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Mandeln sind eine pflegeleichte Kulturpflanze, aber ob der Strauch auf dem Standort wächst, hängt von der Art ab. Die Gemeine Mandel und ihre zahlreichen Sorten produzieren essbare Früchte und sind sehr wärmeliebend. Eine stabile Ernte können Sie nur im Kaukasus oder auf der Krim erzielen. Das Pflanzen und Pflegen von Mandelsträuchern, deren Foto unten zu sehen ist, ist vor allem aufgrund des erneuten Frosts im Frühjahr, der Blüten oder Eierstöcke zerstört, schwierig. Die Pflanze selbst übersteht Winter mit Temperaturen von bis zu -25-30° C.
Es ist viel einfacher, dekorative Mandeln auf dem Land anzubauen, die unter Beteiligung anderer kälteresistenterer Arten gezüchtet werden, und niemand wird Nüsse von ihnen erwarten. Die Hauptsache ist, dass der Busch die Fläche im Frühling schmückt, wenn andere Blumen noch keine Zeit hatten, sich zu öffnen.
Botanische Beschreibung der Mandel
Amygdalus oder Almond ist eine Untergattung der Gattung Plum, Familie Rosaceae. Es besteht aus 40 Arten, die in Eurasien und Nordamerika verbreitet sind.
Mandeln sind sommergrüne Sträucher oder niedrige Bäume von höchstens 10 m Höhe mit grauer oder bräunlicher, rissiger alter Rinde und grünlich-grauen, glatten jungen Trieben. Auf der der Sonne zugewandten Seite haben sie einen Anthocyan-Farbton. Die Blätter aller Arten sind grünlich-grau, stark länglich, mit einer scharfen Spitze und einem glatten oder leicht gezackten Rand.
Die symmetrischen fünfblättrigen Blüten, weiß oder rosa, öffnen sich normalerweise vor dem Laubaustrieb und leiden oft unter erneutem Frost. Die Frucht ist eine Steinfrucht mit einem fleischigen Mesokarp, das nach der Kernreife austrocknet und Risse bekommt.
Die Wurzeln von Mandelsträuchern sind gut an den felsigen Boden trockener Berghänge angepasst. Sie bestehen aus mehreren kräftigen Trieben, die auf der Suche nach Feuchtigkeit bis in die unteren Bodenschichten vordringen können, und einer kleinen Anzahl faseriger Wurzeln.
Die Lebensdauer des Busches hängt vom Anbau und der Pflege der Mandeln ab. Es wird oft unter Bedingungen gepflanzt, die nicht einmal annähernd naturnah sind. In der Natur hat die Pflanze eine Lebensdauer von bis zu 100 Jahren; der Anbau auf Industrieplantagen und Gärten verkürzt diesen Zeitraum erheblich.
Der wichtigste wirtschaftliche Wert ist die fruchttragende und sehr wärmeliebende Gemeine Mandel (Prunus dulcis). Auch ihre Blüten sind ungewöhnlich schön, aber die Hauptaufgabe der Pflanze besteht darin, eine Ernte zu erwirtschaften. Es gibt bittere Mandeln, die aus den Samen einer Pflanzenart gewonnen werden und 2 bis 8 % Amygdalin enthalten, und süße (kultivierte) Mandeln, in denen der Anteil dieser Substanz 0,2 % nicht überschreitet.Beim Abbau setzt Amygdalin Blausäure frei, weshalb bittere Sorten eher in der Pharma- und Parfümindustrie und süße Sorten zum Kochen verwendet werden.
Sorten und Hybriden anderer Mandelarten werden in Russland als Zierpflanze angebaut:
- Stepnogo (Nizkogo, Bobovnik);
- Ledebura;
- Georgisch;
- Petunnikowa;
- Triloba (Louisiana triloba).
Besonders schön Strauch im Frühling Louiseania, die sogar gefüllte Blüten hat. Einige Wissenschaftler klassifizieren die Pflanze als eigene Gattung, die meisten schließen sie jedoch in die Untergattung Mandel ein.
Optimale Bedingungen für den Mandelanbau
Mandeln sind vielleicht die lichtliebendste Obstpflanze. Der Strauch verträgt nicht nur keinen Schatten, er duldet auch keine Konkurrenz um Sonnenlicht mit anderen Pflanzen. Deshalb ist es in der Natur unmöglich, Mandeldickichte zu finden. Bäume und Sträucher werden einzeln oder in Gruppen von 3 bis 4 Exemplaren im Abstand von 5 bis 7 Metern angeordnet.
Was bei einigen Arten auf den ersten Blick wie kleine Klumpen aussieht, ist in Wirklichkeit ein Wurzelwachstum, das reichlich um den Hauptstamm herum wächst. Wenn in einer Kultur kein jährlicher Schnitt durchgeführt wird, trocknen alte, lichtarme Triebe schnell aus und neue treten an ihre Stelle. Deshalb werden auch Mandelsorten, die einen Baum bilden, strauchartig.
Der Boden für den Anbau der Kulturpflanze muss gut durchlässig und entwässert, alkalisch oder karbonathaltig oder im Extremfall neutral sein. Sträucher eignen sich für Lehm, leichte Tone und steinige Böden. Oberflächennahes Grundwasser ist unzulässig, der Mindestabstand beträgt 1,5 m.
Die Kultur ist ziemlich dürreresistent. Die natürlichen Wachstumsbedingungen sind Berge, felsige Hänge und ein heißes Klima mit geringen Niederschlägen. Artenpflanzen benötigen sehr wenig Wasser, Sorten mehr, aber immer noch nicht viel. In Gebieten mit häufigen Regenfällen macht der Anbau der Kultur keinen Sinn.
Diejenigen, die behaupten, dass der Mandelstrauch dort leben wird, wo der Pfirsich wächst und Trauben, die keinen Schutz benötigen, haben natürlich Recht. Die Kultur verträgt Fröste bis -25-30° C. Während und unmittelbar nach der Blüte führt jedoch bereits ein kurzfristiger Temperaturabfall auf -3° C dazu, dass bei der Gemeinen Mandel und ihren Sorten die Eierstöcke abfallen essbare Früchte hervorbringen.
Das Problem der Rückfröste ist noch nicht gelöst. Daher empfiehlt es sich auch für die südlichen Regionen, Sorten zu wählen, die möglichst spät blühen und eine lange Ruhephase haben.
Wie man Mandeln pflanzt
Eigentlich ist es nicht kompliziert, einen Mandelstrauch zu pflanzen und zu pflegen. Es ist viel schwieriger, einen Platz auf dem Gelände auszuwählen und den Boden richtig vorzubereiten.
Mandelpflanztermine
Mandeln können im Frühling oder Herbst gepflanzt werden. Da die Ernte jedoch sehr schnell wächst und früh Früchte zu tragen beginnt, kann der Strauch sofort blühen, wenn er zu Beginn der Saison auf die Baustelle gestellt wird. Dadurch wird die Pflanze geschwächt und kann nicht richtig Wurzeln schlagen. Aushubarbeiten im Frühjahr sollten nur als letztes Mittel eingeplant werden.
Am besten pflanzt man Mandeln im Herbst, im November. In einem warmen Klima hat der Strauch genügend Zeit, Wurzeln zu schlagen, und im Frühjahr beginnt er sofort zu wachsen.
Auswahl und Vorbereitung eines Landeplatzes
Der Mandelanbaubereich sollte gut beleuchtet und vor kalten Winden geschützt sein. Es ist wünschenswert, dass die Strauchpflanzstelle eine südliche Ausrichtung hat. Andere Bäume oder Gebäude sollten die Ernte nicht länger als 1,5 bis 2 Stunden beschatten, dies ist jedoch ebenfalls äußerst unerwünscht.
Der Boden sollte gut entwässert sein; wenn er Steine jeglicher Größe enthält, ist es nicht nötig, diese zu entfernen. Geeignet sind Lehm, sandiger Lehm oder leichte Tone; schwere und saure Böden, durchnässt oder einfach feucht, sind für Mandeln nicht geeignet. Auch bei neutralem Boden sollte beim Pflanzen Kalk oder Dolomitmehl zugegeben werden. Grundwasser sollte nicht näher als 1,5 m an der Oberfläche liegen.
