Durchbrochene Kartoffel

Azhur ist eine junge Sorte, die gezüchtet wurde, um einige europäische Kartoffelsorten zu ersetzen. Es erfreut sich bei Gärtnern immer größerer Beliebtheit, da es ein attraktives Aussehen und einen ausgezeichneten Geschmack hat. Und das Ergebnis der Arbeiten kann bereits im Juli beurteilt werden.

Ursprungsgeschichte

Kartoffel Openwork wurde von russischen Züchtern gezüchtet. Der Urheber dieser Sorte ist das Agrarunternehmen Sedek. Im Jahr 2017 wurde eine neue Sorte in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen. Gärtner begannen, es aktiv zu vermehren und zu verkaufen.

Für den Anbau in der Zentralregion Russlands wird Openwork empfohlen. Dazu gehören Moskau, Iwanowo, Wladimir, Rjasan, Kaluga, Brjansk und andere Regionen. In den südlichen Teilen des Landes können Kartoffeln zweimal pro Saison geerntet werden.

Beschreibung

Durchbrochen – mittelfrühe Tischsortewas eine gute Ernte bringt. Vom Auftauchen der Triebe bis zur vollständigen Reife der Kartoffeln Es vergehen 75-85 Tage. Sie können jedoch 20 bis 25 Tage früher mit dem Ausgraben beginnen.

Die Pflanze bildet einen ausladenden, kräftigen Strauch, der eine Höhe von bis zu 45–55 cm erreichen kann. Darauf wachsen große, dunkelgrüne Blätter ungleichmäßig. Sie haben eine faltige Struktur und einen leicht gewellten Rand. An der Spitze des Busches befinden sich Blütenstände aus großen, helllila Blüten.

Azhur-Knollen sind mittelgroß und oval. Die dicke Schale ist gefärbt dunkelrosa Farbe. Die Oberfläche der Kartoffel ist glatt, die Augen sind klein und flach. Das Fruchtfleisch enthält viel Carotin und hat daher eine strohgelbe Farbe. Der Geschmack ist reichhaltig mit einem ausgeprägten Aroma.

Die Knollenmasse liegt im Bereich von 100-120 Gramm. Ein Busch kann 8-15 Wurzelfrüchte produzieren. Im Durchschnitt erhalten Gärtner 45-50 Tonnen Ernte pro Hektar. Kleine Kartoffeln sind selten; fast alle Kartoffeln sind gleich groß.

Charakteristisch sind Kartoffeln dieser Sorte hoher Stärkegehalt (ca. 14–16 %), daher wird es häufig zum Kochen verwendet. Ideal zum Braten, Zubereiten von Salaten und Suppen.

Aufmerksamkeit! Nach dem Kochen wird das Fruchtfleisch nicht dunkler.

Vorteile und Nachteile

Kartoffeln dieser Sorte sind sehr jung, aber vielversprechend. Openwork zeichnet sich durch eine Reihe von Vorteilen aus:

  • Frühe Reifung. Ende Juni – in der ersten Julihälfte – werden Speisekartoffeln ausgegraben.
  • Ausgezeichnete Präsentation und Geschmack. Zum Verkauf geeignet.
  • Hohe Ausbeute.
  • Die Haltbarkeit von Hackfrüchten beträgt 95 %. Wenn günstige Bedingungen geschaffen werden, können Kartoffeln dieser Sorte lange gelagert werden, ohne zu verderben.
  • Es verträgt Trockenheit gut und muss nicht häufig gegossen werden.
  • Unprätentiös gegenüber der Bodenzusammensetzung.
  • Es ist nicht von Kartoffelkrebs und Schorf befallen und weist eine durchschnittliche Resistenz gegen Kraut- und Knollenfäule auf.

Zu den Nachteilen der Azhur-Kartoffel gehört sie Anfälligkeit für Goldnematoden. Pflanzungen werden häufig von Kartoffelkäfern, Drahtwürmern und Motten befallen. Um Krankheiten vorzubeugen, wird empfohlen, Büsche mit speziellen Präparaten zu behandeln. Junge Knollen sind anfällig für mechanische Beschädigungen, da sie eine dünne und empfindliche Schale haben.

Landung

Kartoffelsorte Azhur gepflanzt im April-Mai, wenn sich die Erde auf +12 Grad erwärmt. Es ist nicht ratsam, die Landung zu verzögern. Eine hohe oder niedrige Lufttemperatur wirkt sich negativ auf die Keimung der Knollen aus. Kartoffeln werden auf einer ebenen, gut beleuchteten Fläche gepflanzt. Die besten Vorkulturen sind Winterfrüchte und Hülsenfrüchte. Das Anpflanzen von Kartoffeln der Sorte Azhur sollte nicht neben Tomaten und Apfelbäumen erfolgen.

