Apfelbaum Elena

Wenn Sie sich entschieden haben, auf Ihrem Grundstück einen neuen Garten anzulegen oder darüber nachdenken, ob Sie sich einen weiteren Apfelbaum leisten können, dann ist es sinnvoll, auf eine relativ neue und gleichzeitig vielversprechende Apfelbaumsorte zu achten – Elena. Natürlich ist es für diejenigen Gärtner, die in ihrer Familie einen Verwandten mit diesem Namen haben, schwierig, an einer Sorte mit einem so beliebten weiblichen Namen in der Vergangenheit vorbeizukommen. Aber auch andere Gärtner kann der Elena-Apfelbaum mit vielen seiner Eigenschaften interessieren.

In diesem Artikel finden Sie sowohl eine Beschreibung der Apfelbaumsorte Elena als auch Fotos ihrer Früchte sowie Bewertungen von Personen, die sie auf ihrer Website gepflanzt haben.

Vorkommensgeschichte und Beschreibung der Sorte

Die Apfelbaumsorte Elena wurde von den belarussischen Züchtern Semashko E.V., Marudo G.M. gewonnen. und Kozlovskaya Z.A. als Ergebnis einer Hybridkreuzung der Sorten Early Sweet und Discovery. Beide Originalsorten sind sommerreifende Sorten und zeichnen sich durch hervorragende Geschmacksbewertungen aus. Die durch ihre Kreuzung gewonnene Sorte Elena nahm ihnen die besten Geschmacksindikatoren ab und übertraf sie sogar in Bezug auf Aroma und Saftigkeit der Früchte. Diese Sorte wurde im Jahr 2000 am Institut für Obstbau der Nationalen Akademie der Wissenschaften von Belarus gezüchtet und ein Jahr später zur staatlichen Prüfung eingereicht.In Russland erschien der Elena-Apfelbaum einige Jahre später und erst 2007 wurde er offiziell in das staatliche Register mit Empfehlungen für den Anbau in den zentralen und nordwestlichen Bezirken aufgenommen.

Bäume der Sorte Elena zeichnen sich durch eine mittlere Wuchskraft aus, eher kurz und kompakt. Sie können als Halbzwerge klassifiziert werden. Normalerweise werden sie bis zu drei Meter hoch. Die Krone ist nicht sehr dicht und hat eine pyramidenovale Form. Die Triebe sind dick, rund, haben eine dunkelrote Rinde und zeichnen sich durch eine gute Pubertät aus.

Die Blätter haben eine elliptische Form, sind mittelgroß, dunkelgrün mit einer gräulichen Beschichtung auf der Unterseite. Die Zweige sind vor allem an den Rändern reichlich mit Laub übersät.

Duftende weiße Blüten bedecken im Frühstadium – Ende April – Anfang Mai – den gesamten Baum. Die Früchte dieser Sorte werden hauptsächlich auf Locken einfacher und komplexer Art gebildet.

Die Apfelsorte Elena gehört hinsichtlich der Reifezeit zu den frühesten Sommeräpfeln. Seine Früchte reifen sogar eine Woche früher als Äpfel mit weißer Füllung. Die Sorte trägt recht früh Früchte, das heißt, sie beginnt bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen.

Kommentar! Natürlich können sich im ersten Jahr einzelne Früchte bilden, es empfiehlt sich jedoch, diese im Fruchtknotenstadium zu entfernen, um dem Baum die Möglichkeit zu geben, besser Wurzeln zu schlagen und keine zusätzliche Energie für die Apfelbildung zu verschwenden.

Der Elena-Apfelbaum erreicht seine volle Fruchtkapazität etwa 5-6 Jahre nach der Pflanzung. Seine Produktivität gilt als durchaus zufriedenstellend – auf einem Hektar Industrieanbau werden bis zu 25 Tonnen Äpfel gewonnen.

Die Sorte ist selbstbestäubend, das heißt, für die Fruchtbildung sind keine zusätzlichen Bestäuber erforderlich – Apfelbäume anderer Sorten, die in der Nähe wachsen.Dies kann besonders praktisch für kleine Innenhöfe sein, in denen die Eigentümer den Wunsch und die Möglichkeit haben, nur einen kleinen Baum zu pflanzen.

