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Die Tafelsorte Krasavchik fällt unter anderem durch ihr attraktives Aussehen auf. Kartoffeln mit roter Schale sind lange haltbar und stärkehaltig. Die Sorte ist produktiv und unprätentiös.
Ursprungsgeschichte
Die Urheberschaft der Sorte liegt beim nach ihr benannten Forschungsinstitut für Kartoffelanbau. A. G. Lorkha. Seit 2009 ist die Sorte Krasavchik im Staatsregister mit Empfehlungen für den Anbau in den Regionen der zentralen Schwarzerderegion eingetragen. In dieser Zeit verbreitete sich die neue Sorte im ganzen Land. Jetzt wird das Saatgut von Bauernhöfen aus der Region Moskau, Kaluga, Wladimir, den Regionen Tjumen und dem Perm-Territorium angeboten.
Beschreibung und Eigenschaften
Die mittelfrühe Kartoffel Krasavchik tritt nach 80-90 Tagen Wachstum in die technische Reifephase ein. Produktivität 169-201 c/ha. Der höchste Wert wurde verzeichnet: 284 c/ha. Im Nest bilden sich 6-11 Knollen mit einem Durchschnittsgewicht von 90-165 g. Der kommerzielle Ertrag der Sorte erreicht 85-95 %. Die Haltbarkeit der Knollen beträgt 97 %.
Halbaufrechter, mittelgroßer Strauch der Kartoffelsorte Krasavchik (Krasavchik) mit regelmäßigem Laub. Die Blütenkrone ist weiß mit einer leichten Anthocyantönung. Die Pflanze verträgt kurze Trockenperioden gut. Ovale Knollen der Sorte Krasavchik sind mit einer glatten, rötlichen Schale bedeckt. Die Augen sind klein. Das cremige Fruchtfleisch ist dicht.Dank der festen Struktur des Fruchtfleisches hält die Krasavchik-Kartoffel mechanischen Beschädigungen stand und ist für den Transport geeignet.
Der Stärkegehalt ist hoch – 12,4–17,8 %, aber die Knollen bleiben beim Kochen intakt. Der Geschmack ist angenehm, nach der Wärmebehandlung ist das Fruchtfleisch hell. Die Sorte eignet sich gut zum Braten, für Pommes Frites und für Salate. Verarbeitungsbetriebe kaufen die Sorte Krasavchik zur Herstellung von Chips und Trockenpüree.
Handsome ist immun gegen Kartoffelkrebs und virale Mosaike: gestreift und faltig. Die Sorte ist mäßig empfindlich gegenüber einer Infektion von Knollen und Stängeln durch Kraut- und Knollenfäule, ist jedoch anfällig für eine Infektion durch Goldzystennematoden.
Vorteile und Nachteile
Vorteile | Mängel |
Guter Geschmack, klassifiziert als hoher Stärkegehalt (von 14 bis 25 %). | Nicht jeder mag Knollen, die nicht kochen |
Hohe Verbraucherqualitäten: schöne Knollen, Transportfähigkeit, Haltbarkeit | Anfälligkeit für Goldnematoden |
Ausgezeichnete Verkaufsstelle |
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Lange Ruhephase |
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Resistenz gegen Mosaikviren und Kartoffelfäule |
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Landung
Die Sorte Krasavchik ist für jeden Boden geeignet. Sie müssen lediglich den Säuregehalt des Bodens bestimmen. Die Krasavchik-Kartoffel entwickelt sich am besten auf Böden mit einem Säuregehalt von 5,0–5,5. Kartoffeln werden auf Feldern gepflanzt, auf denen Futtergräser, Getreide und Hülsenfrüchte angebaut wurden. Vermeiden Sie Gebiete, in denen letzte Saison Sonnenblumen wuchsen, Tomaten und Sorghum angebaut wurden. Für eine vollständige Reifung benötigen Kartoffeln eine gute Beleuchtung der Büsche, daher werden die Reihen mit der Sorte Krasavchik in südlicher Richtung platziert.
- Saure Böden werden im Herbst gekalkt: pro 1 Quadratmeter aufgetragen. m 500-700 g Limette oder 200-300 g Dolomitmehl.
- Eine herbstliche Gabe von 5–10 kg Humus und 60–70 g Superphosphat ist wirksam.Frischer Mist wird ein Jahr früher unter den vorherigen Kulturen ausgebracht.
- Krasavchik-Kartoffelknollen werden nach dem Muster 60-70 x 25-30 cm gepflanzt.
- In die Löcher werden 50-80 g Holzasche gegeben.
