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Die Johannisbeere Katyusha ist eine ertragreiche belarussische Sorte, die in vielen Regionen Russlands, darunter der Mittelzone, der Wolgaregion, dem Nordkaukasus und dem Ural, gute Wurzeln geschlagen hat. Produziert schmackhafte, marktfähige Beeren. Wird frisch, gefroren und auch zur Vorbereitung auf den Winter verwendet.
Geschichte der Selektion
Die Sorte Katyusha wurde am Weißrussischen Institut für Obstbau der Nationalen Akademie der Wissenschaften von einem Züchterteam gezüchtet: Voluznev A.G., Zazulina N.A., Rainchikova G.P. Als Basis dienten die Sorten Pilot und Paulinka. Die Sorte hat die Tests erfolgreich bestanden und ist im russischen staatlichen Register der Zuchterfolge eingetragen.
Die schwarze Johannisbeere Katyusha zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus und ist daher für den Anbau in verschiedenen Regionen zugelassen:
- Mittlere Wolga;
- Nordkaukasier;
- Ural.
Die Ernte ist unprätentiös und kann in der mittleren Zone, auch in der Region Moskau, angebaut werden.
Beschreibung der Johannisbeersorte Katyusha
Die Beschreibung der Sorte Katyusha liefert die Hauptmerkmale des Busches und der Frucht. Die Hauptindikatoren werden im Folgenden beschrieben.
Busch
Katyusha-Johannisbeersträucher haben eine große Wuchskraft, die Krone ist leicht ausgebreitet und kompakt. Mittlere Verzweigung. Die Triebe sind dünn, im ersten Jahr grün und haben eine glänzende Oberfläche. Dann werden sie holzig und graubraun, wobei sie ihren Glanz behalten. Die Oberfläche ist unbehaart, die Internodien sind lang.
Die Knospen der Katjuscha-Johannisbeere sind mittelgroß, rosa-violett gefärbt, spindelförmig und oben scharf. Sie liegen parallel zu den Trieben. In diesem Fall können die Spitzenknospen entweder frei oder nicht frei sein. Sie sind ziemlich groß und zylindrisch. Daneben befinden sich mehrere weitere sehr kleine Knospen.
Johannisbeerblätter der Sorte Katyusha sind fünflappig, klein oder groß. Die Farbe ist hellgrün mit einem gelblichen Schimmer. Die Oberfläche ist glänzend, leicht gewellt, es gibt kleine Falten. Die Platten sind horizontal, nahezu parallel zur Oberfläche angeordnet. Die Ränder der Blattspreite sind gewellt. Zwischen den Klingen befinden sich tiefe Schnitte und die Ecken sind scharf.
Die mittleren Klingen sind praktisch gleich groß wie die seitlichen Klingen. Sie sind spitz und lang, die Adern stehen in einem spitzen Winkel. Die Basallappen sind deutlich sichtbar. Die Adern breiten sich aus oder verlaufen nach unten und „schauen“ zur Oberseite der Blattspreite. Die Kerben auf der Platte sind klein, aber breit, die Basis ist fast gerade. Es gibt scharfe gezackte Zähne. Blattstiele sind gefärbt, ohne Pubertät.
Die Beeren der Katyusha-Schwarzen Johannisbeere sind ziemlich groß
Die Blüten sind mittelgroß und leuchtend rot gefärbt. Die Stempel der Johannisbeersorte Katyusha befinden sich auf Höhe des Staubblatts oder etwas tiefer. Die Bürsten sind nicht zu dicht, hängen herab und sind recht lang.
Beeren
Die Johannisbeerfrüchte der Sorte Katyusha sind groß – das Durchschnittsgewicht beträgt 1,4 g.Die Farbe ist schwarz, die Oberfläche ist glänzend. Die Form ist länglich oval. Die Schale ist ziemlich dicht, es gibt wenige Samen und sie sind klein. Stiele mittellang.
Eigenschaften der Katjuscha-Johannisbeere
Neben anderen wichtigen Merkmalen der Sorte müssen Geschmack, Ertrag, Frost- und Krankheitsresistenz sowie die Reifezeit hervorgehoben werden.
