Die besten Sorten gelber Paprika

Die Früchte der Paprika mit gelbem Fruchtfleisch erfreuen sich aufgrund ihrer ästhetischen Seite, also ihrer prächtigen Farbe, größerer Beliebtheit. Der Geschmack von orangefarbenem und gelbem Gemüse ist nichts Besonderes, er ist sogar eine Stufe niedriger als der von roten Früchten. Aber gelbe Paprika eignet sich am besten zum Füllen und für Winterzubereitungen. Am häufigsten gehören Pflanzen mit gelben Früchten zur mittleren Reifezeit, gelegentlich sind aber auch späte oder frühe Sorten zu finden. Bei der Auswahl der Samen müssen Sie auf die Merkmale auf der Verpackung achten, darunter auch eine Beschreibung des Beginns der Fruchtzeit.

Merkmale gelber Früchte

Bei der Auswahl der besten Pflanzensorten, die gelbe Paprika produzieren, müssen Sie sich ein wenig mit den Eigenschaften dieser Früchte vertraut machen. Obwohl es geschmacklich schlechter ist als rote Paprika, hat das Gemüse ein fleischiges Fruchtfleisch, das mit Phosphor und Kalium gefüllt ist. Der Kaloriengehalt gelber Früchte beträgt 27 kcal/100 g Fruchtfleisch.

Das Gemüse enthält Ballaststoffe, Pektin und eine große Menge ätherisches Öl. Das Fruchtfleisch ist mit für den Menschen lebenswichtigen Vitaminen gesättigt.Ascorbinsäure, bekannt als Vitamin C, trägt vor allem zur Stärkung des Immunsystems und zur Bekämpfung von Erkältungen bei. Vitamin B hilft, das Nervensystem zu beruhigen und das Knochengewebe zu stärken. Vitamin PP ist für Menschen mit Diabetes sehr wichtig, da es den Blutzuckerspiegel senkt und die Blutgefäße stärkt. Zu dieser Liste sollten Sie auch die Vitamine A, E, Eisen, Kalzium und andere nützliche Mikroelemente hinzufügen.

Die gelben Früchte der Paprika erfreuen sich bei der Zubereitung verschiedener Gerichte sowie bei Winterzubereitungen großer Beliebtheit. Das Gemüse sieht in Konserven, verschiedenen Salaten, gefüllt oder einfach gegrillt wunderschön aus.

Sortenübersicht

Es ist unmöglich, die besten Sorten gelber Paprika zu bestimmen, da jeder Gemüseanbauer sie für bestimmte Zwecke anbaut. Manche Leute brauchen das Gemüse zum Einmachen oder einfach zum Essen, während andere es zum Verkauf anbauen. Wir werden uns jedoch an zahlreichen Bewertungen von Gemüsebauern orientieren und dennoch versuchen, die besseren Pflanzensorten mit einer kurzen Beschreibung und einem Foto zu bewerten.

Gelber Bulle

Eine sehr gute Sorte bringt eine mittelfrühe Ernte hervor große Paprika. Ein traditionelles kegelförmiges Gemüse mit einem Gewicht von etwa 200 g kann bis zu 20 cm lang werden. Das 8 mm dicke Fruchtfleisch ist stark mit süßlichem Saft gesättigt. Die Haut zeigt deutlich 3 oder 4 hervorstehende Lappen. Die Ernte trägt in kalten und beheizten Gewächshäusern gute Früchte. Nur im ersten Fall beträgt der Ertrag 9 kg/m²und im zweiten – 14 kg/m². Die Pflanze verfügt über eine ausgezeichnete Immunität gegen Krankheiten.