Die Apfelbaumsorte Elena ist wirklich sehr frostbeständig, selbst bei längerem Frost. Sie hat keine Angst vor der Kälte. Daher können Sie versuchen, diese Apfelbaumsorte auch unter rauen nördlichen Bedingungen anzubauen.

Die Resistenz gegen Krankheiten, insbesondere gegen Schorf, ist durchschnittlich.

Wichtig! Der Apfelbaum der Sorte Elena trägt reichlich Früchte, daher besteht die Tendenz, dass er mit der Ernte überlastet wird. Es ist ratsam, die Eierstöcke nach der Blüte auszudünnen und ein oder zwei pro Frucht übrig zu lassen.

Fruchteigenschaften

Die Früchte des Elena-Apfelbaums haben folgende Eigenschaften:

  • Äpfel haben eine traditionelle flache, runde Form.
  • Die Größe der Äpfel selbst ist nicht sehr groß, das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt etwa 120 Gramm. In Jahren, in denen es nicht sehr viele Äpfel am Baum gibt, kann ihr Gewicht auf bis zu 150 Gramm ansteigen.
  • Die Früchte sind sehr gleichmäßig groß. Äpfel aus derselben Ernte sind praktisch nicht voneinander zu unterscheiden.
  • Die Hauptfarbe von Äpfeln ist hellgrün, aber mehr als die Hälfte der Früchte weist normalerweise eine verschwommene Röte in einem leuchtend dunklen Rosaton auf. Zahlreiche subkutane Lichtpunkte von recht großer Größe sind deutlich sichtbar.
  • Die Schale ist glatt und von mittlerer Dichte, gleichzeitig bleibt die Struktur des Apfels gut erhalten und beeinträchtigt den Geschmack überhaupt nicht.
  • Das Fruchtfleisch ist von mittlerer Dichte, feinkörnig, saftig, weißlich-grün gefärbt mit kleinen rosa Einschlüssen bei Vollreife. Äpfel enthalten bis zu 13,2 % Trockenmasse.
  • Äpfel schmecken süß, fast ohne Säure, Tafeläpfel mit gutem Apfelaroma. Die Verkostungsnote beträgt 4,8 von fünf Punkten.Die Früchte enthalten bis zu 10,8 % Zucker, 6,8 mg Ascorbinsäure pro 100 g Fruchtfleisch und 0,78 % Pektin.
  • Die Marktfähigkeit und Transportfähigkeit sind relativ hoch. Äpfel können unter normalen Bedingungen mehrere Wochen gelagert werden. Dann verschlechtert sich der Geschmack stark. Daher eignen sie sich hervorragend zur Herstellung von Säften, Kompott und Marmelade.
Kommentar! Aufgrund der Süße der Früchte ist bei der Zubereitung eine minimale Zuckermenge erforderlich.

Vor- und Nachteile der Sorte

Obwohl der Elena-Apfelbaum eine relativ junge Sorte ist, halten ihn viele Gärtner für einen vielversprechenden Anbau und pflanzen ihn gerne in ihren Gärten. Die Sorte Elena hat viele Vorteile:

  • Die Bäume sind klein, sodass man bequem Früchte sammeln kann und leicht zu pflegen ist.
  • Ultrafrühe Reifung und frühe Reife – bereits im zweiten Jahr nach der Pflanzung kann mit der Ernte begonnen werden.
  • Dank der hohen Beständigkeit gegen Frost und andere ungünstige Bedingungen können Sie den Elena-Apfelbaum auch im Ural und in Sibirien anbauen.
  • Wie viele moderne Sorten zeichnet sie sich durch ihre regelmäßige Fruchtbildung aus – jährlich.
  • Köstliche und schöne Früchte.

Der Elena-Apfelbaum hat auch einige Nachteile, ohne die wahrscheinlich keine einzige Obstsorte auskommt:

  • Die Früchte werden nicht sehr lange gelagert und verlieren schnell ihren Geschmack.
  • Wenn es ungeerntet an den Zweigen verbleibt, fällt es ab oder wird überreif, wodurch seine Fruchteigenschaften nachlassen.