Geschmacksqualitäten
Der Geschmack der Katyusha-Johannisbeerbeeren mit einem optimalen Gleichgewicht zwischen sauer und süß ist sehr angenehm. Bei der Verkostungsbewertung erhielt es fast die Höchstpunktzahl – 4,9 von 5,0. Die Frucht enthält:
- Zucker – insgesamt 7,8 %;
- Säuren – 2,1 %;
- Vitamin C – mehr als 190 mg/100 g;
- Pektine – 1,4 %;
- Gesamttrockenmasse – 15 %.
Der Zweck der schwarzen Johannisbeere von Katyusha ist universell. Sie können frisch verwendet werden, aber auch zur Herstellung von Marmeladen, zum Pürieren mit Zucker, zum Kochen von Fruchtgetränken und anderen Vorbereitungen für den Winter.
Reifezeit
Hinsichtlich der Reifezeit gehört die Ernte zur mittelspäten Sorte. Die Beeren beginnen bereits in der zweiten bis dritten Julidekade zu reifen. Die Früchte erreichen Anfang August ihre volle Reife. Die Geschwindigkeit der Reifung und Ernte hängt von der Anzahl der Sonnentage, den Wetterbedingungen und den Pflegeeigenschaften ab.
Um die maximale Menge an Nährstoffen zu erhalten, wird empfohlen, die Ernte einzufrieren. Im Gefrierschrank bis zu sechs Monate haltbar.
Produktivität
Der Ertrag der Sorte ist sehr hoch und beträgt etwa 11 Tonnen pro Hektar, was 110 kg pro hundert Quadratmeter oder 3-4 kg pro ausgewachsenem Busch entspricht. Diese gute Leistung ist größtenteils auf die Selbstfruchtbarkeit zurückzuführen. Katyusha-Johannisbeeren benötigen keine Bestäuber, um Beeren zu bilden.Um die Erträge konstant hoch zu halten, ist es notwendig, die Büsche regelmäßig zu düngen und regelmäßig reichlich zu gießen.
Schwarze Johannisbeere Katyusha bringt 3-4 kg pro Busch
Frostbeständigkeit
Die Sorte ist winterhart. Es ist an die klimatischen Bedingungen der mittleren Wolga- und Uralregionen angepasst. In Sibirien kann es leicht gefrieren, obwohl es für den Winter mit obligatorischem Schutz angebaut werden kann.
Krankheitsresistenz
Die schwarze Johannisbeersorte Katyusha ist nicht immun gegen Pilzkrankheiten. Er kann unter folgenden häufigen Infektionen leiden:
- Echter Mehltau;
- Anthracnose;
- Säulenrost;
- Graufäule und andere.
Daher wird empfohlen, die Büsche regelmäßig auf Schimmel, Flecken, pulverförmigen Belag und andere Fremdkörper zu untersuchen. Jedes Frühjahr werden vorbeugende Behandlungen mit Fungiziden (Bordeaux-Mischung, Oksikhom, Abiga-Pik und andere) durchgeführt. Bei Bedarf wird das Sprühen im Sommer wiederholt.
Vorteile und Nachteile
Die Johannisbeersorte Katyusha hat wichtige Vorteile. Sie bringt sehr schmackhafte, aromatische Beeren hervor, die universell einsetzbar sind. Die Ernte ist ertragreich und verträgt Winterfröste auch im Ural gut.
Marktfähige Beeren mit ausgezeichnetem Geschmack
Vorteile:
- Gesteigerte produktivität;
- universeller Zweck;
- hoher Grad an Selbstfruchtbarkeit;
- die Früchte reifen gleichmäßig und neigen nicht zum Abwerfen;
- hohe Winterhärte.
Nachteile:
- Ansprüche an den Boden;
- Büsche müssen vor dem Wind geschützt werden;
- es ist notwendig, regelmäßig Blattdüngung durchzuführen;
- schwache Immunität gegen Pilzinfektionen;
- kann durch Insektenschädlinge beschädigt werden.
