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Winterknoblauch Parus: Beschreibung der Sorte, Bewertungen und Anbaumerkmale werden für Gärtner in allen Regionen von Interesse sein. Die Sorte wurde 1988 in das staatliche Register der Zuchterfolge Russlands aufgenommen.
Geschichte der Selektion
Die Sorte Parus ist eine Errungenschaft sowjetischer Züchter. Es wurde in Russland in der föderalen Staatshaushaltsinstitution „Föderales Wissenschaftszentrum für Gemüseanbau“ entwickelt, die sich im Bezirk Odintsovo in der Region Moskau befindet. Den Agronomen ist es gelungen, eine ertragreiche Wintersorte zu erhalten, die frost- und krankheitsresistent ist. Winterknoblauch Parus kann in allen Regionen des postsowjetischen Raums angebaut werden.
Detaillierte Beschreibung
Die Form der Parus-Knoblauchknollen ist rund-flach; sie bestehen aus 6-8 Zehen mit dichtem, scharf schmeckendem Fruchtfleisch. Die äußere Schuppenschicht ist grauweiß, die Zähne sind braun mit violetten Streifen. Das faserige Wurzelsystem befindet sich nahe der Oberfläche; die Pflanze muss regelmäßig gegossen werden, mag aber keine durchnässten Böden.
Lanzettliche, lange Blätter – etwa 1 cm breit, haben ein spitzes Ende. Durch das Wachstum junger Blattspreiten aus der Mitte alter Blätter entsteht ein falscher Stängel.
Die Blütenstiele sind an den Enden spiralförmig verdreht, bevor die Blüte beginnt.Im Blütenstand - einem Regenschirm, der mit einer dicken Hülle bedeckt ist - befinden sich neben sterilen Blüten Luftzwiebeln - Zwiebeln. Auf Knoblauch der Sorte Parus bilden sich keine Samen.
Merkmale der Sorte
Die Wintersorte Parus ist eine Schoßsorte für die Zwischensaison. Von der Keimung bis zur vollständigen technischen Reife vergehen 3 bis 3,5 Monate. Die maximale Höhe der schmalen langen Blätter beträgt etwa 55 cm, die Pfeile sind 2-mal länger. Die Sorte zeichnet sich durch Ertrag, Kälte- und Krankheitsresistenz sowie hervorragenden Geschmack aus. Die Pflanze eignet sich für den Anbau in Regionen mit rauem Klima; sie verträgt Bodengefrierungen bis zu -22 °C, ohne die weitere Vegetation zu schädigen.
Knoblauch der Sorte Parus wird vegetativ vermehrt – durch Teilung der in den Stielen gebildeten Zwiebeln und Luftknollen. Die Triebe von Pflanzen, die nicht zur Vermehrung bestimmt sind, müssen umgehend entfernt werden. Winterknoblauch wird nach der Ernte in trockenen, kühlen Räumen bei einer Temperatur von +1...+3 °C gelagert. Im September in Beete gepflanzt.
Produktivität
Eine Knolle Parus-Knoblauch wiegt 30 bis 47 g. Bei guter Pflege reicht 1 Quadratmeter. m können Sie bis zu 1,8 kg Erntegut ernten. Wenn die Parzelle im Sommer nicht bewässert wird, fällt die Ernte um das Zweifache geringer aus. Die Größe der Zwiebeln wird durch das rechtzeitige Entfernen wachsender Triebe beeinflusst. Wenn die Pfeile nicht abgeschnitten werden, wird die gesamte Wachstumskraft darauf verwendet, luftige Zwiebeln in den Stielen zu binden; die Masse der Zwiebeln mit Pfeilen überschreitet 15–20 g nicht.
Nachhaltigkeit
Winterknoblauch Parus ist laut Gärtnern gut konserviert und frostbeständig. Geeignet für den Anbau in allen für den Gemüseanbau geeigneten Regionen Russlands. In seltenen Fällen kann es zu einem Befall durch Falschen Mehltau, Stammnematoden oder Bakterienfäule kommen. Knoblauch der Sorte Parus stellt keine hohen Ansprüche an die Pflege, reagiert aber gut auf Bewässerung und Düngung.
Das Erntegut wird das ganze Jahr über perfekt gelagert. Im Herbst gepflanzte Nelken sorgen im Frühjahr für kräftige Triebe. Eine vorbeugende Frühjahrsbehandlung von Knoblauchbeeten mit Fungiziden und Insektiziden trägt zu einer guten Ernte im Juli bei.
Vorteile und Nachteile
Der Vorteil der Sorte ist hoher Ertrag, Frostbeständigkeit und guter Geschmack. Das auf dem Foto gezeigte Knoblauchsegel eignet sich für den Anbau in Regionen mit rauem Klima und ist kaum von Krankheiten betroffen. Aus gepflanzten Zwiebeln können Sie selbständig hochwertiges Pflanzmaterial gewinnen. Zu den Nachteilen gehört die Fähigkeit zu schießen.
Bepflanzung und Pflege
Die Knoblauchsorte Parus wird in fruchtbaren Boden mit neutraler Reaktionsumgebung gepflanzt. Auf sauren Böden kann man keinen hohen Ertrag erwarten. Die Kultur verträgt kein nahes Grundwasser und keine Beschattung. Schlechte Vorgänger für Knoblauch sind Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch selbst. Die Ernte wächst gut nach Hülsenfrüchten, Gurken, Zucchini und Kohl.
Die Beete werden 3 Wochen vor der Pflanzung vorbereitet, damit sich der Boden verdichtet und setzt. Um die Fruchtbarkeit des Standorts zu erhöhen, düngen Sie ihn mit Humus, Asche, Superphosphat und Kaliumsulfat. Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie Dolomitmehl hinzu.
Boarding-Reihenfolge:
- Ausgewählte Zwiebeln mit großen Nelken werden gepflanzt.
- Das Pflanzmaterial muss sauber sein, ohne Beschädigungen oder Flecken.
- Die Zähne sind nach Größe sortiert, es dürfen sich keine abgestorbenen Teile des alten Bodens darauf befinden, dies verhindert die Wurzelbildung.
- Die Aussaat erfolgt 35-40 Tage vor Einsetzen der stabilen Winterkälte. Für die Region Moskau und die Region Leningrad ist dies Ende September.
- Innerhalb eines Monats haben die Zähne Zeit, Wurzeln zu schlagen, sodass sie gut überwintern und im Frühjahr neue Triebe sprießen können.
- Kleine Zwiebelknollen aus Blütenständen werden separat gepflanzt, um hochwertiges Pflanzmaterial für das nächste Jahr zu erhalten.
Die Pflanztiefe ist wichtig. Winterknoblauch der Sorte Parus sollte laut Gärtnern weder zu flach noch zu tief gepflanzt werden. Der Abstand von der Spitze der Gewürznelke bis zur Bodenoberfläche sollte etwa 3 cm betragen. Zwischen den Reihen wird ein Abstand von mindestens 20-25 cm eingehalten. Zwischen den Gewürznelken bleiben 5-8 cm. Nach dem Pflanzen ist es so Es empfiehlt sich, die Beete mit Humus, Torf und verrottetem Pferdemist zu mulchen.
Pflege von Winterknoblauch der Sorte Parus:
- Die erste Düngung mit einer Harnstofflösung erfolgt im zeitigen Frühjahr, sobald die Knoblauchsprossen erscheinen. Bewässern Sie das Beet in feuchter Erde.
- Die nächste Fütterung erfolgt nach 15 Tagen mit komplexem Mineraldünger und wird bis zur Ernte wiederholt.
- Gießen Sie den Knoblauch alle 7 Tage und geben Sie dabei mindestens 1 Liter Wasser für jede Pflanze aus.
- Sobald der Pfeil erscheint, wird er abgeschnitten.
- Um Pflanzmaterial zu gewinnen, bleiben einige der stärksten und größten Pflanzen übrig.
- Etwa Mitte Juli, wenn der Mantel an den Trieben zu platzen beginnt, ist es Zeit, den Knoblauch auszugraben. Zu diesem Zeitpunkt wird die Hälfte der Blätter austrocknen und gelb werden.
Der Erntetag wird trocken und sonnig gewählt. Achten Sie beim Graben darauf, die Zwiebeln nicht mit der Schaufel zu beschädigen. Hängen Sie den geernteten Parus-Knoblauch an den Stielen in einen trockenen Raum und warten Sie, bis er trocknet. Nach 2 Wochen werden die Stängel mit getrockneten Blättern abgeschnitten und die Wurzeln der Zwiebeln über einem Feuer verbrannt.
Krankheiten und Schädlinge
Knoblauch der Sorte Parus kann von bakteriellen, Pilz- und Viruserkrankungen befallen sein.Sie müssen unterschieden werden, damit die gewählte Schutz- und Behandlungsmethode wirksam ist.
Verbreitete Krankheit:
- schwarzer Fleck;
- Gebärmutterhalsfäule;
- Bakterienfäule;
- Peronosporose;
- Fusarium;
- Rost.
Während der Lagerung treten häufig Krankheiten auf, die zu einem schnellen Verfall der Knoblauchvorräte führen. Zur Vorbeugung wird nur gesundes Pflanzmaterial verwendet. Um pathogene Bakterien im Boden abzutöten, wird die Fläche im Frühjahr mit kupferhaltigen Präparaten behandelt.
Fusarium ist eine gefährliche Pilzinfektion des Winterknoblauchs. Das Wachstum der Pflanze beginnt zu verlangsamen, die unteren Blätter und der Stängel werden gelb und der untere Teil verrottet. Die Entstehung der Krankheit wird durch verdichteten Boden und übermäßige Feuchtigkeit begünstigt. Zur Vorbeugung und Behandlung wird das Medikament „Fundazol“ eingesetzt.
Bei Rostbefall verfärben sich die Knoblauchblätter gelb und es bilden sich schwarze Flecken auf ihnen. Um der Krankheit vorzubeugen, werden Knoblauchbeete im Frühjahr mit Fungiziden behandelt.
Viruserkrankungen – Gelber Zwerg und Mosaik – werden am häufigsten durch Saatgut, Insektenschädlinge, kontaminierten Boden und Arbeitsgeräte übertragen. Kranke Pflanzen werden zerstört.
Verschiedene Schädlinge parasitieren Knoblauch:
- Wurzelmilbe;
- Stammnematode;
- Zwiebelmotte.
Zur Bekämpfung von Parasiten werden Knoblauchbeete im Frühjahr mit Insektiziden und Akariziden behandelt.
Abschluss
Knoblauchsegel: Beschreibung der Sorte, Bewertungen und Fotos ermöglichen es Ihnen, ihre Zuverlässigkeit und Qualität zu überprüfen. Dies ist eine gute Wahl für die Bepflanzung in einem Sommerhaus. Seine Produktivität und Nachhaltigkeit werden durch die Erfahrung vieler Gärtner bestätigt.Der gute, scharfe Geschmack ermöglicht die Verwendung von Knoblauch zum Kochen und Konservieren. Die Sorte Parus ist praktisch krankheitsfrei, frostbeständig und kann in jeder Region der Russischen Föderation angebaut werden.
