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Neue Aprikosensorten verbreiten sich in Zentralrussland und darüber hinaus. Eine davon ist die Sorte Saratov Rubin, die von einem einheimischen Züchter gezüchtet wurde.
Geschichte der Selektion
Aprikose Saratov Rubin ist eine neue Industriesorte. Der Autor der Sorte ist Alexander Mikhailovich Golubev, Gründer einer privaten Zuchtgärtnerei in Saratow.
BIN. Golubev züchtet seit über 30 Jahren Steinobst und Nusspflanzen. Die Hauptaufgabe des Züchters bestand darin, südliche Pflanzen an die Bedingungen der Mittelzone anzupassen. Neben Aprikosen werden in der Gärtnerei auch Pfirsiche, Mandeln, Birnen, Pflaumen, Äpfel, Geißblatt, Zitronen und Granatäpfel angebaut. Besonderes Augenmerk wird auf die Frostbeständigkeit der Sorten, den Ertrag, den Geschmack und die Präsentation der Früchte gelegt.
Im Jahr 2010 A.M. Golubev reichte einen Antrag auf Aufnahme des Saratow-Rubins in das staatliche Register ein.Seit 2015 ist die Sorte im Staatsregister unter der Nummer 8952988 eingetragen.
Beschreibung der Kultur
Die Saratower Aprikose ist ein mittelgroßer Baum mit einer kugelförmigen, sich ausbreitenden Krone. Der Baum wächst nach dem Pflanzen schnell. Er erreicht eine Höhe von 4-5 m. Die Rinde ist rau und braun.
Die Triebe sind mittellang, gerade und braun gefärbt. Die Blätter haben eine satte grüne Farbe, sind breit, abgerundet, an den Enden spitz und haben eine glatte, glänzende Oberfläche. Die Blattspreite ist konkav. Im Frühling bringt die Aprikose weiße, einzelne, mittelgroße Blüten hervor.
Eigenschaften von Aprikosen der Sorte Saratov Rubin:
- mittlere Größen;
- Gewicht 40-45 g;
- elliptische Form;
- hellorange Farbe;
- raue Haut mit Pubertät;
- Orangenmark mittlerer Saftigkeit;
- Saft ohne ausgeprägte Farbe.
Foto der Aprikose Saratov Rubin:
Die Früchte von Saratov Ruby haben einen süß-sauren Geschmack. Geschmacksbewertung: 4,3 Punkte. Die Samen sind klein, länglich und lassen sich leicht vom Fruchtfleisch trennen. Die Früchte enthalten 14,2 % Trockenmasse, 8,5 % Zucker, 1,5 % Säure, 1,33 % Pektin, 12,3 mg Vitamin C.
Die besten Regionen für den Anbau der Saratow-Rubin-Aprikose sind: Untere Wolga (Saratow, Astrachan, Kalmückien, Wolgograd) und der Nordkaukasus.
Eigenschaften
Berücksichtigen Sie bei der Auswahl einer Aprikosensorte deren Frostbeständigkeit, den Zeitpunkt der Fruchtreife sowie die Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten.
Trockenheitsresistenz, Winterhärte
Die Sorte Saratov Rubin verträgt Trockenheit und fehlende Bewässerung gut. Der Baum zeichnet sich durch eine hohe Frostbeständigkeit des Holzes aus: etwa -42 °C. Fruchtknospen halten Frösten bis -36 °C stand.
Aprikose ist hitzebeständig. Die Sorte hat eine lange Ruhephase. Der Baum gefriert auch nach dem Tauwetter im Februar nicht.
Bestäubung, Blütezeit und Reifezeit
Für Gärtner ist es wichtig, ob die Saratower Rubin-Aprikose selbstfruchtbar ist oder nicht. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar. Um einen hohen Ertrag zu erzielen, empfiehlt es sich, die Sorten Dessertny Golubeva und Lakomka nebeneinander anzupflanzen, die einen guten Geschmack haben.
