Pfefferfäule in einem Polycarbonat-Gewächshaus: Ursachen, Bekämpfungsmaßnahmen

Wenn eine Paprika an einem Strauch im Gewächshaus verrottet, kann dies mit verschiedenen Krankheiten in Verbindung gebracht werden. Darüber hinaus sind die Gründe dafür dieselben: übermäßiges Gießen, zu dichte Bepflanzung, unzureichende Belüftung des Raumes. Wenn Anzeichen von Fäulnis auftreten, müssen alle betroffenen Teile entfernt und die Pflanzen sofort mit Medikamenten oder Volksheilmitteln behandelt werden. Im Extremfall bleibt nur noch das Ausgraben und Wegwerfen des Busches, um die Ausbreitung der Infektion zu verhindern.

Warum verrotten Paprika an einem Busch im Gewächshaus?

Paprika verfaulen im Gewächshaus aufgrund von Bakterien- oder Pilzkrankheiten. Sie werden bei hoher Luftfeuchtigkeit und relativ hohen Temperaturen aktiviert. Wenn es beispielsweise draußen relativ warm ist, erwärmt sich der Raum im Gewächshaus auf eine höhere Temperatur. Und da es geschlossen ist, ist die Luftfeuchtigkeit hier immer höher. Und wenn man zu viel Wasser gibt, kommt es unweigerlich zur Fäulnis.

Es ist nicht möglich, sich vollständig gegen diese Phänomene zu versichern.Allerdings verrottet Pfeffer am häufigsten in einem Gewächshaus aus folgenden Gründen:

1. Pathogene Pilze entwickeln sich aktiv unter feuchten Bedingungen, daher ist der Hauptfaktor eine regelmäßig übermäßige Bodenfeuchtigkeit.
2. Eine erhöhte Luftfeuchtigkeit bleibt auch dann bestehen, wenn das Gewächshaus selten belüftet wird (insbesondere an heißen Tagen).
3. Wenn es beim Gießen auf die Blätter oder Stängel gelangt, kann dies ebenfalls zur Entstehung von Pfefferfäule führen.
4. Ein indirekter Faktor ist das Fehlen oder die seltene Lockerung des Bodens.
5. Eine zu dichte Bepflanzung führt zu einer erhöhten Luftfeuchtigkeit in der Bodenschicht und provoziert die Entwicklung von Pfefferfäule.
6. Unsachgemäße Pflege – mangelnde Düngung, fehlende vorbeugende Behandlung mit Fungiziden oder Volksheilmitteln.

Wie verläuft Pfefferfäule?

Paprika verrottet aufgrund der Entwicklung verschiedener Krankheiten:

• Graufäule;
• Stengel;
• weiß (Sklerotinien);
• apikal;
• weiches Bakterium;
• Schwarzbein;
• Spätfäule;
• Alternaria-Seuche;
• weiße Flecken;
• gefleckte Welke.

Gleichzeitig erscheinen sie äußerlich mit ungefähr den gleichen Zeichen – das Gewebe ist mit braunen Flecken unterschiedlicher Form bedeckt. Dann entsteht auf ihnen ein gräulicher Belag. Durch Fäulnis sterben die Früchte und die Büsche selbst sehr schnell ab. Es gibt auch einzelne Symptome, die für eine bestimmte Art von Pathologie charakteristisch sind. Sie sind einander oft recht ähnlich. Daher ist für alle Fälle eine Behandlung mit verschiedenen Präparaten – hauptsächlich Fungiziden – erforderlich.

Fäulnis wird mit verschiedenen Krankheiten in Verbindung gebracht

Was tun, wenn der Pfeffer verrottet?

Wenn Pfefferfrüchte an den Sträuchern faulen, müssen alle betroffenen Teile (einschließlich Blätter und Stängel) entfernt werden. Sie sollten so weit wie möglich mitgenommen und weggeworfen oder, noch besser, verbrannt werden. Unmittelbar danach erfolgt die Behandlung mit speziellen Präparaten.Um festzustellen, welche Werkzeuge benötigt werden, muss die Ursache der Fäulnis anhand äußerer Anzeichen diagnostiziert werden.

Stängelfäule

Trotz des Namens betrifft die Pathologie nicht nur die Stängel, sondern auch die Blätter. Zuerst sind sie mit einem weißen Belag bedeckt, dann erscheinen braune Flecken von unregelmäßiger Form. Mit der Zeit nehmen sie zu und nehmen eine immer größere Fläche ein. Gleichzeitig sind die Flecken auf den Blättern der Paprika klein, an den Stielen jedoch recht groß.