Pflanzlöcher zum Pflanzen von Sträuchern werden mindestens 2 Wochen im Voraus vorbereitet. Ihr Durchmesser sollte nicht weniger als 50 cm betragen, die Tiefe sollte 60 cm betragen. Am Boden werden mindestens 20 cm Drainage aus Schotter, Kies oder Ziegelbruch verlegt. Dann füllen sie es mit Sand, um nicht nur die Hohlräume zu füllen, sondern auch eine 5-7 cm dicke Schicht zu bilden.
Die Pflanzmischung sollte nicht zu nahrhaft sein. Der Schwarzerde müssen Sand, Ton und Ziegelspäne beigemischt werden, schlechte Böden werden mit Humus verbessert. Saure Böden werden durch Zugabe von bis zu 0,5 kg Kalk- oder Dolomitmehl in das Pflanzloch wieder normalisiert.
Die Aussparung wird zu 2/3 mit Pflanzmischung gefüllt und mit Wasser aufgefüllt.
Beim Pflanzen und Pflegen von Mandeln im Freiland werden diese nicht so groß wie in der Natur, sollten aber dennoch frei stehen. Der Abstand zwischen den Pflanzen muss anhand der Höhe des ausgewachsenen Strauchs bestimmt werden; er ist für jede Sorte unterschiedlich. Im Durchschnitt werden Mandeln in einem Abstand von 4–5 m gepflanzt. Die Reihen (falls vorhanden) sollten einen Abstand von 7 m haben.Ein ausgewachsener Strauch sollte keine Äste haben, die mit anderen Pflanzen in Kontakt kommen, da sonst die Beleuchtung nicht ausreicht.
Es wird empfohlen, zwischen den Pflanzen mindestens einen Meter Freiraum einzuplanen. Wenn Sie diese Bedingung ignorieren, blüht der Mandelstrauch üppig, da sich die Knospen öffnen, wenn die meisten Pflanzen kahl sind oder gerade erst mit dem Blühen der Blätter begonnen haben. Aber die Ernte wird dürftig ausfallen – die Früchte haben einfach nicht genug Licht für eine normale Entwicklung. Außerdem wachsen Mandelsträucher im Schatten schneller.
Sämlingsvorbereitung
Süß- und Bittermandelsträucher gedeihen gut auf der Krim und im Kaukasus. In anderen Regionen sollte man bei der Auswahl der Setzlinge unbedingt danach fragen, ob die Sorte an die örtlichen Gegebenheiten angepasst ist. Der beste Weg, einen Strauch zu kaufen, ist, in eine Baumschule zu gehen – auf einer Ausstellung oder online können Sie Mandeln kaufen, die in den südlichen Regionen auf felsigen Böden wachsen. Es wird für ihn langwierig und schwierig sein, in einer anderen Umgebung Fuß zu fassen.
Mandeln müssen im Alter von ein bis zwei Jahren gepflanzt werden – die Pflanze wächst schnell und beginnt früh Früchte zu tragen. Im ersten Jahr nach der Pflanzung ist es nicht empfehlenswert, den Strauch blühen zu lassen, und die Knospen zu pflücken, die die Zweige im zeitigen Frühjahr reichlich bedecken, ist nicht schwierig, wird aber lange dauern.
Beim Kauf eines Sämlings müssen Sie zunächst auf das Wurzelsystem achten. Es muss intakt und elastisch sein, mindestens einen kräftigen Spross und wenige faserige Zweige enthalten. Bei veredelten Sträuchern müssen Sie sich nach dem Wurzelstock erkundigen und die Stelle, an der die Pflanzen zusammenwachsen, sorgfältig untersuchen – es dürfen keine Risse, Abblättern der Rinde oder Flecken unbekannter Herkunft vorhanden sein.
Um einen Sämling für das Pflanzen vorzubereiten, muss die Kübelpflanze mindestens sechs Stunden lang gegossen oder die freiliegende Wurzel eingeweicht werden. Der Strauch kann mehrere Tage im Wasser gehalten werden, wenn der Flüssigkeit ein Wachstumsstimulans oder die halbe Dosis Kalidünger zugesetzt wird.
Regeln für das Pflanzen von Mandelsträuchern
Die Landung selbst ist nicht kompliziert:
- Ein Teil der Erde wird aus dem Pflanzloch entfernt.