Für die nördlichen Regionen empfiehlt der Urheber die Verwendung frostbeständiger Bestäuber für Aprikosen-Saratow-Rubin: Manitoba 604, Zhigulevsky-Souvenir, Nördlicher Triumph. In der Golubev-Gärtnerei werden derzeit Selektionsarbeiten durchgeführt, die es in einigen Jahren ermöglichen werden, zuverlässige Bestäuber für die Sorte zu gewinnen.
Die Früchte reifen früh. Die Ernte erfolgt ab Mitte Juli. Die Früchte haben eine hohe Haltbarkeit. Bei einer Temperatur von +5 °C werden die Früchte einen Monat lang gelagert.
Produktivität, Fruchtbildung
Wenn Sie die Regeln für das Pflanzen und Pflegen der Saratov Ruby-Aprikose befolgen, werden 95 bis 115 kg Früchte von einem Baum entfernt. Die Sorte beginnt früh Früchte zu tragen (3-4 Jahre nach dem Pflanzen). Die Produktivität ist hoch und stabil.
Anwendungsbereich von Früchten
Früchte der Sorte Saratov sind universell einsetzbar. Sie werden frisch verzehrt und zur Herstellung von Konfitüren, Marmelade, Kompott, Marshmallows und getrockneten Aprikosen verwendet.
Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge
Die Sorte ist resistent gegen Moniliose. Blühende Zweige sind nicht anfällig für Monilienfäule und Früchte sind nicht anfällig für Fruchtfäule. An den Früchten wurden keine Anzeichen von Cleasterosporia-Befall festgestellt, so dass sie sich stets gut präsentieren.
Aufgrund seiner hohen Krankheitsresistenz sind zahlreiche Behandlungen des Holzes mit Chemikalien nicht erforderlich. Daher eignet sich Aprikose für den industriellen Anbau zur Gewinnung umweltfreundlicher Produkte.
Vorteile und Nachteile
Die Hauptvorteile der Saratower Aprikose:
- hohe Frostbeständigkeit;
- Selbstfruchtbarkeit;
- frühe Reifung;
- Resistenz gegen Krankheiten.
Nachteile der Sorte:
- mittelmäßiger Fruchtgeschmack;
- ein hoher, ausladender Baum, der viel Platz auf dem Gelände einnimmt.
Landefunktionen
Aprikosen werden rechtzeitig gepflanzt. Bereiten Sie unbedingt ein Pflanzloch vor und verbessern Sie die Bodenqualität.
Empfohlener Zeitpunkt
In kalten Regionen wird die Aprikose im Frühjahr nach der Schneeschmelze gepflanzt. Es wird gearbeitet, bis sich die Knospen öffnen.
In warmen Klimazonen beginnt die Pflanzung im Spätherbst nach dem Laubfall. Der Sämling hat vor dem kalten Wetter Zeit, Wurzeln zu schlagen. In der Mittelzone ist sowohl Frühjahrs- als auch Herbstpflanzung erlaubt.
Auswahl eines geeigneten Standortes
Der Platz für die Aprikose muss eine Reihe von Bedingungen erfüllen:
- Mangel an starkem Wind;
- gutes natürliches Licht;
- leichter Lehmboden;
- neutrale oder leicht alkalische Bodenreaktion.
Die Pflanze mag keinen sauren Boden, deshalb wird vor dem Pflanzen eine Kalkung durchgeführt. Aprikosen werden nicht im Tiefland gepflanzt, wo sich kalte Luft und Feuchtigkeit ansammeln.
Welche Pflanzen können neben Aprikosen angebaut werden und welche nicht?
Es wird nicht empfohlen, neben bestimmten Kulturen Saratower Aprikosen anzupflanzen:
- Kirsche;
- Pfirsich;
- Apfelbaum;
- Birne;
- Walnuss;
- Himbeeren, Johannisbeeren.