Gelber Strauß

Diese Pfeffersorte zeichnet sich durch eine mittelfrühe Fruchtreife aus. Die erste Ernte kann nach 115 Tagen erfolgen. Der Strauch ist leicht ausgebreitet und mäßig mit Laub bedeckt. Bei der Bildung müssen Seitentriebe sowie die untere Laubschicht entfernt werden. Die Kulturpflanze ist für den Gewächshausanbau bestimmt, in den südlichen Regionen kann sie jedoch auch im Freien wachsen. Die Form des Gemüses ähnelt ein wenig einem länglichen Rechteck mit einer Länge von bis zu 10 cm. Eine reife Paprika wiegt etwa 150 g. Das Fruchtfleisch ist durchschnittlich etwa 6 mm dick.

Goldene Schwalbe

Diese Sorte gelber Paprika für das Freiland in kalten Regionen ist in der Lage, unter Folie eine gute frühe Ernte zu erzielen. Die Kultur hat einen niedrigen, leicht ausgebreiteten Busch. Die Form der Paprika ähnelt Herzen mit zwei oder drei Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig und 9 mm dick. Ein reifes Gemüse wiegt etwa 130 g. In einem Garten mit 1 m²² Sie können 1,8 kg Ernte unter Abdeckung ernten – bis zu 6 kg Obst.

Goldene Laterne

Die Kultur bringt eine ausgezeichnete frühe Ernte im Freien und unter Filmabdeckung. Büsche von begrenzter Höhe mit leicht ausgebreiteter Krone werden mit herabhängenden Paprika behängt. Das herzförmige Gemüse wiegt etwa 110 g und hat 2 oder 3 Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig und 9 mm dick. In offenen Beeten beträgt der Ertrag 2,8 kg/m².

Gelbe Glocke

Paprika erreichen ihre frühe Reife 75 Tage nach der Keimung des Sämlings. Die Kultur ist für den Anbau im Freiland oder unter Folie bestimmt. Die Sträucher werden maximal 75 cm hoch, was ein teilweises Abstecken der Äste erfordert. Reife Paprika nehmen die Form eines Würfels mit drei oder vier deutlichen Kanten an. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig und 9 mm dick.

Golden

Die Sorte gehört zur mittelfrühen Reifezeit und ist für den Gewächshausanbau bestimmt. Die Erntereife erfolgt 125 Tage nach der Keimung des Sämlings. Bei hohen Büschen müssen die Triebe entfernt und die Äste am Gitter befestigt werden. Die Pflanze trägt kontinuierlich Früchte und liefert 13 kg Paprika pro 1 m²². Das fleischige, trapezförmige Gemüse wiegt etwa 150 g.

Goldregen

Bei der Auswahl der besten Sorten zum Füllen können Sie sich für diese Ernte entscheiden. Die frühe Reifung der Paprika erfolgt 116 Tage nach der Keimung der Sämlinge. Die Sorte ist für den Gewächshausanbau und den Gartenbau bestimmt. Die Sträucher werden maximal 0,8 m hoch und erfordern die Entfernung der unteren Laubschicht sowie der Seitentriebe. Die Produktivität beträgt 2,4 kg/m². Die Form der Paprika ähnelt einer abgeflachten Kugel mit deutlich ausgeprägten Rippen. Das Fruchtfleisch ist saftig und bis zu 7 mm dick. Das Gemüse wiegt etwa 60 g.

Goldenes Jubiläum

Die Kultur gehört zur durchschnittlichen Reifezeit und bringt 150 Tage nach der Keimung der Sämlinge eine reife Ernte. Die Büsche sind mittelgroß und maximal 55 cm hoch. Reife Paprika haben die Form einer abgeflachten Kugel mit einem Durchmesser von etwa 9 cm. Das Gemüse wiegt 180 g. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig, etwa 10 mm dick und stark mit Saft gesättigt. Der Ertragsindikator beträgt 4,5 kg/m². Paprika gilt als universell einsetzbar.