Kommentar! Es ist nicht nötig, in der Mitte einen Hügel zu errichten – der junge Sämling hat fast keine faserigen Wurzeln, aber es haben sich bereits mehrere kräftige Triebe gebildet. Also, tut mir leid, es gibt nichts, was man rund um den Hügel verteilen könnte! - Um den Sämling zu sichern, wird ein starker Pflock in den Boden getrieben.
- Der Strauch wird sofort an eine Stütze gebunden, sodass der Wurzelkragen 5-7 cm über die Bodenoberfläche ragt.
- Erst danach wird die Wurzel mit Erde bedeckt und dabei ständig verdichtet.
- Überprüfen Sie die Position des Wurzelkragens.
- Mandeln werden bewässert, wobei für jeden Busch mindestens ein Eimer Wasser ausgegeben wird.
- Der Baumstammkreis wird mit trockenem Boden oder Tieflandtorf (Schwarztorf) gemulcht, jedoch nicht mit Humus. Die Dicke des Unterstandes sollte 5-8 cm betragen.
Wie man Mandeln anbaut
Wenn Sie den richtigen Ort wählen und Mandeln pflanzen, benötigt der Strauch ein wenig Pflege. Obstsorten brauchen mehr Pflege als Ziersorten.
Wie man gießt und füttert
Unmittelbar nach dem Pflanzen, insbesondere wenn es im Frühjahr erfolgte, müssen Mandeln regelmäßig gegossen werden. Sobald der Busch zu wachsen beginnt, ist die Feuchtigkeit begrenzt. Im Herbst gepflanzte Mandeln erfordern möglicherweise keine zusätzliche Bewässerung. Sie müssen sich auf das Wetter konzentrieren und bedenken, dass ein Überschuss an Wasser für eine Ernte viel gefährlicher ist als ein Mangel daran.
Dies bedeutet nicht, dass ein sortenreiner Mandelstrauch überhaupt ohne Bewässerung wachsen kann – die Pflanzen dieser Art sind in dieser Hinsicht resistenter gegen Trockenheit. Bei Feuchtigkeitsmangel verkürzt sich die Blütezeit und da die Pflanze ausschließlich durch Insekten bestäubt wird und selbststeril ist, bleibt möglicherweise nicht genügend Zeit für die Befruchtung. Sandige Böden erfordern häufigeres Gießen als Lehm- oder Schwarzerdeböden.
Auf Privatparzellen angebaute Mandeln werden dreimal pro Saison gedüngt:
- Verwenden Sie im zeitigen Frühjahr, bevor der Strauch zu blühen beginnt, Stickstoff, 20 g pro 1 m². M;
- Anfang Mai - mit komplexen Düngemitteln gemäß den Anweisungen (optional);
- August-September - Phosphor-Kalium-Düngung, 20 g Superphosphat und Kalium pro 1 m². M.
Die Düngemitteldosierung sollte dem Alter des Busches und der Zusammensetzung des Bodens entsprechen. Wenn Sie es übertreiben, können Sie die Pflanze einfach ruinieren. Hier kommt die „goldene Regel“ für die Düngung jeder Kultur in Kraft: Es ist besser, zu wenig zu füttern als zu viel.
Auf unbewässerten Böden, auf denen häufig Mandelplantagen angelegt werden, erfolgt die Hauptdüngung im Spätherbst, wenn der Boden unter den Büschen ausreichend feucht ist. Nach dem Laubfall werden Mist, Superphosphat und Kalisalz flach in den Boden eingearbeitet. Auf schwarzen Böden können Sie sich auf verrotteten Kuhmist beschränken.
Wie man Mandeln schneidet
Um einen dauerhaft fruchtbaren oder schönen Zierstrauch zu erhalten, ist es unmöglich, auf das Beschneiden von Mandeln zu verzichten.Unmittelbar nach dem Pflanzen wird der Sämling auf 0,8–1,2 m gekürzt, alle Äste, die sich unterhalb von 60 cm oder der Pfropfstelle befinden, werden entfernt und am Rest bleiben 2–3 Knospen übrig.
Wenn der Strauch gut Wurzeln schlägt und neue Triebe hervorbringt, lassen Sie 3-4 der stärksten übrig, um Skelettzweige zu bilden. Bis zum Alter von 4–5 Jahren sollte die Krone der fruchttragenden Mandeln die Form einer Schüssel mit einem Stamm haben.
