pflanzen – in diesem Fall keimen die Körner gut.
Chemische Zusammensetzung von Samen
Petersiliensamen enthalten viele wertvolle Stoffe, darunter:
- Vitamin C, Gruppen B, K, E, A;
- Antioxidantien;
- essentielle Öle;
- Flavonoide;
- Apiol;
- Inulin;
- Myristicin;
- Eisen;
- Zink;
- Kupfer.
Von besonderem Wert ist Glaviinin A. Diese Substanz blockiert die Entwicklung von Krebszellen, was zur Vorbeugung onkologischer Erkrankungen beiträgt.
Welche Vorteile haben Petersiliensamen?
Aufgrund ihrer reichhaltigen chemischen Zusammensetzung bringen Samen große Vorteile für den Körper:
- entzündungshemmende Wirkung;
- Schmerzmittel;
- antimikrobiell;
- Wundheilung;
- harntreibende Wirkung;
- Ödeme verhindern;
- Verhinderung der Entwicklung von Krebstumoren;
- verbesserte Kalziumaufnahme;
- Wiederherstellung des Wohlbefindens bei Erkältungen, Menstruation;
- Normalisierung des Monatszyklus;
- Beseitigung der Symptome einer Blasenentzündung;
- sicherer Gewichtsverlust.
Auch die medizinischen Eigenschaften von Petersiliensamen für Männer sind bekannt. In der Volksmedizin werden sie als Zusatzmittel bei der Behandlung von Prostatitis eingesetzt. Es ist auch bekannt, dass die Samen dabei helfen, die männliche Kraft und Ausdauer zu erhalten.
Vor der dauerhaften Anwendung von Abkochungen wird empfohlen, einen Arzt zu konsultieren.
Petersiliensamen haben nicht nur wohltuende Eigenschaften, sie haben auch Kontraindikationen:
- individuelle Unverträglichkeit gegenüber einzelnen Komponenten;
- Schwangerschaft (alle Trimester) – in den Körnern enthaltene Stoffe können den Tonus der Gebärmutter erhöhen;
- Migräne – in manchen Fällen können sich die Kopfschmerzen verstärken;
- akute Entzündung im weiblichen Fortpflanzungssystem;
- niedriger Blutdruck;
- Verletzung von Blutgerinnungsprozessen.
Die Verwendung von Petersiliensamen in der Volksmedizin
Die Vorteile von Petersiliensamen für den menschlichen Körper sind in der Volksmedizin seit langem bekannt. Sie werden zur Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt, darunter Erkältungen, Blasenentzündungen und zur Blutdruckstabilisierung. Die effektivsten Rezepte werden im Folgenden beschrieben.
Petersiliensamen gegen Prostatitis
Um Prostatitis zu behandeln, nehmen Sie einen Teelöffel Samen (vorher zerkleinert) und gießen Sie ein Glas Wasser bei Raumtemperatur ein. 8-9 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, dabei gelegentlich umrühren.Danach filtern und dreimal täglich 50 ml eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit trinken.
Sie können einen Aufguss zubereiten, um die Ausdauer zu steigern und die männliche Kraft zu erhalten. Nehmen Sie einen Esslöffel zerkleinerte Körner und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Lassen Sie es dann 8 Stunden lang stehen, Sie können es länger aufbewahren. Mehrmals täglich vor den Mahlzeiten in kleinen Mengen verzehren. Daher muss das gesamte Glasvolumen innerhalb eines Tages verbraucht werden und anschließend ein neuer Aufguss zubereitet werden.
Bei Erkältungen
Petersiliensamen helfen auch bei Erkältungen. Nehmen Sie dazu den zerkleinerten Rohstoff in einer Menge von 2 g (ein viertel Teelöffel) und übergießen Sie ihn mit kochendem Wasser. Anschließend ca. 20 Minuten einwirken lassen, filtern und eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit 1-2 Esslöffel einnehmen.
Bei Blasenentzündung
Petersiliensamen werden auch zur Behandlung von Blasenentzündungen eingesetzt. Dazu müssen Sie 60 g Rohmaterial nehmen und in zwei Gläser Milch geben. Ohne zu kochen erhitzen und warten, bis die Milch zur Hälfte verdampft ist. Danach vom Herd nehmen, abseihen und abkühlen lassen. Trinken Sie die gesamte Menge tagsüber eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit.
Danach machen sie eine Woche Pause. Bei Bedarf wird der Zyklus nach Rücksprache mit einem Arzt wiederholt.
Eine Abkochung von Milch wird zur Behandlung von Blasenentzündungen verwendet.
Vom Druck
Um Bluthochdruck zu beseitigen, können Sie zwei Rezepte verwenden:
- 2 Teelöffel Petersiliensamen mit kochendem Wasser (ein Glas) aufbrühen und bis zu 20 Minuten im Wasserbad stehen lassen. Dreimal am Tag (vor den Mahlzeiten) abseihen, abkühlen und trinken.