Pirol

Die Sorte früh reifender gelber Paprika wurde von sibirischen Züchtern gezüchtet und ist für verschiedene Arten von Gewächshäusern sowie für den Freilandanbau bestimmt. Eine reife Ernte ist nach 110 Tagen bereit. Die Sträucher werden bis zu 0,8 m hoch und haben leicht ausladende Äste. Der Ertrag ist recht hoch, ab 1 m² Sie können etwa 11 kg Paprika bekommen.

Isabel

Die Sorte trägt etwa 100 Tage nach der Keimung der Sämlinge frühreife Früchte. Niedrig wachsende Büsche mit begrenzter Trieblänge werden maximal 0,6 m hoch. Die Pflanze ist dicht mit tonnenförmigen Pfefferkörnern von 6 cm Länge und Breite bedeckt, das Fruchtfleisch ist dick und stark mit Saft gesättigt. Die Pflanze trägt gut Früchte in offenen und geschlossenen Beeten.

Indalo

Die mittelfrühe Reifezeit bringt eine reife Ernte nach 120 Tagen. Hohe Büsche können bis zu 1,2 m hoch werden. Große reife Paprika haben die Form eines Würfels. Das Fruchtfleisch ist sehr fleischig, saftig und 10 mm dick. Ein Pfefferkorn wiegt etwa 300 g. Die Pflanze ist immun gegen Viruserkrankungen. Ab 1 m² Beim Anbau in Gewächshäusern können Sie einen Ertrag von bis zu 14 kg erzielen.

Katjuscha

Vollreife Paprika können 125 Tage nach der Keimung der Sämlinge gewonnen werden. Der mittelfrühe Pfefferstrauch wird etwa 0,7 m hoch und trägt einen Eierstock aus vier Früchten. Bei der Bildung der Krone benötigt die Pflanze keine menschliche Beteiligung. Mittelgroße Paprika wiegen etwa 100 g. Das Fruchtfleisch ist mitteldick (ca. 5 mm) und mit einer haltbaren, glatten Schale bedeckt. Im Inneren des Gemüses bilden sich 2 oder 3 Samenkammern.

Bagration

Die mittelfrüh reifende Sorte liefert 110 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge eine Ernte. Die Sträucher erreichen meist eine Höhe von 0,8 m, können aber auch höher wachsen. Um eine gute Ernte pro 1 m zu erzielen² Es werden 5 bis 8 Pflanzen gepflanzt. Quaderförmige Paprika wiegen maximal 200 g. An den 8 mm dicken Fleischwänden sind die Rippen deutlich zu erkennen. Der Zweck des Gemüses ist universell.

Zwillinge

Die Sorte kann den Besitzer 75 Tage nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden mit frühen Paprika erfreuen. Der Anbau kann in offenen und geschlossenen Beeten erfolgen. Die Pflanze zeichnet sich durch ihre kräftige Buschstruktur aus, die an ihren Zweigen große, etwa 400 g schwere Paprika trägt. Im Inneren des würfelförmigen Gemüses bilden sich vier Samenkammern. Das Fruchtfleisch ist dick und stark mit Saft gesättigt.

Neugierig

Die ersten Blüten einer Pflanze in der frühen Fruchtperiode erscheinen im Alter von 62 Tagen. Die Reifung erwachsener Paprika wird 140 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge beobachtet. Ein Strauch mit leicht ausgebreiteter Krone wird bis zu 0,8 m hoch. Paprika haben eine traditionelle Kegelform und eine lange Nase. Das fleischige Fruchtfleisch erreicht eine Dicke von 8 mm. Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt etwa 140 g. Die Reifung der Ernte erfolgt abwechselnd unfreundlich. Ein Busch kann 20 bis 60 Pfefferkörner bilden, was eine starke Belastung für die Zweige darstellt. Die Pflanze gewöhnt sich schnell an alle Wetterbedingungen.

Raisa

Die Gewächshausernte gehört zu den Sorten der niederländischen Selektion. Paprika reift früh. Die Sträucher sind wenig belaubt und tragen würfelförmige Früchte. Das Gemüse hat dickes, saftiges Fruchtfleisch, das mit einer glatten Schale bedeckt ist. Im Inneren des Pfefferkorns bilden sich 4 Samenkammern. Nach der Ernte wird die Ernte perfekt gelagert, ohne ihre Präsentation zu verlieren.

Glühwürmchen

Eine Sorte mit mittelfrüher Fruchtreife liefert 130 Tage nach der Keimung des Sämlings eine Ernte. Die Kultur ist für den Gewächshausanbau bestimmt. Die Sträucher werden durchschnittlich weniger als 1 m hoch, die Krone ist dicht mit Laub bedeckt. Empfohlen bei 1 m² Pflanzen Sie maximal 3 Pflanzen. Über die gesamte Vegetationsperiode bringt der Strauch etwa 1,6 kg Ernte. Die Form der Paprika ähnelt einer Pyramide mit einer abgestumpften Spitze. Zellstoffdicke 6 mm.Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt etwa 100 g.

DiCaprio F1

Der Hybrid liefert stabile Erträge unter Freiland- und Filmkultur. Die Kultur gehört zu den Zwischensaisonsorten. Hohe Büsche sind mit würfelförmigen Paprika bedeckt. Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt ca. 150 g. Im Inneren bilden sich 3 bis 4 Samenkammern. Das saftige, 6 mm dicke Fruchtfleisch ist mit einer glatten, dichten Schale bedeckt. In einer warmen Region im Garten bringt die Hybride etwa 4,2 kg Ernte.

Catriona F1

Dieser Hybrid ist für den Anbau in offenen und geschlossenen Beeten vorgesehen. Mittelhohe Büsche in warmen Regionen aus dem Garten bringen 4,2 kg Ernte. Reife würfelförmige Paprika bilden 4 Samenkammern. Das saftige, 6 mm dicke Fruchtfleisch ist mit einer glatten, leicht matten Schale bedeckt. Das Gewicht eines Pfefferkorns beträgt ca. 140 g.

Gelbe Creme

Eine sehr frühe Sorte ist eher verwandt mit dekorative Paprika. Eine hohe Pflanze wird bis zu 1 m hoch. Der Strauch hat eine leicht ausgebreitete Krone, die dicht mit kleinen Paprika bedeckt ist. Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt nur 20 g. Die Form der Frucht ähnelt kleinen, leicht länglichen Kugeln oder Sahne.

Sonne

Paprika haben eine mittlere Reifezeit. Die Sträucher sind niedrigwüchsig, maximal 50 cm hoch und haben eine sauber geformte Krone. Die kugelförmigen Paprikaschoten bilden keine Rippen an den Wänden. Das Fruchtfleisch ist 8 mm dick und mit einer glatten Schale bedeckt. Das Gewicht eines reifen Gemüses beträgt etwa 100 g. Den Früchten wird ein universeller Zweck zugeschrieben.

Jaroslaw

Eine Sorte mit mittelfrüher Fruchtreife bringt 125 Tage nach der Keimung eine Ernte. Sämlinge werden im Alter von 60 Tagen mit maximal 3 Pflanzen pro 1 m gepflanzt². Die kugelförmigen, leicht abgeflachten Paprikaschoten wiegen etwa 85 g. Das Fruchtfleisch ist saftig und bis zu 5 mm dick. Die Pflanze bringt eine gute Ernte. Ab 1 m² Sie können bis zu 6 kg Paprika sammeln. Auch nach der Verarbeitung behält das Fruchtfleisch seinen pfeffrigen Geschmack.

Abschluss

Das Video zeigt gelbe Paprika:

Nach dem Lesen der Beschreibungen und Fotos vieler Sorten kann ein unerfahrener Gemüseanbauer eine gelbe Paprika mit geeigneten Eigenschaften auswählen. Wenn Sie die Agrartechnologie befolgen, können Sie zu Hause eine gute Ernte anbauen.

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