Zukünftig besteht der Schnitt darin, die Form der Krone beizubehalten, verdickte und sich kreuzende Triebe sowie vertikal nach oben gerichtete Fettzweige zu entfernen. Der gesamte Wuchs wird auf 60 cm gekürzt.
Der Hauptschnitt der Mandeln erfolgt im Herbst, nach dem Laubfall. Im Frühjahr werden die gefrorenen Enden der Zweige, im Winter getrocknete und abgebrochene Triebe der Büsche entfernt.
Alte und frostgeschädigte Bäume erholen sich nach starkem Schnitt schnell. Wenn Sie den Vorgang mindestens ein Jahr lang ignorieren, nehmen Ertrag und Dekorativität ab.
Es ist zwingend erforderlich, mit einem scharfen, sterilen Instrument zu arbeiten. Die Wundfläche mit einem Durchmesser von mehr als 1 cm wird mit Gartenlack oder Spezialfarbe abgedeckt.
So bereiten Sie sich auf den Winter vor
Mandeln vertragen kurzzeitige Fröste von bis zu -25–30 °C. Unter dem Einfluss niedriger Temperaturen können die Spitzen junger Triebe gefrieren, nach dem Beschneiden erholen sie sich jedoch schnell. Wiederkehrende Frühlingsfröste sind für Sträucher viel gefährlicher. Schon ein kurzer Absturz auf -3° C führt zum Abfallen der Knospen oder Eierstöcke.
Daher ist es im Frühling wichtiger, Mandeln vor der Kälte zu schützen als im Winter. Bei langen und starken Frösten macht es überhaupt keinen Sinn, die Ernte anzupflanzen.
Um die Widerstandsfähigkeit der Kultur gegenüber niedrigen Temperaturen zu erhöhen, wird die Pflanze am Ende des Sommers oder Frühherbstes mit Phosphor und Kalium gefüttert; im Juni wird kein Stickstoff mehr verabreicht. Ein obligatorisches Verfahren ist das Auffüllen der Feuchtigkeit am Ende der Saison.
Ende Juli oder Anfang August wird gekniffen – die Spitzen junger Triebe werden gekniffen. Dieses einfache Verfahren ist für Mandelsträucher sehr wichtig, da es die Reifung des Holzes erheblich beschleunigt und die Wahrscheinlichkeit des Einfrierens der Zweige verringert.
Die einzige Möglichkeit, Mandeln im Frühjahr zu schützen, sind Rauchbomben oder der Bau eines Schutzraums aus Agrofaser oder Lutrastahl. Die veredelten Standardformen reagieren am empfindlichsten auf niedrige Temperaturen. Bei unbeständigem Wetter oder starken Frösten wird der Baum im Herbst mit Abdeckmaterial abgedeckt. In jedem Fall ist es besser, die Pfropfstelle zu isolieren, damit die Rinde nicht austrocknet.
Merkmale des Mandelanbaus in verschiedenen Regionen
Bevor Sie mit dem Anbau von Mandeln in der mittleren Zone beginnen, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass sie zwar dort leben, im Freiland jedoch keine Früchte tragen. Selbst in den meisten Regionen, die als südlich für Russland gelten, sind die Ernten kalt und es macht keinen Sinn, dort mit einer Ernte zu rechnen. Doch Ziersträucher sind frostbeständiger, obwohl sie auch Wärme lieben.
Mandelanbau in der Region Krasnodar
In der Region Krasnodar können süße Mandeln angebaut werden.Der Strauch bringt nicht überall stabile Erträge, sondern nur dort, wo es keine starken Temperaturschwankungen gibt. Die Ruhephase der Mandeln ist kurz; die Blütenknospen erwachen im zeitigen Frühjahr, manchmal auch Ende Februar. Die Sonne kann den Busch erhitzen und dazu führen, dass sich die Knospen vorzeitig öffnen. Ein Temperaturabfall führt dazu, dass Blüten oder Eierstöcke abfallen.
Manchmal bestäuben Mandeln einfach nicht, weil Bienen und andere bestäubende Insekten beim Öffnen der Knospen noch nicht mit ihrer Arbeit begonnen haben. Daher ist es selbst in der Region Krasnodar nicht möglich, zu jeder Jahreszeit eine Ernte zu erzielen.