Im Herbst wird dem Standort Humus oder Torf in einer Menge von 1 Eimer pro 1 m hinzugefügt2. Außerdem werden Mineraldünger hinzugefügt: Superphosphat, Kaliumsulfat und Holzasche. Nach dem Ausbringen von Düngemitteln wird der Boden desinfiziert, umgegraben und entfernt. Unkraut. Es besteht keine Notwendigkeit, die Klumpen aufzubrechen. Im Frühjahr wird der Boden mit einem Rechen gelockert und eingeebnet. Das Verfahren erleichtert den Zugang von Wasser und Luft zu den Wurzeln der Pflanze.

Aufmerksamkeit! Frischer Mist sollte nicht als Dünger verwendet werden. Andernfalls werden die Knollen wässrig und geschmacklos.

15 Tage vor dem Pflanzen beginnen die Azhur-Kartoffeln zu keimen. Die Knollen werden sortiert, kranke und beschädigte werden entsorgt. Anschließend werden sie gereinigt und gewaschen, da Bakterien im Boden verbleiben können. Das ausgewählte Saatgut wird in einer Borsäurelösung (1 Esslöffel Pulver pro Eimer Wasser) desinfiziert. Um Wachstumsprozesse zu aktivieren, werden die Knollen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat (2 g pro 10 Liter Wasser) oder einem Ascheaufguss (2 Tassen pro 4 Liter Wasser) besprüht. Die Kartoffeln werden getrocknet und an einen hellen Ort gestellt. Die Lufttemperatur im Raum sollte zwischen +12 und +16 Grad liegen.

Azhur-Knollen werden in Löcher oder Rillen gepflanzt bis zu einer Tiefe von 5-10 cm. Der Abstand zwischen den Büschen sollte etwa 25 cm und zwischen den Reihen 55-60 cm betragen. Wenn beim Herbstgraben keine Düngemittel ausgebracht wurden, müssen diese separat in jedes Loch gegossen werden. Diese Kartoffelsorte liebt Kalidünger.

Pflege

Kartoffeln der Sorte Azhur sind unprätentiös, daher reicht es aus, sie mit minimaler Pflege zu versorgen. Es umfasst das Hillen, Gießen, Lockern und Entfernen von Unkraut.

Gießen und Lockern

Obwohl diese Sorte Feuchtigkeitsmangel gut verträgt, ist das Gießen in trockenen und heißen Sommern nur von Vorteil. Die Bewässerung erfolgt in der Zeit, in der die Sonne am wenigsten aktiv ist – am frühen Morgen oder am späten Abend. Durchschnittlich 1 m2 Es werden etwa 45-50 Liter Wasser benötigt. Normalerweise wird die Pflanze alle 10–14 Tage und bei Trockenheit alle 4–5 Tage bewässert. Bei ausreichend Niederschlag ist dies möglich Beschränken Sie sich auf drei Bewässerungen pro Saison.

Einige Tage nach der Bewässerung muss der Boden gelockert werden, da sich sonst eine Kruste auf der Erdoberfläche bildet. Gärtner empfehlen auch das Mulchen zwischen den Reihen. Das Verfahren trägt dazu bei, die Feuchtigkeit zu speichern und das Auftreten von Unkraut zu verhindern.

Hilling

Kartoffeln der Sorte Azhur erfordern mindestens zwei Hillings im Abstand von 21 Tagen. In manchen Fällen kann sich die Anzahl der Eingriffe bis auf das Vierfache erhöhen. Die Arbeiten werden ausgeführt bei bewölktem Wetter, Der Boden muss feucht sein.

Ab einer Höhe von 8-12 cm beginnen die Büsche anzuerden, ab einer Triebhöhe von 25 cm erfolgt die erneute Anerdung. Vor dem Pflanzvorgang werden sie jedoch von Unkraut befreit.

Wichtig! Während der Kartoffelblüte sollte das Hillen sorgfältig durchgeführt werden, da sich in dieser Zeit Knollen bilden. Jede unvorsichtige Handlung kann sie beschädigen.

Top-Dressing

Die Sorte Azhur steht der Düngung positiv gegenüber. Um den gewünschten Effekt zu erzielen, Kartoffeln müssen in jedem Stadium ihrer Reifung gefüttert werden. Nach der Keimung wird dem Boden organisches Material zugesetzt.Mist oder Vogelkot werden im Verhältnis 1:15 in Wasser verdünnt und zwei Tage lang hineingegossen.

Vor der Blüte werden Kartoffeln mit einer Lösung von 1 EL gedüngt. l. Kaliumsulfat, 3 EL. l. Holzasche und 10 Liter Wasser. Manche Gärtner besprühen die Büsche lieber mit einer Harnstofflösung (300 g pro 10 Liter Wasser).

Während der Blütezeit kann der Boden aufgelockert werden Tragen Sie sowohl mineralische als auch organische Düngemittel auf. Sie können die folgende Zusammensetzung verwenden: zwei Esslöffel Superphosphat, einen Eimer Wasser und Königskerze.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Azhur ist resistent gegen Kartoffelkrebs und Schorf. Es kann jedoch von Goldfadenwürmern und Spätfäule befallen werden.

