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Yubileiny-Kohl ist eine mittelfrühe Sorte, die hauptsächlich zum Frischkochen verwendet wird. Dank einer relativ langen Haltbarkeit behält das Gemüse seinen Geschmack bis Anfang Januar. Die Kultur weist eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge auf, was durch die Beschreibung der Yubileiny-Kohlsorte F1 217 bestätigt wird.
Beschreibung der Kohlsorte Yubileiny
Der Urheber ist das Agrarunternehmen Semko. Das Hauptziel bei der Züchtung der Kohlsorte Yubileiny F1 bestand darin, eine Hybride zu erhalten, die eine relativ kurze Reifezeit aufweist und gleichzeitig lange gelagert werden kann. Insgesamt hat der Urheber die Aufgabe gemeistert. Die Reifezeit von Yubileiny-Kohl beträgt 90 bis 100 Tage. Es kann 5-6 Monate gelagert werden.
Die Anzahl der Außenblätter der Sorte Yubileiny überschreitet selten 5-6 Stück
Äußerlich handelt es sich um einen gewöhnlichen Weißkohl mit runder oder leicht abgeflachter Form und weißgrüner Farbe. Die Blattspreiten sind leicht länglich und an der Basis stark versiegelt. Der Durchmesser der Köpfe beträgt ca. 22 cm, das Gewicht des gereiften Kohls beträgt 1,5 bis 2 kg.
Vorteile und Nachteile
Zu den positiven Eigenschaften des Hybrids zählen:
- relativ kurze Reifezeiten;
- Speicherdauer bis zu sechs Monate;
- ausgezeichneter Geschmack roh und fermentiert;
- hohe Resistenz gegen fast alle Krankheiten;
Negative Eigenschaften sind:
- Geschmacksverschlechterung während der Wärmebehandlung.
Jubiläumskohl ist ein typischer Vertreter des Salatgemüses. Es wird praktisch nicht zum Zubereiten warmer Gerichte und zum Backen verwendet.
Yubileinaya-Kohlertrag F1
Der Ertrag der Kohlsorte Yubileiny liegt beim privaten Anbau zwischen 200 und 400 kg pro hundert Quadratmeter. Die Möglichkeiten zur Steigerung sind Standard: Erhöhung der Pflanzdichte, Nutzung fruchtbarer Böden für den Anbau, Intensivierung der Agrartechnologie.
Pflanzen und Pflegen von Yubileiny-Kohl
Es wird empfohlen, Yubileiny-Kohl im Freiland anzubauen. Bei der Aussaat Mitte April erfolgt die Ernte in der zweiten Julidekade. Wenn eine frühere Kultivierung erforderlich ist, verwenden Sie die Sämlingsmethode.
In diesem Fall werden die Samen Anfang März in Kisten gepflanzt. Das Saatgut wird 1 cm eingegraben. Sobald die Sämlinge erscheinen, werden die Kisten mit den Sämlingen an einen hellen Ort mit niedriger Temperatur (von + 5 ° C bis + 8 ° C) gestellt. Die Aussaat im Freiland erfolgt 35-40 Tage nach dem Schlüpfen der Samen. Pflanzmuster – 60x50 cm oder 60x70 cm.
Die Aussaat im Freiland erfolgt, wenn die Hybride drei oder mehr Blätter hat.
Die Pflege von Yubileiny-Kohl besteht aus Gießen und Düngen. Bei Bedarf ist auch eine Bodenbearbeitung in Form von Lockerung und Hügelung erforderlich.Die Bewässerung erfolgt im Abstand von mehreren Tagen, wobei der Feuchtigkeitsgehalt der obersten Bodenschicht im Vordergrund steht. Die empfohlenen Werte liegen bei 20–30 Litern pro Quadratmeter. M.
Die Düngung erfolgt dreimal pro Saison. Die erste wird Anfang Mai durchgeführt. In diesem Fall werden organische Düngemittel in Form einer Königskerzen- oder Hühnerkotlösung verwendet. Die zweite wird etwa einen Monat später mit derselben Komposition aufgeführt. Die dritte Fütterung ist mineralisch (Phosphor-Kalium-Mischung in Standardkonzentration für Kohl, nicht mehr als 50 g pro 1 m²). Die Anwendung erfolgt 1-2 Wochen vor dem voraussichtlichen Erntetermin.
Krankheiten und Schädlinge
Die häufigste Krankheit, die den Hybrid befällt, ist die Kohlwurzel. Zu den äußeren Erscheinungen zählen das Welken der Blätter und das anschließende Absterben der Pflanze.
Die Ursache der Krankheit ist ein Pilz, der zum Auftreten von Wucherungen am Rhizom führt
Es gibt keine Behandlung; betroffene Exemplare müssen ausgegraben und außerhalb des Standorts vernichtet werden. Zu den vorbeugenden Maßnahmen zur Bekämpfung der Krankheit gehören die Bodenbehandlung vor dem Pflanzen mit gelöschtem Kalk (bis zu 500 g pro 1 m²) und andere Methoden zur Reduzierung des Säuregehalts. Kohlwurzel kommt auf alkalischen Böden nicht vor.
Der Hauptschädling der Sorte Yubileinaya ist die Kohlmotte. Unter Berücksichtigung des Reifezeitpunkts kann die Pflanze von der ersten und zweiten Generation des Insekts befallen werden.
Kohlmottenlarven bohren große Löcher in die Blätter der Sorte Yubileiny.
Die Schädlingsbekämpfung erfolgt mit chemischen und biologischen Mitteln. Ein wirksames Mittel gegen Motten sind die Insektizide Butizan oder Decis.Bewährt haben sich auch die bakteriologischen Medikamente Bitoxbacilin und Dendrobacilin.
Anwendung
Es wird hauptsächlich frisch oder in Dosen verwendet. Die Kohlsorte Yubileiny wird zur Zubereitung von Salaten und auch zum Einlegen verwendet.
Abschluss
Die Beschreibung der Kohlsorte Yubileinaya bestätigt, dass es sich bei der betreffenden Sorte um eine Zwischensaison-Hybride handelt, die geschaffen wurde, um die Nische in der Reifezeit zwischen frühen und mittelspäten Sorten zu füllen. Das Gemüse hat einen ausgezeichneten Geschmack und ist fast sechs Monate haltbar. Es wird hauptsächlich frisch verwendet und auch zur Gärung verwendet.