Merkmale des Anbaus

Im Allgemeinen unterscheidet sich die Pflege des Elena-Apfelbaums nicht wesentlich von der anderer Apfelbaumsorten. Sie müssen sich nur einige Nuancen merken, die mit den Merkmalen der Sorte verbunden sind.

  • Da der Elena-Apfelbaum als Halbzwergsorte eingestuft werden kann, muss zum Pflanzen ein Ort gewählt werden, an dem das Grundwasser nicht näher als 2,5 Meter an die Oberfläche kommt, damit sich die Wurzeln vollständig entwickeln können.
  • Da Bäume dieser Sorte dazu neigen, mit Eierstöcken und Früchten zu überladen, empfiehlt es sich, die Eierstöcke nach der Blüte zu rationieren.
  • Besser ist es, die Früchte direkt vom Baum zu essen und regelmäßig zu sammeln und zu Kompott, Säften etc. zu verarbeiten.

Rezensionen

Der Elena-Apfelbaum ist aufgrund seiner Frostbeständigkeit, seines Dessertgeschmacks und seiner frühen Reifung bereits zu einem Favoriten unter Gärtnern geworden.

Julia, 39 Jahre alt, Saransk
Wir züchten seit 6 Jahren den Apfelbaum der Sorte Elena. Wir haben ein kleines Grundstück, aber es wurde beschlossen, mehrere Sorten anzupflanzen Apfelbäume unterschiedlicher Reifezeit. Äpfel dieser Sorte reifen erst Ende Juli und sind sehr schmackhaft und aromatisch, wenn man sie direkt vom Zweig pflückt und verzehrt. In den letzten Jahren ist die Ernte so stark gestiegen, dass man keine Zeit mehr hat, alle Früchte auf einmal zu essen, und ein oder zwei Wochen lang drücke ich den Saft aus ihnen aus und koche verschiedene Kompotte mit anderen Beeren und Früchten. Der Saft wird großartig - saftig, süß, ich mache die Hälfte der Gläser auch ohne Zuckerzusatz.

Yuri, 45 Jahre alt, Kostroma
Bevor ich vor drei Jahren einen Apfelgarten angelegt habe, habe ich mich lange mit den Eigenschaften verschiedener Sorten beschäftigt. Von den Sommeräpfeln habe ich mich für Elena und entschieden Süßigkeiten. Ich beschloss, Elena direkt neben dem Haus zu pflanzen und habe es überhaupt nicht bereut. Bereits im zweiten Jahr haben wir daraus etwa 10-15 Äpfel gesammelt. Aber der Baum ist noch recht klein. Von anderen Apfelbäumen haben wir noch keine Früchte gesehen, aber Elena hat sich bereits von ihrer guten Seite gezeigt. Die Äpfel sind sehr saftig und süß, genau wie in der Kindheit. Ich habe es mit nichts Besonderem behandelt, außer vielleicht dem ganzen Garten zweimal im Jahr mit Phytosporin – ich sprühe es im Frühling und Herbst und das war’s.Bisher wurden keine Probleme oder Erkrankungen beobachtet.

Tamara, 52 Jahre alt, Twer
Wir haben vor etwa 5 Jahren einen Apfelbaum der Sorte Elena gepflanzt. Es ist überraschend, dass die Ernte bereits im nächsten Jahr kam, zumindest ein wenig, aber immer noch. Und die Äpfel reifen sehr früh, wenn keine anderen Äpfel in Sicht sind. Natürlich fallen sie von den Zweigen, wenn man sie nicht rechtzeitig einsammelt, und man muss sie relativ schnell verarbeiten. Nach mehreren Wochen Lagerung ist der Geschmack überhaupt nicht mehr derselbe, aber die frühen Äpfel sind alle so. Und für die Langzeitlagerung züchte ich mehrere Wintersorten.

Abschluss

Der Elena-Apfelbaum ist aufgrund seiner Kompaktheit, frühen Reife und seines guten Apfelgeschmacks eine gute Wahl für private Gärten und kleine Gartengrundstücke.

Hinterlasse Kommentar

Garten

Blumen