Das Foto zeigt eine vom Goldfadenwurm befallene Kartoffel.

Schauen wir uns in der Tabelle die häufigsten Krankheiten der Azhur-Kartoffeln an:

Krankheit

Zeichen

Kontrollmaßnahmen

Goldener Fadenwurm

Die Büsche werden gelb und bleiben in der Entwicklung zurück. Das Laub trocknet und kräuselt sich. Es bilden sich viele Adventivwurzeln. Die Knollen sind klein.

Die infizierte Pflanze wird zusammen mit einem Erdklumpen ausgegraben und vernichtet. Das Pflanzen von Kartoffeln wird mit Roggen, Bohnen, Ringelblumen und Ringelblumen abgewechselt. Bei schweren Schäden kommen Chemikalien zum Einsatz – Thionazin.

Krautfäule

Das Auftreten brauner Flecken auf Blättern und Stängeln. Bei hoher Luftfeuchtigkeit bildet sich ein weißer Belag. Auf Azhur-Kartoffelknollen finden sich vertiefte Stellen.

Zu den verwendeten chemischen Präparaten gehören Quadris, Ridomil Gold oder Bordeaux-Mischung. Von biologischen - Trichodermin oder Fitosporin. Die Pflanze wird gemäß den Anweisungen besprüht.

Alternaria-Seuche

Auf Blättern und Stängeln erscheinen trockene, braune Flecken. Die Knollen sind mit großen Vertiefungen bedeckt.

Vor dem Pflanzen werden die Knollen mit Integral oder Bactofide besprüht. Während der Vegetationsperiode werden folgende Medikamente verwendet: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri und Metamil.

Unter den Schädlingen werden Azhur-Kartoffelsträucher meist von Kartoffelkäfern, Drahtwürmern, Maulwurfsgrillen und Motten befallen. Die wirksamsten Medikamente gegen sie sind Aktara, Prestige, Corado und Regent.

Ernte

Frühe Speisekartoffeln werden Ende Juni - in der ersten Julihälfte - ausgegraben. Während dieser Zeit verblassen die Büsche und das Laub verdorrt. Die reife Ernte wird im August geerntet. Kartoffeln sind vollreif, wenn die Spitzen welk sind. Bei der Ernte graben Sie den Strauch vorsichtig mit einer Heugabel aus und ziehen ihn an den Spitzen heraus.

Vor der Lagerung werden die Knollen aussortiert, faule und kranke werden weggeworfen. Dann Kartoffeln in einen Keller oder in ein spezielles Loch legen, mit Brettern ausgekleidet. Die Lufttemperatur sollte sein von +2 bis +4. Liegt er höher, sprießen die Knollen. Kartoffeln der Sorte Azhur sind lange lagerfähig.

Abschluss

Azhur ist eine junge Kartoffelsorte, die einfach und unprätentiös anzubauen ist. Gibt auf jedem Boden eine gute Ernte. Hervorragend geeignet sowohl für private Gärtner als auch für die Massenproduktion. Die Knollen sehen attraktiv aus und der Geschmack und das Aroma der Kartoffeln lassen niemanden gleichgültig.

Bewertungen zur Sorte

Alexey, 43 Jahre alt, Rjasan
Ich habe auf meinem Grundstück 10 Azhur-Kartoffelknollen gepflanzt. Ich bin begeistert. Anfang August habe ich geerntet, jeder Busch brachte 20 Hackfrüchte mit einem Gewicht von 160 bis 200 Gramm hervor. Die Schale ist rosa, das Fruchtfleisch gelb, der Geschmack ist ausgezeichnet. Nach meinen Berechnungen können auf einem Hektar etwa 80-100 Tonnen Ernte geerntet werden.
Marina, 30 Jahre alt, Iwanowo
Letztes Jahr habe ich Azhur gepflanzt. Ich habe 10 Knollen in der Größe einer Walnuss gekauft. Die Ernte war sehr gut, insgesamt wurden etwa 4 Eimer große Kartoffeln geerntet. Es enthält einen großen Anteil an Stärke. Beim Kochen wird es weich.Meine Kinder sagen, dass diese Kartoffeln etwas für Faule sind, da das Kartoffelpüree sofort zubereitet ist. Die Sorte liebt lockeren Boden und verschiedene Düngemittel.

Kommentare
  1. Sie haben es Anfang Mai gepflanzt, heute ist der 2. Juli, die Spitzen sind riesig, blühen, ich habe einen Busch ausgegraben, die Wurzeln haben die Größe eines Taubeneis, wenn eine Kartoffel 90 Tage lang wächst, hat sie noch 1 Monat Zeit zum Wachsen , es ist unwahrscheinlich, dass es eine normale Größe erreicht... wir haben Samen zum Testen gekauft, sehr enttäuscht...

    02.07.2023 um 09:07 Uhr
    Swetlana
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