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Das Rezept für einen Basilikumdrink mit Zitrone ist einfach und schnell, in nur 10 Minuten fertig. Es gilt als universell – man kann es heiß oder kalt trinken, mit oder ohne Zuckerzusatz, und es löscht den Durst perfekt.
Vorteile von Basilikum- und Zitronengetränken
Die Pflanze enthält viele ätherische Öle, die die wohltuenden Eigenschaften eines erfrischenden und wohlschmeckenden Getränks bestimmen. Nach einem der Rezepte zubereitete Limonade hat einzigartige Eigenschaften:
- antimikrobiell;
- beruhigend;
- entzündungshemmend.
Das Getränk ist mit ihnen ausgestattet, da die Liste der Öle Kampfer, Linalool und Eugenol enthält. Experten raten zum Trinken dieser Limonade bei Erkältungen und akuten Atemwegsinfektionen sowie als wirksames Mittel gegen Halsentzündungen.
Die wohltuenden Eigenschaften eines Getränks aus Basilikum und Zitrone sind auf das Vorhandensein von Tanninen zurückzuführen, die bei der Beseitigung zahlreicher Krankheiten helfen. Wenn Sie es täglich trinken, können Sie Zahnfleischentzündungen, Durchfall und erhöhte Blähungen vergessen.
Limonade mit Minze ist ein gutes Mittel gegen Schlaflosigkeit.Sie müssen es zwei Stunden vor dem Schlafengehen trinken, vorzugsweise nicht kalt, sondern leicht erwärmt. Es wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus und trägt zur Entspannung nach einem anstrengenden Tag und körperlicher Anstrengung bei. Um eine maximale Wirkung zu erzielen, trinken Sie das Getränk 2 Wochen lang.
Minze hilft, die Verdauung zu normalisieren, daher wird Menschen mit Verdauungsproblemen empfohlen, Kompott dazu zu trinken. Für Patienten mit Magengeschwüren und Gastritis ist es jedoch besser, vor dem Trinken von Limonade einen Arzt zu konsultieren oder ganz mit dem Trinken aufzuhören.
Rezepte für Basilikumgetränke
Ein nach einem der Rezepte zubereitetes Getränk ähnelt im kalten Zustand erfrischender Limonade und im warmen Zustand Früchtetee oder Kompott. Scheuen Sie sich nicht, Basilikum zu verwenden, denn in Kombination mit Zitrone hat es nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch einen angenehmen Geschmack. Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten, indem Sie Minze, Zitrone, Ingwer und andere Zutaten hinzufügen. Um das Kompott jedoch heilender zu machen, wird es nach dem Kochen abgekühlt und dann mit Zitronensaft übergossen, der sofort die Farbe der Flüssigkeit verändert. Manche Leute fügen Honig anstelle von Zucker hinzu.
Limonade mit Basilikum und Zitrone
Um ein erfrischendes Kompott nach diesem Rezept zuzubereiten, müssen Sie sich mit folgenden Zutaten eindecken:
- 1 Bund Basilikum;
- 1/2 Zitrone;
- 1/2 EL. Zucker oder 1/4 EL. Honig
Mit diesem Rezept können Sie Basilikumlimonade zu Hause zubereiten:
- Es ist besser, violette oder rote Pflanzensorten zu nehmen, da diese die Farbe des Endprodukts beeinflussen. Gut waschen und Stiele entfernen. Es wird empfohlen, eine frische Pflanze von Hand zu pflücken. Zur Herstellung von Limonade können Sie getrocknete Blätter verwenden, die sofort in kochendes Wasser geworfen werden.
- Gießen Sie kochendes Wasser über die Zitrusfrüchte, schneiden Sie sie in zwei Hälften, eine davon in Kreise.
- Wasser in einen Topf gießen, zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen.
- Basilikum und Zitrone hinzufügen. Nach dem Kochen 3 Minuten köcheln lassen.
- Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie sehen, wie die Pflanze dem Getränk ihre leuchtende Farbe verleiht.
- Durch ein feines Sieb passieren.
Wenn das Produkt im Winter zubereitet wird, können Sie es sofort noch warm servieren. Und im Sommer wird es gekühlt und mit Eiswürfeln serviert.
Basilikumgetränk mit Zitronensäure
Zutaten für dieses Rezept:
- 300 g Zucker;
- 50 g Basilikum;
- 4 Liter Wasser;
- 1/2 TL. Zitronensäure.
Hausgemachte Limonade mit Basilikum nach diesem Rezept wird wie folgt zubereitet:
- Wasser kochen.
- Waschen Sie die Pflanze gründlich, reißen Sie alle Blätter von den Stielen ab, es ist besser, Gras mit dunkelvioletten Blättern zu wählen.
- Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, werfen Sie die Blätter hinein und fügen Sie Zucker hinzu. Einige Minuten kochen lassen, die Flüssigkeit nimmt eine zarte grüne Färbung an.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Fügen Sie Zitronensäure hinzu. In diesem Moment kommt es zu einer Reaktion, die Flüssigkeit sprudelt und das Getränk wird rosa. Die Zucker- und Säuremenge kann je nach persönlicher Vorliebe angepasst werden, das Produkt sollte jedoch süß-sauer sein.
Erdbeer-Basilikum-Limonade
Aus folgenden Zutaten können Sie nach diesem Rezept ein zart aromatisches Produkt zubereiten:
- 10 Zweige lila Basilikum;
- 1 Zitrone;
- 1/2 EL. Sahara;
- 10 Stück. Erdbeeren;
- 8 EL. Wasser.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung für dieses Rezept:
- Um Ihre Lieben mit erfrischender Limonade zu erfreuen, müssen Sie die Basilikumzweige unter fließendem Wasser abspülen und die Blätter abpfen.Die Stiele werden nicht mehr benötigt.
- Die Zitrone mit kochendem Wasser übergießen, die Schale abreiben und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.
- Nehmen Sie einen geräumigen Behälter, gießen Sie Wasser hinein und bringen Sie es zum Kochen.
- Zucker hinzufügen und rühren, bis sich alle Körner aufgelöst haben. Die Blätter der Pflanze, Zitronenschale und -mark hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und kochen lassen.
- Lassen Sie das Getränk ziehen, damit die Limonade einen zartrosa Farbton und ein angenehmes Aroma erhält.
- Durch ein Sieb passieren, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren. Man kann es auch warm trinken.
- Fügen Sie dem Produkt nach dem Abkühlen Erdbeeren hinzu.
Limonade mit Basilikum und Minze
Ein Getränk mit Basilikum und Minze hat wohltuende Eigenschaften. Dieses Rezept erfordert keinen Kochvorgang, sondern übergießt einfach alles mit kochendem Wasser. Es werden folgende Komponenten benötigt:
- je 5 Zweige Basilikum und Minze;
- 1 Zitrone;
- 6 EL. Wasser;
- Honig oder Zucker nach Geschmack.
Schritt-für-Schritt-Kochtechnik für dieses Rezept:
- Geben Sie die gewaschenen Blätter beider Pflanzen und die in Scheiben geschnittene Zitrone in das Glas.
- Gießen Sie alle 2 EL. Wasser aufkochen, Deckel schließen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
- Die restliche Flüssigkeit hinzufügen und nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen.
Heißes Basilikumgetränk mit Zitrone
Um sich an einem kalten Abend schnell aufzuwärmen und der Entstehung von Atemwegserkrankungen vorzubeugen, können Sie schnell ein Heißgetränk zubereiten. Produkte:
- 2 Zitronen;
- 6 EL. Wasser;
- 15 Basilikumblätter
- 3 EL. l. Honig
Das Produkt nach diesem Rezept wird wie folgt zubereitet:
- Die Zitrone mit kochendem Wasser übergießen und zusammen mit der Schale in Scheiben schneiden.
- Basilikumblätter und Zitrone in eine Mixschüssel geben und alles pürieren.
- Geben Sie es in ein Glas und gießen Sie nur kochendes Wasser hinein.
- Etwas abkühlen lassen und Honig hinzufügen.
- Trinken Sie das Getränk warm.
Dieses Rezept kann je nach Geschmack variiert werden, indem man Erdbeeren, Orangen, Mandarinen und andere Beeren, Zitrusfrüchte und Früchte hinzufügt.
Ingwer-Basilikum-Limonade mit Zitrone
Zutaten für dieses Rezept:
- 1 Zitrone;
- 2 EL. l. geriebener Ingwer;
- 1 EL. Sahara;
- 5-6 Zweige Basilikum;
- 8 EL. Wasser.
Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Getränk nach diesem Rezept zuzubereiten: Bei der ersten werden alle Zutaten aufgekocht, bei der zweiten wird ohne Kochen gemischt.
Etappen:
- Die Zitrone schälen und in Scheiben schneiden.
- Waschen Sie die Pflanze und pflücken Sie die Blätter ab; diese benötigen Sie zum Kochen.
- Die Ingwerwurzel waschen, schälen und reiben.
- Wenn Sie die erste Methode verwenden, geben Sie die Zutaten in einen Topf, fügen Sie Wasser hinzu und stellen Sie den Herd auf, fügen Sie Zucker hinzu.
- Nach dem Kochen den Herd ausschalten, mit einem Deckel abdecken und ziehen lassen. Abseihen und in den Kühlschrank stellen.
- Wenn Sie alle wohltuenden Eigenschaften der Produkte bewahren möchten, geben Sie die Blätter der Pflanze, Zitronenscheiben und Ingwerwurzel in eine Karaffe, zerdrücken Sie sie mit einem Stampfer und übergießen Sie sie mit kochendem Wasser. Etwas abkühlen lassen, dann Honig hinzufügen.
Warm oder gekühlt trinken.
Limonade mit Kiwi und Basilikum
Sie müssen die folgenden Komponenten vorbereiten:
- 10–12 Basilikumblätter;
- 2 Kiwis;
- 1 EL. Puderzucker;
- 500 ml Wasser;
- 4 Zitronen.
Kochschritte für dieses Rezept:
- Sirup kochen: in 1 EL. Geben Sie das Pulver ins Wasser und kochen Sie es, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen.
- Die Kiwi schälen, in Kreise schneiden und in ein Glas geben.
- Die Basilikumblätter waschen und in einen Behälter geben.
- Verwenden Sie einen Stößel oder einen Holzstampfer, um den Inhalt des Glases zu zerdrücken.
- Sirup und frisch gepressten Zitronensaft dazugeben und umrühren.
- In den Kühlschrank stellen.
Lagerbedingungen
Wenn das Getränk den Kochvorgang durchläuft, kann es im Kühlschrank nicht länger als 3 Tage aufbewahrt werden.Und frisch zubereitete Limonade, bei der die Zutaten nicht gekocht werden müssen, kann innerhalb von 24 Stunden serviert werden.
Abschluss
Dieses Basilikum-Zitronen-Getränk-Rezept hält Sie im Winter warm, wenn Sie es heiß trinken, oder es ist erfrischend bei heißem Wetter – servieren Sie es einfach mit Eiswürfeln. Es hilft bei der Fettverbrennung, stärkt das Immunsystem und beugt vorzeitiger Zellalterung vor.
Videorezept für einen Drink mit Basilikum und Zitrone.