Fairerweise muss man anmerken, dass Mandeln auch im Iran und in Marokko nicht jedes Jahr Früchte tragen. Aus diesem Grund sind die Vereinigten Staaten zum Weltmarktführer in der Nussproduktion geworden. Das Wetter in Kalifornien ist ein Maßstab für Vorhersehbarkeit und ein gleichmäßiges, warmes Klima, ideal für den Anbau der meisten wärmeliebenden Pflanzen, einschließlich Mandeln.
Mandelanbau in der Region Moskau
Das Pflanzen von Mandeln in der Region Moskau ist möglich, aber nur dekorativ. Fruchttragend – nur in geschlossenem Boden. Selbst wenn Sie mit unglaublichem Aufwand einen essbaren Strauch auf Ihrem Grundstück anbauen und konservieren, wird er keine Nüsse produzieren.
Ziermandeln müssen sorgfältig gepflegt und Maßnahmen zur Erhöhung der Frostbeständigkeit ergriffen werden. Übrigens ist es in den meisten Teilen der Ukraine auch sinnlos, Sträucher mit Obstsorten zu pflanzen, und die blühenden Sträucher gefrieren regelmäßig.
Produktivität
Der Mandelanbau zu Hause hat eine Besonderheit. Alle Sorten sind selbststeril, Sie können also nicht einen einzigen Strauch pflanzen – er bringt einfach keine Ernte. Auf Industrieplantagen wird empfohlen, mindestens vier Sorten anzubauen oder 4-5 Reihen der Hauptsorte mit einer Bestäuberreihe abzuwechseln.
Auf Gartengrundstücken sollten 2 oder besser noch 3 Arten süßer Mandeln gepflanzt werden. Die Ernte kann jedes Jahr Früchte tragen, aber auch in Zentral- und Kleinasien gelten mehrere Erntesaisons hintereinander als Glücksbringer. Die Menge der Nüsse hängt stark von den Wetterbedingungen ab. Die beste und beständigste Ernte wird fernab der Heimat der Mandeln erzielt – in Kalifornien.
Bei gepfropften Pflanzen kommt es nach 8 bis 9 Jahren zur vollständigen Fruchtbildung, bei aus Samen gezogenen Pflanzen nach 10 bis 12 Jahren nach dem Auflaufen. Die ersten Nüsse erscheinen nach 2-3 bzw. 4-5 Jahren. Unter günstigen Bedingungen dauert die Fruchtbildung 50-65 Jahre, dann nimmt der Ertrag stark ab.
Verschiedene Mandelsorten können aus einem erwachsenen Busch 6-12 kg geschälte Kerne produzieren. Dies gilt als gute Ernte. Jeder Kern wiegt durchschnittlich 2-3 g, manche erreichen 5 g, aber das kommt sehr selten vor.
Frühe Mandelsorten reifen Ende Juni oder Anfang Juli, späte - bis September. Ein Zeichen der entfernbaren Reife ist die Rissbildung und Verdunkelung des Mesokarps. Bei reifen Nüssen lässt sich die Schale leicht vom Kern trennen.
Um die Muttern zu lösen, wird die Buchse geschüttelt. Benutzen Sie ggf. lange Stöcke oder Stangen. Nach dem Sammeln werden die Samen schnell von der Schale befreit und in einer dünnen Schicht in einem warmen, belüfteten Raum zum Trocknen ausgelegt. Mandeln können Sie ein Jahr lang aufbewahren.
Mandelvermehrung
Mandeln können durch Samen vermehrt werden, aber da die Kultur fremdbestäubt ist, werden Sortenmerkmale auf diese Weise nicht vererbt. Was aus dem Samen wachsen wird, ist unbekannt, eines lässt sich mit Sicherheit sagen: Die Nüsse werden lecker sein, aber der Amygdalingehalt in ihnen lässt sich nicht vorhersagen.Die aus den Samen gewachsenen Früchte des Strauchs sollten nicht ohne Wärmebehandlung verzehrt werden.
Der einfachste Weg, sortenreine (nicht veredelte) Mandeln in kleinen Mengen zu vermehren, besteht darin, die Wurzeltriebe abzutrennen und die Stecklinge zu bewurzeln. Die letztere Methode bereitet keine Schwierigkeiten, dauert aber länger als andere Kulturen.
