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Die zweite Sommerhälfte ist nicht nur eine wunderbare Zeit, in der bereits die ersten Früchte von Kulturpflanzen geerntet werden können, sondern auch die Zeit des Erwachens der zerstörerischen Kraut- und Knollenfäule. Diese heimtückische Krankheit, die vor allem Nachtschattengewächse befällt, kann, wenn nicht die ganze Pflanze, so doch den größten Teil davon mähen. Manche Gärtner versuchen nicht, dagegen anzukämpfen, sondern wählen einfach frühe Tomaten-, Paprika-, Auberginen- und Kartoffelsorten aus und ernten sie, bevor die Spätfäule-Saison beginnt. Andere Gärtner bekämpfen diese Geißel aktiv und vor allem effektiv. Im Folgenden werden wir über Möglichkeiten zur Bekämpfung der Spätfäule in Kartoffelbeeten sprechen.
Was ist Spätfäule?
Die Spätfäule, Kraut- und Knollenfäule oder Braunfäule ist eine äußerst häufige Erkrankung des Nachtschattengewächses. In geringerem Maße kann es Erdbeeren, Rizinusbohnen und Buchweizen betreffen. Es war diese Krankheit, die im 19. Jahrhundert in Irland die große Hungersnot auslöste. Und in unserem Land werden jährlich etwa 4 Millionen Tonnen Kartoffeln aufgrund der Kraut- und Knollenfäule entsorgt.
Krautfäule wird aus dem Lateinischen als Zerstörung einer Pflanze übersetzt. Diese Krankheit erhielt ihren Namen aufgrund ihres Erregers – dem einfachsten Pilz Phytophtora infestans. Es vermehrt sich unglaublich schnell und verschlingt im Laufe seines Lebens bis zu 70 % der Ernte.Dieser Pilz wird durch Zoosporen verbreitet, die in kontaminiertem Boden oder Kartoffelknollen enthalten sein können. Phytophthora-Zoosporen können auch in Kartoffellagern vorhanden sein, wenn dort jemals betroffene Knollen gelagert wurden. Zoosporen des Pilzes, der die Kraut- und Knollenfäule verursacht, breiten sich zusammen mit der Feuchtigkeit von kranken Kartoffelspitzen auf gesunde aus. Darüber hinaus erfolgt ihre Ausbreitung umso schneller, je mehr Feuchtigkeit und je wärmer das Wetter ist.
Die ersten Anzeichen der Krankheit machen sich an den unteren Blättern der Kartoffelsträucher bemerkbar, doch dann sind auch die restlichen Spitzen sowie die unterirdischen Knollen betroffen. Auf Kartoffelblättern erscheint die Kraut- und Knollenfäule in Form von braunen Flecken mit einem unauffälligen, flauschigen weißen Belag, der von Pilzsporen gebildet wird. An den Stielen Kartoffeloberteile Anstelle von Flecken bilden sich dunkelbraune Streifen. Gleichzeitig werden bei feuchtem Wetter die Flecken und Streifen nass und verfaulen, was die Ausbreitung neuer Sporen erleichtert. Bei trockenem Wetter trocknen die Flecken und Streifen aus. Auch von Kraut- und Knollenfäule befallene Kartoffelknollen weisen dunkle Flecken auf, die anschließend beginnen, in die Tiefe und Breite zu wachsen und zu faulen.
Zu diesem Zeitpunkt sind die Anzeichen der Kraut- und Knollenfäule an Kartoffelknollen noch nicht so ausgeprägt wie zur Herbsterntezeit.
Vorsichtsmaßnahmen
Bevor wir Ihnen sagen, wie Sie Kartoffeln vor dem Pflanzen gegen Kraut- und Knollenfäule behandeln, informieren wir Sie über Maßnahmen zur Vorbeugung dieser Krankheit. Die unten vorgeschlagenen agrotechnischen Maßnahmen werden die Wahrscheinlichkeit einer Kartoffelinfektion mit Kraut- und Knollenfäule erheblich verringern:
- Bodenbearbeitung in einem Kartoffelbeet gegen Spätfäule und anschließendes Mulchen.
- Wählen Sie als Pflanzmaterial nur Knollen von Kartoffelsorten aus, die sehr resistent gegen Kraut- und Knollenfäule sind. Unter allen Kartoffelsorten dagegen resistent Krankheiten, Vesna, Newski, Red Scarlett und Udacha sind beliebt. Wenn als Pflanzmaterial Kartoffelsorten verwendet werden, die anfällig für Kraut- und Knollenfäule sind, muss vor der Aussaat festgestellt werden, ob sie Sporenträger sind oder nicht. Dazu müssen Kartoffelknollen mehrere Wochen lang in einem Raum mit einer Temperatur von +15 bis +18 Grad gelagert werden. Während dieser Zeit müssen Sie die Kartoffelknollen sorgfältig auf Verdunkelungen untersuchen und die betroffene Knolle wegwerfen, wenn sie gefunden werden. Um eine weitere Ausbreitung zu verhindern, müssen die verbleibenden Knollen mit Fitosporin-M oder Agat-25K behandelt werden.
- Aufrechterhaltung der Fruchtfolge in den Beeten.
- Getrennte Anpflanzung von Nachtschattengewächsen in Beeten. Diese Maßnahme ist notwendig, um verschiedene Kulturpflanzen vor Kraut- und Knollenfäule zu schützen, wenn eine davon infiziert ist.
- Einhaltung des empfohlenen Abstands zwischen benachbarten Kartoffelsträuchern. Sehr dichte Kartoffelpflanzungen sind schlecht belüftet, was ideale Bedingungen für die Ausbreitung der Kraut- und Knollenfäule bietet.
