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Der Stroevskoe-Apfelbaum ist eine sowjetische Sorte, die sich durch attraktive und sehr schmackhafte Früchte auszeichnet. Die Pflanze ist produktiv, frostbeständig und weist eine gute Immunität auf. Kann in der Mittelzone, der Wolgaregion, der Schwarzerderegion und in einer Reihe anderer Regionen angebaut werden.
Geschichte der Selektion
Stroevskoe ist eine Winterapfelsorte, die 1982 auf der Grundlage des Breeding Research Institute gezüchtet wurde. Die erste Serie begann 1991 mit der Fruchtbildung. Aufgrund ihrer hohen Geschmacksqualitäten wurden die Sämlinge 1995 der Elitegruppe zugeordnet. An der Entwicklung der Sorte waren mehrere Züchter beteiligt: Zhdanov V.V., Dolmatov E.A., Serova Z.M. und Sedov E.N.
Staatliche Tests der Sorte begannen im Jahr 1998. Sie wurden gleichzeitig in mehreren Regionen durchgeführt – der Mittelzone, der Wolgaregion und der Schwarzerderegion. Die Apfelbaumsorte Stroevskoye nahm an Ausstellungen teil und erhielt ein Diplom und eine Goldmedaille. Seit 2001 ist es im Landesregister der Auswahlleistungen eingetragen.
Beschreibung des Stroevskoye-Apfelbaums mit Foto
Die Beschreibung der Apfelsorte Stroevskoye enthält die Hauptmerkmale, Fotos des Baumes und der Früchte. Nachfolgend werden die wichtigsten Parameter beschrieben.
Krone
Die Bäume sind mittelgroß und wachsen schnell. Sie bilden eine breitpyramidenförmige Krone, es bilden sich Triebe mittlerer Dichte. Die Rinde hat eine glatte graue Oberfläche. Die Fruchtbildung ist gemischt: Früchte erscheinen auf Locken und Speeren.
Die Triebe des Stroevskoe-Apfelbaums selbst sind mitteldick, braun gefärbt und haben eine intensive Behaarung. Die Form ist gekröpft, sie kann auch facettiert sein. Es ist eine bogenförmige Krümmung erkennbar. Linsen sind klein und spärlich. Die Knospen des Stroevskoe-Apfelbaums haben ebenfalls eine konische Form und werden gegen die Triebe gedrückt.
Das Laub ist groß, die Farbe ist hellgrün, es gibt einen gelblichen Farbton. Die Form ist länglich, länglich-eiförmig, spitze Spitzen. Sie drehen sich spiralförmig. Die Oberfläche der Blätter des Stroevskoye-Apfelbaums ist faltig, glänzend und weist eine raue Nervatur auf. Die Form des Blattes ist konkav mit einer deutlichen Biegung nach unten. Die Blattränder sind gewellt und gezackt. Die Blattstiele sind mittellang, ziemlich dick und haben einen flauschigen Belag.
Die Krone breitet sich aus, daher müssen die Bäume in einem Abstand von mindestens 4 m gepflanzt werden
Die Blütenstände des Stroevskoye-Apfelbaums sind vom Corymbose-Typ, jeder von ihnen hat 4-6 Blüten. Die Knospen sind hellrosa. Die Blüten sind klein und flach. Die Blütenblätter schließen sich nicht, sie sind rund, die Farbe ist rosa, aber gesättigter. Die Stiele des Stroevskoe-Apfelbaums sind klein, die Stempel befinden sich auf Höhe der Staubbeutel. Die Stempelsäulen sind verwachsen und weisen keine Behaarung auf.
Beschreibung der Früchte
Die meisten Früchte des Stroevskoe-Apfelbaums sind mittelgroß, es gibt aber auch große. Das häufigste Gewicht liegt bei 110–120 g, das Maximum bei 170–180 g.Sie haben eine konische Form, sind mittelflach und leicht abgeschrägt. Die Rippen sind fast unsichtbar. Die Oberfläche ist glatt und glänzt sehr gut in der Sonne. Es gibt praktisch keine wachsartige Beschichtung.
Während der Ernte haben die Früchte des Stroevskoye-Apfelbaums eine grünlich-gelbe Farbe. Sie sind vom Wintertyp und gut lagerfähig. Werden nach und nach goldgelb. Die Streifen gehen ineinander über, eine rötlich-purpurne Röte ist erkennbar.
Auf der Oberfläche der Früchte des Stroevskoye-Apfelbaums sind zahlreiche große subkutane Punkte zu sehen. Sie haben eine hellgraue Farbe. Die Stiele sind von geringer Dicke, haben eine spitze konische Form und sind leicht rostig. Die Tassen sind geschlossen, die Untertassen klein, schmal und gerillt. Saatkammern sind geschlossen. Die Samen selbst sind hellbraun gefärbt, recht schmal und haben eine konische Form.
Eigenschaften des Stroevskoye-Apfelbaums
Zu den wichtigen Merkmalen der Sorte zählen die Bewertung des Fruchtgeschmacks, der Ertragsindikator und die Frostbeständigkeit. Nachfolgend werden die wichtigsten Parameter beschrieben.
Geschmacksqualitäten
Einer der wichtigsten Vorteile des Stroevskoye-Apfelbaums ist sein ausgezeichneter Geschmack. Basierend auf den Verkostungsergebnissen werden sie mit 4,4 von 5 Punkten bewertet. Gleichzeitig wird die äußere Attraktivität auf ungefähr dem gleichen Niveau ermittelt – 4,5 Punkte.
Als Tafelsorte sind die Äpfel recht süß und haben eine angenehme Säure. Das Fruchtfleisch ist weiß, ziemlich dicht und saftig. Das Aroma ist mäßig. Die Zusammensetzung umfasst folgende Komponenten:
- Einfachzucker (Massenanteil 9 %);
- Säuren (bis zu 0,52 %);
- Vitamin C (mehr als 8,5 mg pro 100 g);
- P-aktive Verbindungen (mehr als 430 mg pro 100 g).
Die Früchte haben einen ausgeprägt süßen Geschmack
Äpfel der Sorte Stroevskoe werden frisch verwendet, da sie gut lagerfähig sind und sich der Geschmack mit der Zeit nur verbessert. So hat das Fruchtfleisch zunächst einen grünlichen Farbton und wird dann klassisch weiß. Die Früchte werden in verschiedenen Zubereitungen verwendet, beispielsweise in Marmelade, Säften.
Reifezeit für den Stroevskoye-Apfelbaum
Die technische Reife wird in der zweiten Septemberdekade (normalerweise vom 15. bis 20.) erreicht. Darüber hinaus wird empfohlen, sie nicht an diesen Tagen, sondern nach 4-5 Wochen, d.h. ca. ab Mitte Oktober. Die Früchte des Stroevskoye-Apfelbaums sind gut gelagert. Auch ohne die Schaffung geeigneter Bedingungen schaffen sie es, bis Mitte oder zweite Februarhälfte zu überleben.
Produktivität
Der Ertrag der Sorte Stroevskoye ist gut – von ausgewachsenen Bäumen (8-10 Jahre alt) können im industriellen Anbau 129 Centner pro Hektar geerntet werden. Von einem Baum können Sie mehr als 50 kg reife Früchte sammeln. Gleichzeitig ist die Frühschwangerschaftsrate niedrig. Bäume beginnen oft erst 6-7 Jahre nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Es kommt selten vor, dass ab dem vierten oder fünften Lebensjahr ein früher Ernteertrag erzielt wird.
Frostbeständigkeit des Stroevskoye-Apfelbaums
Die Frostbeständigkeit dieses Apfelbaums ist relativ gut. Es wird darauf hingewiesen, dass selbst bei einer Temperatur von -40 °C (hergestellt unter künstlichen Bedingungen) die tiefen Schichten der Rinde und des Kambiums nicht gefrieren. Die Knospen waren teilweise gefroren – 1,2 Punkte, das Holz der Zweige – 1,6.
Bestäuber des Stroevskoe-Apfelbaums
Der Stroevskoye-Apfelbaum kann selbst Früchte tragen, aber um gute Erträge zu erzielen, sind Bestäuber erforderlich. Unter ihnen können Sie die Sorte Veteran oder die Sorte Orlovsky Kandil wählen. Der Apfelbaum „Memory of a Warrior“ funktioniert auch.
Wo wird es angebaut?
Die Sorte wurde in den Regionen der Mittelzone, der Wolgaregion und der Schwarzerderegion erfolgreich getestet.Es kann auch in den südlichen Regionen, im Nordkaukasus, angebaut werden. Aufgrund seiner hohen Winterhärte ist der Anbau im Ural möglich.
Krankheitsresistenz
Die Apfelbaumsorte Stroevskoye ist sehr resistent gegen Krankheiten und große Schädlinge. Beim Wachstum wird empfohlen, vorbeugende Frühjahrsbehandlungen durchzuführen.
Vorteile und Nachteile
Der Stroevskoye-Apfelbaum ist in Russland und den Nachbarländern weit verbreitet. Es wird von Gärtnern und Landwirten wegen seines hohen Ertrags, seines guten Geschmacks und seiner Marktfähigkeit (Haltbarkeit, Aussehen) geschätzt. Die Kultur ist winterhart und kann daher in verschiedenen Regionen angebaut werden.
Die Äpfel sind recht groß und haben eine attraktive Präsentation
Vorteile:
- Hohe Produktivität;
- ausgezeichneter Geschmack;
- gute Haltbarkeit;
- Transportfähigkeit;
- relativ hohe Winterhärte;
- stabile Immunität.
Nachteile:
- die Ernte trägt erst ab dem siebten Jahr Früchte;
- Für hohe Erträge wird ein Bestäuber benötigt.
- Die Krone breitet sich aus und nimmt daher ziemlich viel Platz ein.
Einen Apfelbaum Stroevskoe pflanzen
In den meisten Regionen ist es besser, die Pflanzung im Herbst zu planen – dem Zeitraum von Ende September bis Mitte Oktober. Aber in Gebieten mit strengen Wintern, zum Beispiel im Ural, ist eine Pflanzung Anfang April vorzuziehen.
Der Wachstumsort sollte sonnig und trocken sein, ohne stehendes Wasser. Der Luftstrom muss frei sein (nicht neben einem Zaun oder Gebäude). Es empfiehlt sich jedoch, sich vor Zugwinden zu schützen.
Standardtechnologie zum Pflanzen von Apfelbäumen der Sorte Stroevskoe:
- Graben Sie Löcher 80*100 cm im Abstand von 4 m.
- Legen Sie eine Schicht aus kleinen Steinen.
- Bereiten Sie fruchtbaren Gartenboden mit Torf, Humus und Sand vor (2:1:1:1).
- Bewurzeln Sie den Sämling in der Mitte und graben Sie ihn so ein, dass der Wurzelkragen 5–7 cm über dem Boden bleibt.
- Mit abgesetztem Wasser und Mulch gießen.
Pflegehinweise
Die Pflege des Stroevskoe-Apfelbaums ist Standard. Im Sommer, wenn es nicht regnet, ist es notwendig, alle 10-15 Tage regelmäßig zu gießen (vier Eimer pro erwachsenem Baum). Sie müssen auch düngen – Stickstoffverbindungen im Frühjahr, Kaliumverbindungen und Superphosphat werden während der Knospungszeit verwendet.
Der Boden wird regelmäßig gelockert und gejätet. Der hygienische Schnitt wird jedes Frühjahr durchgeführt. Um Krankheiten und Schädlingen im Frühjahr vorzubeugen, werden sie auch mit Fungiziden, beispielsweise einer Bordeaux-Mischung, behandelt.
Sammlung und Lagerung
Der Stroevskoe-Apfelbaum wird vom 15. bis 20. September geerntet. Die Lagerung erfolgt in Holzkisten oder anderen Behältern in Kellern und Kellern unter folgenden Bedingungen:
- völlige Dunkelheit;
- Temperatur im Bereich von 2-8 Grad Celsius;
- Luftfeuchtigkeit bis 70 %
- regelmäßige Belüftung.
Auch ohne die Schaffung solcher Bedingungen wird die Ernte bis Ende Februar dauern. Bei vorschriftsmäßiger Lagerung sind die Früchte bis ins späte Frühjahr haltbar.
Äpfel können ohne Qualitätsverlust bis zum Ende des Winters gelagert werden
Abschluss
Der Stroevskoe-Apfelbaum ist eine der besten Wintersorten. Die Ernte ist produktiv und bringt sehr schmackhafte, marktfähige Früchte hervor. In der Pflege ist sie im Allgemeinen anspruchslos und kann auch in Regionen mit frostigen Wintern angebaut werden.
Bewertungen von Gärtnern über den Stroevskoye-Apfelbaum