Stängelfäule entsteht durch unsachgemäße Pflege und verdickte Pflanzungen

Daher ist es notwendig, die Bewässerungsmenge anzupassen und Unkraut aus der Fläche zu entfernen.

Apikalfäule

Wenn Paprika im Garten durch Blütenendfäule verfaulen, macht sich die Krankheit äußerlich mit folgenden Symptomen bemerkbar:

• Verrottung der Seitenwände (die Oberseite selbst bleibt gesund);
  
• das Auftreten dunkelgrüner Flecken auf der Fruchtoberfläche mit einem Durchmesser von 5 mm;
• einzelne Teile der Paprika werden weich und mit Feuchtigkeit gesättigt;
• mit der Zeit vereinigen sich diese Teile und dehnen sich entlang der Frucht aus (bis zu 8 cm);
• die Haut trocknet aus und wird braun oder sogar schwarz;
• die Oberfläche faltet sich und „sinkt“ tiefer;
• Geschmacksqualitäten werden stark reduziert.

Blütenfäule hat zwei Formen:

1. Nicht infektiös – nicht mit der Aktivität von Pilzen, Bakterien oder anderen pathogenen Mikroorganismen verbunden. Die Krankheit ist nicht ansteckend, aber dadurch nicht weniger gefährlich.
2. Infektiös – entsteht durch pathogene Bakterien (Infektion durch Samen).

Im ersten Fall werden folgende Medikamente zur Behandlung eingesetzt:

• Kalziumdünger (für Wurzeln und Blätter, aber nicht für Früchte);
• Gießen mit Kalbit S;
• Bewässerung mit Holzascheaufguss (200 g pro 10 l);
• Blattbehandlung mit Molke, Kefir oder Milch mit beliebigem Fettgehalt (nicht verdünnen).

Die bakterielle Form der Blütenendfäule wird mit folgenden Medikamenten behandelt:

• „Bordeaux-Mischung“;
• „HOM“;
• „Abiga Peak“;
• „Fitosporin“.

Blackleg

Schwarzbeinigkeit führt ebenfalls zu Fäulnis, ist jedoch kein Pilz, sondern bakterieller Natur. Dies ist eine gefährliche Krankheit, die sogar bei Sämlingen auftreten und zerbrechliche Sämlinge vollständig zerstören kann. Äußere Anzeichen einer Pathologie sind:

• der Stängel wird mit dunklen, sogar schwarzen Flecken bedeckt;
• die Beine der Paprika werden dünner und verlieren ihre Elastizität;
• die Triebe verdorren, werden schwächer und legen sich auf den Boden.

Von Schwarzbeinigkeit befallene Sämlinge

Betroffen sind zunächst junge Triebe, dann stärkere Äste. Solche Sämlinge können eine Ernte bringen, aber sie wird viel kleiner sein und der Geschmack wird sich verschlechtern.

Zur Behandlung werden mehrere Behandlungen mit folgenden Medikamenten durchgeführt:

• „Baktofit“;
• „Planriz“;
• „Fitoflavin-300“;
• „TMTD“ (eine organische Verbindung namens Tetramethylthiuramdisulfid).

Um zu verhindern, dass die Sämlinge verrotten, wird der Boden vorab desinfiziert, indem er mit einer 1%igen Kaliumpermanganatlösung bewässert oder mehrere Tage im Gefrierschrank aufbewahrt wird. Achten Sie während des Anbaus außerdem sorgfältig auf die Flüssigkeitszufuhr, ohne zu viel Wasser zu geben.

Sklerotinie

Paprika kann auch an einer Pilzinfektion wie Weißfäule (Sklerotinien) leiden.

Die Krankheit schreitet bei hoher Luftfeuchtigkeit und niedriger Temperatur (ca. 15 Grad) voran.

Die wichtigsten Anzeichen von Sklerotinie:

• innerhalb der Stängel treten Verdickungen auf - Sklerotien;
• aus ihnen entwickeln sich Pilze, die alle Pflanzen befallen;
• der Busch hört auf zu wachsen und stirbt.

Zur Behandlung der Weißfäule von Paprika werden folgende Mittel eingesetzt:

• „Kaptan“;
• „Bordeaux-Mischung“;
• „Ciprodinil“;
• „Zineb.“

Weißer Fleck

Wenn die Paprika im Gewächshaus durch weiße Fleckenbildung (auch Septoria genannt) verrottet, sind die äußeren Symptome wie folgt:

• die unteren Blätter sind mit weißen Flecken bedeckt;
  
• mit der Zeit vereinigen sie sich und nehmen die gesamte Oberfläche der Blattplatte ein;
• Auf beiden Seiten des Blattes erscheinen zahlreiche Punkte;
• dann befällt der Pilz die oberen Blätter.