So pflanzen Sie
Katyusha-Johannisbeeren werden an offenen, gut beleuchteten Orten gepflanzt. Etwas Halbschatten ist erlaubt. Es ist wünschenswert, vor Zugluft zu schützen.Die Pflanze gedeiht am besten in niedrigen Lagen. Aufgrund der periodischen Stagnation des Wassers sollten Tieflandgebiete gemieden werden. Der Boden sollte leicht, locker und mäßig fruchtbar sein. Gut geeignet ist Lehm mit einem leicht sauren pH-Wert von 6,0 bis 6,5.
Da die Pflanzung im Herbst (Ende September bis Mitte Oktober) geplant ist, sollte der Boden im Frühjahr vorbereitet werden. Dazu wird Kompost oder Humus gegeben (ein Eimer pro Quadratmeter); bei Bedarf werden Sand und Sägemehl hinzugefügt (bis zu 3 kg pro 1 m).2).
Achten Sie bei der Auswahl eines Katyusha-Sämlings mit schwarzer Johannisbeere auf den Zustand des Wurzelsystems. Sie muss gesund sein, ohne Anzeichen einer Krankheit. Es ist notwendig, dass sich mehrere Knospen bilden.
Die Löcher werden im Voraus gegraben, ihr Durchmesser und ihre Tiefe betragen 50-60 cm. Der Mindestabstand zwischen benachbarten Katyusha-Johannisbeer-Setzlingen sollte 1,8 m betragen. Am Boden werden kleine Steine, Kieselsteine und Blähton platziert. Darauf folgt eine Schicht fruchtbarer Erde, gemischt mit Humus und Torf im Verhältnis 2:1:1.
Gehen Sie beim Pflanzen eines Johannisbeersetzlings der Sorte Katyusha wie folgt vor:
- Tagsüber werden die Wurzeln in einem Brei mit Wasser, Ton und einigen Tropfen einer Lösung eingeweicht – einem Wachstumsstimulans, zum Beispiel Heteroauxin.
- Sie graben den Boden aus und legen einen Katjuscha-Johannisbeer-Setzling in die Mitte.
- Platzieren Sie es in einem Winkel von 45 Grad zur Oberfläche.
- Fügen Sie Erde hinzu und verdichten Sie diese.
- Gießen Sie mit einem Eimer klarem Wasser.
- Die Triebe werden vollständig beschnitten, so dass jeweils 2-3 Knospen übrig bleiben.
- Mulch auslegen – das können Holzspäne, Heu, Sägemehl, Stroh, Torf sein.
Schritt-für-Schritt-Diagramm zum Pflanzen eines Sämlings
Merkmale der Pflege
Die Johannisbeersorte Katyusha liefert auch bei minimaler Pflege eine gute Ernte. Sämlinge werden zweimal pro Woche gegossen und dann auf einmal reduziert. Erwachsene Büsche werden nach Bedarf angefeuchtet.Sie erhalten jeweils 2-3 Eimer.
Ab dem nächsten Frühjahr (nach der Herbstpflanzung) müssen Katjuscha-Johannisbeeren regelmäßig gefüttert werden. Im Frühjahr werden Stickstoffverbindungen verabreicht, beispielsweise Harnstoff oder Ammoniumnitrat. Während der Knospenbildung werden Superphosphat und Kaliumsulfat hinzugefügt. Nach der Ernte liegt die gleiche Zusammensetzung vor.
Mineraldünger für die schwarze Johannisbeersorte Katyusha sollten mit organischen Düngemitteln abgewechselt werden:
- Vogelkot;
- Abkochung auf Basis von Brennnesselgrün;
- Gülle.
In regelmäßigen Abständen wird der Boden gelockert und gejätet. In frostigen Regionen muss für den Winter Mulch ausgelegt werden.
Abschluss
Katyusha-Johannisbeeren zeichnen sich durch hohen Ertrag, angenehmen Geschmack und gute Winterhärte aus. Die Kultur ist unprätentiös und reagiert auf Düngung und regelmäßiges Gießen. Es ist nicht immun gegen Krankheiten und Schädlinge. Daher sollten die Pflanzungen regelmäßig kontrolliert werden und jedes Frühjahr müssen sanitäre Behandlungen durchgeführt werden.
Bewertungen von Gärtnern über Katyusha-Johannisbeeren