Zum Pflanzen ausgewählte Knollen der Sorte Krasavchik müssen gesund, fehlerfrei und elastisch sein. Die Kartoffeln werden 30–40 Tage lang bei einer Temperatur von 12–15°C vernalisiert und in Kisten in 2–3 Schichten ausgelegt. Helle Sprossen der Sorte „Krasavchik“ sind rosa. Vor dem Pflanzen müssen die Sprossen eine Größe von 1 cm erreichen. Kartoffeln werden gepflanzt, wenn sich der Boden auf +8°C bis zu einer Tiefe von 10 cm erwärmt. Direkt in den Kisten werden sie mit Wachstumsstimulanzien und vor dem Pflanzen mit Insektiziden zur Bekämpfung von Kartoffelkäfern besprüht .
Pflege
Krasavchik-Kartoffelsprossen werden regelmäßig geschält Unkraut und lockern Sie den Boden vorsichtig auf. Die Bewässerung erfolgt bei ungewöhnlich trockenem Frühlingswetter. Insbesondere bei Kartoffeln muss der Boden bei der Knospenbildung und nach der Blüte bis in die Tiefe alter Knollen befeuchtet werden. Es wird nicht empfohlen, die Pflanzungen zu gießen, bis die Stängel 10–12 cm erreicht haben. Pro Busch werden 3–6 Liter Wasser verbraucht, bei heißem Wetter erhöht sich das Volumen auf 12–20 Liter. Die Bewässerung beeinflusst weniger die Anzahl der Eierstöcke als vielmehr die Größe der Knolle.
Hillen und Füttern
Ein zwei- bis dreimaliges Anhäufeln der Büsche wirkt sich positiv auf die Ernte aus. Nach dem Gießen oder Regen mit getrockneter, aber noch feuchter Erde aufstreuen. Beim ersten Mal beträgt die Höhe des Damms bis zu 12 cm, beim nächsten Mal bis zu 20 cm. Es wird empfohlen, die Büsche auf beiden Seiten anzuhäufen, ohne Erde in die Mitte des Busches zu gießen.
Sie beginnen mit der Düngung der Kartoffelsorte Krasavchik, wenn die Pflanzen eine Höhe von 15 cm erreichen: mit Harnstoff, Königskerze oder Hühnerkot. Vor der Blüte mit Holzasche oder Kaliumsulfat und anschließend mit Superphosphat füttern.
Krankheiten und Schädlinge
Krankheiten/Schädlinge | Zeichen | Behandlung |
Krautfäule | Braune Flecken auf der Pflanze, später erscheint ein gräulicher Belag. Bei Temperaturen nahe +10°C und bewölktem Wetter breitet sich der Pilz innerhalb von zwei Wochen über die gesamte Fläche aus und zerstört die Ernte. | Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehört die Behandlung von Krasavchik-Kartoffelbüschen mit den Fungiziden Tattu, Ridomil Gold, Acrobat MC und anderen. Es kommen Volksheilmittel zum Einsatz: 200 g Milch oder ein Esslöffel Wasserstoffperoxid werden mit 30 Tropfen Jod vermischt und in 10 Liter Wasser gelöst. Die Büsche werden dreimal täglich mit den Mitteln behandelt. |
Schwarzer Schorf oder Rhizoktonie | Kleine dunkle Flecken an den Stängeln junger Triebe entwickeln sich zu Weißfäule. Pflanzen sterben ab | Der erkrankte Busch wird entfernt und verbrannt. Behandeln Sie den Bereich mit Fungiziden |
Kartoffel-L-Virus | Die Spitzen sind hellgrün, die Blätter sind gekräuselt, werden dann blass und brechen | Alle Knollen sind zum Pflanzen und Lagern ungeeignet. Der Erreger wird durch Blattläuse übertragen. Besprühen Sie Kartoffeln mit Insektiziden oder Seifenlösung gegen Blattläuse: 100 g pro 10 Liter Wasser |
Goldener Fadenwurm | An den Wurzeln leben mikroskopisch kleine Würmer. Der Strauch verfärbt sich gelb, die Blätter fallen ab. Die Wurzeln sind faserig. | Es ist notwendig, die ausgegrabenen Büsche zu verbrennen und die Fruchtfolge zu beobachten |
Ernte
Zur Lagerung werden Kartoffeln der Sorte Krasavchik ausgegraben, wenn in der Phase der technischen Reife eine dichte Schale entstanden ist. Solche Knollen sind weniger anfällig für äußere Einflüsse.20 Tage vor der Ernte werden die Spitzen eingegraben, die Stängel trocknen aus und die Stärke gelangt in die Knollen. Nach 10 Tagen werden die Spitzen gemäht und die Knollen reifen. Es empfiehlt sich, bei sonnigem Wetter zu sammeln, damit die Knollen der Sorte Krasavchik etwa fünf Stunden lang trocknen können.
Abschluss
Die Eigenschaften der Tafelsorte sind attraktiv für den Anbau auf Privatgrundstücken und in industriellen Mengen. Produktivität, hervorragende Haltbarkeit und Resistenz gegen einige Pilzkrankheiten sind Bestandteile der erfolgreichen Verbreitung der Sorte. Schönes Aussehen und angenehmer Geschmack machen es bei Käufern gefragt.