Zur Behandlung dieser Pilzkrankheit, die zur Pfefferfäule führt, werden starke Fungizide eingesetzt:

• "Schalten";
• „Ridomil Gold“;
• "Topas";
• „HOM“ und andere.

„Topaz“ ist eines der besten Fungizide zur Behandlung vieler Pilzkrankheiten

Alternaria-Seuche

Eine weitere gefährliche Pilzkrankheit, die zur Pfefferfäule führt. Begleitet von folgenden Symptomen:

• Auf den Blättern bilden sich eckige Flecken, die von dunklen Adern begrenzt werden.
  
• mit der Zeit erscheinen auf den Pfefferfrüchten die gleichen Flecken;
• Zuerst sind sie wässrig, dann werden sie dunkler und schließlich mit Schimmel bedeckt.

Zur Behandlung dieser Art von Pfefferfäule werden folgende Medikamente eingesetzt:

• „Maksim“;
• "Profitieren";
• „Abiga Peak“;
• „Tätowierung.“

Gefleckte Welke

Hierbei handelt es sich um eine Viruserkrankung, die auch Pfefferbronzierung genannt wird (Erreger ist das Tomate-Bronzing-Virus). Die Pathologie ist recht selten, kann aber auch zur Fäulnis von Pfefferfrüchten führen. Haupteigenschaften:

• die Blätter nehmen eine bronzene oder schmutzigviolette Farbe an;
  
• dann erscheinen braune Flecken auf der Blattoberfläche;
• die Früchte verformen sich und nehmen eine bunte Farbe an;
• der apikale Teil des Busches stirbt ab.

Da es keine angemessene Behandlung gibt, muss der Busch sofort ausgegraben und verbrannt werden, und der Boden muss mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung geschüttet werden.

Krautfäule

In Gewächshäusern aus Polycarbonat und anderen Materialien verrotten Paprika aufgrund der Kraut- und Knollenfäule häufig. Hierbei handelt es sich um eine gefährliche Pilzinfektion, die sich durch folgende Symptome äußert:

• Wurzelfäule und Wurzelhals;
• Stängelfäule;
• Abschälen der Rinde;
• Welken des Busches;
• dunkle Flecken auf der Stängeloberfläche;
• Tod des apikalen Teils des Busches.

Die wichtigste Möglichkeit, Pfefferfäule aufgrund von Kraut- und Knollenfäule zu verhindern, ist die Behandlung mit Fungiziden:

• „Bordeaux-Mischung“;
• „Fundazol“;
• „Abiga Peak“;
• „Respetka 25 %“.

Graufäule

Dabei handelt es sich um eine Pilzerkrankung, die mit folgenden Symptomen einhergeht:

• wässrige Stellen im gesamten oberirdischen Teil;
• das Gewebe wird braun, die Flecken nehmen eine unregelmäßige Form an;
• dann trocknen die Gewebe aus und die Flecken werden dunkelgrau;
• die Triebe trocknen aus, was zum Absterben des gesamten Busches führt;
• Durch Graufäule werden Pfefferfrüchte mit dunkelgrünen Flecken bedeckt.

Zur Behandlung werden verschiedene Chemikalien eingesetzt:

• "Topas";
• „Horus“;
• "Falke";
• „Strobe“ und andere.

Von Graufäule befallenes Obst muss vernichtet werden

Weiche Bakterienfäule

Das Hauptsymptom dieser Krankheit sind braune Flecken auf der Fruchtoberfläche, die schnell aufweichen und zum Absterben des Gewebes führen.

Durch hohe Luftfeuchtigkeit, Sonnenbrand und plötzliche Temperaturschwankungen werden pathogene Mikroorganismen aktiviert.

Zur Behandlung werden bakterielle Fungizide eingesetzt:

• „Fitosporin“;
• „Alirin B“;
• „Gamair“ und andere.

Traditionelle Methoden zur Behandlung von Pfefferfruchtfäule

Neben Chemikalien gibt es auch Volksheilmittel zur Behandlung von Pfefferfäule im Gewächshaus. Sie werden in folgenden Fällen verwendet:

• zur Behandlung im Frühstadium, wenn ein kleiner Bereich betroffen ist und der Busch noch gerettet werden kann;
• nach dem Umpflanzen von Sämlingen zur Vorbeugung;
• kurz vor der Ernte, wenn der Einsatz von Chemikalien potenziell gesundheitsgefährdend ist.