Im industriellen Maßstab werden Mandelsorten durch Pfropfen vermehrt.
Merkmale gepfropfter Mandeln
Oft werden sortenreine Mandeln auf eine Artpflanze aufgepfropft. Auf diese Weise erhalten Sie nicht nur schnell einen fruchttragenden Strauch, der hochwertige Früchte hervorbringt, sondern erhöhen auch die Frostbeständigkeit leicht. Es sei denn natürlich, die häufig vorkommende Mandelart wird als Unterlage verwendet, sondern Vertreter der Untergattung, die gegen niedrige Temperaturen resistent sind.
Dies ist jedoch nicht immer sinnvoll – unter ungeeigneten Bedingungen wachsen Mandeln schnell, der alte Stamm trocknet aus und wird durch neue Triebe ersetzt, die aus der Wurzel wachsen. Dadurch verliert der Baum seine Form und wird zu einem Busch.
Bevor Sie Mandeln anbauen, die auf Vertreter Ihrer eigenen Untergattung gepfropft sind, sollten Sie daher zunächst herausfinden, wie sie sich an der Pflanzstelle verhalten. Vielleicht steht auf dem Gelände in ein paar Jahren kein sortenreiner Baum, sondern ein aus Wurzelsprossen gebildeter Strauch, der mit dem Spross nichts gemeinsam hat (außer vielleicht der Art). Sie müssen den Zustand des Stammes sorgfältig überwachen und bei den ersten Anzeichen von Austrocknung die jungen Triebe erneut verpflanzen. Noch besser ist es, andere Kulturpflanzen als Unterlage zu verwenden.
Um die Frostbeständigkeit von Mandeln zu erhöhen, empfiehlt es sich, als Unterlage Vogelkirsche, Schlehe, Pflaume und Kirschpflaume zu verwenden. Für den Anbau auf steinigen Böden empfiehlt sich die Veredelung auf Bittermandeln. Papershell-Sorten sind mit Pfirsich kompatibel.
Krankheiten und Schädlinge
Mandeln sind ebenso wie Pfirsiche häufig von Krankheiten und Schädlingen betroffen. Ohne vorbeugende Maßnahmen ist eine Ernte nicht möglich.
Unter den Krankheiten des Mandelstrauchs sind folgende hervorzuheben:
- Graufäule;
- Rost;
- moniliale Verbrennung;
- Ich bin schorfig.
Die Hauptschädlinge von Mandeln:
- Blattroller;
- Blattlaus;
- Pflaumenmotte;
- Mandelkernfresser;
- Pflaumenborkenkäfer.
Die Hauptprobleme von Ziermandelsträuchern sind Blattläuse und Monilienfäule.
Zur Vorbeugung sollten Sie:
- Mandeln frei pflanzen, damit die Zweige einer erwachsenen Pflanze nicht mit anderen Bäumen in Kontakt kommen;
- die Krone jährlich ausdünnen;
- trockene und kranke Äste abschneiden;
- Führen Sie im Frühjahr und Herbst vorbeugende Behandlungen von Sträuchern durch.
- Pflanzenreste von der Baustelle entfernen;
- Lockern Sie den Boden regelmäßig bis zu einer Tiefe von etwa 7 cm.
- Wählen Sie krankheitsresistente Sorten zum Anpflanzen;
- Ameisenhaufen bekämpfen - sie sind die Ursache für das Auftreten von Blattläusen, die wiederum nicht nur die Ernte selbst infizieren, sondern auch Krankheiten verbreiten;
- Überprüfen Sie die Büsche regelmäßig und behandeln Sie sie bei Feststellung eines Problems mit Fungiziden oder Insektiziden.
- Befeuchten Sie den Boden nicht zu stark.
- Befolgen Sie die Regeln der Landtechnik.
Abschluss
Das Pflanzen und Pflegen von Mandelsträuchern, von denen im Artikel Fotos gezeigt wurden, stellt im Süden kein besonderes Problem dar.In kühlen Klimazonen wächst die Pflanze, trägt aber keine Früchte; leider wurden noch keine Sorten entwickelt, die gegen Rückfröste resistent sind. In der mittleren Zone können Ziermandeln angebaut werden.