Aprikosen werden von Apfelbäumen und anderen hohen Bäumen in einem Abstand von mehr als 4 m entfernt.
Unter den Baum können Sie Frühlingsblumen pflanzen: Primeln, Tulpen oder Narzissen. Mehrjährige Kräuter gedeihen gut im Schatten der Bäume.
Auswahl und Vorbereitung des Pflanzmaterials
Zum Pflanzen werden einjährige Setzlinge der Sorte Saratov Rubin verwendet. Bewerten Sie vor dem Kauf den Zustand des Wurzelsystems und der Triebe. Wählen Sie Pflanzen ohne Schimmel, Risse oder andere Mängel.Vor dem Pflanzen werden die Wurzeln des Baumes leicht gekürzt und in einen Brei aus Ton und Königskerze gelegt.
Landealgorithmus
So pflanzen Sie Saratov Rubin-Aprikosen:
- Im Herbst müssen Sie ein 70x70 cm großes und 80 cm tiefes Loch graben.
- Auf den Boden der Grube wird eine Drainageschicht aus feinem Schotter gegossen.
- Fruchtbarer Boden wird im Verhältnis 2:1 mit Humus vermischt, dann werden 2 kg Asche und 0,5 kg Superphosphat hinzugefügt.
- Ein Teil der Erde wird in das Loch gegeben und ein Setzling darauf gesetzt.
- Die Wurzeln der Pflanze werden mit der restlichen Erde bedeckt.
- Der Baum wird mit warmem Wasser bewässert.
Anschließende Pflege der Ernte
Aprikosen werden mehrmals pro Saison gefüttert. Im Frühjahr wird der Boden mit einer Königskerzen- oder Harnstofflösung bewässert. Wenn die Früchte reifen, werden dem Boden Kalium-Phosphor-Düngemittel zugesetzt.
Kommt es im Mai oder Juni zu einer Dürre, wird die Aprikose mit warmem Wasser gegossen. Der Baum benötigt während der Blütezeit Feuchtigkeit für die Bildung von Eierstöcken.
Die Saratow-Rubin-Aprikose wird im Spätherbst nach dem Laubfall beschnitten. Trockene, abgebrochene und schwache Äste müssen beseitigt werden. Auch Triebe, die älter als 3 Jahre sind, werden herausgeschnitten, da sie ihre Fähigkeit zur Ernte verlieren.
Um den Baum vor Schädlingen zu schützen, wird sein Stamm für den Winter mit Dachpappe oder Netz umwickelt. Junge Sämlinge werden mit Lutrasil isoliert, das als Isolierung dient.
Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung
Die gefährlichsten Aprikosenkrankheiten sind in der Tabelle aufgeführt:
Art der Krankheit | Symptome | Wege zu kämpfen | Vorsichtsmaßnahmen |
Brauner Fleck | Kleine gelbe Flecken auf den Blättern, die schnell wachsen und braun werden. | Holz mit Kupfersulfatlösung behandeln. |
|
Lockig | Auf den Blättern bilden sich gelbe und orangefarbene Blasen, die mit der Zeit abfallen. | Besprühen mit Produkten auf Kupferbasis. |
Aprikosenschädlinge sind in der Tabelle aufgeführt:
Pest | Anzeichen einer Niederlage | Wege zu kämpfen | Vorsichtsmaßnahmen |
Blattlaus | Die Blätter der Aprikose sind gekräuselt und auf den Blättern sammeln sich schwarze kleine Insekten. | Behandlung von Bäumen mit Fitoverm oder Karbofos |
|
Apfelwickler | Die Raupen beißen in die Früchte, die zu zerfallen beginnen. | Besprühen mit Chlorophos. |
Abschluss
Saratov Rubin ist eine ertragreiche Aprikosensorte. Der Anbau ist sowohl im Privatgarten als auch im industriellen Maßstab möglich und die Früchte eignen sich zur Verarbeitung.
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