Zu den gebräuchlichsten Volksheilmitteln gegen verschiedene Arten von Pfefferfäule gehören:

1. Milch (1 l) wird mit 9 l Wasser vermischt (insgesamt ergeben sich 10 l – ein handelsüblicher Eimer). Das Sprühen erfolgt wöchentlich, in der Regel genügen 2-3 Eingriffe.
2. Nehmen Sie Kreide und mahlen Sie sie zu einem Pulver. 2 Esslöffel abmessen, in 1 Liter Wasser (muss über Raumtemperatur sein) geben und gründlich umrühren. Die Sträucher werden mit dieser Mischung nicht besprüht, sondern mehrmals pro Woche an den Wurzeln bewässert.
3. Sie können faule Paprika auch mit einem kräftigen Aufguss aus Holzasche (vorzugsweise Birkenasche) übergießen – 300-400 g pro 10 Liter. Zunächst wird der Rohstoff in einer kleinen Menge heißem Wasser aufgelöst, mehrere Stunden ziehen gelassen und dann auf 10 Liter gebracht.
4. Nehmen Sie gewöhnliches pharmazeutisches Jod (Alkohollösung) und geben Sie 10 Tropfen pro 10 Liter Wasser hinzu, lösen Sie es gründlich auf und sprühen Sie es mindestens einmal pro Woche. Die Gesamtzahl der Behandlungen beträgt 2-3. Für eine höhere Wirksamkeit können Sie der Lösung 2 Esslöffel Waschseifenspäne oder 1 Liter Milch mit beliebigem Fettgehalt hinzufügen.
5. Nehmen Sie 5 Liter heißes, aber nicht kochendes Wasser und verdünnen Sie 50 g trockenes Senfpulver. Gründlich mischen und zwei Tage stehen lassen, dann auf ein Gesamtvolumen von 10 Litern auffüllen. Paprika werden wöchentlich gegen Fäulnis besprüht, die Gesamtzahl der Eingriffe beträgt 2-3.

Wird eine Krankheit festgestellt, werden die Pflanzungen mindestens einmal pro Woche behandelt.

Verhinderung des Verrottens von Pfeffer am Strauch

Es ist immer einfacher, die Entwicklung verschiedener Arten von Pfefferfäule zu verhindern, als mit den Folgen der Krankheit umzugehen. Präventionsmaßnahmen sind nicht sehr kompliziert, aber durchaus wirksam, insbesondere wenn man sie ständig befolgt:

1. Die wichtigste Voraussetzung ist, nicht zu viel zu gießen. Selbst anspruchsvolle Paprikasorten überstehen problemlos 3-5 Tage völlige Trockenheit. Wenn Sie jedoch regelmäßig viel Wasser geben, wird dies sicherlich die Entwicklung der Krankheit provozieren.
2. Wenn möglich, ist es besser, eine Tropfbewässerung zu organisieren – in diesem Fall wird das Wasser gleichmäßig zugeführt und die Menge kann für jede Pflanze leicht angepasst werden.
3. Nach dem Gießen muss der Boden gelockert werden, und zwar vorsichtig, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen.
4. Lüften Sie das Gewächshaus regelmäßig, insbesondere nach dem Gießen und bei heißem Wetter. Wenn die Nacht warm ist, muss der Deckel überhaupt nicht geschlossen werden – die Luft sollte ungehindert strömen.
5. Pflanzen Sie Paprikasämlinge unter Einhaltung des Mindestabstands: bei niedrigwüchsigen Sorten ab 40 cm (mit mindestens 50 cm Abstand zwischen den Reihen) und bei hohen Sorten mindestens 50 cm (Reihenabstand mindestens 70 cm).
6. Im Herbst, nach der Ernte im Gewächshaus, Kalkung des Bodens mit Dolomitmehl oder gelöschtem Kalk (in beiden Fällen 200 g pro 1 m).²). Sie können auf derselben Fläche auch 150–200 g Holzasche hinzufügen.

Abschluss

Wenn eine Paprika an einem Strauch im Gewächshaus verrottet, müssen Sie sofort handeln. Zunächst werden die betroffenen Stellen entfernt und anschließend behandelt. Sie sollten das Gießen mehrere Tage lang unterbrechen und das Gewächshaus rund um die Uhr belüftet lassen. Im Frühstadium kann die Fäulnisentwicklung gestoppt werden. Wenn der Busch stark befallen ist, muss er weggeworfen werden.

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