- Mahlen Sie die Bohnen in einer Kaffeemühle zu einem Pulver. Nehmen Sie 5 TL. und gießen Sie einen halben Liter kaltes Wasser ein.8-12 Stunden einwirken lassen, dann filtern und dreimal täglich ein halbes Glas einnehmen. Unmittelbar vor Gebrauch gründlich mischen.
Mit hohem Blutzucker
Menschen mit Diabetes können von der Zugabe von Petersilie zu ihrer Ernährung profitieren, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Dafür gibt es zwei Rezepte:
- Ein Teelöffel zerkleinerte Körner wird in ein Glas kochendes Wasser gegossen und 12 Stunden lang stehen gelassen, der Ort sollte warm sein. Dann filtern und alle vier Stunden einen Esslöffel einnehmen. Der Therapieverlauf dauert einen Monat.
- Petersiliensamen werden mit Löwenzahnwurzeln, Pfefferminzblättern und Fenchelblättern im Verhältnis 1:1 vermischt. Nehmen Sie 20 g der Mischung und gießen Sie 15 Minuten lang kochendes Wasser ein. Anschließend filtern und vor den Mahlzeiten ein halbes Glas Tee trinken.
So verwenden Sie Petersiliensamen in der Kosmetik
Die Körner der Pflanze können auch für kosmetische Zwecke verwendet werden. Sie werden zur Beseitigung von Sommersprossen sowie zur Stärkung und zum Wachstum der Haare eingesetzt.
Von Sommersprossen
Um die Pigmentierung zu reduzieren, müssen Sie einen Aufguss aus 10 g Rohstoffen zubereiten. Gießen Sie ein Glas kaltes Wasser darüber, lassen Sie es über Nacht einwirken und wischen Sie Ihr Gesicht morgens mit einer in dieser Flüssigkeit getränkten Serviette oder einem Wattepad ab. Sie können Dill- und Petersiliensamen auch in gleichen Mengen, zum Beispiel je 5 g, kombinieren und dann einen Aufguss nach dem gleichen Rezept zubereiten.
Ein anderes Rezept besteht darin, gleiche Mengen frisch gepressten Petersilien- und Löwenzahnsaft zu mischen und ohne Verdünnung über das Gesicht zu wischen. Dieses Produkt hilft, Altersflecken zu beseitigen, die Haut aufzuhellen und attraktiver zu machen. Allerdings ist das Rezept saisonal.Es wird nur im Frühling und Frühsommer verwendet.
Für Haarwachstum
Um das Haar zu stärken und wachsen zu lassen, müssen Sie eine hausgemachte Spülung vorbereiten. Nehmen Sie dazu 30-40 g Getreide und geben Sie 800 ml Wasser hinzu, kochen Sie es auf und kochen Sie es 15 Minuten lang bei sehr schwacher Hitze. Anschließend filtern, abkühlen lassen und zum Ausspülen der Haare verwenden. Es ist besser, mit warmem Wasser zu waschen, ein Abspülen des Produkts ist jedoch nicht erforderlich. Es empfiehlt sich, es eine Stunde lang stehen zu lassen.
Petersiliensamen werden nicht nur für medizinische, sondern auch für kosmetische Zwecke verwendet.
Für fettige Haut
Um das Problem fettiger Haut zu beseitigen, nehmen Sie 2 EL. l. Rohstoffe und gießen Sie ein Glas kochendes Wasser ein. Dann über Nacht stehen lassen. Dann filtern und Zitronensaft hinzufügen – 1 EL. l. Waschen Sie Ihr Gesicht und wischen Sie es mehrmals täglich mit dem resultierenden Tonic ab.
Sie können es mit Tafelweißwein mischen und nach dem Einreiben einige Minuten lang Eiswürfel auftragen. Dadurch wird die Fettigkeit beseitigt und das natürliche Hautbild verbessert. Der fertige Aufguss kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, jedoch nicht länger als zwei Tage.
Vorbereitung und Lagerung
Die Beschaffung des Saatguts beginnt im August oder September. Regenschirme müssen sorgfältig geschnitten, zu Bündeln zusammengebunden und in einem dunklen Raum mit guter Belüftung getrocknet werden. Nachdem die Köpfe vollständig getrocknet sind, werden sie vorsichtig geschüttelt, die Körner gesammelt und zur Lagerung geschickt.
Es ist wichtig, das Pflanzmaterial bei einer Temperatur von 14 bis 17 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 60 % aufzubewahren. Direkte Sonneneinstrahlung sollte ausgeschlossen werden. Muss von Kindern ferngehalten werden. Der Ort muss belüftet werden, um Luftstagnation, hohe Luftfeuchtigkeit und Schimmelbildung zu vermeiden.
Abschluss
Petersiliensamen haben nicht weniger Vorteile als die Blätter und Wurzeln dieser Pflanze.Sie stärken das Immunsystem, aktivieren die Schutzreserven des Körpers und wirken entzündungshemmend und wundheilend. Die Rohstoffe werden für kosmetische Zwecke verwendet – hierfür werden Aufgüsse mit zusätzlichen Zutaten, beispielsweise Dillsamen oder Zitronensaft, zubereitet.
