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Zucchinisorten mit weißen Früchten sind im Anbau am beliebtesten. Sie sind unprätentiös in der Pflege, haben unterschiedliche Reifezeiten, liefern hohe Erträge und sind universell einsetzbar. Weißfruchtige Zucchini sind auch eine ideale Wahl für diejenigen, die nur am Wochenende in ihren Sommerhäusern erscheinen. Die Reifezeit der Früchte ab dem Erscheinen des ersten Eierstocks beträgt nicht mehr als 15 Tage. Nachdem Sie die Ernte geerntet und die Pflanze gut gegossen haben, können Sie sie also sicher bis zu Ihrem nächsten Besuch vor Ort stehen lassen.
So wählen Sie eine Sorte weißfruchtiger Kürbisse aus
Ein erheblicher Teil des Pflanzmaterials in den Verkaufsregalen sind weißfruchtige Zucchinisorten. Wenn Sie schon lange im Garten arbeiten, lagern Sie höchstwahrscheinlich Samen aus früheren Ernten. Für diejenigen, die sich zum ersten Mal im landwirtschaftlichen Bereich versuchen möchten, wird die Entscheidung nicht einfach sein.
Als Erstes müssen Sie feststellen, unter welchen Bedingungen die Zucchini wachsen wird. Wenn Sie ein Gewächshaus gebaut haben oder Setzlinge unter einer Gewächshausfolie pflanzen möchten, ist es besser, Pflanzmaterial aus selbstbestäubenden Hybriden zu wählen.Abgesehen davon, dass diese Pflanzen keine Insekten benötigen, sind sie ziemlich robust und stark, da sie aus den besten, bereits etablierten Sorten gezüchtet werden.
Verwenden Sie für die Aussaat im Freiland insektenbestäubte Samensorten heimischer Selektion. Entscheiden Sie unbedingt, auf welcher Seite des Gartens der weißfruchtige Kürbis wachsen soll. Da die Ernte als frühreif eingestuft wird, kann an ihrer Stelle Spätgemüse – Paprika oder Auberginen – gepflanzt werden.
Regeln zum Kalibrieren und Vorbereiten von Saatgut für die Aussaat
Weißfruchtige Zucchini werden auf zwei Arten angebaut:
- Aussaat im Freiland (für südliche Regionen mit frühem warmen Frühling);
- Wachsende Sämlinge unter Gewächshausbedingungen.
Beide Methoden erfordern eine vorläufige Kalibrierung und Desinfektion des Pflanzmaterials. Der erste Schritt besteht jedoch darin, die Körner zu sortieren. Um hohle Samen zu identifizieren, wird das gesamte Pflanzmaterial in eine 1%ige Kochsalzlösung gegeben. Die am Boden des Behälters verbleibenden Körner eignen sich zur Aussaat, den Rest sollte man besser sofort entsorgen.
Desinfektion
Damit die Pflanze resistent gegen Pilzkrankheiten ist, muss sie abgehärtet werden. Dazu wird das Pflanzmaterial mindestens 6 Stunden in heißem Wasser gehalten. Es ist notwendig, ständig Wasser hinzuzufügen, da die Temperatur während des gesamten Vorgangs zwischen 45 und 50 °C liegen sollte0C. Dann werden die Samen in kaltes Wasser gegeben und darin 2-3 Minuten lang gespült.
Radierung
Heutzutage gibt es eine große Anzahl von Medikamenten gegen Pilzinfektionen von weißfruchtigen Kürbissen. Dies sind beispielsweise Alirina-B und Fitosporin-M. Die Konzentration der Lösung zur Behandlung von Pflanzenmaterial ist auf der Verpackung angegeben. Die Samen müssen bis zu 10–16 Stunden bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Härten
Nachdem die weißen Zucchinisamen eingeweicht wurden, müssen sie gehärtet werden. Dazu werden sie abwechselnd 3-4 Tage lang unterschiedlichen Temperaturbedingungen ausgesetzt. Tagsüber wird das Pflanzenmaterial bei Raumtemperatur aufbewahrt und nachts (für 10-12 Stunden) in den Kühlschrank gestellt.
Vor der Aussaat werden die Samen des weißfruchtigen Kürbisses in Zykron- oder Elin-Lösungen aufbewahrt. Diese Düngemittel aktivieren eine schnelle Keimung und wirken sich positiv auf die Ausdauer der Sämlinge aus.
Picken
Weißfruchtige Zucchini bringen große und frühe Ernten, wenn Sie das Schlüpfen der Samen beschleunigen und das Wachstum des ersten Triebs stimulieren. Dazu wird ausgewähltes und desinfiziertes Pflanzmaterial einen Tag lang in Wasser bei Raumtemperatur eingeweicht und anschließend auf einem feuchten Baumwolllappen ausgelegt. Als zum Pflanzen geeignet gelten Sprossen, deren Länge mindestens 5-7 mm beträgt.
Alle diese Maßnahmen zur Vorbereitung des Pflanzmaterials vor der Aussaat sind wirksam für das weitere Wachstum und die Produktivität weißfruchtiger Auberginen.
Substrate und Mischungen für Setzlinge
Die Aussaat der gepflückten Samen für die südlichen Regionen Russlands und die Nicht-Schwarzerde-Zone erfolgt Ende April, und bis zum 20. Mai werden die Zucchini-Setzlinge in ein Gewächshaus oder Foliengewächshaus überführt. Wenn Sie Pflanzenmaterial direkt ins Freiland säen möchten, tun Sie dies Anfang Juni, jedoch erst, nachdem Sie zuverlässig darüber informiert sind, dass die Frostgefahr vorüber ist.
Die Mischung für Setzlinge wird in folgenden Varianten zubereitet:
- Die Rasenerde wird im Verhältnis 1:1 mit Kompost vermischt, anschließend wird dem Inhalt ein weiterer Teil des Humus beigemischt. Zu einem Eimer mit einem solchen Substrat für die Aussaat von weißfruchtigem Kürbis müssen Sie 100 Gramm Asche und 15 Gramm Kalidünger mit Superphosphat hinzufügen;
- Rasenerde wird mit Torf, Humus und verrottetem Sägemehl im Verhältnis 1:5:3:1 gemischt. Geben Sie bis zu 8 Gramm Ammoniumnitrat und 8-10 Gramm Superphosphat in einen Eimer mit vorbereitetem Substrat.
- Sand wird im Verhältnis 1:1 mit Torf vermischt.
Wenn Sie nicht über ausreichende Kenntnisse über die Vorbereitung des Bodens für den Anbau weißfruchtiger Kürbissämlinge verfügen oder nicht genügend Zeit dafür haben, kaufen Sie in einem Blumenladen ein fertiges Universalsubstrat zum Umpflanzen von Heimblumen. Es eignet sich gut zur Gewinnung starker und robuster Setzlinge.
Wachsende Sämlinge
Sämlinge werden in Pflanzgefäße oder spezielle Torftöpfe gesät und dann 7–10 Tage lang mit Plastikfolie abgedeckt. Berücksichtigen Sie bei der Aussaat die Tatsache, dass weißfruchtige Kürbisse das Umpflanzen nicht so gut vertragen. Versuchen Sie daher, nicht mehr als zwei geschlüpfte Samen in einen Behälter zu pflanzen. Beobachten Sie in Zukunft beim Wachsen, welcher der Sämlinge immer stärker wird, und überlassen Sie es den Sämlingen.
Töpfe mit Setzlingen müssen an einem gut beleuchteten Ort aufgestellt und bei einer Temperatur von mindestens 20 °C gehalten werden0C. Die Bewässerung weißfruchtiger Kürbissämlinge erfolgt regelmäßig, da die oberste Erdschicht austrocknet.
Sämlinge füttern
Während die Sämlinge wachsen, müssen sie mehrmals gefüttert werden. Die ersten Düngemittel werden eine Woche nach der Aussaat des Pflanzmaterials in das Substrat eingebracht, die zweiten – eine weitere Woche später. Dies reicht in der Regel völlig aus, um Zucchinisetzlingen eine schnelle Keimung zu ermöglichen und sie stark zu machen.
Düngemittel werden so zubereitet, dass beim ersten Mal 100 ml Lösung in jeden Pflanzbehälter gegossen werden, beim zweiten Mal 200 ml.
Hier sind mehrere Möglichkeiten zur Herstellung von Düngemitteln, die sich beim Anbau von Setzlingen weißfruchtiger Zucchini bewährt haben:
- Für 1 Liter abgesetztes Wasser nehmen Sie 1 Teelöffel Holzasche und Nitrophoska. Alles wird gründlich gerührt und filtriert;
- 10 Gramm werden in einem Eimer Wasser verdünnt Kaliumsulfat und Ammoniumnitrat und 30 Gramm Superphosphat;
- Mischen Sie in einem Eimer Wasser eine Lösung aus Königskerzen- oder Vogelkot mit der Zugabe von 30 Gramm Superphosphat.
Darüber hinaus empfehlen erfahrene Gärtner die Verwendung von fermentiertem Unkraut. Diese Mischung kann zu Hause zubereitet werden, indem man 1 Teil Kräuterstarter in 4 Teilen klarem Wasser auflöst. In jeden Pflanzbehälter werden 100 bis 150 ml Lösung gegossen.
Sobald weißfruchtige Kürbissämlinge gab 4-5 Blätter und wurde stark genug, es wird in ein Gewächshaus oder auf offenes Gelände gebracht. Sämlinge werden nur in warmen Boden mit einer optimalen Lufttemperatur von mindestens 20 °C gepflanzt0MIT.
In der ersten Woche gründlich wässern und die Sämlinge nach Möglichkeit mit Folie abdecken, damit die Jungpflanzen Wurzeln schlagen.Fast alle Sorten weißfruchtiger Zucchini reifen früh und haben schnelle Reifezeiten und eine ziemlich lange Vegetationsperiode.
Die besten Sorten
Beloplodny
Die Sorte ist frühreif und ertragreich. Es wird in Gewächshäusern, Gewächshäusern und im Freiland angebaut. Da Beloplodny eine Buschsorte ist, ist sie recht kompakt. Ein Quadratmeter bietet Platz für bis zu 2 Pflanzen. Die Sämlinge werden auf den Boden übertragen, wenn die Frostgefahr verschwindet. Die Pflanze ist gut an Virus- und Pilzkrankheiten angepasst, die besten Erträge werden jedoch erzielt, wenn die Zucchini auf leichten, leicht alkalischen oder neutralen Böden wächst.
Eine Besonderheit des Anbaus besteht darin, dass die Sorte Beloplodny gerne in Gebieten mit aktiver Fruchtfolge wächst. Wenn Sie es nach Kartoffeln oder Tomaten pflanzen, erreichen Sie nicht nur eine schnelle Keimung, sondern auch einen hervorragenden Geschmack. Die Frucht hat eine gleichmäßig zylindrische Form, die durchschnittliche Größe beträgt bis zu 20 cm und das Gewicht während der Reifezeit kann 300–350 g erreichen. Beständig gegen Mehltau und Fusarium. Die Pflanzdichte pro Hektar beträgt bis zu 20.000 Pflanzen.
Aral F1
Eine frühe weißfruchtige Hybride mit einer Reifezeit von 35-40 Tagen. Konzipiert für den Anbau in Foliengewächshäusern und im Freiland. Darüber hinaus können unter Freilandbedingungen mit kurzen Pausen mehrere Ernten erzielt werden. Die Früchte sind klein - während der Reifezeit werden sie nicht größer als 15-17 cm. Das Gewicht einer weißfruchtigen Zucchini beträgt 250 bis 400 Gramm.
Besonderheiten: Die Hybride ist von Insekten bestäubt und erfordert daher beim Anbau in Gewächshäusern eine regelmäßige Öffnung der Abschnitte zur Bestäubung. Pro Saison werden bis zu 15-20 kg Zucchini aus einem Busch geerntet. Die Pflanzdichte pro Hektar beträgt bis zu 15.000 Pflanzen. Beständig gegen Mehltau, Gelb- und Wassermelonenmosaik.
F1 selbst
Ertragreiche, früh reifende Hybride einer weißfruchtigen Sorte. Konzipiert für den Anbau im Freiland, in Gewächshäusern und Gewächshäusern. Die ersten Früchte können bereits 30-35 Tage nach dem Schlüpfen der Samen geerntet werden. Die Sorte wird von Insekten bestäubt und bringt im zweiten Fruchtfolge – Früh- und Hochsommer – hohe Erträge. Es ist sehr widerstandsfähig gegen Temperaturschwankungen, hohe Luftfeuchtigkeit und trockenes Wetter und verträgt hohe Lufttemperaturen gut.
Im Durchschnitt werden während der Vegetationsperiode bis zu 16 kg Zucchini von einem Strauch geerntet. Die Frucht wird bis zu 18–20 cm lang und wiegt durchschnittlich bis zu 500 Gramm. Immun gegen Viruserkrankungen, Wassermelone und gelbes Mosaik. Auf einem Hektar werden nicht mehr als 14.000 Pflanzen gepflanzt.
Abschluss
Die Zahl der Sorten weißfruchtiger Zucchini nimmt von Saison zu Saison zu. Und das hat durchaus seine Berechtigung – Züchter achten darauf, dass diese Zucchini einen zarten, leicht süßlichen Geschmack haben, universell einsetzbar sind und keiner besonderen Pflege bedürfen. Und der hohe Ertrag ermöglicht es, sie in großen Mengen für den Winter zu ernten.
Weitere Informationen zum Anbau weißfruchtiger Zucchini finden Sie im Video:
