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Welche Farbvielfalt werden Sie in der Pflanzenwelt nicht sehen. Aber so stylische Körnerbohnen werden Sie wahrscheinlich nicht mehr finden. Die schwarz-weiße Zeichnung ist dem berühmten Symbol der Vereinigung männlicher und weiblicher Yin-Yang-Energie sehr ähnlich. Dieses ungewöhnliche und gesunde Gericht kann jeden Tisch schmücken.
Beschreibung der Yin-Yang-Sorte
Yin-Yang-Bohnen sind eine Buschpflanze. Dabei handelt es sich um eine Getreidesorte, das heißt, es werden Bohnen ohne Schote gegessen. Die Höhe einer erwachsenen Pflanze erreicht 45 cm.
Das Hauptmerkmal dieser Sorte ist natürlich ihre ungewöhnliche zweifarbige Farbe.
Anbau von Yin-Yang-Bohnen
Landung
Wie bei allen Hülsenfrüchten werden die Samen dieser Körnerbohne vor dem Pflanzen eingeweicht, bis die Sprossen sprießen. Anschließend werden sie bis zu einer Tiefe von 7 cm in ein Loch gepflanzt. Der Abstand zwischen den Pflanzen wird innerhalb von 15 cm gehalten. Der Boden für die Anpflanzung der Sorte Yin-Yang sollte leicht und fruchtbar sein. Es ist besser, das Gartenbeet an einem gut beleuchteten, windgeschützten Ort aufzustellen. Die besten Vorläufer der Getreidebohnen sind Kohl, Tomate und Kartoffel.
Der beste Zeitpunkt für die Pflanzung ist je nach klimatischen Bedingungen Ende Mai oder Anfang Juni.
Pflege
- Die Pflanze sollte nach Bedarf gegossen werden, der Boden sollte nicht zu trocken oder überschwemmt sein;
- Es ist notwendig, die Pflanzungen zu jäten, da Unkraut kann dieser kleinen Pflanze die Nahrung entziehen;
- Wenn sich auf der Bodenoberfläche eine Kruste bildet, muss diese gelockert werden;
- Während des Blühbeginns ist es notwendig, Körnerbohnen mit Mineraldüngern zu füttern; wenn der Boden nicht fruchtbar genug ist, ist 10 Tage nach der Keimung eine Düngung mit Stickstoffdüngern, beispielsweise Königskerzenlösung, ratsam.
Im Allgemeinen sind Bohnen in der Pflege recht unprätentiös; für eine Ernte sind nur diese grundlegenden Schritte erforderlich.
Vorteile von Yin-Yang-Bohnen
Yin-Yang-Körnerbohnen haben viele Vorteile:
- Die in der Zusammensetzung enthaltenen Aminosäuren und B-Vitamine wirken sich positiv auf das Nervensystem aus;
- eine große Menge an Ballaststoffen hilft beim Abnehmen;
- Eine angemessene Menge Eisen hilft bei Anämie;
- Für Vegetarier ist dieses Produkt ein guter Ersatz für Fleisch als Proteinquelle.
- der Gehalt an anderen Vitaminen und Mikroelementen trägt dazu bei, die Reserven des Körpers wieder aufzufüllen;
- Getreidebohnen eignen sich hervorragend zur diätetischen Ernährung bei bestimmten Krankheiten;
- Eine aus diesem Produkt hergestellte Maske ist eine hervorragende Nährstoffquelle für jeden Hauttyp, außerdem erhöht sie die Elastizität und gleicht den Teint aus.
Diese wirklich schöne und ungewöhnliche Pflanze ist einfach zu züchten. Infolgedessen hatte ich viele Vorteile und Freude daran, es zu verwenden.