- Kartoffeln häufen. Darüber hinaus gilt: Je dicker die Bodenschicht in der Nähe des Stängels eines Kartoffelstrauchs ist, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass sich Kraut- und Knollenfäule entwickelt.
- Rechtzeitige Entfernung aller erkrankten Kartoffelbüsche und deren anschließende Verbrennung.
Behandlung von Kartoffeln gegen Spätfäule
In Verbindung mit vorbeugenden Maßnahmen ist die Behandlung von Kartoffeln vor der Aussaat eine nahezu hundertprozentige Erfolgsgarantie im Kampf gegen die Kraut- und Knollenfäule.Die Behandlung von Kartoffelknollen vor dem Pflanzen kann mit Volksheilmitteln oder Chemikalien erfolgen.
Hausmittel
Volksheilmittel helfen hervorragend bei der Vorbeugung von Kraut- und Knollenfäule sowie im Anfangsstadium. Aber im Falle einer großflächigen Infektion sind Volksheilmittel machtlos.
Die folgenden Rezepte werden am häufigsten im Kampf gegen die Spätfäule verwendet:
- Knoblauchaufguss. Zur Zubereitung müssen Sie 100 Gramm Knoblauch fein hacken und 10 Liter Wasser hinzufügen. Diese Lösung sollte 24 Stunden lang ziehen. Erst danach sollte der fertige Aufguss gefiltert und auf die Kartoffeln gesprüht werden. Die Behandlung muss 30 Tage lang jede Woche wiederholt werden. In diesem Fall müssen Sie jedes Mal, wenn Sie Kartoffeln verarbeiten, eine neue Lösung vorbereiten.
- Aufguss von saurem Kefir. Die Verwendung von frischem Kefir im Kampf gegen die Spätfäule führt nicht zu den gewünschten Ergebnissen. Daher ist es wichtig, sauren Kefir zu verwenden. Es sollte in einem Volumen von 1 Liter mit 10 Liter Wasser gemischt und gut vermischt werden. Nach 2–3 Stunden Infusion ist die Lösung fertig. Kartoffelsträucher sollten bis zur Ernte jede Woche mit diesem Aufguss behandelt werden.
- Eine sehr wirksame Methode zur Bekämpfung der Spätfäule ist die Verwendung einer Lösung von Kupfersulfat, Kaliumpermanganat und Borsäure. Um es zuzubereiten, müssen Sie einen Teelöffel jeder Komponente in 1 Liter kochendem Wasser auflösen. Nach dem Abkühlen müssen die resultierenden 3 Liter mit weiteren 7 Litern vermischt und die Kartoffeln verarbeitet werden. Die Behandlung mit dieser Lösung erfolgt zweimal pro Saison: im Juli und August im Abstand von mehreren Wochen.
Chemikalien
Chemikalien sind das wirksamste Mittel im Kampf gegen die Spätfäule.Sie haben jedoch einen Nachteil: Sie können sich in Knollen und Erde ansammeln. Daher sollte die Behandlung von Kartoffeln mit diesen Medikamenten nur dann durchgeführt werden, wenn andere Mittel wirkungslos sind und nur in den vom Hersteller angegebenen Dosierungen.
Für Kartoffeln gibt es ein wirksames Schema für den Einsatz von Chemikalien gegen Kraut- und Knollenfäule. Es umfasst die folgenden Schritte:
- Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Knollen mit Fitosporin-M zu behandeln.
- Zu diesem Zeitpunkt werden nur Kartoffelspitzen gegen Kraut- und Knollenfäule behandelt. In diesem Fall sollte die Höhe mindestens 25 - 30 cm betragen. Zur Behandlung können Sie jedes Arzneimittel mit fungizider Wirkung verwenden, beispielsweise Bordeaux-Mischung, Kupfersulfat oder Kupfersulfat.
- Die dritte Behandlung von Kartoffeln gegen Kraut- und Knollenfäule sollte vor der Blüte erfolgen. Wenn die Wetterbedingungen zur Ausbreitung der Spätfäule beitragen, sollten zur Behandlung Exiol, Epin oder Oxyhumat verwendet werden. Wenn das Wetter warm und trocken ist, können Sie sich auf Medikamente wie Krezacin oder Silcom beschränken.
- Ein bis zwei Wochen nach der dritten Behandlung gegen Kraut- und Knollenfäule sollten die Kartoffeln mit fungiziden Präparaten mit Kontaktwirkung behandelt werden. Zu diesen Medikamenten gehören Ditan M-45 und Efal. Wenn sich die Infektion ausbreitet, müssen diese Medikamente durch stärkere Medikamente wie Oxychom und Ridomil ersetzt werden. In diesem Fall sollte eine Wiederholungsbehandlung 2 Wochen nach der ersten durchgeführt werden.
- Nach der Blüte können Kartoffelsträucher mit Bravo gegen Kraut- und Knollenfäule behandelt werden.
- Im Stadium der Knollenbildung und -reifung wird empfohlen, Kartoffeln mit Alufit zu behandeln.
Abschluss
Behandlung von Kartoffeln gegen Spätfäule bis zur Ernte produziert wird. In den meisten Fällen wird es nicht schwer sein, die Kraut- und Knollenfäule der Kartoffeln zu besiegen, wenn rechtzeitig mit der Bekämpfung begonnen wird. Es ist jedoch viel besser, die Entwicklung dieser Krankheit durch eine Bodenbearbeitung vor der Aussaat und eine sorgfältige Auswahl der zu pflanzenden Kartoffelknollen zu verhindern.
Wir empfehlen Ihnen, sich das Video anzusehen, in dem Sie erfahren, was Sie mit Kartoffeln tun können, wenn sie mit Kraut- und Knollenfäule befallen sind: